Äitienpäiväbrunssit
Forum, Helsinki Sivu 2

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-17

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

32€

Lapset 2-2 v. / ikävuosi

2 €

Brunssikattaukset klo 11.00 & 13.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Appelsiinimehua & omenamehua

Maalaisleipää & patonkia, yrttituorejuustoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoita (L, G)

Vihreää salaattia & tuoreita yrttejä (L, G)

Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaattia (L, G)

Fregatin perunasalaattia & marinoitua punasipulia (L, G)

Valkosipulimarinoituja oliiveja & fetajuustoa (L, G)

Katkarapuskagenia (L, G)

Caesarsalaattia (L, G)

Hedelmäistä kanasalaattia (L, G)

Vesimeloni-juustosalaattia (L, G)

Grillattua lohta & kanttarellikastiketta (L, G)

Paahdettua broilerinfileetä & kermaista pippurikastiketta (L, G)

Rakuunalla maustettuja porkkanoita (L, G)

Kevään uuden sadon perunoita & kirvelivoita (L, G)

Nakkeja, lihapullia ja ranskalaisia (L, G)

Marjainen kermakakku (L)

Hedelmäsalaattia & vaniljavaahtoa (L, G)

Kahvia & teetä

Äitienpäiväbuffet 11.5.2025 klo 12.30–16.00

55€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Taboullehsalaattia M, V ja jogurttikastikketta L, G

Paahdettua maa-artisokkaa, endiiviäm omenaa ja hasselpähkinää

M, G, V

Salaattia kurkusta, avokadosta, paahdetuista kikherneistä ja

fetajuustosta L, G

Lämminsavulohta, dijon-tuorejuustkreemiä L, G

Katkarapu-Caesarsalaattia L, G

Leipävalikoima L, voita L, G ja levitettä M, G

Pääruoaksi

Grillattu myskikurpitsaa, tomaattia ja belugalinssejä M, G, V

Paistettua siikaa ja simpukoita beurre blanc L, G

Karitsan paahtopaistia, omenaa ja salottisipulikastiketta L, G

Paahdettua parmesan-perunaa ja pinaattia L, G

Jälkiruoaksi

Äitienpäiväkakku L

Tummasuklaa-chiavanukasta ja kookosta M, G, V

Leikattuja hedelmiä M, G, V

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Kahvi/tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Äitienpäiväbrunssi Su 11.5.2025 klo 11:00-13:00 ja 14:00-16:00

55€

Lapset 4-11v

20€

1. kattaus 11.00-13.00

2. kattaus 14.00-16.00

Äitienpäivä ikonisen Kulttuuritalon viihtyisässä Bistro Sopussa – herkuttelua, designia ja hyvää musiikkia.

Hemmottele äitiä ylellisellä aterialla Helsingin Kulttuuritalon bistrossa, jossa maukas ruoka yhdistyy ajattomaan arkkitehtuuriin ja tyylikkääseen tunnelmaan.

Äitienpäivälounaan maistuvat alkupalat ja makeat jälkiruoat on katettu buffetpöytään ja pääruoka tarjoillaan pöytiin. Täydellisen taustamusiikin juhlapäivään luo Karkkiautomaatti-yhtyeessäkin vaikuttanut DJ Sami Häikiö.

Bistro Sopu on rento ja elegantti ympäristö täydelliseen äitienpäivään.

Tervetuloa nauttimaan yhteisestä ajasta herkullisen ruoan parissa!

Äitienpäivän Menu

Alkuruoka-buffet:

Vihreä puutarhasalaatti V,G

Tomaatti-mozzarella Caprese L,G

Endiivisalaatti sinihomejuustolla ja karamellisoiduilla saksanpähkinöillä L,G

Seesamipaahdetut kukkakaalit V,G

Sitruunainen savulohiperunasalaatti ja parsaa M,G

Katkarapu-Caesar-salaatti L,G

Yrttifocaccia, voi ja hummus L,G

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna:

Pariloitu kuha beurre blanc -kastikkeella ja bimi-parsaa L,G Fermentoitu härkäpapuleike vegaanisella beurre blanc -kastikkeella ja bimi-parsaa V,G

Jälkiruoka-buffet:

Mintulla maustettu mansikka-raparperikermakakku L Macarons Karkkivalikoima Vegaaninen suklaabrownie ja vadelmakastike V,G

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

68€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

Kattaukset klo 13.00–15.00 ja klo 16.00–18.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Alkupalapöytä

Vihersalaattia ja talon vinegrettiä (V, G)

Caesarsalaattia kylmäsavulohella (L, G)

Avokado-parsa-halloumisalaattia (VL, G)

Mansikkavuohenjuustosalaattia (L, G)

Waldorfinsalaattia (L, G)

Varhaisperuna-kaalisalaattia (V, G)

Marskin graavikalavalikoima (M, G)

kylmäsavustettua haukea, graavisiikaa, graavilohta

Marskin sillivalikoima (M, G)

smetanasilliä, sherry-tomaattisilliä ja mustaherukkasilliä

Marskin pintxolajitelma

savulohimoussea (L), serranokinkkua (m), sipulipaistosta (V), poromoussea (L)

Keitettyjä perunoita (V, G)

Pääruoka (lautasannoksena)

Valitse yksi vaihtoehdoista:

SIIKA (L, G)

Paahdettua siikaa, Sandefjord-kastiketta, sitrus-perunapyreetä, vihreää parsaa

ANKKA (L, G)

Sokerisuolattua ankkaa, talon perunakakkua, portviini-viikunakastiketta, vihreää parsaa

VEGE (L, G)

Savustettua avokadoa ja parmesaania, artisokkapyreetä, tummaa shalottisipulikastiketta

Jälkiruoka

Marskin mansikka-kinuskikakkua (L, G)

Prinsessaleivos (L, G)

Kookos-pannacottaa & raparperikompottia (V, G)

Valikoima kotimaisia juustoja ja viikunahilloketta (L)

maalaisbrietä, Aura-juustoa, Hilma-savujuustoa, Viinitarhurinjuustoa

Äitienpäivänä 12.5.2025 klo 8-11 aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.