Uudenvuoden Brunssit

Uudenvuoden Brunssit

Meiltä löydät parhaat
Uudenvuoden Brunssit 2024


Uusivuosi ja uuden vuoden aatto: Aloita uudenvuoden juhlinta brunssilla!

Sivullemme on kerätty parhaat uudenvuodenaaton illalliset ja uudenvuoden brunnsit Suomessa.

Olipa mielessäsi sitten uudenvuodenaaton illallinen, uudenvuoden brunssi, juhlabuffet tai 4 ruokalajin juhlamenu,

Brunssit.fi:n uudenvuoden listalta löydät etsimäsi. Varaa pöytä vuoden viimeisiin juhliin!



Version Ravintola Hotel U14

Version Ravintola Hotel U14

Unioninkatu 14

00130 Helsinki

883m

Version Ravintola Hotel U14 osoite

17:00-01:00

€72.0

72€

Uuden vuoden illallinen 31.12.2023

72€

4 ruokalajin menu

65€

4 ruokalajin kasvismenu

52€

Viinipaketti


Kattausajat 17:00 - 19:30 & 20:00 - myöhään.

Muista tehdä pöytävaraus!


MENU


Hummerisalaattia, kurkkukeittoa, lipstikkaa, mätiä


Grillattua kampasimpukkaa, tryffelirypäleitä, kirveliä


Sisäfilepihviä, confitperunaa, selleriremoulade


Kahvikakkua, toffeeta, suklaamoussea, kahvijäätelöä



Kasvismenu


Grillattua artisokkasalaattia, artisokkapyreetä, hasselpähkinää, seesamia


Paahdettua kukkakaalta, mantelia, tryffelirypäleitä, kirveliä


Grillattua sientä, confit perunaa, selleriremoulade, sienilientä


Kahvikakkua, toffeeta, suklaamoussea, kahvijäätelöä

Varaa pöytä

Itsudemo Helsinki

Salomonkatu 3

00100 Helsinki

393m

Itsudemo Helsinki osoite

su 12:00-20:00, ma 11:00-21:00

€22.9

22,90€

Uuden vuoden sushibuffet 31.12.2023 ja 1.1.2024


Aloita uudenvuoden juhlinta brunssilla! Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Nöytöpöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!

Varaa pöytä

Haikko Haikon Kartano Ravintola

Haikkoontie 114

06400 Porvoo

5.2km

Haikko Haikon Kartano Ravintola osoite

12:30-15:00

€48.0

48€

Uudenvuoden Brunssi Kartanossa 31.12.23 ja 1.1.24 klo 12:30 - 15:30

Brunssi sisältäen lasillisen kuohuviiniä.

24 €

Lapset /4-12v.lapsi, alle 4v. ilmaiseksi


Uudenvuoden brunsseilla herkuttelet alkuruokapöydän antimilla.


Pääruoan voit valita pöytään tarjoiltavista kala-, kasvis- ja lihavaihtoehdoista.


Herkullisena lopetuksena saat suut makeaksi kartanon keittiössä leivotun kakun, Porvoon Brunbergin makeisten ja muiden jälkiruokien sekä kahvin kera.

Itsudemo Tampere

Hallituskatu 20

33200 Tampere

368m

Itsudemo Tampere osoite

su 12:00-20:00, ma 16:00-21:00

€19.9

19,90€

Uuden vuoden sushibuffet 31.12.2023 ja 1.1.2024


Aloita uudenvuoden juhlinta sushi-brunssilla! Muista tehdä pöytävaraus!

Varaa pöytä

Bistro O Mat Tapiola

Länsituuli 5

02100 Espoo

9.1km

Bistro O Mat Tapiola osoite

16:00-00:00

€70.0

70€

6-ruokalajin Uuden vuoden juhlamenu 31.12.2023


Uuden vuoden aatto Tapiolan Bistro O mat 31.12.2023 klo 16:00-00:00. Tarjolla 6-ruokalajin Uuden vuoden juhlamenu tunnelmaan sopivilla juhlajuomilla. Illalla paikalla Dj soittamassa viihdyttävää musiikkia.


MENU


Amuse-Bouche

Paahdettua punajuurta, tryffelillä maustettua ricottaa, paahdettua

saksanpähkinää ja frisesalaattia (l, g, veg*)


Hors-d’œuvre

Tartarpihvi kotimaisesta häränpyöröpaistista, piparjuurta, keltuaiskreemiä ja rapeaa perunaa (l, g)


∗∗∗


Savuselleritartar, lipstikka-piimäkreemiä ja rapeaa tattaria (l, g, veg*)


Entreé

Paistettua kampasimpukkaa, kukkkakaalikreemiä, Marcona-mantelia ja miso-inkiväärivaahtoa (l, g)


∗∗∗


Friteerattua kukkakaalia, kukkakaalipyreetä, Marcona-mantelia ja miso-inkiväärivaaahtoa (l, g, veg*)


Plats

Boeuf Bordelaise

Grillattua kotimaista häränsisäfileetä, luuydinmaustevoita, puikulaperunapyreetä ja

Madeirakastiketta (l, g)


∗∗∗


Sandre aux Homard

Paistettua kotimaista kuhafileetä, kurpitsapyreetä, omena-fenkolisalaattia ja

hummerikastiketta (l, g)


∗∗∗


Rise

Herkkutattirisottoa ja tuoretta talvitryffeliä (l, g, veg*)


Un rince-bouche

Bellini

Lakkasorbettia ja kuohuviiniä (l, g, veg*)


Dessert

Maitosuklaata, hasselpähkinää ja veriappelsiinia (l, g)

Varaa pöytä

Haven

Unioninkatu 17

00130 Helsinki

772m

Haven osoite

18:00-00:00

€75.0

75€

Uudenvuoden juhlaillallinen Restaurant Havenissa 31.12.2023 klo 18–00

Varaa pöytä

Treffi Pub & Bistro

Hiihtomäentie 14

00810 Helsinki

5.6km

Treffi Pub & Bistro osoite

€42.0

42€

Uudenvuoden Herkkubrunssi su 31.12.2023


Muista tehdä pöytävaraus!


MENU


Appelsiinimehua & jääteetä (M, G)


Maalaispatonkia, Focacciaa, kirnuvoita & chili- pestoa (L)


Karjalanpiirakoita & munavoita (L)


Croissantteja & briejuustoa (VL, G)


Club sandwich, BBQ-kanaa & vuohenjuustoa (L)


Nakkeja & pekonia (M)


Tryffelillä maustettua munakokkelia (L, G)


Treffin perunasalaattia, Myrttisenkurkkuja & kaprista (L, G)


Chipotle paahdettua merilohta & limejogurttia (L, G)


Caesarsalaattia & käsinkuorittuja katkarapuja (L, G)


Mozzarella caprese, kypsää tomaattia, buffalomozzarellaa & basilikaa (VL, G)


Kreikkalaista salaattia aidosta fetasta (VL, G)


Serranon kinkkua, Napolin salamia & hunajamelonia (M, G)




Make your own burgers:


Briossi burger sämpylöitä (L)


Grillattuja häränlihapihvejä & cheddarjuustoa (L, G)


Maalaisranskalaisia & savupaprikamajoneesia (M, G)


Jalopenoja, pekonia & suolakurkkua (M, G)


Paahdettua sipulia & Aurajuustokastiketta (L, G)




Mustikkajuustokakkua (L)


Omenapiirakkaa & kinuskikermaa (L)


Tuoreita hedelmiä (M, G)

Varaa pöytä

Sunn

Aleksanterinkatu 26

00170 Helsinki

627m

Sunn osoite

Uudenvuodenaaton brunssi 31.12.2023 klo 11-17

Varaa pöytä

SouthPark

Bulevardi 40

00120 Helsinki

1.1km

SouthPark osoite

11:00-14:30

Uudenvuoden aaton brunssi 31.12.2023 11.00-14.30


Muista tehdä pöytävaraus!

Varaa pöytä

Cafe Elo Malminkartano

Puustellintie 1

00410 Helsinki

9.6km

Cafe Elo Malminkartano osoite

11:00-15:00

€29.0

29€

Uuden Vuoden brunssi 31.12.2023

Kattaukset klo 11.00 & 13.00


Muista tehdä pöytävaraus!

Varaa pöytä

Piilo

Lönnrotinkatu 34

00180 Helsinki

1.0km

Piilo osoite

10:00-15:00

€32.0

32€

Uudenvuoden aaton brunssi 31.12.2023


Muista tehdä pöytävaraus!

Varaa pöytä

Maestro 51 Hotel Mestari

Maestro 51 Hotel Mestari

Fredrikinkatu 51

00100 Helsinki

644m

Maestro 51 Hotel Mestari osoite

17:00-23:00

€59.0

59€

Uuden vuoden illallinen 31.12.2023

29,50€

Lasten menu

42€

Täydennä makunautintoasi menulle luodulla viinipaketilla

Kasvisvaihtoehto pyydettäessä.


Muista tehdä pöytävaraus!


Kolmen ruokalajin Mestarin Uuden Vuoden Menu alkaa perinteisellä katkarapucocktaililla. Pääruokana pääset nauttimaan poron ulkofileetä ja butifarra-makkaraa portviinikastikkeen ja valkosipuli-perunapyreen kanssa, ja illan kruunaa Mestarin pastry chef Huttusen suklaakakku.


UUDEN VUODEN MENU 2023


Alkuruoka:


Katkarapu-cocktail (L)


Käsin kuorittuja katkarapuja, salaattia, kasviksia, lohenmätiä, anchochili-aiolia, mallasleipää


Pääruoka:


Poroa ja butifrraa (L,G)


Poron ulkofileetä, butifarra-makkaraa, portviinikastiketta, valkosipuli-perunapyreetä


Jälkiruoka:


Huttusen suklaakakkua (V,G)


Suklaakakkua, kirsikkakompottia, marenkia

Varaa pöytä

Sokos Hotel Torni Helsinki

Sokos Hotel Torni Helsinki

Yrjönkatu 26

00100 Helsinki

412m

Sokos Hotel Torni Helsinki osoite

15:00-23:00

OR Uuden Vuoden illallinen a la carte 31.12.23 klo 15.00-23.00


MENU


Alkuun


13 €

Punajuuricarpaccio, saksanpähkinää ja tryffelivinaigretteä Ve, G


tai


15 €

Lohitataki (FI), mustajuurikreemiä, pikkelöityjä kasviksia ja tilliä L, G


tai


16 €

Härkätartar (FI), dijon-majoneesia ja graavattua keltuaista M, G


Lisäksi suosittelemme


14 €

Hummerikeittoa ja rapumureketta L, G


Pääruoaksi


28 €

Tornin kikhernetofua, porkkanapyreetä ja Timut-pippurimajoneesia Ve, G


tai


33 €

Paistettua taimenta (FI), choron-kastiketta, kukkakaalia ja maa-artisokkapyreetä L, G


tai


36 €

Karitsan paahtopaistia (NZ), puikulapyreetä, punaviinikastiketta ja porkkanaa L, G


Lisäksi suosittelemme


5 €

Limesorbettia Ve, G


Jälkiruoaksi


12 €

Suklaaparfait, lakumarenkia ja appelsiinisorbettia Ve, G


tai


10 €

Crème brûlée ja marinoitua lakkaa L, G


tai


11 €

Mustaherukkaclafoutis, mascarponekreemiä ja mehustettuja marjoja L

Amarillo Lahti

Amarillo Lahti

Aleksanterinkatu 10

15100 Lahti

476m

Amarillo Lahti osoite

€44.9

44,90€

Uudenvuoden menu uuden vuoden aattona 31.12.2023 Lahden Amarillossa


MENU


Alkuun


HALLOUMI FRIES (G, L)

Tiristettyjä halloumijuustotikkuja ja raikasta mangokastiketta.

FRESH SALAD (VE, G)

Raikkaita salaatteja ja tuoretta pinaattia, rapeaa kukkakaalia, vesimelonia, retiisiä, granaattiomenan siemeniä ja täyteläistä passionvinegretteä.

Pääruoaksi


TEXAS GRILL STEAK (G, L)

Grillattu naudan ulkofileepihvi, chorizo- maustevoita ja Mexican Waldorf -salaattia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.

tai


SALMON (G, L)

Cajun-maustettua lohta, aquachile-marinoituja jättikatkaravunpyrstöjä, crème fraîchea. Lisäksi lämpimiä kasviksia ja perunalohkoja.

tai


CHIPOTLE TOFU (VE, G)

Chipotle Mole -maustettua tofua, raikasta mangokastiketta ja lime-korianterisalsaa. Lisäksi Mexican Waldorf -salaattia ja perunalohkoja.

Jälkiruoaksi


MANGO & LICORICE (VE, G)

Mango-passionmoussea, lakritsikastiketta ja vadelmarouhetta.

17,90 €

Juomapaketti menulle / hlö


PRIMERO

2 cl Finlandia Vodka, seljankukka


VALKO-/ PUNAVIINI 16 CL

Pares Balta Blanc de Pacs tai Mas Petit

ESPRESSO

Sataman Viilu

Sataman Viilu

Satamakatu 10

40100 Jyväskylä

786m

Sataman Viilu osoite

19:00-22:00

€56.0

56€

Uudenvuodenaaton Illallinen 31.12.2023 klo 19–22


UUDENVUODENAATON ILLALLINEN


Vihersalaattia, retiisiä ja pikkelöityä kurkkua G, M

Savulohiterriiniä, paahdettua valkosipulikastiketta G, L

Marinoituja kasviksia, fetaa ja oliiveja G, L

Päärynä-aurajuustosalaattia, saksanpähkinää ja lakritsia G, L

Metsäsienisalaattia G, L

Viilun leivät ja voi


Savustettua ylikypsää naudan rintaa, punaviinikastiketta M, G

Kasvisvaihtoehto:

Melanzane G, V


Viilun leipureiden kakkua

Kahvia, teetä

Bistro Mesu

Hallituskatu 1

90100 Oulu

446m

Bistro Mesu osoite

11:00-15:00

€42.0

42€

Bistro Mesun uudenvuoden brunssit Lauantaina 30.12, uudenvuodenaattona 31.12 sekä uudenvuodenpäivänä 1.1.2024 klo 11.00-15.00

Lapset 12 ikävuoteen saakka 2e/ikävuosi.


Kattaukset klo 11.00 ja klo 13.30. Yhden kattauksen kesto 1.5 tuntia.

Grill it! Koli

Grill it! Koli

Ylä-Kolintie 39

83960 Lieksa

26.8km

Grill it! Koli osoite

€32.0

32€

Uudenvuoden tapaspöytä 31.12.2023

32€

Pääruokana hinta

15€

Ostettavissa myös pääruuan yhteyteen alkupalana


MENU


Caesarsalaattia ja lehtikaalia


Marinoituja tomaatteja


Chilikurkkuja


Punasipulihilloketta


Valkosipulileipää


Rosmariinioliiveja


Melonia ja ilmakuivattua kinkkua


Presaolapincho


Vuohenjuustoa ja ruissipsiä


Järvikalatonnato


Perinteistä perunasalaattia


Nakkeja ja chorizopullia


Rapeita wingsejä


Ylä-Kolilla keikkaa tulee heittämään The Bilebändi klo 23, ja heti puolenyön ilotulitusten jälkeen jatketaan tansseja.

Clarion Helsinki The Social Bar & Bistro

Clarion Helsinki The Social Bar & Bistro

Tyynenmerenkatu 2

00220 Helsinki

1.7km

Clarion Helsinki The Social Bar & Bistro osoite

18:00-01:00

€79.0

79€

Uudenvuoden illallinen 2023

299€

Uudenvuoden paketti: Illallinen kahdelle, kuohuvaa, hotellimajoitus kahdelle ja aamiainen


Menun herkulliset alku- sekä jälkiruoat tarjoillaan buffet pöydästä ja pääruoka tarjoillaan pöytään.


UUDENVUODEN MENU


Alkuruokapöytä

Marinoitua tomaatti-punasipulisalaattia (V, G)

Maa-artisokkaa, leipäjuustoa ja lakkaa (L, G)

Yrteillä maustettua peruna-fetasalaatti (L, G)

Lämminsavu kirjolohta (M, G)

Graavikirjolohta ja Hovimestarinkastiketta (M, G)

Klassinen katkarapu Skagen piparjuurella ja sitruunalla (M, G)

Sipulisilliä (M, G)

Mustaherukkasilliä (M, G)

Maalaiskinkkua (M,G)

Pippurikalkkunaa (M,G)

Paahtopaistia ja tryffelimajoneesia (M,G)

Viher salaattia, kurkkua, tomaattia sekä talon vinaigrette (L,G)

Keittiössämme leivottuja leipiä, tilli focacciaa ja saaristolaisleipää

ja vaahdotettua voita (L, G)


Valitse mieleinen pääruoka


Paahdettua hirven sisäfilettä, peruna fondant ja

mustaherukkakastiketta sekä shalotti confit (L, G)


tai


Turskaa ja kampasimpukkaa, fenkolia, peruna fondant ja

hummerikastiketta (L, G)


tai


Kuningasosterivinokasta ja yrttistä kaurattoa (V, G)


Jälkiruokapöytä

Suklaa-vadelmamoussekakku (L)

Hunajakakku

Valikoima juustoja ja viikunahilloa (L, G)

Hedelmälajitelma (V,G)

Macarons

Varaa pöytä

Hillside Tahko

Hillside Tahko

Sääskiniementie 560

73310 Kuopio

46.3km

Hillside Tahko osoite

18:00-21:30

€49.0

49€

Uuden vuoden illallinen 31.12.2023 klo 18:00 – 21:30


Buffet Menu


Alkuruokana


Hilsiden tattariblinejä L|G


Siianmätimoussea l,g | Kylmäsavulohta m,g | Rapuskagen l,g


Kirjolohenmätiä m,g | Savuporotartaria l,g | Merileväkaviaaria m,g


Smetanaa l,g | Punasipulia, Suolakurkkua m,g | Tillikurkkua m,g


Suolasienisalaattia L|G


Pääruokana


Ylikypsää karitsan entrecotea, tryffelipunaviinikastiketta L|G


Parmesan-yrttiperunaa L|G


Paahdettuja hunajajuureksia L|G


Jälkiruokana


Kinuski-puolukkamoussea L|G


Suklaaleivoksia L|G


Macaron’s leivoslajitelma


Kahvi, Tee

Kuusi Palaa Scandic Marski

Kuusi Palaa Scandic Marski

Mannerheimintie 10

00100 Helsinki

393m

Kuusi Palaa Scandic Marski osoite

17:00-00:00

€68.0

68€

Uudenvuoden juhlabuffet 31.12.2023


Muista tehdä pöytävaraus!


MENU


ALKUUN

Roséeksi paahdettua paahtopaistia ja piparjuurikermaa l, g

Vatruskoita ja sultsinoita sekä munavoita l

Leipäjuustosalaattia ja lakkahilloketta l

Mätimoussea ja saaristolaislimppunappeja l

Kalavoileipäkakkua ja kinkkuvoileipäkakkuja l

Höyrytettyjä nakkeja ja kirkasta perunasalaattia l, g

Tilliperunoita, voita ja marski sillivalikoima l, g

Sienisalaattia l, g

Marskin omaa juuressalaattia l, g

Paahdettua kukkakaali – parsakaalisalaatia l , g

Vihersalaattisekoitus l, g

Vinegretit ja kastikkeet


PÄÄRUOKA LAUTASANNOKSENA

NOKKONEN JA TOFU L, G

Savustettu tofua, papuja, pikkelöityä keltajuurta ja nokkosrisottoa


SAVUSTETTUA KAUDEN KALAA L, G

Savustettua kalaa, paahdettuja perunoita, kasviksia ja kuusenkerkkä-hollandaisea


YLIKYPSÄÄ POSSUA L, G

Pitkään haudutettua porsaan niskaa, paistettuja syyskasviksia ja kermaista pippurikastiketta


JÄLKIRUOAKSI

Mämmiä ja kermaa l

Suklaamunia l

Mansikkakermakakkua l

Valikoima juustoja ja hillokkeita l, g

Munkkeja l

Raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta l

Hanna-tädin piparkakkuja l


PALAN PAINIKKEEKSI

KOTIKALJAA, PIIMÄÄ, JAFFAA

Pikkujoulukauden eliksiiri:

GLÖGIÄ

Varaa pöytä

Ravintola Furu Hotel Rantapuisto

Furuborginkatu 3

00980 Helsinki

10.0km

Ravintola Furu Hotel Rantapuisto osoite

17:30-00:30

€72.0

72€

Uudenvuodenaaton neljän ruokalajin jazzillallinen shampanjan kera 31.12.2023


Keittiö auki klo 22 asti, ravintola 00:30 asti.


UUDEN VUODEN MENU 2023


Samppanja 12 cl


Alkuun


Kuhaa & Mustajuurta (L,G)

Haudutettu kuha, mustajuuri vaahto, rapea mustajuuri ja mustatorvisientä


Hapanjuurileipää sekä voita


Väliin


Kurpitsaa & Misoa (L,G)

Misolla glaseerattua Hokkaido-kurpitsaa, pikkelöityä kurpitsaa, hasselpähkinää,

possun lardoa, luumuvinaigrette ja savustettua kurpitsaa


Päälle


Iberico & Mustaherukka (L,G)

Iberico secretoa paistettuna, tumma herukkakastike, pikkelöityä herukkaa ja perunaterriiniä


Jälkeen


Furun Eaton Mess (L,G)

Marjoja, jogurttia, marenkia ja karamellia.

Park Alandia

Park Alandia

Norra Esplanadgatan 3

22100 Maarianhamina

530m

Park Alandia osoite

17:00-23:00

€86.0

86€

Nyårsmeny 31.12.2023


I nyårspaketet ingår 5-rättersmeny med valbar varmrätt och ett glas mousserande till fördrink 86 eur/person. Vänligen meddela restaurangen på förhand om eventuella matallergier samt val av varmrätt .


I restaurangen har vi på nyårsafton en femrätters nyårsmeny med fasta sittningar klockan 17.00 / 17.30 samt 20.30 / 21.00.


Nyårsmeny 2023


Friterad örtcroquette serveras med sikrom, vispad smetana och finhackad rödlök


****

Hummer- och kräfttartar med ingefäraskum, korianderpicklad rättika och Ponzusirap


****

Örtbakad gös med ostronsmörsås, kulpotatis, handskalade räkor och julienne


eller


Helstekt oxfilé med choroncrème, smörfrästa kantareller och persiljepotatis smaksatt med Prostensost


****


Kvällens ost: Tryffelpecorino med husets marmelad och crisp


****

Nougatbavaroise med färska jordgubbar, frystorkade hallon, biskvier och skogsbärscoulis

Ravintola Utu Sokos Hotel Puijonsarvi

Ravintola Utu Sokos Hotel Puijonsarvi

Minna Canthin katu 16

70100 Kuopio

555m

Ravintola Utu Sokos Hotel Puijonsarvi osoite

13:00-17:00

€39.0

39€

Uudenvuodenaaton bruns­si katettuna 31.12.23 klo 13-17

Lap­set 0-4v ve­loi­tuk­set­ta, 4-12v 1e/ikä­vuo­si


MENU


Kaali-fenkoli coleslaw VE/G


Sienisalaattia L/G


Kana-caesar salaattia L/G


Mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa L/G


Yrttimarinoituja oliiveja VE/G


Vihersalaattia, tomaattia ja kurkkua VE/G


*******************************


Marjasmoothie L/G


Passionhedelmä-tuorepuuroa VE/G ja härkäpapugranolaa L


Aura®juustoa, leipäjuustoa ja viinitarhurinjuustoa L/G


Aprikoosi- ja lakkahilloa VE/G


*******************************


Feta-kasvispiirakkaa L


Savo-Karjalan Lihan pitkiä nakkeja L/G


Savo-Karjalan Lihan grillimakkaraa L/G


Frigadelleja L/G


Malmbergin leipomon pikkupizzoja L


*******************************


Mallasleipää L


Puustellin aamiaissämpylöitä L


Karjalanpiirakoita L, munavoita ja levitteitä L/G


*******************************


Kinuski-pannacottaa L/G


Marinoituja marjoja VE/G


Juustokakkua L


Petit fours L


Kah­via, teetä ja me­hu­va­li­koi­ma

King Crab House

King Crab House

Mariankuja 6

99130 Levi

77m

King Crab House osoite

17:00-22:00

€95.0

95€

Uudenvuoden menu 31.12.2023


King Crab Housessa on tarjolla tunturin upein arktinen pöytiin tarjoiltu 3-ruokalajin menu. Koko pöytäseurueelle tarjoillaan keittiön tervehdyksen jälkeen ensin alkuruoka- ja sitten pääruoka-lajitelmat pöytään. Jälkiruoka tulee lautasannoksena. Pöytävaraukset (saapumisaika) voi tehdä klo 17–22 väliselle ajalle, vartin välein. Jokaiselle varaukselle on 2,5h aikaa. Pöytävaraus on ehdoton. Erityisruokavaliot ja ruoka-aineallergiat huomioidaan mahdollisuuksien ja ennakkovarausten mukaan. A la carte-lista ei ole saatavilla lainkaan tänä iltana.


MENU


AMUSE-BOUCHE

Kylmäsavupallastartaria


KYLMÄT

Pöyrisjärven ahven ceviche

Savustettuja katkarapuja ja aiolia

Graavattua Benella-siikaa ja kuusenkerkkää Kylmäsavustettua hauenmätimoussea ja vohvelia Riimiporoa ja punasipuli-portviinihilloketta

Kuningasrapu crab cake, punakaalia ja chilimajoneesia

Vihreää salaattia ja balsamicovinegretteä


LÄMPIMÄT

Kuningasravun jalkoja kuningasrapuliemessä

Kuningasravun jalkoja chili-inkivääri-kookoskastikkeessa

Sinisimpukoita kermaisessa valkosipuli-persiljakastikkeessa

Paahdettua valkosipulileipää ja paahdettua perunaa


MAKEA

Valkosuklaamoussea, tyrniä ja Ice Wine jäätelöä

Varaa pöytä

Gastro K

Gastro K

Laaksokuja 4

99130 Kittilä

17.5km

Gastro K osoite

€68.0

68€

Uudenvuoden aattona kolmen ruokalajin erikoismenu 31.12.2023


MENU


Alkuruoka

Korvasienisavuporokeitto


Pääruoka

Naudan sisäfilee, perunakakku, punaviinikastike, kotimaisia juureksia


Jälkiruoka

Karpalojäädyke, kinuskikastike

Varaa pöytä


Brunssit.fi