Uudenvuoden Brunssit
Herttoniemi, Helsinki

Uudenvuoden paketti: 4 ruokalajin uudenvuoden illallinen kahdelle, kuohuvaa, hotelli ja aamiainen 31.12.2024-1.1.2025

284€

Pakettiin sisältyy lasillinen kuplivaa alkujuomaksi, 4 ruokalajin uudenvuoden illallinen sekä hotelliyöpyminen ja runsas aamiaisbuffet seuraavana aamuna. Tarjous koskee uudenvuodenaattoa 31. joulukuuta 2024, check-out-päivä 1. tammikuuta 2025. Varaa viimeistään 28. joulukuuta.

Uudenvuoden juhlabuffet 31.12.2024

69€

Sis. lasin kuohuviiniä, myös alkoholiton vaihtoehto.

Kattaukset klo 17-20 ja 21-24. Muista tehdä pöytävaraus!

UUDENVUODEN MENU 2024

ALKUUN

BLINIVALIKOIMA

Mätimoussea, lämminsavulohta, tofu-cavi-art-rilletteä, punasipulia, suolakurkkua

JUUSTOFONDUE L, G

MARSKI SILLILAJITELMA JA KEITETTYJÄ PERUNOITA L, G

PARSA-MANSIKKASALAATTIA L, G

GRILLATTUA VARHAISKAALIA LABNEH-DIPILLÄ L, G

MARSKIN KESÄISET AHVENNYYTIT KIRJOLOHENMÄDILLÄ L, G

KALAVOILEIPÄKAKKUA JA KASVISVOLEIPÄKAKKUA L

KOKONAISIA KATKARAPUJA JA TOMAATTIAIOLIA M, G

ROSEEKSI PAAHHDETTU KARITSA PAAHTOPAISTIA L , G

POROMOUSSERIESKAT L, G

GRAAVISIIKA-MÄTIMOUSSEA RUISNAPILLA L

MARSKIN PERUNASALAATIA, NAKKEJA JA BRATWURSTIA M,G

LAPIN HILLA-LEIPÄJUUSTOSALAATTIA VL, G

+ VERSOILEVAA VIHERSALAATTIA JA MANSIKKAVINAIGRETTEA V,

PÄÄRUOKA LAUTASANNOKSENA

PARSARISOTTO JA HALLOUMI-PERSIKKASALSA V, G

Risottoa, jossa parsaa, herneitä ja sitruunaa, tarjoillaan halloumi-persikkasalsan kanssa

Paras ateria mökillä

KIRJOLOHI L, G

Smetanassa haudutettua kirjolohta, tillivoiperunoita, grillattua sydänsalaattia, punajuuri-voikastiketta

PORONKÄRISTYS L, G

Poronkäristystä, puikulamuusia, Marskin suolakurkkua, puolukkageeliä

JÄLKIRUOAKSI

MARSKIN SALMIAKKIPASHAA L, G

SUKLAAMUNIA

MARSKIN MANSIKKATÄYTEKAKKUA L, G

KOTIMAISIA JUUSTOJA, HILLOJA JA PIPARKAKKUJA VL, G

MUNKKEJA (L) TIPPALEIPIÄ JA SIMAA

PALAN PAINIKKEEKSI

KELTAISTA JAFFAA

GLÖGIÄ, KAHVIA

Uudenvuoden paketti: illallinen, kuohuvaa, hotelli ja aamiainen 31.12.2024-1.1.2025

299€

Tarjoukseen sisältyy alkujuomaksi lasillinen kuohuvaa, 4 ruokalajin uudenvuoden illallinen (ei sisällä juomia) sekä yöpyminen ja aamiainen yhdelle tai kahdelle henkilölle per huone, varauksesi mukaan. Jos matkustat lasten kanssa, ota yhteyttä siihen hotelliin jossa yövytte, ja varaa illallinen myös heille lisämaksua vastaan. Tarjous koskee rajoitettua määrää hotelleja ja huoneita, ja viimeinen mahdollinen check-out-päivä on 1. tammikuuta 2025.

UUDEN VUODEN MENU 2024/2025

Alkuruokapöytä

Paahdettua punajuurta, tryffelillä maustettua ricottajuustoa ja

saksanpähkinää l,g

Yrteillä maustettua peruna-kaprissalaattia v,g

Marinoitu sienisalaatti v,g

Lämminsavukirjolohta m,g

Napue ginillä graavattua siikaa, marinoitua fenkolia m,g

Mätimousse l,g

Sillivalikoima l,g

Tiiliuunisavustettua häränrintaa ja piparjuurimajoneesia m,g

Kalkkunapastramia ja marinoitua punasipulia m,g

Vihersalaattia ja sampanjavinaigrette l,g

Tilliperunaa l,g

Talon itseleivottua tilli focacciaa, saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita l

Pääruoat

Naudan sisäfileetä, kurpitsapyreetä, omenasellerisalaattia ja madeirakastiketta l.g

tai

Paistettua turskafileetä, kurpitsapyreetä, omenafenkolisalaattia ja hummerikastiketta l,g

tai

Juicy Marbles steak, kurpitsapyreetä, omena-sellerisalaattia ja madeirakastiketta v,g

Jälkiruokapöytä

Puolukka-kinuski pavlova l,g

Hunajakakku ja valkosuklaamoussea

Valikoima juustoja ja viikunahilloa l,g

Hedelmälajitelma v,g

Macarons

Kuohuviinisorbettijuoma

Raikas drinkki sitruuna sorbettia ja kuohuviiniä

Uuden vuoden illallinen 31.12.2024

68€

Viinipaketti menulle

48€

Kattausajat klo 17:00 & 20:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

UUDEN VUODEN ILLALLINEN 2024/2025

MENU

Alkuun

Hamachi sashimi, sitrushedelmäterriini, kamomillaa

Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint Grüner Veltliner - Niederösterreich - DAC Wachau-Austria

Väliin

Paahdettu maa-artisokkavaahtoa, talvitryffeliä

Matthias Gaul Riesling - Pfalz - Germany

Valitse pääruoka

Curryöljyssä kypsennettyä kukkakaalta, pilahviriisiä, kookos-antiboise -kastike

Cesari Pinot Grigio Delle Venezie - Veneto - Italy

tai

Paahdettua turskan seläkettä, brandade perunapyree, fenkoli-veloutekastike

Joseph Drouhin Chablis 2020 - Chardonnay – AC Chablis - France

tai

Grillattu Black Angus härän flank steak, bearnaise-arancini, punaviinikastike

3 Finger Jack - Cabernet Sauvignon – Lodi - California

Jälkiruoka

Oopperakakku, hasselpähkinä crumble, giandujajäätelö

Anselmann Ortega Beerenauslese - Ortega - Pfalz-Germany

Uudenvuoden illallinen 31.12.2024 klo 16:00-01:00

59€

UUDENVUODEN MENU 2024/2025

ALKURUOKAVAIHTOEHDOT

Merilohipastrami, savusärki-perunasalaattia ja dijondressingiä (L,G)

Pororillette, pikkelöityjä juureksia ja karpalomajoneesia (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Paahdettua kuhaa, hernepyrettä ja vanilja-beurre blanc kastikeessa haudutettuja jättirapuja (L,G)

Yrtein paahdettua naudansisäfilettä, paahdettua maa-artisokkaa ja tummaa timjamikastike (L,G)

JÄLKIRUOKANA

Lakkaparfait, karamellisoitua pähkinää ja katajanmarjasiirappia (L,G)

Päärynä tarte tatin ja italialaismarenkia (L,G)

Vegaaninen uudenvuodenmenu

47,00 €

Mausteista kurpitsakeittoa, paahdettua kurpitsansiementä ja yrttiöljyä (Veg,G)

*****

Punajuuririsottoa, vuohenjuustokreemiä ja paahdettua kurpitsansiementä (Veg,G)

*****

Suklaa-appelsiiniterriini ja karamellisoitua pähkinää (Veg,G)

G = Gluteeniton; L = Laktoositon; VL = Vähälaktoosinen; M = Maidoton; V = Vegaaninen

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uuden vuoden sunnuntaibrunssi 1.1.2023 klo 11-15

28€

Menu tulossa

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uuden vuoden brunssi 30.12.2023–1.1.2024

39,90€

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuoden juhlaillallinen Restaurant Havenissa 31.12.2022 klo 18–00

75€

Restaurant Havenissa uusi vuosi otetaan vastaan neljän ruokalajin juhlaillallisella. Upeassa menussa maistuvat muun muassa maa-artisokkakeitto ja haudutettu kuha.

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uuden Vuoden brunssi 31.12.2023

29€

Kattaukset klo 11.00 & 13.00. Kattauksen kesto 1,5h

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat 2 eur / ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Uuden Vuoden brunssimenu 31.12

Talon leipälajitelma L

Cocktailpiirakoita L ja munavoita L, G

Croissantteja L ja appelsiinimarmeladia

Tuoremehua

Mangosmoothie Vg, G

Caesarsalaattia kanalla L

Hedelmäistä avokadosalaattia M, G (myös vihreää)

Sour cream perunasalaattia L, G

Feta-couscoussalaattia L

Rucola-pastasalaattia Vg

Savulohipiirakkaa L, G

Tomaatti-mozzarellapizzaa L

Herkkusienimunakasta L, G

Hodaribaari: nakkia, pekonia, punasipulia, mausteita

Lihapullia M, G, ranskalaisia Vg, G ja aiolia M, G

Vohvelibaari L, G

Juustolautanen

Makeisia

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Peilisalin Uudenvuoden brunssi lauantaina 31.12.2022

69€

alle 12-vuotiaat lapset syövät vanhempien seurassa -50%

Brunssi järjestetään kahdella eri kattauksella, joten voit valita saapua nautiskelemaan joko klo 12 tai 15.

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuoden brunssi 31.12.2023 ja 1.1.2024 klo 11-17

34€

Muista tehdä pöytävaraus!

UUDENVUODEN BRUNSSIMENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Talon Hummusta (V,G)

Siemenpestoa (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Espanjalainen peruna-sipulimunakas (L,G)

Vesimeloni-fetasalaatti (VL,G)

Paahdettua bataattia, parsakaalia ja pähkinöitä (V,G)

Grillattua munakoisoa, neulapapuja ja kirsikkatomaattia (V,G)

Kana-kvinoasalaatti (M,G)

Portobello-perunasalaatti (V,G)

Pintakypsennettyä siikaa, tillimajoneesiä ja pikkelöityä kurkkua (L,G)

Tilliperunoita (L,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Sillejä (M,G)

Talon Caesar salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Inkivääri-chili glaseerattua lohta (M,G)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Tuplasuklaakakku (L,G)

Päärynä-karamellijuustokakku (L,G)

Banoffeepiirakka (L)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuodenpäivän brunssibuffet sisältäen lasin Proseccoa tai alkoholitonta kuohuvaa 1.1.2022 klo 12.30–15.00

37€

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Hotel AX New Year Party! with Dj Borzin 31.12.2023 klo: 20.00-01.00

Vapaa pääsy!

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Grand Kaivohuone-bileet New Year 2024 31.12.2023 klo 22-04 13,50-

23,50€

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuoden Herkkubrunssi su 31.12.2023

42€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Appelsiinimehua & jääteetä (M, G)

Maalaispatonkia, Focacciaa, kirnuvoita & chili- pestoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoita (L)

Croissantteja & briejuustoa (VL, G)

Club sandwich, BBQ-kanaa & vuohenjuustoa (L)

Nakkeja & pekonia (M)

Tryffelillä maustettua munakokkelia (L, G)

Treffin perunasalaattia, Myrttisenkurkkuja & kaprista (L, G)

Chipotle paahdettua merilohta & limejogurttia (L, G)

Caesarsalaattia & käsinkuorittuja katkarapuja (L, G)

Mozzarella caprese, kypsää tomaattia, buffalomozzarellaa & basilikaa (VL, G)

Kreikkalaista salaattia aidosta fetasta (VL, G)

Serranon kinkkua, Napolin salamia & hunajamelonia (M, G)

Make your own burgers:

Briossi burger sämpylöitä (L)

Grillattuja häränlihapihvejä & cheddarjuustoa (L, G)

Maalaisranskalaisia & savupaprikamajoneesia (M, G)

Jalopenoja, pekonia & suolakurkkua (M, G)

Paahdettua sipulia & Aurajuustokastiketta (L, G)

Mustikkajuustokakkua (L)

Omenapiirakkaa & kinuskikermaa (L)

Tuoreita hedelmiä (M, G)

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Ylellinen 4 ruokalajin uudenvuoden illallinen 31.12.2022 klo 18:00-0:30

72€

Juomapaketti

51€

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuoden juhlaillallinen Restaurant Havenissa 31.12.2023 klo 18–00

75€

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuodenaaton neljän ruokalajin jazzillallinen shampanjan kera 31.12.2023

72€

Keittiö auki klo 22 asti, ravintola 00:30 asti.

UUDEN VUODEN MENU 2023

Samppanja 12 cl

Alkuun

Kuhaa & Mustajuurta (L,G)

Haudutettu kuha, mustajuuri vaahto, rapea mustajuuri ja mustatorvisientä

Hapanjuurileipää sekä voita

Väliin

Kurpitsaa & Misoa (L,G)

Misolla glaseerattua Hokkaido-kurpitsaa, pikkelöityä kurpitsaa, hasselpähkinää,

possun lardoa, luumuvinaigrette ja savustettua kurpitsaa

Päälle

Iberico & Mustaherukka (L,G)

Iberico secretoa paistettuna, tumma herukkakastike, pikkelöityä herukkaa ja perunaterriiniä

Jälkeen

Furun Eaton Mess (L,G)

Marjoja, jogurttia, marenkia ja karamellia.

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uuden vuoden sushibuffet 31.12.2023 ja 1.1.2024

22,90€

Aloita uudenvuoden juhlinta brunssilla! Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

Uudenvuoden aaton brunssi 31.12.2023 klo 11.00-14.30

28,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

UUDENVUODEN BRUNSSIMENU

LAUTASELTA

SOUTHPARKIN KATKARAPUSKAGEN L(norja)–myös gluleenittomana

Katkarapu skagen,voissa paistettua saaristolaisleipää ja pikkelöityä fenkolia

IBERICO POSSUN SISÄFILETTÄ JA CHORONKASTIKETTA L,G(espanja)

Iberico porsaan sisäfilettä, paistettua bimi-parsakaalia ja choronkastiketta

EGGS FLORENTIN L–myös gluleenittomana

Uppomuna,haudutettua pinaattia,paahdettua talon leipää ja hollandaisekastiketta

SALAATIT

Vihersalaatti ja fetajuustoa talonvinaigretellaL,G

Aurinkokuivattutomaatti ja pastasalaatti sekä maissikananrintaaM(ranska)

Dijonilla maustettu perunasalaatti ja lämminsavulohta M,G(norja)

Talon caesarsalaatti katkaravuilla L,G(norja)+krutonkejaM

Pikkelöityä mummon kurkkuaVeg,G

Marinoitua punasipulia Veg,G

Southparkin hummus Veg,G

Yrtti-valkosipulimarinoidutoliivit Veg,G

Valikoima tuoreita Hedelmiä Veg,G

LEIPÄ

Talonfoccacia,paahtoleipääjavoitaL CroissantejajaappelsiinimarmeladiaVL KarjalanpiirakoitajamunavoitaL KermajuustoajaMilanonsalamiaL,G

SOUTHPARKIN GRANOLA

TurkkilaistajogurttiaL,G Southparkingranolaa(sis.pähkinää)L KotimaisiamarjojasekämetsähunajaaM

MAKEAT

Southparkin porkkanakakkua L

Southparkin pannukakku,kanelivaahtoa ja omenahilloketta L

Southparkin suklaabrownie L,G

Juustoja ja kirsikkahilloa L,G

Irtokarkkeja

JUOMAT

Southparkin jäätee Papukahvia ja haudutettua teetä

Uudenvuoden menu 2024 tulossa...

OR Uuden Vuoden illallinen a la carte 31.12.23 klo 15.00-23.00

MENU

Alkuun

Punajuuricarpaccio, saksanpähkinää ja tryffelivinaigretteä Ve, G

13 €

tai

Lohitataki (FI), mustajuurikreemiä, pikkelöityjä kasviksia ja tilliä L, G

15 €

tai

Härkätartar (FI), dijon-majoneesia ja graavattua keltuaista M, G

16 €

Lisäksi suosittelemme

Hummerikeittoa ja rapumureketta L, G

14 €

Pääruoaksi

Tornin kikhernetofua, porkkanapyreetä ja Timut-pippurimajoneesia Ve, G

28 €

tai

Paistettua taimenta (FI), choron-kastiketta, kukkakaalia ja maa-artisokkapyreetä L, G

33 €

tai

Karitsan paahtopaistia (NZ), puikulapyreetä, punaviinikastiketta ja porkkanaa L, G

36 €

Lisäksi suosittelemme

Limesorbettia Ve, G

5 €

Jälkiruoaksi

Suklaaparfait, lakumarenkia ja appelsiinisorbettia Ve, G

12 €

tai

Crème brûlée ja marinoitua lakkaa L, G

10 €

tai

Mustaherukkaclafoutis, mascarponekreemiä ja mehustettuja marjoja L

11 €