Äitienpäiväbrunssit
Itis, Helsinki Sivu 2

Äitienpäivälounas sunnuntaina 11.5.2025

52€

Lasten buffet 6-12v

24€

alle 6v

12€

Kattaukset klo 12.00-14.00, 14.30-16.30 ja klo 17.00-19.00

Noudatathan pöytää varatessasi kattausaikoja!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-14

56€

Lapset alle 12v 20 e. Alle 4 vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2025 MENU

ALKURUOKABUFFET

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G

Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G

Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L

Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G

Parsa-kevätperunasalaattia V, G

Punajuurigraavattua siikaa M, G

Katkarapua Skagen L, G

Silakkaa Boquerones M, G

Gremolatasilliä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G

Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L

​

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Kevyesti savustettua lohta, gremolatavoita ja parsarisottoa L, G

Ylikypsää naudanrintaa, bearnaisekastike ja valkosipuliperunaa L, G

Parsarisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*

Italian lihapullapasta L​

JÄLKIRUOKABUFFET

Äitienpäivän mansikka-kermakakku L, G

Macarons L, G

Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä

Äitienpäivälounas 11.5.2025

33,90€

Lapset 5-13v

16,00€

Kattaukset klo 11.30 ja 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Suskin leipälajitelma

Merisuolattua voita (L, G)

Punajuurihummusta (V, G)

Tapenadea aurinkokuivatuista tomaateista (V, G)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (L)

Yrtti-vihersalaattia, mansikkaa ja vadelmavinegretillä (V, G)

Caesarsalaattia, parmesanjuustoa, krutonkia (L) ja marinoitua kanaa (M, G)

Marinoituja kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa (L, G)

Mintulla maustettua melonisalaattia (V, G)

Omena-fenkolisalaattia (V, G) ja paahdettuja manteleita (V, G)

Dijonese-perunasalaattia (M, G) ja juureslastuja (V, G)

Marinoituja oliiveja (V, G), pikkelöityjä kanttarelleja (V, G), hölskytyskurkkuja (V, G) ja balsamicomarinoitua punasipulia (V, G)

Suskin tonnikalamoussea (M, G)

Keittiön graavilohta (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Naudan rosé-paahtopaistia (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Pääruuat

Parsakeittoa (V, G) ja seesami-grissiniä (M)

Uunilohta mäti-hollandaisekastikkeessa (L, G)

Yrtti-paahdettua kananpoikaa ja punaviinikastiketta (M, G)

Suskin lihapullia (M, G)

Härkäpapupihvit (V, G) ja tuoretomaattisalsa (V, G)

Lämmin kasvis-perunasalaatti (V, G)

Varhaisperunoita, tillivoita (L, G)

Makea loppuhuipennus

Äitienpäivän kakkua (L)

Suklaamousse (V, G) ja marenkia (M, G)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Juomaksi tarjolla Suskin omaa päärynälimonadia!

Äitienpäivänbrunssi 11.5.2025

46€

Lapset 2eur / ikävuosi 12 vuotiaaseen saakka.

Lounas on tarjolla kolmessa kattauksessa, kello 11, 13 ja 15.

Ruuhkaa välttääksemme olemme kuitenkin porrastaneet saapumisia vielä 11:30, 13:30 ja 15:30.

Äitienpäivää vietetään perinteisesti Ursulassa herkkuja notkuvat lounaspäydän ja upean merimaiseman äärellä. Lounaan alkuruoat ovat herkullisia ja raikkaita, pääruokien vartaissa maistuu jo kesä.

Juhlalounaan kruunaa perinteinen kermakakku.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

68€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

Kattaukset klo 13.00–15.00 ja klo 16.00–18.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Alkupalapöytä

Vihersalaattia ja talon vinegrettiä (V, G)

Caesarsalaattia kylmäsavulohella (L, G)

Avokado-parsa-halloumisalaattia (VL, G)

Mansikkavuohenjuustosalaattia (L, G)

Waldorfinsalaattia (L, G)

Varhaisperuna-kaalisalaattia (V, G)

Marskin graavikalavalikoima (M, G)

kylmäsavustettua haukea, graavisiikaa, graavilohta

Marskin sillivalikoima (M, G)

smetanasilliä, sherry-tomaattisilliä ja mustaherukkasilliä

Marskin pintxolajitelma

savulohimoussea (L), serranokinkkua (m), sipulipaistosta (V), poromoussea (L)

Keitettyjä perunoita (V, G)

Pääruoka (lautasannoksena)

Valitse yksi vaihtoehdoista:

SIIKA (L, G)

Paahdettua siikaa, Sandefjord-kastiketta, sitrus-perunapyreetä, vihreää parsaa

ANKKA (L, G)

Sokerisuolattua ankkaa, talon perunakakkua, portviini-viikunakastiketta, vihreää parsaa

VEGE (L, G)

Savustettua avokadoa ja parmesaania, artisokkapyreetä, tummaa shalottisipulikastiketta

Jälkiruoka

Marskin mansikka-kinuskikakkua (L, G)

Prinsessaleivos (L, G)

Kookos-pannacottaa & raparperikompottia (V, G)

Valikoima kotimaisia juustoja ja viikunahilloketta (L)

maalaisbrietä, Aura-juustoa, Hilma-savujuustoa, Viinitarhurinjuustoa

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

56€

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat / ikävuosi

2 €

Kattaukset klo 11 & 13 & 15.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Elon saaristolaisleipää L ja hapanjuurisämpylöitä L

Croissantteja L ja appelsiinimarmeladia Vg, G

Cocktailpiirakoita L ja munavoita L, G

Talon hummusta Vg, G, tuorejuustolevitettä L, G ja voita L, G

Vihersalaattia, parsaa ja yrttibalsamicoa Vg, G

Kanacaesarsalaattia L

Tomaattia, basilikaa ja mozzarellaa L, G

Mansikka-melonisalaattia ja minttua Vg, G

Pekoni-perunasalaattia M, G

Katkarapu-korianterisalaattia M, G

Kurkkua, porkkanaa Vg, G ja paprikadippiä L, G

Lämminsavulohta M, G, varhaisperunoita Vg, G ja tillismetanaa L, G

Chermoula-kanaa M, G ja mangosalsaa Vg, G

Parsarisottoa L, G

Chilipaahdettua bataattia Vg, G

Talon lihapullia L, G ja lohkoperunoita Vg, G

Passionjuustokakkua L, G

Mansikkakermakakkua L

Appelsiini-suklaabrownie Vg, G

Juustolautanen, Elon tomaatti-vaniljahilloa Vg, G ja siemennäkkäriä

Pikkuleipiä, makeisia ja vaahtokarkkeja

Kahvia ja haudutettua teetä

Äitienpäiväbuffet 11.5.2025 klo 12.30–16.00

55€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Taboullehsalaattia M, V ja jogurttikastikketta L, G

Paahdettua maa-artisokkaa, endiiviäm omenaa ja hasselpähkinää

M, G, V

Salaattia kurkusta, avokadosta, paahdetuista kikherneistä ja

fetajuustosta L, G

Lämminsavulohta, dijon-tuorejuustkreemiä L, G

Katkarapu-Caesarsalaattia L, G

Leipävalikoima L, voita L, G ja levitettä M, G

Pääruoaksi

Grillattu myskikurpitsaa, tomaattia ja belugalinssejä M, G, V

Paistettua siikaa ja simpukoita beurre blanc L, G

Karitsan paahtopaistia, omenaa ja salottisipulikastiketta L, G

Paahdettua parmesan-perunaa ja pinaattia L, G

Jälkiruoaksi

Äitienpäiväkakku L

Tummasuklaa-chiavanukasta ja kookosta M, G, V

Leikattuja hedelmiä M, G, V

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Kahvi/tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen