Äitienpäiväbrunssit
Kalasatama, Helsinki Sivu 2

Äitienpäiväbrunssi 10.5.2026 klo 11-18

59€

Lapset 1-15 v 3 eur/ ikävuosi

Kattausajat:

klo 11:00-13:00

klo 13:30-15:30

klo 16:00-18:00

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2026

ALKUPALAPÖYTÄ

– Lämminsavulohta ja

tillipestoa M, G

– Caviartmousse VGN, G

– Rosé-paistia ja piparjuuri-

kapriskastike M, L

– Varhaisperuna-parsasalaatti VGN, G

– Kirsikkatomaatti-burratasalaatti,

balsamicosiirappia G

– Retiisi-raitajuuricarpaccio VGN, G

– Delisalaatti: paahdettua

paprikaa, kesäkurpitsaa,

tomaattia, artisokkaa ja

helmi-couscousia VGN

– Wakame-nuudelisalaatti VGN, G

– Vuonankaalia ja

passionvinegretti VGN, G

– Kartanon leipää, voita ja

paprikahummusta

PÖYTIIN TARJOILTU PÄÄRUOKA

– Paahdettua nieriää ja

gremolataa, peruna-maa-

artisokkapaistosta M, G

TAI

– Tofu-lehtikaalipihvit ja

romescokastiketta,

peruna-maa-artisokka-

paistosta VGN, G

LAPSILLE

– Dippivihannekset ja

kermaviilikastiketta L, G

– Lohipasta L

– Tomaattipasta VGN

Gluteeniton pyydettäessä

JÄLKIRUOKA

– Dom Bakeryn kakkua L

– Keksejä, makeisia,

juustoja ja hedelmiä

VGN, G pyydettäessä

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi Brykissä su 11.5.2025

Brunssista nautitaan kolmessa kattauksessa klo 11–12, klo 14–15 ja klo 17–17.30 välillä.

Pöytävarauksen kesto 2 h

Hinta:

54 €

7–12 v -50 % | 2–6 v

10 €

MENU

ALKURUOAT

Popcorneja L, G

Vihersalaattia V, G

Farmer's Market Salad

Kauden kasviksia ja makuja

Perunasalaattia V, G

Graavilohta L, G

Paahdettuja pähkinöitä V, G

Pielisen savumuikut

Skagenröra L, G

Kreikkalainen kvinoasalaatti

Uudet perunat ja tilliä L, G

Pikkeleitä

Graavilohta

Leikkeleitä L, G

Hedelmiä V, G

Hummusta V, G

Marinoituja oliiveja V, G

Talon leipää ja levitteitä L

PÄÄRUOAT

Paistettua nieriää ja hollandaisekastiketta

tai

Naudan ulkofilettä ja chimichurrikastiketta

tai

Parsarisotto

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua

Raparperipiirakkaa

Karkkivalikoima

Kahvia, teetä & makuvettä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.05.2025 klo 13-16

49€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta.

Äitienpäiväbrunssi menu

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä

TOPPINGS

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua, graavilohta tai lohimoussea L,G

VALIKOIMA SALAATTEJA

Caesarsalaattia lohella L,G (sis. anjovis)

AX Perunasalaattia V,G

Pastasalaattia L

PÖYTIINTARJOILLUT ANNOKSET

Valitse yksi kolmesta ruokavaihtoehdostamme:

Amerikkalaiset pannukakut ja sitruunakastiketta

Tai

Savustettua lohta, röstiperunaa ja hollandaise kastiketta L,G

Tai

Veggie bowl L

Lapsille on tarjolla valikoima ranskalaisia, nakkeja ja kasvispullia

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Kakkua

Juustokakkua

Valkosuklaa moussea G

Suklaa Brownie V

Valikoima makeisia

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Tervetuloa juhlistamaan äitejä, isoäitejä ja äitihahmoja herkullisen brunssin äärelle! Brunssiin kuuluu lasillinen kuohuvaa. Pöytävaraukset: hansacafehelsinki.com/fi/aitienpaiva

MENU

ALKURUOAT

Runsas aamiaistarjontamme, sisältää mm. tuoreita hedelmämehuja, tuoretta leipää, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, lämpimiä ruokia, itsetehtyjä leivonnaisia ja croissanteja. Brunssiin kuuluu myös ruokaisia salaatteja.

PÄÄRUOAT

Parsaa uppomunalla ja hollandaise kastikkeella

TAI

Rösti peruna, kylmäsavulohta ja hapankermaa

TAI

Kokonaisena paahdettua vasikan entrecotea, choritso juureksia, tummaa omenakastiketta

JÄLKIRUOAT

Grand Hansan kakkubuffet