Äitienpäiväbrunssit
Kruununhaka, Helsinki Sivu 2

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 12-22 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

235€

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-17

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Meritorpan äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-18

78€

Lapset 6–12 v. 15 eur ja alle 5-vuotiaat veloituksetta

Kattaukset. klo 11.00–14.00 ja 15:00-18:00. Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025

AMUSE-BOUCHE

ALKURUOKA

Marinoitua kevään valkoista parsaa, lohipastramia, avokadomoussea

tai

Mausteista härkätartaria, varhaisperunaa, kananmunaa, parmesaanimajoneesia

tai

Marinoitua kevään valkoista parsaa, tomaattia, merilevää, tryffeli-kukkakaalipyreetä

PÄÄRUOKA

Kampasimpukalla täytetty kuhaballotine, vihreää parsaa, korvasieni-hollandaisea

tai

Grillattua vasikan entrecôtea, lipstikka-perunagnoccheja, bordelaisekastiketta

tai

Seljankukalla glaseerattua varhaiskaalia, belugalinssejä, muhennettuja korvasieniä

JÄLKIRUOKA

Raparperipannacotta, marinoitua raparperia, maitosuklaa-ganachea

tai

Hunajakakkua, sitruunakaramellia, crème fraîche -sorbetti

LASTEN MENU

annokset sis. salaattia, kurkkua, tomaattia

Lehtipihvi, maustevoita, ranskanperunoita

Haudutettua lohta, perunapyreetä

Mini toffeemunkki, mansikkaa, vaniljajäätelöä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.05.2025 klo 13-16

49€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta.

Äitienpäiväbrunssi menu

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä

TOPPINGS

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua, graavilohta tai lohimoussea L,G

VALIKOIMA SALAATTEJA

Caesarsalaattia lohella L,G (sis. anjovis)

AX Perunasalaattia V,G

Pastasalaattia L

PÖYTIINTARJOILLUT ANNOKSET

Valitse yksi kolmesta ruokavaihtoehdostamme:

Amerikkalaiset pannukakut ja sitruunakastiketta

Tai

Savustettua lohta, röstiperunaa ja hollandaise kastiketta L,G

Tai

Veggie bowl L

Lapsille on tarjolla valikoima ranskalaisia, nakkeja ja kasvispullia

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Kakkua

Juustokakkua

Valkosuklaa moussea G

Suklaa Brownie V

Valikoima makeisia

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Lauantaina 10.5. äitienpäivän etkot lauantaibrunssi klo 10-16 ja sunnuntaina 11.5. äitienpäiväbrunssi

Kattaukset 11.5.2024:

10:30-12:30, 13:00-15:00, 15:30-17:30

ÄITIENPÄIVÄ BRUNSSI 2025

50,00 euroa

ALKURUOKA BUFFET

Jokirapu canapé (L)

Cocktail mozzarella arancini & Hofsin pesto (L)

Raejuustovaahto & paahdettu kirsikkatomaatti bruschetta (L)

Korean pulled duck & karamellisipuli tortilla (L)

Mätimoussepiiras (L)

Lohikatkarapu voileipäkakku (L)

Crispy rice kanasalaatti (L,G)

Feta-minttu-metsämarja salaatti (L,G)

Hummus & tomaatti-oliivi-sipuli tarjotin (L,G)

Maissi-avocado-mango salaatti (L,G)

Sesam kukkakaali-rypäle raastesalaatti (L,G)

Balsamico & sinappikastike (L,G)

Hofs leipävalikoima & levitteitä

PÄÄRUOKIA

Crème Ninon & Portobello (L)

Ranskalainen hernepyree, portobelloa, crème fraîche,

tempura avocadoa, pikkelöityä kurkkua, vesikrassia

Siikaa Hollandaise (L,G)

Paistettua siikaa, hollandaise kastiketta, grillattua

vihreää parsaa, paahdettua maa-artisokkaa, tilliä

Peuraa Burgundin tapaan (L,G)

Haudutettua peuraa, Burgundin kastiketta, palsternakka-,

peruna pyreetä, paahdettuja Burgundin kasviksia, juureschipsejä

KAKKU BUFFET

Sitruunamantelikakku (L,G)

Baileys suklaakakku (L)

Mansikkalime naked cake (L)

Limoncello juustokakku (L)

LASTEN BUFFET

18,00 euroa 5-12 vuotiaille

Taco buffa: chili con carne, kanafajitas (L,G)

Sopft tacos, cheese nachos (L)

Crème fraîche, juustokastike, taco sås (L,G)

Mangosalsa, tomaattisalsa (L,G)

Mangoappelsiini smoothie (L,G)

Hedelmävartaat & kinuskikastike (L,G)

Jäätelöbaari & namia (L,G)

Kattaukset 11.5.2024:

10:30-12:30, 13:00-15:00, 15:30-17:30

ÄITIENPÄIVÄN ETKOT LAUANTAIBRUNSSI 2025

LA 10.5.2024 KLO 10-16

35,00 euroa

Lapset 5-12 16,00 euroa

Cocktailpaloja:

Jokirapu canapé (L)

Cocktail mozzarella arancini & Hofsin pesto (L)

Raejuustovaahto & paahdettu kirsikkatomaatti bruschetta (L)

Korean pulled duck & karamellisipuli tortilla (L)

Cheese & Charcuterie – juustot ja leikkeleet

Juustovalikoima, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima, cocktailpiirakoita & levitteitä (L)

Salad Buffet:

Crispy rice kanasalaatti (L,G)

Feta-minttu-metsämarja salaatti (L,G)

Maissi-avocado-mango salaatti (L,G)

Sesam kukkakaali-rypäle raastesalaatti (L,G)

Balsamico & sinappikastiketta (L,G)

Viikonlopun Quiche – Mätimoussepiiras (L)

Lämpimänä:

Munakokkelia, nakkeja, lihapullia, pekonia (L,G)

Crème Ninon risotto (L,G)

Haudutettua peuraa Burgundin tapaan (L,G)

Peruna-palsternakka pyreetä (L,G)

Smoothie & Yoghurt Bar:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

Desserts – kakku buffet:

Baileys suklaakakku (L)

Mansikkalime naked cake (L)

Limoncello juustokakku (L)

Beverages – juomia

Tuoremehuja, Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Lasillinen kuohuvaa 6,50

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-15

64€

Lapset 6–12 v

15€

Lapset alle 5 v. veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

GREEN MARKET

Caesarsalaattia ja grillattua kananpoikaa (L, G)

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä (M, V, G)

Lehtikaali-ohrasalaattia (M, V)

Tofu-avokadosalaattia ja granaattiomenavinegrettiä (M, V, G)

Fattoush-salaattia (M, V, G) ja pitaleipää (L)

Paahdettua kevätkaali-perunasalaattia ja tahini-jugurttikastiketta (M, V, G)

Maa-artisokka-linssisalaattia ja dijonkastiketta (M, V, G)

Viikuna-mozzarellasalaattia ja salsa verdeä (L, G)

FISH MARKET

Kylmäsavulohta ja tilliaiolia (M, G)

Jokirapu-perunasalaattia ja Romesco-kastiketta (M, G)

Savumuikkurillettejä (M, G)

Vitello tonnatoa (M, G

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

PÄÄRUOKA

PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pintasavustettua siikaa ja Riesling-kastiketta (L, G)

TAI

Grillattua härän entrecôtea ja tryffelibéarnaisea (L, G)

TAI

Herkkutattirisottoa (L, G)

saatavilla myös vegaanisena

LASTEN BUFFET

Ranskalaiset (L, G)

Bataattiperunamuusi (L, G)

Paistettua lohta ja kermakastiketta (L, G)

Nakkeja (L, G)

Lihapullia (L, G)

JÄLKIRUOAT

Mesiangervo-vadelmakakkua (L, G)

Limeposset (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (M, V, G)

Valikoima suomalaisia juustoja, hilloja ja keksejä (L)