Äitienpäiväbrunssit
Mikkeli

Rauhan Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025

34€

Lapset 4-10 vuotta: 1eur / ikävuosi

Kattaukset klo 11:00, 13:00 ja 15:00.

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 11.5.2025

Yrttistä vihersalaattia (M,G,V)

Rauhan salaatinkastiketta (M,G,V)

Paahdettuja siemeniä (M,G,V)

Lime-katkarapu-Caesarsalaattia (L)

Yrttikruntonkeja (M)

Parsa-savukalasalaattia ja Paunolan tilan munia (M,G)

Tomaatti-mozzarella-basilikasalaattia (L,G)

Sitruunamelissa marinoituja meloneita ja rypäleitä (M,G,V)

Vuohenjuusto-mansikkasalaattia (VL,G)

Broccolini-kanapastasalaattia (L,G)

Paistettua lohta, sitruunavoita ja parsaa (L,G)

Provencale kananrintaa (M,G)

Rosmariiniöljyssä grillattuja kasviksia, miniluumutomaatteja ja kalamataoliiveja (M,G,V)

Paahdettua parmesanperunaa (L,G)

Marenki – vadelmamoussekakkua (L)

Mansikka-raparperivaahtoa ja paahdettua valkosuklaata (L,G)

Skumppakuulia (M,G,V)

Kirjalan kahvipaahtimon Rauha kahvia

Hauduttua teetä

Äitienpäiväbuffa katettu Einon katutasossa 11.5.2025 klo 11-15

36€

0-3 vuotiaat ilmaiseksi ja 4-12vuotiaat puoleen hintaan.

MENU

Vihreää salaattia ja sitrusvinegrettea L, G

Paahdettuja kirsikkatomaatteja L, G

Oliiveja L, G

Tillikurkkuja L, G

Juustoja ja hillokkeita L, G

Hedelmiä L, G

Einon parsa-perunasalaattia L, G

Chimichurrilla marinoituja jättikatkarapuja L, G

Naudan paahtopaistia L, G

Punasipulihilloketta L, G

Lohi-pastasalaattia L, G

Leipää ja ruskistettua voita L

Broilerin rintafilee ja yrtti-hollandaisekastiketta L, G

Karamellisoituja juureksia L, G

Hasselbacan perunoita L, G

Marja-raparperipavlova L, G

Kahvi/tee

Äitienpäivälounas tarjoillaan Vinossa Su 11.5.2025 alkaen

40€

Kattaukset klo 12, klo 13, klo 14 ja klo 15.

Alku- ja jälkiruoka noutopöydästä, pääruoat pöytiintarjoiltuna.

Äitienpäiväbrunssi tarjolla 11.5.2025 klo 11.30-17.30 alkaen

37€

Menun hinta määräytyy pääruuan mukaan.

Kattaukset klo 11.30, 13.30 ja 15.30. Pöytävarausaika 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2025 MENU

Alkupalapöytä

Viheryrttisalaattia, fetaa, oliivia, tomaattia ja rucolapestoa

Varhaiskaalicaesar, vihreää parsaa, krutonkeja ja parmesaania

Ponzumarinoitua lohta, mätiä, kurkkua, punasipulia ja piparjuuridressing

Holvin maalaisterriiniä, serranonkinkkua, tryffelimajoneesia ja hillottua porkkanaa

Pääruuat lautastarjoiluna valinnan mukaan:

Paahdettua kuhaa, jättiravunpyrstöä, perunaterriiniä,

fenkolia ja rapuhollandaisea

42€

Glaseerattua naudan chuck rollia, paahtokasviksia,

bataatti-inkiväärikreemiä ja rapeaa perunaa

39€

Grillattua sydänsalaattia, pähkinämarinoitua kukkakaalia,

halloumia ja hummusta

37€

Lapsille 4-12v:

Grillattua kananpoikaa tai hiillostettua kirjolohta,

ranskanperunoita, kasviksia ja jogurttikastiketta

17€

Jälkiruuaksi Holvin makeita

Raparperi-kinuski britakakkua, vanilja pannacottaa ja marjaa, marenkeja

Kahvi/tee