Äitienpäiväbrunssit
Tali, Helsinki Sivu 2

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

51,90€

Lapset alle 12-v puoleen hintaan, pienemmille lapsille myös lastenlista erikseen.

I-kattaus klo 11.30–13.30

II-kattaus klo 14.00–16.00

III-kattaus klo16.30-18.30

Äitienpäivälounas 11.5.2025

33,90€

Lapset 5-13v

16,00€

Kattaukset klo 11.30 ja 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Suskin leipälajitelma

Merisuolattua voita (L, G)

Punajuurihummusta (V, G)

Tapenadea aurinkokuivatuista tomaateista (V, G)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (L)

Yrtti-vihersalaattia, mansikkaa ja vadelmavinegretillä (V, G)

Caesarsalaattia, parmesanjuustoa, krutonkia (L) ja marinoitua kanaa (M, G)

Marinoituja kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa (L, G)

Mintulla maustettua melonisalaattia (V, G)

Omena-fenkolisalaattia (V, G) ja paahdettuja manteleita (V, G)

Dijonese-perunasalaattia (M, G) ja juureslastuja (V, G)

Marinoituja oliiveja (V, G), pikkelöityjä kanttarelleja (V, G), hölskytyskurkkuja (V, G) ja balsamicomarinoitua punasipulia (V, G)

Suskin tonnikalamoussea (M, G)

Keittiön graavilohta (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Naudan rosé-paahtopaistia (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Pääruuat

Parsakeittoa (V, G) ja seesami-grissiniä (M)

Uunilohta mäti-hollandaisekastikkeessa (L, G)

Yrtti-paahdettua kananpoikaa ja punaviinikastiketta (M, G)

Suskin lihapullia (M, G)

Härkäpapupihvit (V, G) ja tuoretomaattisalsa (V, G)

Lämmin kasvis-perunasalaatti (V, G)

Varhaisperunoita, tillivoita (L, G)

Makea loppuhuipennus

Äitienpäivän kakkua (L)

Suklaamousse (V, G) ja marenkia (M, G)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Juomaksi tarjolla Suskin omaa päärynälimonadia!

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

235€

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

36€

Lapset 5-12-vuotiaat / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset kello 11.00, 13.00 ja 15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia, talon passion-vinegretteä (V, G)

Pestomarinoitua helmimozzarellaa, kirsikkatomaattia, paahdettuja siemeniä ja rucolaa (L, G)

Salaattia vuohenjuustolla, päärynällä ja pähkinöillä (G)

Talon varhaisperunasalaattia (V, G)

Omena-punajuurisalaattia (V, G)

Caesar-salaattia katkaravuilla (L, G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Lihapulla-pastasalaattia (L, G)

Naudan paahtopaistia ja piparjuurikreemiä (L, G)

Savuporoa ja ruisnappeja (L)

Savumuikkuja ja dijon-majoneesia (L, G)

Lasimestarin silliä (L, G)

Smetanasilliä (L, G)

Jääkellarin lohta (L, G)

Varhaisperunoita (L, G)

Talon leipää, tryffelivoita ja yrtti-valkosipulihummus (L)

PÄÄRUOKIA

Pääruoat tarjoillaan lautasannoksina keittiöstä, valitse mieleisesi annos.

Kokonaisena grillattua naudan ulkofileetä, rosmariini-punaviinikastiketta, valkosipuli-perunakakkua ja grillattuja kevätkasviksia

Grillattua taimenta, mätikastiketta, yrtti-perunapureeta ja grillattuja kevätkasviksia

Kermainen pasta kikherneillä ja fetajuustolla, paahdettuja kikherneitä ja raikasta fenkolisalaattia

LASTEN PÄÄRUOAT

Lihapullat kermakastikkeella sekä ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L, G)

Grillattua taimenta kermakastikkeella sekä ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L)

Jälkiruoat

Mansikka-kermakakkua (L)

Lime Panna Cotta ja paahdettua valkosuklaata (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (V, G)

Karkkibuffet (V)

Kahvia ja teetä (V)

Äitienpäiväbrunssin kanssa tarjoillaan Pennin herukkalimonadia

Äitienpäivänä 12.5.2025 klo 8-11 aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 12-22 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä