Äitienpäiväbrunssit
Tuusula

Äitienpäiväbrunssi Ravintola Intossa 11.5.2025

59€

Lapset 4-12v

30€

Ensimmäiseen kattaukseen voitte saapua klo 11.30-12.00, toiseen klo 14.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Raikkaita kauden salaatteja ja versoja sekä vermuttivinaigrettiä M, G

Salaatti, parsasta, artisokista ja herneistä sekä rapeaa ilmakuivattua kinkkua M, G

Kevyesti paahdettua munakoisoa ja kirsikkatomaattia sekä sahramilla maustettua mozzarellaa L, G

Sesam-kurkku-melonisalaattia sekä curry-cashewpähkinöitä M, G

Dijon- marinoitua perunaa ja vihreitä papuja sekä ranch-maustettua Muu-favaa M, G

Tillivoilla maustettuja perunoita L, G

Jääkellarinlohta, mummonkurkkuja (M, G) sekä mätidressing (L, G)

Kolmen sortin valikoima marinoituja kaloja L, G

Savustettua siikaa Gustavelund.n tapaan M, G

Härkäpastramia, jalopeno-varhaiskaalisalaattia ja paprika-aiolia L, G

Gustavelundin leipävalikoima sekä levitteitä

PÄÄRUOKAPÖYTÄ

Miedosti savustettua taimenta ja Skånen perunaa L, G

Muhennettua korvasientä ja purjoa L, G

Ylikypsää karitsaa ”Shawarma” sekä tummaa oliivi-rosmariinikastiketta L, G

Paahdettuja kukkivia kaaleja L, G

Valmistamme vegaanisen lämpimän annoksen lautasannoksena pyydettäessä

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Äitienpäiväkakkua L

Raparperilla maustettua hedelmäsalaattia (M, G) ja valkosuklaavaahtoa (VL, G)

Juustovalikoima (VL, G), hilloketta (M, G) ja keksejä (L)

Makeisbuffet

Äitienpäiväbuffet 11.5.2025 klo 11-19

55€

Brunssi kuohuviinillä

59€

Lapset alle 12 v. ja alle 4 v. veloituksetta

23,00 €

Kattaukset klo 11.00–13.00, klo 14.00-16.00 ja klo 17.00-19.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Herkulliset alkupalat

Katajanmarjalla graavattua lohta, ruohosipulikastiketta ja marinoitua fenkolia (L, G)

Katkarapua ”skagen” & saaristolaisleipää (L)

Maapähkinällä maustettua porkkanaa ja pinaattia (M, G)

Caesar salaattia ”naturel” (L, G)

Salamia Milano ja ilmakuivattuakinkkua (M, G)

Nizzan salaattia (L, G)

Vihersalaattia ja Kerhon sinappista salaatinkastiketta (M, G)

Marinoitua päärynää, aurajuustoa ja pekaanipähkinää (M, G)

Konditoria pH7:n leipää, vaahdotettua voita ja hummusta

Suussa sulavia lämpimiä ruokia

Paahdettua lohta ja sitruunalla maustettua hollandaisekastiketta (L, G)

Tillivoilla maustettua varhaisperunaa (L, G)

Vihreää parsaa ja paahdettua varhaiskaalia & ruskistettua voita (M, G)

Pizzaa Margherita Bufala (VL)

Lihapullia, nakkeja ja ranskalaisia (L, G)

Ihanaa makeaa

Äitienpäiväkakkua by Konditoria pH7

Brie & Västerbotten juustoa ja viikunahilloa (VL, G)

Makeislajitelma