Uudenvuoden Brunssit
Kallio, Helsinki Sivu 2
Meiltä löydät parhaat
Uudenvuoden Brunssit 2026
Uusivuosi ja uuden vuoden aatto: Aloita uudenvuoden juhlinta brunssilla!
Sivullemme on kerätty parhaat uudenvuodenaaton illalliset ja uudenvuoden brunnsit Suomessa.
Olipa mielessäsi sitten uudenvuodenaaton illallinen, uudenvuoden brunssi, juhlabuffet tai 4 ruokalajin juhlamenu,
Brunssit.fi:n uudenvuoden listalta löydät etsimäsi. Varaa pöytä vuoden viimeisiin juhliin!
kaupunki...
Ravintola Teatteri
Pohjoisesplanadi 2
00130 Helsinki
457m
17:00-23:30
€55.0
Uudenvuodenmenu 2025 tulossa...
Uudenvuoden illallinen 31.12.2024 klp 17-23.30
55€
Ensimmäinen kattaus: 17.00-20.00
Toinen kattaus: 20.30-23.30
UUDEN VUODEN MENU 2024/2025
STARTER
Maa-artisokka “Tartar” / Jerusalem artichoke “tartar”
Tattimajoneesia, soijapikkelöityjä sieniä ja rapeaa lehtikaalia
Porchini mayonnaise, soy pickled mushrooms and crispy kale
tai / or
Siikaa / Whitefish
Kevyesti savustettua siikaa, tillikreemiä, pikkelöityä punajuurta ja mallasleipää
Lightly roasted white fish, dill créme, pickled beetroots and malt bread
tai / or
Ankkaa / Duck
Paistettua ankanrintaa, savuselleripyreetä, omenaa ja rapeaa kvinoaa
Pan fried duck breast, celerypurée, apple and crispy quinoa
*****
MAIN
Risotto
Sahramirisottoa, aiolia mustasta valkosipulista, pikkelöityä fenkolia, paahdettua tomaattia ja sitruunaa
Saffron risotto, black garlic aioli, pickled fennel, roasted tomato and lemon
tai / or
Grillattua kuhaa / Grilled pike perch
Grillattua kuhaa, sitruunaruoho beurre blanc kastiketta, miso glaseerattuja punajuuria, perunakakkua ja ruohosipuliöljyä
Grilled pike perch, lemongrass beurre blanc, miso glazed beetroots, potato cake and chives oil
tai / or
Naudan sisäfileetä / Grilled tenderloin +
12€
Grillattua naudan sisäfileetä, Bordelaise -kastiketta, mustaa tryffeliä, juuriselleriä ja ruusukaalia
Grilled local beef tenderloin, sauce Borderlaise, black truffle, Celeriac and brussels sprouts
*****
Välijuusto / Cheese +
8€
Viikunahilloketta ja siemen näkkileipää
Fig compote and seed crispbread
*****
DESSERT
Financier
Karpalojäätelöä ja kurpitsakreemiä
Cranberry ice cream and pumpkin créme aux
tai / or
Crème brûlée
Sitruuna Crème brûlée ja lakritsijäätelöä
Lemon Crème brûlée and licorice ice cream
