Uudenvuoden Brunssit
Punavuori, Helsinki Sivu 2

Uudenvuodenmenu 2026 tulossa...

Uudenvuoden illallinen 31.12.2025 klo 14-23

68€

Lapset -50 %

Ravintola avoinna klo 14-01, keittiö sulkeutuu klo 23. Uudenvuodenaattona tarjolla ainoastaan juhlamenu.

Uudenvuoden menu on herkullinen, huolellisesti suunniteltu kolmen ruokalajin pöytiin tarjoiltu illallinen. Alkuun on tarjolla mustajuurikeittoa maa-artisokalla. Pääruokana valintasi mukaan liha, kala tai kasvisannos. Aterian kruunaa suklaa parfait appelsiinilla.

Muista tehdä pöytävaraus!

UUDENVUODEN MENU 2025/2026

Alkuun

Mustajuurikeittoa ja maa-artisokkaa

Paahdettua maa-artisokkapyreetä, rapeaa maa-artisokkaa ja

samppanja-vaniljavaahtoa (L, G saatavana Veg)

PÄÄRUOAKSI

Paistettua kotimaista kuhaa

Kuhafileetä, perunakroketti, haudutettua fenkolia,

sitruunaista mäti-voikastiketta (L,G)

TAI

Pariloitua kotimaista härän sisäfileetä

Kokonaisena paistettua härän sisäfileetä, perunaterriiniä, juurespyreetä,

portviinikastiketta (L,G)

TAI

Metsäsieni-Savoijinkaalikääryle

Metsäsienillä ja quinoalla täytetty savoijinkaalikääryle, kurpitsapyreetä,

paistettuja kanttarelleja, karpalo-sipulihilloketta, punaviinikastiketta

(V,G)

JÄLKIRUOAKSI

Suklaa parfait ja appelsiinia

Suklaa parfait, appelsiini-crème anglaise ja rapea kauraa

(L, G saatavana V)

L= Laktoositon G= Gluteeniton VL= Vähälaktoosinen

VEG= Vegaaninen M= Maidoton

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Uudenvuodenmenu 2026 tulossa...

À la carte lounas & illallinen uudenvuodenaatona 31.12.2025 klo 11.30-02.00 Maistelumenut alkaen

52€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU MUNKKINIEMI

52€

Viinipaketti

45€

Shrimp skagen

Skagen käsinkuorituista Pohjanmeren katkaravuista, Meritorpan mallasleipää

Grand Calcaire Chablis, France

whitefish & saffron

Paistettua siikaa, sahramirisottoa, fenkolia ja appelsiini-crème fraîchea

Dr. H. Thanisch GG Riesling Feinherb, Germany

crema catalana & yuzy

Kanelilla maustettua kermavanukasta, fingerlimeä, yuzusorbettia

Sauternes Réserve Mouton Cadet, France

MENU LEHTISAARI

68€

Viinipaketti

45€

pike-perch & sour milk

Sokerisuolattua kuhaa, siiamätimoussea, tillitapiokaa, piimäkastiketta

La Perrière Blanc Fumé de Pouilly, France

reindeer

Roseeksi paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkatartiflettea, sitruunatimjamia,

herkkusieniä “Bourguignon”

Chateau Charmes de Kirwan, France

chocolate coulant

Suklaa-coulantia, pistaasia ja vadelmasherbettiä

Ramos Pinto 10 years old Tawny, Portugal

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Uudenvuodenmenu 2026 tulossa...

Uudenvuoden juhlabuffet 31.12.2025 kl 17.00-24.00

69€

Kattaukset uudenvuoden aatona klo 17-24 ja 21-24.

Muista tehdä pöytävaraus!

UUDENVUODEN MENU 2025

ALKUUN

Vihersalaattia, mummonkurkkuja ja marskin vinegrettiä M, G

Parsa-halloumisalaattia L, G

Paahdettua punajuurisalaattia ja hunajalla glaseerattua vuohenjuustoa L, G

leipäjuusto-omenasalaattia ja balsamicoa VL, G

Lohiquichea ja kasvisquichea L

Finchoja

Mozzarellaa & artisokkaa L, G

Aurinkokuivattua tomaattia & oliivia V, G

Serranokinkkua L, G

Blinivalikoima L

Mätiä, Cavi-artia, punasipulia, suolakurkkua ja smetanaa

Sillilajitelma ja tilliperunoita L, G

Savulohta, savumuikkuja ja savusiikaa

sekä tartarkastiketta L, G

Jokirapuskagenia ja paahtoleipää L

Poroa ja rieskaa L

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Perunasalaattia, yrttibroilerinakkeja,

bratwurstia ja sinappimajoneesia L,

PÄÄRUOKA LAUTASANNOKSENA

Maa-artisokkaa ja sieniä V, G

Maa-artisokkakroketteja ja yrttihaudutettua kauraa, punajuurta ja sienikastiketta

Nieriää L, G

Paahdettua nieriää, ruskistetulla voilla maustettua perunapyrettä,

paahdettua porkkanaa ja voivalkoviinikastiketta

Karitsaa L, G

Yön yli haudutettua karitsan paahtopaistia, duschesse-perunaa,

ruusukaalia ja ryytisinappikastiketta

JÄLKIRUOAKSI

Suklaamunia ja mandariinirahkaa L, G

Mansikkakakkua L, G

Minimunkkeja ja simaa L

Korvapuusteja ja vaniljakreemiä L

Kotimaisia juustoja, kuminanäkkileipää ja hillokkeita VL

PALAN PAINIKKEEKSI

Keltaista Jaffaa

Glögiä

Kahvia

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Uudenvuodenmenu 2026 tulossa...

Uuden vuoden illallinen 31.12.2025 klo 14-23

49,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka: Jaettu meze

Pääruoka: Kokin mixed grilli

Jälkiruoka: Sitruunaposset