Uudenvuoden Brunssit
Vaasa
Meiltä löydät parhaat
Uudenvuoden Brunssit 2026
Uusivuosi ja uuden vuoden aatto: Aloita uudenvuoden juhlinta brunssilla!
Sivullemme on kerätty parhaat uudenvuodenaaton illalliset ja uudenvuoden brunnsit Suomessa.
Olipa mielessäsi sitten uudenvuodenaaton illallinen, uudenvuoden brunssi, juhlabuffet tai 4 ruokalajin juhlamenu,
Brunssit.fi:n uudenvuoden listalta löydät etsimäsi. Varaa pöytä vuoden viimeisiin juhliin!
kaupunki...
Restaurant FRÖJ
Hovioikeudenpuistikko 19
65100 Vaasa
237m
€85.0
Uudenvuodenmenu 2025 tulossa...
Uudenvuoden illallinen
85€
Viinipaketti
65€
Uusivuosi 31.12.2024 Menu
Pientä purtavaa
Tarteletti, karamellisoitua sipulia, raparperia & juustoa
Ankanmaksaterriiniä, portviinireduktiota, ruusua & sientä
* * *
Menu
Hiillostettua kampasimpukkaa, yuzu kosho -kreemiä, kyssäkaalia & fermentoitua tomaattilientä
Sokerisuolattua siikaa, marinoitua kurkkua, persiljaa, merilevää & raastettua piparjuurta
Confitoitua ankankoipea, karamellisoitua maa-artisokkaa, inkivääriä, katajaa & sienilientä
Heinäsavustettua ja hiillostettua nieriää, purjoa, seljanmarjakaprista & kuohkeaa valkoviinikastiketta
Grillattua naudanlihaa, mustajuurta, karamellisoitua kantarellia & liemikastiketta ja luuydintä
Lakkasorbet, paahdettua kermaa, hasselpähkinäpraliinia & yuzumarenkia
Restaurant Bacchus Svenska Klubben
Rantakatu 4
65100 Vaasa
1.0km
17:00-00:00
€58.0
Uudenvuodenmenu 2025 tulossa...
Uudenvuoden menu Uudenvuodenaattona 31.12.2024 klo 17-24 alkaen
58€
3 ruokalajia
58€
4 ruokalajia
68€
Restaurant HEJM
Sininen tie 1 B
65100 Vaasa
1.1km
16:30-00:00
€65.0
Uudenvuodenmenu 2025 tulossa...
Uudenvuoden menu 31.12.2024 klo 16.30->
65€
Juomapaketti
42€
MENU
Purtavaa saapuessa:
Tyrniglaseerattua keltajuurta, juustokreemiä, hasselpähkinää ja rapeaa tattaria
Voissa paistettua briossia vispatulla kananmaksalla, kuusenkerkkää ja portviiniä
Kuohuviini 12cl
8€
Tartar naudan sisäfileestä
piparjuurikreemiä, hapatettua kantarellia, tilliä, muikunmätiä ja rapeaa perunaa
Noettua kampasimpukkaa
kirjolohen mätiä, omenaa, mausteista tomaattiöljyä, rapeaa leipää ja
kuohkeaa peruna-purjokeittoa
Maustepaistettua poron ulkofileetä
Voissa paistettuja suppilovahveroita, savustettua palsternakkakreemiä, grillattua kaalia,
mustaherukoita ja riistakastiketta ruskistetulla voilla ja kuusenkerkällä
Muscovadojäätelöä
haudutettua päärynää, inkivääriä, ruskistettua voita, tyrnikaramellia ja köyhää ritaria
