Ystävänpäivä brunssit
Jyväskylä

Ystävänpäivänä 14.2.2026 5 ruokalajin menu

79€

Viinipaketti

61€

Kattaukset klo 14.00, 17.00, 18.00 ja 20.30.

MENU

TATTARIBLINI

Konneveden muikunmätiä, mustapippuri-smetanaa, tilliä, puna- ja keltasipulia.

HUMMERIKEITTO

siiderissä kypsennettyä talviomenaa ja ruohosipuliöljyä.

HAUDUTETTU NIERIÄ

miso-beurre blancia, vihreä curry-öljyä, simpukalla ja katkaravulla täytetty perunamyky ja paahdettua punasipulia

JAETTAVAT JUUSTOT

herukkamarmeladia ja pekaanipähkinää.

MANSIKKASUKLAALLA KUORRUTETTU VALKOSUKLAA NAMELAKA

vadelmaa ja mantelia.

Figaron ystävänpäivämenu kahdelle 14.2.2026 klo 15-23

99€

Juhlistakaa iltaa yhdessä jaettavalla sharemenulla kahdelle – hyvää ruokaa, rento tunnelma ja makuja, jotka sopivat rakkaudenpäivään.

MENU

Alkuun täyteläinen chorizorisotto ja paistetut jättikatkaravut

Pääruoaksi mehevää grillattua kananpojan rintaa sekä patatas bravas

lisänä ratatouille, raikas mojo verde ja samettinen aioli

Päätökseksi kevyt sitruuna–marenkileivos.

jälkiruoaksi

Köyhät ritarit, lakkahilloa, kermavaahtoa ja suolakinuskia

Ystävänpäivälounas 14.2.2026 klo 11-15

17,90€

YSTÄVÄNPÄIVÄN MENU

Sydänystävän juustokeitto (L,G)

Paneroitu possunleike parhaalle kaverille (L), bearnaise-kastike (L,G)

Hempeä herkkusienibroileri (L,G)

Valentinon sieni-tomaattikastike (G,Veg)

Ruohosipuliperunat (G,Veg)

Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-23 Maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

5 ruokalajin maistelumenu ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 14-23

72€

Maistelumenu on keittiön yllätysmenu, joka vie makumatkalle sesongin makumaailmaan. Ilmoitathan ruokarajoitteista etukäteen.

5 Menu vegaanisena 79 euroa. HUOM: vegaanimenu on saatavana vain ennakkotilauksesta, tilaa vähintään edellisenä arkipäivänä.

7 ruokalajin menu

84€

Maistelumenuille on saatavana viinipaketit, jossa on jokaiselle ruokalajille oma viinipari makumaailmaa täydentämään.

5 menu viinipaketti

51€

7 menu viinipaketti

59€

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivän brunssi la 14.2.2026 klo 11-15

29€

Lapset 4-12v

15€

Myös Ystäväpäivän menu saatavilla vain 13-14. helmikuuta klo 15-21 alkaen

42€

Muista tehdä pöytävaraus! Kattaukset brunssilla 11.00/11.30 ja 13.00/13.30.

BRUNSSIMENU

Smoothie VEG, G, M

Chiapudding mangolla VEG, G, M

Hedelmiä VEG, G, M

Kreikkalainen pastasalaatti VEG, M

Perunasalaatti paahdetulla pekonilla ja sinapinsiemenillä G, M

Tapassalaatti VEG, G, M

Rahkapannareita suolaisilla ja makeilla täytteillä

Suolaiset täytteet:

Chimichurrikatkarapuja G, M,

Pikkelöityä jalapenoa VEG, G, M

Marinoitua punasipulia VEG, G, M

Maustettua kanaa G, M,

Smetanaa G, L

Myrttisen suolakurkkua VEG, G, M

Paahdettua sipulia VEG, M

Makeat täytteet:

Kermavaahtoa G

Nutellaa G

Mansikkahilloa VEG, G, M

Pähkinäkrokanttia VEG, G, M

Suklaa- ja kinuskikastiketta G

Vaahtokarkkeja G, M

Makkaralajitelma ja Elon ketsuppi G, L

Perunakroketteja VEG, G, M

Kukkakaaliwingsejä ja siipikastiketta VEG, G, M

Riisipiirakoita L ja munavoita G, L

Vegaanisia croisantteja VEG, M

Vaniljalla maustettua vegaanista mascarponemoussea VEG, G, M

Saaristolaisleipää VEG, M ja ruskistettua voita G, L

Kahvi/tee ja pientä makeaa

Tuoremehua