Ystävänpäivä brunssit
Malmi, Helsinki Sivu 2

Ystävänpäivän illallinen & show 14.2.2026 klo 18.00

59€

Ystävänpäivänä 14.2. Annan Kartanolla tunnelmoidaan sielukkaan jazzin ja herkullisen blinimenun siivittämänä! Illan aikana sielukas jazzlaulaja Anna Inginmaa tulkitsee säestäjänsä kanssa koskettavia lauluja ystävyydestä ja rakkaudesta. Tunnettuja sävelmiä mm. At last, Fly me to The moon...

Tule nauttimaan tästä ainutlaatuisesta illasta kanssamme ja kohottamaan malja ystävyydelle!

MENU

Alkuun:

Borchkeitto

Pääruoka:

Rapeat tattariblinit (2 kpl)hunajan, suolakurkun, punasipulin ja smetanan keraTäytteet: Siianmäti, graavilohi, sienisalaatti, katkarapuskagentai vaihtoehtoisesti: Sienisalaatti, Cavi-art, punajuuri-waldorf, tofuskagen

Jälkiruoka

Marjapavlova

Maistelumenut Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 16-00 alkaen

44€

Muista tehdä pöytävaraus!

CHEF'S MENU

62€

SCALLOPS (L, G)

Paistettuja kampasimpukoita, valkosipuli-persiljavoita ja myskikurpitsaa

ENTRECÔTE (L, G)

Laavakivillä grillattua kotimaista rotukarjan entrecôtea 250 g, tarjoillaan ranskalaisten perunoiden ja vihreän salaatin kera sekä béarnaisekastike tai valkosipuli-persiljavoi valintasi mukaan

CHOCOLATE (L, G)

Suklaaganachea ja vadelmasorbettia

GREEN MENU

44€

BEETS (L, G)

Paahdettuja punajuuria, endiiviä, pikkelöityjä sieniä ja manteliemulsiota

GNOCCHI (L)

Rakuuna-gnoccheja, uppomuna, lehtikaalia ja pikkelöityä myskikurpitsaa

TARTE TATIN (L)

Klassinen omenainen tarte tatin, suolakinuskia ja sitruunaruohojäätelöä

Green menu saatavina myös vegaanisena.

Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-23 Maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

Ystävänpäiväpaketti 2026: 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

240€

Vietä ystävänpäivä lähimmän ystäväsi kanssa hotellissa: majoitukseen kuuluu kolmen ruokalajin illallinen kahdelle ja aamiainen!

Ystävänpäiväpaketti: Romanttinen elämys 14-15.2.2026

165€

Nauti romanttisesta lomasta, johon kuuluu huoneluokan korotus ja aamiainen vuoteeseen.

Kolmen ruokalajin illallinen ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 13-00:30 alkaen

53€

Kauden menu kalalla

53,00€

Kauden menu härällä

58,00€

Kauden menu porolla

59,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Maa-artisokkakeitto

Alkupalalajitelma

Suolattua lohta, blini siianmädillä, härkätartar

Päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta

tai / or

Paahdettua poronfilettä,riistakermakastiketta,juustoperunat

tai / or

Sipulipihvi

Vaniljapannacotta

Ystävänpäivän Fondue-illallinen 14.2.2026 klo 17-22: Marskin Fazerina-suklaafondue kahdelle

38€

Mansikkaa, päärynää, ananasta, viinirypäleitä, vaahtokarkkeja, keksejä (G), macaronseja (G), leipäjuustoa (L, G)

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

3 ruokalajin menu ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 16-23

59€

Viinisuositukset

49€

5 ruokalajin menu

79€

Viinisuositukset

69€

Varaa pöytä ja tule nauttimaan!

3 RUOKALAJIN MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

5 RUOKALAJUM MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Väliruoka

Kurpitsaa, cashewpähkinää, sipulia

Ensimmäinen pääruoka

Kampasimpukkaa, sinisimpukkaa, sahramia

Toinen pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivätarjous 14.2.2026 klo 16.30-21.30: Double Bacon Smash Burger, ranskalaisia, aiolia ja

Aura-olut 0,4l

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-02 alkaen

39€

Viinipaketti 8 cl + 12 cl + 8 c

23€

Olutpaketti 0,3l + 0,3l + 0,15l

18€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU VIISI PENNIÄ

57€

HÄRKÄTARTAR (L, G*)

Tuoretta kotimaista naudanpaistia, täyteläistä marinoitua punasipulia, lipstikkamajoneesia, paahdettuja kapriksia, keltuaista ja hapanjuurileipää

PIPPURIPIHVI (L,G)

Naudan sisäfileetä, keittiömestarin kermaista pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunaa ja paahdettuja kauden kasviksia

PENNIN RITARIT (L)

Voissa paistettuja rikkaita ritareita, vaniljajäätelöä ja tuoreita marjoja

MENU MAD HOPPER

43€

PENNIN LOHIKEITTOA (L,G*)

Perinteistä kermaista lohikeittoa saaristolaisleivän ja voin kera

OMAN KEITTIÖN SAVULOHI (L,G)

Omassa keittiössä savustettua lohta, kukkakaalipyrettä, tilli-voiperunaa, paahdettuja kauden kasviksia ja raikasta yrtti-fenkolisalaattia

PASSION CREME BRULEE (L, G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja tuoretta passionhedelmää

MENU VEGE

39€

PAAHDETTU KUKKAKAALIKEITTO (L, G*)

Kuohkeaa paahteista kukkakaalikeittoa, friteerattua kukkakaalia, paahdettua voita ja krutonkeja

SITRUUNAINEN PINAATTIRISOTTO (L,G*,V*)

Perinteinen risotto, jossa kahdella tapaa valmistettua pinaattia, sokerihernettä, parmesania ja paahdettua voita

KEY LIME PIE (L,G)

Lime-juustokakkua amerikan tyyliin, paahdettua marenkia ja tuoreita marjoja