Äitienpäiväbrunssit
Joensuu

Kimmelin Äitienpäiväbrunssi 10.5.2026

45€

Lapset 4-12v

22,50€

Kattaukset klo 11-13:00 ja 14-16:00.

MENU

Alkuun:

Viherversosalaattia, jääkasviksia ja vinegretteä (G,Veg.)

Tillikurkkua ja pikkelöityä kukkakaalia (L,G,M,Veg.)

Couscous-kasvissalaattia ja paahdettua tofua (Veg.)

Sydänsalaatticaesar, parmesania ja valkosipulikrutonkeja (L,G)

Peruna-parsasalaattia ja savulohta (L,G,M)

Katkarapuskagen ja marinoitua fenkolia (L,G,M)

Sokerisuolattua lohta ja sitruunamajoneesia (L,G,M)

Prosciuttoa, salamia ja marinoitua melonia (L,G,M)

Vuohenjuustopiirakkaa ja paholaisen hilloa (L)

Järvikalamoussea ja ruislastuja (L)

Foccacciaa, patonkia ja perunarieskaa

Tuorejuustoa, hummusta ja levitteitä

Lämpimäisinä:

Paahdettua kirjolohta ja kermaan muhennettua purjoa (L,G)

Grillattua naudan flank steakia ja tummaa timjamikastiketta (M,G)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,Veg.)

Parsa-kasvispaistosta (G,Veg.)

Lapsille ja lapsenmielisille:

Lohkoperunoita (L,G,M,Veg.)

Lihapullia kermakastikkeessa (L,G)

Nakkeja, nugetteja ja dippejä

Jälkihyvänä:

Kakkupöytä, lajitelma erilaisia kakkuja (L)

Macaronseja ja vaahtokarkkeja (L,G)

Suklaakonvehteja

Äitienpäiväbrunssi 10.5.2026

43,50€

Lapset 6-12-vuotta

18€

Kattaukset klo 11.00, 12,45 ja 14.30. Kattausaika 1,5 h

MENU

Alkuruokapöydässä:

Keväinen vihersalaatti, retiisiä, kurkkua ja passionvinegrettiä (V,M,G)

Lehtikaali-caesarsalaattia ja paahdettuja kikherneitä (L,G)

Sulon panzanella-salaattia ja mozzarellahelmiä (L)

Basilikalla maustettua meloni-halloumisalaattia ja pistaasipähkinää (L,G)

Värikästä kirsikkatomaattisalaattia, rucolaa ja paahdettua fetajuustoa (L,G)

Varhaisperuna-parsasalaattia, retiisejä, tuoretta pinaattia ja sitruunaista tillipestoa (L,G)

Pikkelöityjä vihanneksia (V,M,G)

Kotimaista naudan sisäpaistia, parmesaania, rucolan versoja ja pikkelöityä hopeasipulia (L,G)

Kananmunalohkoja ja ruohosipulia (M,G)

Kylmäsavustettua lohta ja tillimajoneesia (L,G)

Sitruunagraavattua lohta ja mummon kurkkua (M,G)

Katkarapuskagenia (L,G)

Sulo Bakeryn mallasleipää sekä hapanjuurileipää (V,M)

Minicroissantteja ja cocktailpiirakoita (L)

Vaahdotettua voita, munavoita ja tuorejuustoa (L,G)

Pääruokana:

Kotimaista naudan fileetä roseena, portviinikastiketta, marinoitua punasipulia ja rucolaa (M,G)

Paahdettua kotimaista broilerin fileetä yrtti-voikastikkeessa, rapeaa ilmakuivattua kinkkua ja kevätsipulia (L,G)

Västerbotten-juustokermaperunaa (L,G)

Rosmariinivoissa paahdettuja juureksia (L,G)

Grillattuja kasviksia, voipapuja ja herkkusieniä paahdetussa paprika-tomaattikastikkeessa (V,M,G)

Lapsille katetaan noutopöytään omat herkut:

Sulon lihapullia tomaattikastikkeessa (M,G)

Ristikkoperunoita (M)

Parmesaania (L,G)

Jälkiruokapöydässä:

Sulo Bakeryn suklaa-vadelmatäytekakkua (L,G)

Passionpannacottaa (L,G)

Sulo Bakeryn minikuppikakkuja ja suklaakreemiä (L,G)

Tuoreita hedelmiä (V,M,G)

Irtokarkkibuffet

Kahvia ja teetä

Äitienpäiväbrunssi 10.5.2026

49€

Lapset 6-12 v

14€

Kattaukset klo 11.00 ja 13.30.

MENU

Vihersalaattia, vadelmaa ja granaattiomenan siementä (VEG, G)

Kurkku-avocadosalaattia, paahdettua pistaasia ja jogurttikastiketta (L, G)

Grillattua paprikaa, jättioliiveja, marinoitua valkosipulia ja punasipulia (VEG, G)

Kirsikkatomaatti-halloumisalaattia ja sitrus-oliiviöljyä (L, G)

Gnocchi-rucolasalaattia ja persiljamarinoitua chorizoa (L, G)

Savukala-perunasalaattia limellä ja fenkolilla maustettuna (L, G)

Seesamibroileria ja misokastiketta (L, G)

Herukkagraavattua lohta ja tilli-smetanacreemiä (L, G)

Chuck rollia paahdetulla viherpippurilla ja mustaherukkahyytelöllä (L, G)

Sriracha-majoneesilla maustetut kananmunat (L, G)

Siemenleivitettyä levain-leipää ja nokkos-basilikapestoa (M)

Paahdettua lohta ja kuohuviini-ruohosipulikastiketta (L, G)

Yrteillä marinoitua possua, dijon-vuolukermakastiketta (L, G)

Nyhtöhernepaistos, zucchinia ja paprikaa, vegaanista villiyrttikastiketta (VEG, G)

Persiljavoilla maustettua perunaa, bataattia ja palsternakkaa (L, G)

Perheen pienimmille:

Kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja rapeaa salaattia

Ristikkoperunoita, grillattua kanaa ja lihapullia (L, G)

Jälkiruoaksi:

Suklaa-oreokakkua (L)

Latte macchiato tuulihattuja (sis. laktoosia ja gluteenia)

Unison Coffee -paahtimon kahvia ja teetä, lapsille mehua