Äitienpäiväbrunssit
Vantaa

Äitienpäivälounas Tiederavintolassa 12.5.2024

39,50€

8–14-vuotiaat:

23,60 €

4–7-vuotiaat:

10,70 €

alle 3-vuotiaat:

2 €

Äitienpäivälounaan kattaukset järjestetään Tiederavintolassa

klo 11–12.30, klo 13–14.30 ja klo 15–16.30.

Äitienpäivän menu

Alkuruokat

Vihersalaattia, marinoituja kasviksia ja appelsiinivinegretteä (VE,G)

Mummonkurkkua ja pestotomaatteja (VE,G)

Pikkelöityä jalapenocoleslaw-salaattia (VE,G)

Marinoitua salaattijuustoa ja

aurinkokuivattua tomaattia (G,VL)

Varhaisperunasalaattia, paahdettuja siemeniä ja ryytisinappikastiketta (G,L)

Caesarsalaattia (L,G) ja leipäkrutonkeja (VE)

Lämpimät ruoat

Sitruunaista uunilohta ja tilliä (M,G)

Vuohenjuustolla gratinoitua broileria ja pinaattia (VL,G)

Punaviini-härkispataa ja parsaa (VE)

Paahdettuja kauden kasviksia ja perunaa (VE,G)

Lisäksi:

Lihapullat (M,G),

kananugetit (M), nakit (M,G),

vegenugetit (VE) ja ranskanperunat (VE,G)

Jälkiruoat

Valkosuklaamoussea ja vadelmamelbaa (VL,G)

Herkkuvalikoima

Raparperipiirakkaa (M)

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

30,90€

3-12 v lapset puoleen hintaan

Lasi kuohuvaa +

5,00 €

Kattaukset klo 12, 14 & 16. Ruokailuaika 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaatti, halloum-melonisalaatti, bulgur-falafel salaatti, paahdettua parsakaalia & aurajuustoa, marinoituja kasviksia, savulohi ruisnapit ,parsa-parmesan quiche, rapusalsa, garlic bread

Paahdettua kananrintaa, cafe de paris kastikkeessa, lohkoperunaa & kasviswokkia

Marjainen juustokakku, mango-valkosuklaamousse, makeisia

Lapsille nakkeja ja lihapullia

Äitienpäivätarjous 2024: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen

170€

Äitienpäivä lounas 12.5.2024

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

-proseccolasi

-antipastoja (marinoidut oliivit, artisokka, aurinkoikuivatut tomaatit) M,G

-leikkeleitä M,G ja juustoja G

-rosmariini-kirsikkatomaatti focacciaa M

-pizzoja

-tomaatti- mozzarellasalaattia L,G

-gorgonzola- päärynä- saksanpähkinäsalaattia G

– vuohenjuusto- mansikka- rucolasalaattia G

-kesäkurpitsa- mortadellarullia L,G

-lohi- peruna- kaprissalaatti M,G

-radicchio- pekoni- gorgonzolasalaatti G

-parmiggiana di melanzana- munakoisovuoka L,G

-naudan paistia viherpippurikastikkeessa L,G

-persilja- chiliperunat M,G

-hedelmiä M,G

-itsetehty gelato, kahvi/ tee ja suklaakakkua

Äitienpäivän brunssi 12.5.2024

38€

Lapset 3–12 v. puoleen hintaan.

Kattaukset: klo 10-11.30, 12-13.30, 14-15.30 ja 16-17.30.

Äitienpäiväbrunssi su 12.5.2024

45€

alle 12 v. lapset /ikävuosi

1 €

Herkullinen buffet, jossa tarjoilemme valitsemasi pääruoka-annoksen suoraan pöytääsi! Lapsille oma buffet

Kattausajat: 11.00/11.30, 14.00/14.30 ja 17.00/17.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaatti ja vadelmavinegretti M, G

Parsa-perunasalaatti M, G

Mintulla marinoitua fetaa ja vesimelonia L, G Katkarapu-caesarsalaattia ja krutonkeja L

Marinoituja kasviksia M, G

Mammankurkkuja M, G

Provencen yrteilla marinoituja valkosipulinkynsia M, G

Kalamata-oliveja M, G Punajuurihummusta M, G

Tsatsikia L, G

Hapanjurileipäa ja focacciaa M

Lautasannoksena valitsemasi pääruoka:

-Paistettua nieria ja hollandaisekastiketta L, G

-Kanan rintafileet ja tummaa timjamikastiketta M, G

Lisänä annoksissa: Paahdettuja yrttiperunoita ja grillattua parsaa M, G

-Tryffelirisotto ja paahdettuja shimeiji-sieniä L, G

Mansikka-maitosuklaaleivoksia L

Passionpannacottaa L, G

Macarons G

Äitienpäiväbrunssi 11.5 ja 12.5.2024

39,90€

Lapset 1-10v. / ikävuosi

2 €

Lauantaina 11.5. brunssi avoinna 10.30-14.30. Varaa pöytä sinulle sopivimpaan aikaan.

Sunnuntain 12.5. brunssi tarjoillaan kattauksissa 10.30 ja 13.00 alkaen. Varaa paikka sinulle sopivimpaan kattaukseen.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Tuoremehua & makuvettä Croissanteja, talon focacciaa, maalaisleipää, sulhaspiirakoita (L) Paahdettua voita, (L,G) ruohosipulituorejuustoa, (L,G) tomaattihummusta (V,G) Leikkeleitä ja juustoja Viherversosalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia ja paahdettuja siemeniä Caesarsalaattia, parmesaania (L,G) & valkosipulikrutonkeja (L) Mozzarellaa, puolikuivattua intense-tomaattia & basilikaöljyä (L,G) Lime-minttu-melonisalaatti (V,G) Broilerisalaatti pico de gallo (M,G) Paahdettua perunaa, parsaa & sitruuna-dressingiä (V, G) Perinteistä katkarapuskagenia (M,G) & ruissipsejä (V) Kvinoaa, maukasta paahdettua tofua, tuoreita kasviksia ja yrttejä (V,G) Kolmen juuston piirakka (L) Luonnonjogurttia, talon granolaa, paahdettua kookoshiutaletta, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, marjoja, hunajaa, vaahterasiirappia

Pääruoat

Paahdettua kotimaista broilerin rintafileetä (M,G) & bearnaisekastiketta (L,G) Paahdettua varhaisperunaa (V,G) Kirjolohta, rapeaa kaprista ja ruskea voikastiketta (L,G) Härkis-belugalinssiraguu (V,G) Maukas sitruunarisotto (V,G)

Lapsille lihapyöryköitä, nakkeja, paneroitua broileria, ranskalaisia ja aiolia (M,G)

Jälkiruoat

Äitienpäiväkakkua (L) Creme brulee marinoiduilla marjoilla (L,G) Vohvelibaari (M) Dylanin kuuluisia suklaabrownieta & suolakinuskikreemiä (L) Tiksin juustolautanen, hilloa, marmeladia, hedelmiä & keksejä Irtokarkkibuffet

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

57€

Lapset 4-12v

24€

Äitienpäivälounas 12.5.2024 klo 12-15

47€

lapset 3–12 vuotta -50 %, alle 3-vuotiaat maksutta

MENU

Alkuun

Runsas salaattipöytä

Leipävalikoima ja voita (L)

Pääruoaksi

Uunilohta ja rapukastiketta (G,L)

Ylikypsää entrecotea punaviinikastikkeessa (G,L)

Halloumi-punajuuripihvejä (L)

Paahdettua varhaisperunaa (G,L)

Lämmin salaatti kevään kasviksista (G,L)

Jälkuruoaksi

Äitienpäiväkakku (L)

Keksivalikoima

Karkkibuffet

Kahvi/tee

Vesi, sekamehu

Äitienpäiväbrunssit la 11. toukok. 2024 klo 13&15 ja su 12. toukok. 2024 klo 11,13 & 15

36€

Lapset 1,90 euroa / ikävuosi

Äitienpäiväbrunssi 12.5.2024

29€

Lapset alle 12v 1,50 e / ikävuosi

Brunssikattaukset klo 10.00, 12.00 & 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUPALAPÖYDÄSTÄ

Redarin rosmariini focacciaa & saaristolaisleipää

Kirnuvoita & tomaatti tapenadea

Karjalanpiirakoita (L) & munavoita (L,G)

Vihersalaattia mansikoilla ja vadelma vinaigretella (M,G,VE)

Taboulleh salaattia tuoreella mintulla (M,VE)

Mummonkurkkuja (M,G,VE)

Perunasalaattia vihreällä parsalla ja babypinaatilla (M,G,VE)

Tomaatti mozzarella salaattia tuoreella basilikalla (L,G)

Graavattua lohta (M,G) & Sahrami appelsiini fenkolia (M,G,VE)

Kylmäsavulohiherkkua (L,G)

Sillikaviaaria saaristolaisittain (L)

Kevät perunaa & kirvelivoita (L,G)

Ilmakuivattua kinkkua & chorizoa (M,G)

Härkäpastramia & piparjuurikreemiä (M,G)

PÄÄRUOAT

Kevyesti savustettua lohta & bearnaisekastiketta (L,G)

Härän paahtopaistia & kermaista pippurikastiketta (L,G)

Kermassa muhennettua perunaa (L,G)

Seesam soija marinoituja kevätkasviksia & kylmäsavutofua (M,G,VE)

Nakkeja & ranskalaisia (L)

MAKEA LOPPUHUIPENNUS

Mansikkakakkua (L)

Juustovalikoima & kirsikkahilloa

Tuoreita hedelmiä (L,G)

Kahvi & tee

AppelsiinI- ja omenamehua