ÄitienpäiväBrunssi
vantaa

38€

Äitienpäiväbrunssi 08.05.2022

Lapset 3-12v. puoleen hintaan. Lapset alle 3v. ilmaiseksi.

Kattaukset:

Kaksi kattausta 11-13 & 13.30-15.30.

MENU

Aluksi zillaten

Tuorepuuroja (L,G ja VE,G) ja jogurttia (L,G)

Hedelmiä (VE,G), Granolaa (VE), ja Vaahterasiirappia (VE,G)

Avocado-kiiwismoothie (VE,G)

Cocktailpiirakoita (L) ja Munavoita (L,G)

Patonkia, Croissantteja ja saaristolaisleipää (L)

Leikkeleitä (M,G) ja Juustoja (L,G)

Katkarapuskagenia (L,G) Aurajuustomoussea (L,G)

Nautiskeluun

Yrttistä vihersalaattia (VE,G)

ZILLAn caesar salaattia (L,G)

Paahtopaistia (M,G) ja Bearnisemajoneesia (M,G)

Paahdettua perunasalaattia (VE,G)

Raikas Omena-fenkoli-retiisi salaatti (VE,G)

Punajuuri-vuohenjuustosalaatti (L,G, sis.pähkinää)

Herkutteluun

Kermaista munakokkelia (L,G)

Rapeaa pekonia (M,G)

Uunilohta ja paahdettua limeä (M,G)

Broilerin filettä ja marjaisaa punaviinikastiketta (L,G)

Paistetut yrttiperunat (VE,G)

Ruokaisaa papu-kasvishöystöä (VE,G)

Pizzat; Margherita • Zenova • New York

Jälkiruokabuffet

Passionpannacotta (L,G)

Mansikkainen suklaamoussekakku (L)

Rommimarinoituja hedelmiä (VE,G), keksejä (VE)

Lapsille

Nakkeja • Nugetteja • Ranskalaisia

35€

Äitienpäiväbrunssi 8.5.2022

Kattaukset klo.12.ja 14.

MENU

-proseccolasi

-leikkeleitä ja juustoja G

-rosmariinifocacciaa M

-insalata caprese L,G

-Läminsavulohisalaatti M,G

-vuohenjuusto- viikunasalaatti G

-Gorgonzolaa päärynöillä ja saksanpähkinöillä G

-perunasalaattia pekonilla ja punasipulilla M,G

-parmiggiana di melanzana- munakoisovuoka L,G

-naudanpaistia viherpippuri- kermakastikkeessa L,G

-rosmariiniperunat M,G

-hedelmiä

-kahvia/teetä

-suklaabrownie ja itsetehty gelato

37.90€

Äitienpäiväbrunssi 07-08.05

16.90€

Lapset 7-11 vuotta

9.90€

Lapset 3-6 vuotta

Kattaukset:

Lauantaina 7.5. klo 10-11.45 ja klo 12-13.45

Sunnuntaina 8.5. klo 10-11.45, 12-13.45 ja klo 14-15.45

Brunssimenu

Fazerin leipävalikoima

Croissantteja, vuoksenpiirakoita, ruislastuja ja suolaisia keksejä

Domino-levitettä

Voita, oliiviöljyä, pestoa oman puutarhan yrteistä ja hummusta

Palvikinkkua

Kylmäsavulohta ja mummonkurkkuja

Skagenia tuoreista katkaravuista ja saaristolaisleipää

Inkiväärillä maustettua broileria

Juustotarjotin

Fazerin mansikka-, vadelma- ja omenahilloketta

Fazerin myslibaari

Luonnonjogurttia, rahkaa ja Fazer Alku -kauravälipalaa

Pähkinöitä ja siemeniä

Erilaisia salaatteja

Mausteista nyhtökauraa

Kevyesti savustettua lohta, korvasienikastiketta

Parsarisottoa

Lihapyöryköitä ja nakkeja

Paahdettuja perunoita ja vihanneksia

Willja-veggie bites & kauradippiä

Chilimajoneesia

Fazerin kakkuja, keksejä ja makeisia

Vesimelonia

Kauden marjasmoothieta

Raparperilemonadea

Appelsiinimehua

Kahvia ja haudutettu teetä

55€

Äitienpäivän juhlabuffet 08.05.22

18€

Lapset 7-12v

11€

Lapset 3-6v

Äitienpäivän buffetmenu:

Alkuruokapöytä

Savulohimoussetartaletti

Sillikaviaaria ja perunarieskaa

Caesar salaattia ja marinoituja katkarapuja

Paahtopaistia ja herukkahyytelöä

Maalaissalaattia kananpojan rinnasta

Raparperi-varhaiskaalisalaattia

Timjami-sitruunapaahdettua kukkakaalia ja pekaanipähkinää Basilikamarinoituja tomaatteja

Yrttimarinoitua mozzarellaa

Talon leipää leivottuna Krannin tilan jauhoista

Maalahden limppua ja nokkosvoita

Pääruokabuffet

Miedosti savustettua lohta ja korvasienimuhennosta

Varhaisperunoita ja kevätkasviksia

Ylikypsää naudan rintaa, mustajuuri-kevätsipulipaistosta ja punaviinikastiketta

(kasvispääruoka onnistuu etukäteen tilattaessa)

Jälkiruokapöytä

Appelsiini-suklaamoussekakkua

Mansikka-Limekakkua

Tummapaahtoinen kahvi/haudutettu tee

Lasten buffet

Nauravia nakkeja ja lihapyöryköitä

Rapeita kanaleikkeitä

Kermaista ruskeakastiketta ja tomaattista dippikastiketta

Ranskanperunoita ja perunamuusia

Porkkanatikkuja ja rapsakkaa kukkakaalia

Vesimelonia ja kurkkua

Jäätelöä ja vaahtokarkkeja

Buffet tarjoillaan Kuninkaan Kartanolla kahdessa kattauksessa

klo 12.00-14.00/klo 12.15 – 14.00

klo 15.00-17.00/klo 15.15 – 17.00

47€

Äitienpäivälounas 8.5.2022

23.50€

Lapset 4+12v

Kattausajat: klo 11.00–13.00 ja klo 14.00–16.00.

MENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia, vinaigrettea (M,G)

Kartanon kananpoika-ceasarsalaattia (L, sis. kala)

Katkarapu-parsasalaattia (M,G)

Mansikkaista fetajuustosalaattia, vadelmavinaigrettea (L,G)

Rilletteä Iberico-porsaasta (L)

Siikacevicheä (M,G)

Hiillostettua naattiporkkanaa, rakuunavinaigrettea (VEG)

Pikkelöityjä kauden vihanneksia ja juureksia (VEG)

Mustajuuri-porkkanaterriiniä (L)

Taikinoitua poropateeta (L)

Kartanon leipää ja voita (L)

PÄÄRUOKAPÖYTÄ

Hiillostettua siikaa, kevätsipuli-valkoviinikastiketta (L,G)

Ylikypsää härän rintaa, punaviinikastiketta (M,G)

Paahdettuja kevään kasviksia (L,G)

Lämmintä parsa-perunasalaattia (VEG)

Kasvislasagnea (VEG)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Mango-tuorejuustokakkua (L,G)

Tiramisukakkua

New Yorkin juustokakkua (L,G)

Vaahtokarkkeja, marmeladeja ja konvehteja

Kahvia ja teetä

LASTEN OMA BUFFET

Nakki-lihapullavartaita (L,G)

Friteerattua kalaa (L)

Perunasosetta (L,G)

Porkkana- ja kurkkutikkuja