Meripaviljonki brunssi

Parsabrunssi Su 7.4.-19.5

47.9€

(poislukien äitienpäivänä 12.5.)

Brunssin kattaukset sunnuntaisin klo 12:00 | 15.00

BRUNSSIMENU

Parsabrunssi

Vastakeitettyä tankoparsaa, hollandaisekastiketta, parmesaania ja sitruunalla maustettua ruskistettua voita (L,G) sekä…

Alkuruokabuffet

Viiden sortin silli- ja silakkavalikoima (L,G)

Savustettuja lasimestarin muikkuja (M,G)

Limellä maustettu Skagen Jäämeren katkaravuista (M,G)

Raparperigraavattua merilohta ja tilli-remouladekastiketta (L,G)

Lämminsavustettua lohta (L,G)

Savustettua karitsan paahtopaistia ja Vitello tonnato -kastiketta (L,G)

Vihreää tankoparsaa, melonia, kurkkua, pekonia (L,G)

Kurpitsaa, mozzarellaa, marinoitua punasipulia ja pinaattia (VL,G)

Raikasta vihersalaattia, vihanneksia, mansikoita ja sitruunavinegretteä (V,G)

Tillivoissa haudutettuja varhaisperunoita (L,G)

Talon focacciaa ja kuohkeaa paahdettua voita (L)

Pääruokabuffet

Yön yli haudutettua maitovasikan briskettiä ja BBQ-kastiketta (L,G)

Sienillä höystettyä keväistä kasvis-perunapaistosta (L,G)

Tryffeli-munakokkelia (L,G)

Jälkiruokabuffet

Pistaasijuustokakkua ja vaahdotettua kinuskia (L,G)

Raparperipannacottaa ja rapeaa pähkinägranolaa (L,G)

Suklaaputous, mansikoita, ananasta ja vaahtokarkkeja (L,G)