Isänpäiväbrunssit
Jyväskylä

Isänpäivämenu 9.11.2025 alkaen

47,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2025 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto-makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölskykurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna-savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Kirsikkamoussella koristettua suklaakaakkua L, G sekä kahvia tai teetä.

Isänpäiväbrunssi 09.11.2025 klo 11-12.45, 13-15

32€

4-12v lapset

15€

alle 4v ilmaiseksi

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Perunasalaatti pekonilla ja sinapinsiemenillä G, L

Paahdettuja viinirypäleitä, myskikurpitsaa ja briejuustoa G

Kreikkalainen salaatti VEG, G, M

Paahdettua punajuurta, pinaattia ja pinjansiemeniä VEG, G, M

Smoothie VEG, G, M

Hedelmiä VEG, G, M

Friteerattua kanaa ja mangoraja G, M

Perunakroketteja G, M

Savulohi-pinaattimunakasta G, M

Lihapullia G, L ja pippurimajoneesia G, M

Vegaanisia chili cheezz nuggetteja VEG, M

Minicroissantteja VL ja karviaishilloketta VEG, G, M

Speltti-kvinoa croissantteja VEG, G

Vanilja-mascarponemousse VEG, G, M

Coktailpiirakoita L ja munavoita G, L

Leipälajitelma M, L, ruskistettua voita G, L ja paprikahummusta VEG, G, M

Oman leipomon herkkujälkiruokapöytä

Lasten oma jälkkäribuffet

Kahvia ja teetä

Tuoremehuja

Isänpäiväbrunssi 9.11.2025 klo 11-15

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivälounas 9.11.2025 klo 11.30-16

59€

lapset 12 - 5 v. puoleen hintaan ja alle 5v veloituksetta.

Tee pöytävaraus aamupäivän tai iltapäivän kattaukseen: 11.30, 12.00 tai 12.30 ja iltapäivällä 14.00 ja 14.30.

ISÄNPÄIVÄBUFFET 2025 MENU

Vihreitä salaatteja, Harmoonin vinegretteä ja artesaanikastiketta

Mausteliemessä piklattuja kasviksia

Paahdettuja punajuuria ja porkkanaa, vuohenjuustomoussea

Sienisalaattia ja saksanpähkinää

Bratwursti-perunasalaattia ja ranskankermakastiketta

Chilillä ja seesamilla maustettu kana-kaalisalaatti

**

Shampanjasilakkaa ja katajanmarjasilliä

Hiilisilakkaa lasimestarin tapaan

Konjakkigraavattua lohta ja karpalosinappia

Paahopaistia ja punaviinisipulia

Tillillä maustettua perunaa

Kauraleipää ja yrttivoita

PÄÄRUOKA

Porterpaistia hirven paistista

Halstrattua lohta ja katkarapukastiketta

Puikulapyrettä ja karamellisoituja porkkanoita

JÄLKIRUOKA

Karamellimoussea ja vanilja-omenaa

Suklaabrownieta ja mustikkaa

Konvehteja

Kahvi/tee

Isänpäiväbuffet 09.11.2025 klo 12-17

49€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSI 2025 MENU

Alkuun

Basilika-marinoitua versosalaattia ja kurpitsan siemeniä V, G

Sipuliröstejä ja vegeaiolia V, G

Portobello-raviolisalaattia V

Paahteista juuressalaattia ja karamellisoituja pähkinöitä V, G

Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G

Perinteistä perunasalaattia L, G

Caesar-salaattia ja paahdettua parmankinkkua L

Sitrusmarinoitua papusalaattia ja grillattua broileria M, G

Paahtopaistia ja punasipuli-cumberlandkastiketta M, G

Loimulohta ja smetanaa L, G

Vuohenjuustomoussea ja saaristolaisleipää VL

Pääruoaksi

Paahtopaistia ja kermaista viherpippurikastiketta L, G

Parmesangratinoitua kirjolohta ja salsa verdeä VL, G

Bataatti-kasvispaistosta ja kylmäsavutofua V, G

Maalaislohkoperunaa V, G

Jälkiruoaksi mm.

Mansikkakermakakkua L

Vaniljapannacottaa ja amaretto-kirsikkahilloketta L, G

Siruunajuustokakkua L, G

Mustikkamoussea L, G

Lasten oma salaattipöytä

Ranskalaisia perunoita M, G ja perunamuusia L, G

Lihapullia M, G ja kananuggetteja L, Dippejä M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa

henkilökunnalta.