Isänpäiväbrunssit
Karisma, Lahti

Isänpäivän Hampparibrunssi Ravintola Lastussa (Borupinraitti 6, sisäänkäynti) 09.11.2025 klo 13.00-15.00

34,5€

Lapset 4-12 v. puoleen hintaan

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Tyrni-inkiväärismoothie M, G, VEG

Ohraleipää L, perunarieskaa L

Ruskistettua voita L, G

Punajuurihummusta M, G, VEG

Maalaispalvikinkkua M, G ja savujuustoa L, G

Viherversosalaattia ja melonia, sitrus vinaigrettea M, G

Paahdettua parsakaalia, kotimaista kauraa ja marinoitua savutofua M, G, VEG

Tervaista silakkaa M, G

Kirkasta savulohi- perunasalaattia M, G

—

Tummassa Jaloviina-pippurikastikkeessa haudutettua naudan niskaa M, G

Aurajuustolla maustettua perunagratiinia L, G

Paahdettuja kasviksia ja maa-artisokkaa M, G, VEG

Härkistä ja porkkanaa savuisessa rakuuna-tomaattikastikkeessa M, G, VEG

—

Syntisen suklainen mutakakku ja vadelmaa L, G

Isänpäivämenu 9.11.2025 alkaen

47,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2025 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto-makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölskykurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna-savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Kirsikkamoussella koristettua suklaakaakkua L, G sekä kahvia tai teetä.

Isänpäiväbrunssi 09.11.2025

45€

Lapset 2-12v

13€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU

Vihersalaattia

Caesarsalaattia

Lokin salaatinkastiketta

Nizzansalaattia

Särkimoussea & saaristolaisleipää

Naudan paahtopaistia & paholaisen hilloa

Keitetyt perunat

Metsäsienisalaattia

Savuporopiirakkaa

Marinoitua punasipulia

Paistettua lohta, valkoviinikastike

Naudan sisäfilettä konjakki-pippurikastikkeessa

Yrtti-kermaperuna

Kasvis-tofupaistos

Juustoja ja viikunahilloa

Talon leipää ja levitettä

Täytekakkua

Kahvia ja teetä

Lapsille:

Talon lihapullia

Nakkeja

Perunamuusi

Karkkibuffa

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän lounas 9.11.2025 klo 11-15

49€

Lapset alle 12 v

22€

Kattaukset porrastetusti klo 11-15

Isänpäivän lounas Menu 2025

Noutopöytämenu

Alkuun

Lämminsavulohta, kapteeninkastiketta ja mätikastiketta (L, G)

Rapusalaattia (L, G)

Tattisalaattia (L, G)

Hirvipullat (L, G)

Häränlihaa ja cumberlandin kastiketta (L, G)

Fenkoli-artisokkasalaatti (L, G)

Pasta-kasvissalaatti (L)

Luumutomaatteja basilikalla marinoituna (L, G)

Upseerikerhon rieskat, tummaa leipää ja meijerivoita (L)

Pääruokana

Peuranpaisti ja riistakastike (L, G)

Kuhalla täytetty lohirulla ja ruohosipuli-hollandaisekastike (L, G)

Jälkiruokana

Paljon pientä hyvää (L, G)

Jäävesi, kahvi ja tee sisältyvät hintaan.

Otamme huomioon kaikki ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot.

(L=laktoositon, G=gluteeniton).

Lapsille

Perheen pienimmillä on mahdollisuus lihapulliin ja perunamuussiin. Ilmoitathan varaushetkellä, mikäli toivotte lapsille tämän vaihtoehdon.

upseerikerho@upseerkerho.fi

044 333 1221