Isänpäiväbrunssit
Kruununhaka, Helsinki Sivu 2

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 9.11.2025

42,90€

Lapset 1-12 vuotta / ikävuosi

2 €

Isänpäiväbrunssi katetaan sunnuntaina 9.11. kolmessa kattauksessa

klo 10.30-12.00, 12.30-14.00 ja 14.30-16.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

LÄMPIMÄSSÄ

Naudan paahtopaistia ja punaviinikastiketta (G,M)

Rapeaksi paistettua vaahterasiirappi glaseerattua tofua ja kurpitsaa (L,G,V*)

Paahdettua perunaa, juureksia ja rakuunakastiketta (G,L)

SALAATIT

Klassinen caesarsalaatti ja krutonkeja (G,L,sis. kalaa)

Maalaisperunasalaatti (G,V)

Endiivi-sinihomejuusto -salaatti ja pähkinää (G,VL)

Vihreä salaatti ja talon vinegrette (V,G)

Metsäsienisalaatti (G,L)

Waldorfin salaatti (G,M)

Ilmakuivattu kinkkucrostini (L)

Talon savulohi ja tillikastiketta (L,G)

Mummon kurkkuja (G,V)

Rapuskagen (M,G)

Tofuskagen (V,G)

Juustoja (G,L)

Milanon salamia (G,L)

Pikkelöity punasipuli (G,V)

Marinoidut oliivit (G,V)

Punajuuritahna (G,V,.sis.siemeniä)

Lehtikaalipesto (G,L)

Kurpitsaromesco (G,V, sis.manteli)

Talon leipävalikoima,

Voita (G,L), margariinia (G,V)

Riisipiirakoita (G*

,L) ja munavoita (L,G), L)

Jogurttikastiketta (G,L)

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSSÄ

Southparkin Schwarzwald eli tummasuklaa-kirsikkaakakku (L)

Tiramisupannacottaa ja mascarponea (L,G)

Lämmin omenahyve ja vaniljakastiketta (G,L)

Lämpimiä churroja ja suklaakastiketta (V)

Croissantteja (VL), marmeladeja (G,V) ja nutellaa (G,L, sis. hasselpähkinä)

JUOMAT

Kahvia, teetä ja talon tuoremehua

*Kysy gluteeniton/vegaaninen vaihtoehto henkilökunnaltamme.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivämenu 9.11.2025 alkaen

47,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2025 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto-makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölskykurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna-savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Kirsikkamoussella koristettua suklaakaakkua L, G sekä kahvia tai teetä.

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivän brunssi 09.11.2025 klo 11-17

36€

lapset 2-12v / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset klo 11:00 / 13:00 / 15:00

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2025 MENU

Alkupalapöytä

Samettista herkkutattikeittoa (L, G)

Vihersalaattia, tomaattia ja kurkkua (V, G)

Katkarapu–avokadococktailia (M, G)

Marinoituja kikherneitä ja kidneypapuja (V, G)

Mätimoussea (L, G)

Tuoreita hedelmiä (V, G)

Marinoitua punasipulia (V, G)

Grillattua paprikaa ja zucchinia (V, G)

Marinoituja Kalamata-oliiveja (V, G)

Paahdettua kurpitsasalaattia (V, G)

Marinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa (L, G)

Aasialaista kurkkusalaattia (V, G)

Limemarinoitua punakaalia (V, G)

Vegaanista kinilaw-salaattia (V, G)

Vaahdotettua fetadippiä (L, G)

Talon salaatinkastiketta (M, G) ja yrttiöljyä (V, G)

Pähkinöitä ja siemeniä (V, G)

Leipälajitelma, voita, margariinia ja yrttituorejuustoa

PÄÄRUOAT

Paahdettua lohta ja Sandefjord-kastiketta (L, G)

Yön yli kypsytettyä häränrintaa ja oman panimon porter-kastiketta (M)

Tempurapaneroitua Quorn-fileetä ja vaahtera–gochujang-kastiketta (V)

Talon lihapullia ja ranskalaisia (L, G)

Paahdettuja valkosipuli–yrttiperunoita (L, G)

Bataattipyreetä (V, G)

Rosmariinilla maustettuja uunijuureksia (V, G)

JÄLKIRUOAT

Täytekakkua (L)

Kookos–passionpossettia (V, G)

Karkkeja ja keksejä

Kahvia ja teetä

ALLERGEENIT

L = Laktoositon, M = Maidoton, V = Vegaaninen, G = Gluteeniton, L* = Saatavana laktoosittomana, G* = Saatavana gluteenittomana

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 09.11.2025 klo 11.30-14

55€

Lapset alle 12 v.1e/ikävuosi

Kattausaika klo 11:30-14:00

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu sisältää alkuun buffetin, valitsemasi lautastarjoillun annoksen sekä jälkiruoaksi valikoiman makeaa.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU 2025

ALKURUOKABUFFET

Vihreä salaatti (V, G)

Pikkelöityjä kasviksia ja sieniä (V, G)

Mozzarella-tomaattisalaatti (L, G)

Caesarsalaatti (L, G)

Mestaritallin savukalasalaattia sinappidressingillä (L, G)

Toast skagen (L, pyydettäessä G)

Graavilohta saaristolaisleivällä (L, pyydettäessä G)

Sillivalikoima (L, G)

Pekoni-kasvissalaatti ja seesamivinaigrettea (L, G)

Keitettyjä perunoita

PÄÄRUOKA LAUTASTARJOILTUNA (VALITSE 1)

Portobelloconfit, paahdettua porkkanaa, varsiparsakaalia ja sydänsalaattia,

yrttijogurttikastiketta ja siemeniä (V, G)

Paahdettua taimenta, purjobeurre-blanc kastiketta, varsiparsakaalia ja kukkakaalia

kahdella tapaa (L, G)

Kokonaisena paahdettua härän petit tender -fileetä, tummaa sienikastiketta, paahdettua

punajuurta ja varsiparsakaalia sekä tryffeliöljyllä maustettua perunapyreetä (L, G)

JÄLKIRUOKABUFFET

Lakkaleivos (L, G)

Suklaakakkua (L, G)

Minimunkkeja (L)

Macarons (L)

Juustovalikoima (L, G)

Keksejä (L)

Hilloketta (L, G)

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Ilahduta isää pihvi-illallisella isänpäivänä sunnuntaina 9.11.2025 kello 12-22 Pihvit alkaen

39€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-16.30

54€

Lapset 7-12v -50% ja 2-6v 10e.

Brykin Isänpäiväbrunssilla on kaksi kattausta, joihin voi valita tuloajan klo 11-12 välillä tai 13.30-14.30 välillä. Pöytävarausbrunssille on 2 tuntia.

menu

ALKUUN

Talon leipää ja levitteet L, (G, V)

Croissantteja ja marmeladia L (V)

Vihersalaattia V, G

Paahdettu kukkakaali harissa-salaatti V, G

Bataatti-ohrasalaatti V

Linssi-lehtikaali-punajuurisalaatti L, G

Kaalisalaatti V, G

Skagenröra M, G

Prosciuttoa ja salamia L, G, M

Häränliha pastramia ja piparjuurimajoneesia M, G

Graavilohta M, G

Marinoidut oliivit / kasvikset V, G

Juustoja L, G (V)

Hedelmiä V, G

​PÄÄLLE

Pippuripihvi ja paahdetut perunat L, G

tai

Kurpitsarisottoa L, G (V)

tai

Paistettua siikaa ja beurre blanc -kastiketta

JÄLKEEN

Suklaakakkua L

Donitseja

Marmeladi G, V

Hedelmiä V, G

Whisky-jäätelöä L, G

Karkkeja

Suodatin kahvi tai tee

​LAPSILLE

Kanakori L, (G)

Kurpitsarisotto L, G (V)

Burger L, (G)

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivän illallisbuffet 8.11.2025 klo 16-23

38€

Lapset 5-12v

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Merellinen alkupalapöytä:

- Sokerisuolattua graavilohta

- Talon marinoituja sillejä

- Sillikonttorin tervasilakkaa

- Katkarapuskagen tai savukalamousse

- Metsäsienisalaatti

- Smetana, hunaja & Myrttisen valkosipulisuolakurkut

- Leipälajitelma sekä karjalanpiirakat ja munavoi

Vegaaniset alkupalat:

- Artisokkasalaatti

- Mummon etikkakurkut

- Hapankaali

- Savutofumousse

- Marinoidut herkkusienet

- Vegaaninen merileväkaviaari

- Mätisipuli

Pääruoat:

- Pitkään haudutettu karjalanpaisti

- Lapinkävijän poronkäristys

- Marskin vorschmack

- Suussasulavan mehevä uunilohi

- Päivän vaihtuva kalaruoka

- Päivän vegaaninen pääruoka

- Keitetyt tillipotut

- Perunamuusi

- Päivän kasvislisuke

Illallisbuffettiin kuuluu myös vaihtuva päivän keitto sekä vesi ja itse tehty kotikalja ruokajuomana.

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivän aamiainen 9.11.2025 klo .8-10

26€

Tarjolla on runsas valikoima laadukkaita herkkuja, tuttuja aamiaissuosikkeja ja hyvinvointia tukevia vaihtoehtoja.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 9.11.2025

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivämenu 09.11.2025 klo 11.45-21.00 alkaen

53€

Neljän ruokalajin menu tuorekala pääruokana

56,00€

Neljän ruokalajin menu härkä tai poro pääruokana

59,00€

Kasvis/vegaaninen menu

53,00€

Ensimmäinen kattaus kattaus 11.45/12.00-14.15

Toinen kattaus kattaus 14.30 - 17.00

Kolmas kattaus kattaus klo 17.00 jälkeen, varauksia voi tehdä 18.30 saakka

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2025

Tattikeittoa

***

Alkupalalajitelma

(buffalomozzarellaa, härkätartar, wasabimarinoitua lohta)

***

Pinaatti-sitruunarisottoa, artisokkaa ja basilikamajoneesia

tai

Päivän tuoretta kalaa, hummeri-hollandaisekastiketta

tai

Häränpihvi, pippuri-sinappikastiketta

tai

Poronfilettä, riistakastiketta

***

Pannacottaa ja lakkahilloa

Keitto on saatavilla ilman sieniä sekä alkupalat saatavilla ilman kalaa ja äyriäistä sekä lihattomana

Menuhinnat

Neljän ruokalajin menu tuorekala pääruokana

56,00€

Neljän ruokalajin menu härkä tai poro pääruokana

59,00€

Kasvis/vegaaninen menu

53,00€

Lapsille

(hinta sisältää jäätelön)

Häränfilettä ja ranskalaiset

24,00€

Päivän tuoretta kalaa

19,00€

Nakit ja ranskalaiset

14,00€

Lasten pasta Bolognese

14,00€

Lasten pizza kahdella täytteellä

14,00€

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäivälounas 09.11.2025

40€

Lapset 2v.-12v

15€

Hintaan kuuluu runsas salaattipöytä, kala, liha tai kasvis-pääruokavaihtoehdot, jälkiruoka ja kahvi/tee.

Kattaus alkaa klo 12, pöytävaraukset porrastetusti puolen tunnin välein. AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSIA!

ISÄNPÄIVÄ MENU 2025

Brunssisalaatti:

Vihreä salaattimix (salaatti, kurkku, tomaatti, paprika) (L,G)

Silliä ja keitettyjä kananmunia, keitetyt perunat (L,G)

Graavilohi (L,G)

Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaattia (L,G)

Caesar salaattia (L)

Hummus tahini (L,G)

Bulgursalaattia (L,G)

Kikhernesalaattia (L,G)

Hedelmäsalaattia (L,G)

Katkarapuskagen (L,G)

Tsatsiki, viininlehtikääryleitä (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

PAISTETTU SIIKA

Tillikermakastike, perunamuhennos, kasvikset (L,G)

TAKUUMUREA HÄRÄNFILÉPIHVI

Pippurikastike, röstiperunat, kasvikset (L,G)

TALON KASVISMOUSSAKAS (L,G)

LAPSILLE NAUDAN LEHTIPIHVI (L,G)

Ranskalaiset perunat, maustevoi

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ:

Talon täytekakku (L) & (L,G)

kahvi/tee

Juusto & hedelmä

Ainoastaan pöytävarauksia!

Isänpäivamenu 2026 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 09.11.2025

56€

MENU

Cold Dishes

Caesarsalaatti ( L, G )

Caesar Salad ( L, G )

Salaatti paahdetuista puna- ja keltajuurista sekä sinihomejuustoa ja siemeniä ( L, G )

Salad of Roasted Red and Yellow Beets with Blue Cheese and Seeds ( L, G )

Päärynää, endiiviä ja Marcona mantelia ( Vegan,G )

Pear, Endives and Marcona Almonds ( Vegan,G )

Silakkaa ja silliä ( L, G )

Seasoned Herring & Baltic Herring ( L, G )

Katkarapuskagen ( L, G )

Shrimp Skagen ( L, G )

Vegaaninen skagen ( Vegan, G )

Vegan Skagen ( Vegan, G )

Grillattua kotimaista kananpoikaa ja omena-sellerisalaattia ( M, G )

Grilled Finnish Chicken and Apple Celery Salad ( M, G )

Sitruunalla ja yrteillä marinoitua kotimaista kirjolohta ( M, G )

Finnish Rainbow Trout Marinated with Lemon and Herbs ( M, G )

Sitruksinen jogurttikastike ( L, G )

Yogurt Dressing with Lemon ( L, G )

Maustettua talon hummusta ( Vegan, G )

Seasoned House Hummus ( Vegan, G )

Maustettua tuorejuustoa ( L, G )

Seasoned Cream Cheese ( L, G )

Valikoima juustoja ja hillokkeita ( L, G )

Selection of Cheeses & Condiments ( L, G )

Tuoreita hedelmiä

Fresh Fruits

Leipävalikoima ( L )

Bread Selection ( L )

Warm Dishes

Pinaattimunakasrulla ( L , G )

Spinach Omelette roll ( L, G )

Savustettua lohta ( L,G)

Smoked Salmon ( L,G )

Ylikypsää häränrintaa ja kermaista sipulikastiketta ( L, G)

Overnight Braised Beef Brisket with Creamy Onion Sauce ( L, G )

Skånen perunaa (L, G)

Stewed Potato (L,G)

Sweets

Mustikka- juustokakku ( L, G )

Blueberry Cheesecake ( L, G )

Havenin suklaakakkua

Chocolate Cake made in Haven (L)

Pannukakkua, vadelmahilloa ja kermavaahtoa ( L, G )

Pancakes, Raspberry Jam and Whipped cream ( L, G )

Croissantteja ja Nutellaa

Croissants with Nutella

Valikoima keksejä ja makeisia

Selection of Cookies and Sweets

Drinks

Smoothie

Havenly Juice

Sparkling Water

Coffee / Tea