Isänpäiväbrunssit
Kruununhaka, Helsinki Sivu 2

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän lounas 10.11.2024

43€

Lapset 2v.-12v

25€

Ainoastaan pöytävarauksia!

Hintaan kuuluu runsas salaattipöytä, kala, liha tai kasvis-pääruokavaihtoehdot, jälkiruoka ja kahvi/tee.

ISÄNPÄIVÄ MENU 2024

Alkuun

Vihreä salaattimix (salaatti, kurkku, tomaatti, paprika) (L,G)

Silliä ja keitettyjä kananmunia, keitetyt perunat (L,G)

Graavilohi (L,G)

Tomaatti- pesto- mozzarellasalaattia (L,G)

Hummus tahini (L,G)

Bulgursalaattia (L,G)

Kikhernesalaattia (L,G)

Hedelmäsalaattia (L,G)

Marinoituja valkosipulinkynsiä (L,G)

Ruusukapriksia, viininlehtikääryleitä (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT:

PAISTETTU KUHA

Tillikermakastike, perunamuhennos, kasvikset (L,G)

TAKUUMUREA HÄRÄNFILÉPIHVI

Pippurikastike, röstiperunat, kasvikset (L,G)

TALON KASVISMOUSSAKAS (L,G)

LAPSILLE NAUDAN LEHTIPIHVI (L,G)

Ranskalaiset perunat, maustev

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ:

Talon täytekakku (L) & (L,G)

kahvi/tee

Juusto & hedelmä

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas Fiasco?:ssa sunnuntaina 10.11.2024

52€

Kattaukset 11.30/12.00 ja 14.30/15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Carni cruda kotimaisesta naudasta, fermentoitua valkosipulia ja parmesanjuustoa

Savustettua heinäsorsan rintaa, maa-artisokkaa ja salviakastiketta

Pistaasitiramisu

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Juhlista isää isänpäivänä 10.11.2024 kolmen ruokalajin menulla Ravintola Meritorpassa kauniiden näköalojen äärellä

74€

lasten pääruoka

13,90 €

lasten jälkiruoka

6 €

Kattaukset klo 11 ja 15. Muista tehdä pöytävaraus!

Valitse paikan päällä mieleisesi alku- pää- jälkiruoka

Annokset pöytiintarjoiltuna.

MENU

ALKURUOAT

Kylmäsavustettua merilohta, marinoitua fenkolia, kaprisvinaigrettea

tai

Carpaccio saksanhirvenulkofileestä, paistettuja metsäsieniä, tattimajoneesia

tai

Paahdettua kyssäkaalia, Aurajuustoa, lipstikkaa, myskikurpitsamoussea

PÄÄRUOAT

Hiillostettua siikaa, bouillabaisse-risottoa, sitruuna-valkosipulipistouta

tai

Grillattua härkää ”flank steak”, tryffeli-puikulaperunapyreetä, syysjuureksia, Bordelaise-kastiketta

tai

Maa-artisokkaa-linssipihvi, tryffeli-puikulaperunapyreetä, lehtikaali-chimichurria

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua, suklaamoussea, aprikoosisherbettiä

tai

Jogurttipannacotta, mansikkageeliä, basilikagranita

Kahvia tai teetä

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

32,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Brunssilla tarjotaan mm. oman leipomon käsinleivottua leipää, uunituoreita voicroissantteja, juustoa, leikkeleitä, nakkeja/lihapullia/mausteperunoita vaihdellen, tuoreita vihanneksia, päivän salaatteja, uunikaurapuuroa, jogurttia, mysliä, muroja, keitettyjä kananmunia, kermaisaa uunimunakasta, raikkaita hedelmiä, makeaa jälkiruokaa sekä kahvia, teetä ja tuoremehua.

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan! Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

52€

Ensimmäinen kattaus kattaus 11.45/12.00-14.15

Toinen kattaus kattaus 14.30 - 17.00

Kolmas kattaus kattaus klo 17.00 jälkeen, varauksia voi tehdä 18.30 saakka

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Neljän ruokalajin menu taimen pääruokana

56,00€

Neljän ruokalajin menu härkä tai poro pääruokana

59,00€

Kasvis/vegaaninen menu

52,00€

Hummerikeittoa

***

Alkupalalajitelma

(lohta, kaurista, kurpitsaa)

***

Tomaatti-pinaattirisottoa ja mozzarellaa

tai

Paahdettua taimenta, basilikakastiketta

tai

Häränpihvi, torvisienikastiketta

tai

Poronfilettä, riistakastiketta

***

Suklaata ja mustaherukkaa

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivä 2024 tarjous: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 9-10.11.2024

170€

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024

32,90€

lapset alle 12v: 2e/ikävuosi

Kattaukset 11.30, 14.00 ja 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!¨

MENU

Appelsiini- ja omenamehua

Suskin focacciaa ja juureen leivottua leipää (L)

Merisuolattua voita (LG)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (LG)

Kermaista savuporokeittoa (LG)

Raikkaita salaatteja ja yrttejä (VG)

Coleslaw (MG)

Caesar-salaatti (LG)

Sieni-perunasalaatti (LG)

Taboulleh tuoreella mintulla (V)

Sahramilla maustettua appelsiini-fenkoli -salaattia ja graavattua lohta (MG)

Retiisi-syysomenasalaatti (MG)

Chipotle-marinoituja cocktail-lihapullia (M)

Teriyakikana-pastasalaatti (M)

Ylikypsää härän rintaa ja kermaista jallu-pippurikastiketta (LG)

Pintasavustettua lohta (MG)

Kapriskastiketta (LG)

Kermamuhennettua perunaa (LG)

Sesongin juureksia, luumutomaattia ja savustettua tofua (VG)

Isänpäivän kermakakku (L)

Mariannemousse (G)

Keksilajitelma

Kahvi & Tee

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi lauantaina 9.11.2024 klo 12-20

23€

Lapset 1-12v 1e/ikävuosi

Eläkeläishinta

19€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Fregatin Isänpäiväbrunssi sunnuntaina 10.11.2024 klo 11-15

32€

Lapset alle 2v 2e/vuosi.

Kattaukset 11.00 & 13.00

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Maalaisleipää & patonkia, yrttituorejuustoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoi (L,G)

Vihersalaattia & yrttivinaigrette (L,G)

Pinaatti-fetapiirakkaa (L)

Tomaatti -mozzarellasalaattia (VL,G)

Kreikkalainen salaatti (VL,G)

Caesarsalaattia (L,G)

Pestolla maustettu broilerisalaattia (L,G)

Sienisalaatti (L,G)

***

Paahdettua broileria & metsäsienikastiketta (L,G)

Kevyesti savustettua lohta & bearnaiskastiketta (L,G)

Paahdettua punajuurta & rakuuna porkkanoita (L,G)

Perunamuusi (L,G)

Nakkeja & Ranskalaisia

***

Mansikkakermakakku (L)

Tuoreita hedelmiä (L,G)

Makeisia

Kahvi / tee

Appelsiini- ja omenamehua

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-16

62€

6–12-vuotiaille brunssi -50 % edulla, alle 6-vuotiaat syövät ilmaiseksi.

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruoat / Starters

Vihersalaattia & tomaattivinaigrettea (Veg,G)

Harissalla maustettua tofua, cashewpähkinöitä & lehtikaalia (Veg,G)

Paahdettuja tomaatteja, oliiveja & marinoitua sipulia (Veg,G)

Feta-oliivipiirakkaa (VL)

Perunoita, pancettaa & marinoituja papuja (L,G)

Couscousia, paahdettuja kikherneitä & kukkakaalia (Veg,G)

Katkarapuja lime-majoneesilla (G,M)

Verigreipillä maustettua graavilohta & fenkoli-jogurttia (L,G)

Grillattua paahtopaistia & chilimajoneesia (G,M)

Keitettyjä perunoita, ruskeaa voita & tilliä (L,G)

Talon leipää & levitettä (L)

Pääruoka

Main course (Valitse yksi / Choose one)

Hiillostettua siikaa, hummerikastiketta ja kukkakaali-terriiniä (L,G)

Grillattua naudan Black Angus -ulkofileetä, kurpitsa-mantelipyreetä

ja ras el hanout -kastiketta (L,G)

Paistettua kuningasosterivinokasta, kikherneitä ja sipuli-madeiraa

(Veg,G)

Jälkiruoka Dessert

Juustoja ja luumuhilloketta

Uuniomenapiirakkaa ja suolakaramellia (L,G)

Kahvi-creme brulee (L,G)

Valkosuklaajuustokakkua & lakkaa (L)

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas 10.11.2024

59€

Sisältää lasin kuohuviiniä / alkoholitonta kuohujuomaa

Lapset 0–4 vuotta

5€

Lapset 5–8 vuotta

12€

Lapset 9–12 vuotta

1 €

Kattaukset klo 11–13 / 13:30–15:30 / 16–18.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024

Alkuruokabuffet:

Mustaherukkasilliä M, G

Muikkuboquerones M, G

Tofuskagen VGN, G

Keitettyjä perunoita VGN, G

Rosé paistia, piparjuuricreme L, G

Paahdettu kurpitsa- granaattiomenasalaatti VGN, G

Caesar salaatti VGN, G, parmesaania VL, G ja krutonkeja VGN

Tomaatti-burratasalaatti, basilikaöljyä VL, G

Puutarhurin salaattia, appelsiinivinaigrette VGN, G

Kartanon leipää VGN, voita L, G ja tapenadea VGN, G

Pöytiin tarjoiltu pääruoka:

Pintasavustettua lohta, metsäsienikastiketta ja

Dijon-perunapyreetä L, G

TAI

Punajuuririsotto ja paahdettua vuohenjuustoa L, G

(vegaaninen risotto savutofulla pyydettäessä)

Jälkiruokabuffet:

Suklaamoussekakku L, G

(vegaaninen kakku pyydettäessä)

Keksejä ja karkkeja

Kahvi / tee

Lasten buffet:

– lohikeitto L, G

– tomaattipasta VGN (gluteeniton pyydettäessä)

– dippivihanneksia VGN, G

– kermaviilidippi L, G

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

46,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä

• Whisky-sinappisilliä

• Rapuskagen

• Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja omenahilloketta

• Saksanhirvimoussea

• Hirvimeetvurstia

• Pikkelöityä punakaalia

• Metsäsieni-smetanasalaattia

• Mummon hölskykurkkuja

• Helgan kasvispikkeli

• Waldorfin salaattia

• Keisarin peruna-maissisalaattia

• Juustolla aateloitua kanasalaattia

• Vihersalaattia ja karpalovinegretteä

• Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää

• Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Birkan tarhasta L, G

46,80€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja tervacheddarjuustoa, Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa, hunajajuureksia ja raparperihilloketta.

2. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

52,80€

Paahdettua nieriää, rapukastia ja tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

3. Rautakyljen häränrintaa ja possua G

49,90€

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa, terva-bbq-kastia, kermaperunaa, hunajajuureksia sekä pikkelöityä punasipulia.

4. Härän sisäfilettä Tapion tapaan L, G

57,90€

Naudan sisäfileetä ja maalaispekonia, tryffelikreemiä sekä konjakilla aateloitua pippurikastia, mustajuuri-perunakakkua ja hunajajuureksia.

5. Thoran kasvispihvi VE, M

49,80€

Punajuuripihviä ja nyhtökasvispaistosta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi

Valkosuklaamoussella kuorrutettua Haraldin suklaakakkua ja vadelmakastiketta.

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-19

55€

Lapset 1-7v 1e/ikävuosi

Lapset 7-12v 50%

Kattaukset klo 11:00-13:00, 13:45-15:45 ja 17:00-19:00. Muista tehdä pöytävaraus!

Menu sisältää alkuun buffetin, valitsemasi lautastarjoillun annoksen sekä jälkiruoaksi valikoiman makeaa.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU 2024

Alkuun buffeesta

Vihersalaattia (Veg, G)

Waldorf - salaatti (L.G)

Peruna & Tilli salaatti (M.G)

Hunajamarinoittuja paahdettuja juureksia (M,G)

Sitruunainen linssisalaatti (Veg, G)

Classinen Caesarsalaatti (L)

Melonisalaatti (L,G)

Paahtopaistia(L)

Pikkelöityjä kasviksia & vuohenjuustokreemiä (G)

Lautasilla tarjoiltuna

Mureaa naudan poskea (L,G)

tai

Päivän kala (L,G)

tai

Punajuuri risotto & paahdettua vuohenjuustoa (G)

Jälkiruokaksi

Makeabuffet

Valikoima makeaa buffetpöydästä

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Tarjous: Keittiömestarin menu kahdelle

69€

Amigo on avoinna isänpäivänä su 10.11.2024 klo 13-19 (keittiö 18:15). Varaa pöytä ja tuo isä herkuttelemaan!

MENU

Alkuun jaettavaksi

Keittiön tapaslankku

Pääruoaksi

150 g takuumurea naudan ulkofile tai pariloitu kana

Annos tarjoillaan maalaisranskalaisilla, kasviksilla ja valitsemallasi kastikkeella tai maustevoilla: pippuri-tai punaviinikastike tai talon maustevoi

Jälkiruoka

Tarta de chocolate, lämmin suklaaleivos vaniljajäätelöllä

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

52€

MENU

Salaatti paahdetuista syksyn kaaleista ja siitakesienistä (V, G)

Salad of roasted seasonal brassicas & shiitake mushrooms

Havenin caesar-salaattia (V, G) krutongit sis.G

Haven´s caesar salad

Maalaissalaatti paahdetulla pancetalla (L)

Country style salad with roasted pancetta

Tomaatti-sipuli salaattia (V, G)

Tomato-onion salad

Keitettyjä perunoita tillivoissa (L, G)

Potatoes in dill butter

Silakkaa ja silliä (L, G)

Seasoned herring & baltic herring

Katkarapuja skagen (L, G)

Shrimp skagen

Graavattua siikaa ja piparjuurimajoneesia (L,G)

Cured whitefish with horseradish mayonnaise

Lämminsavustettua lohta Made in Haven (M, G)

Smoked salmon Made in Haven

Jogurttikastiketta (L, G)

Yogurt dressing

Hummus (V, G)

Maustettua tuorejuustoa (L, G)

Seasoned cream cheese

Valikoima juustoja ja hillokkeita (L)

Selection of cheeses & condiments

Tuoreita hedelmiä (V, G)

Fresh fruit

Leipävalikoima (V)

Bread selection

Warm Dishes

Patatas bravas & aioli (V, G)

Herkkutatti arancini (G, L)

Cep arancini

Frittata kauden kasviksilla (L, G)

Italian omelette with seasonal vegetables

Karitsa kofta & zazikia (L,G)

Lamb kofta & zaziki

Sweets

Ohukaisia ja vaahterasiirappi

tuoreiden mustikoiden kera (VL)

Pancakes with maple syrup and fresh blueberries

Isänpäivän kakkua (L, G)

Fathers’ Day Cake

Havenly Macarons (L)

Suklaacroissantteja ja Nutellaa (VL)

Chocolate croissants with Nutella

Valikoima keksejä ja makeisia

Selection of cookies and sweets

Drinks

Green smoothie

Seasonal juice

Bubbly water

Coffee

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän brunssi 10.11.2024

50€

Lapset 4-6v. 10e sekä 7-12v. 15e

Brunssi on tarjolla buffet-pöydästä. 2 kattausta, klo 10-12 ja klo 13-15.

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivälounas on tarjolla sunnuntaina 10.11.2024 klo 12.30 & 14.30

43€

MENU

Runsas alkuruokapöytä

***

Paistettua siikaa,

katkarapukastike ja tilliperunat

Kermasipulipihvi

lohkoperunat

Kokonaisena paistettua broilerinrintaa

madeirakastike ja uunijuureksia

Vuohenjuustolla täytetty portobello

mustapapurisotto

***

Isänpäiväkakkua ja kahvia

Lasten Isänpäivälounaan menu

19€

Runsas alkuruokapöytä

***

Fish & Chips

Norsunkorva,

ranskanperunat

***

Isänpäiväkakkua ja mehua

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

34,90€

Alle 12-vuotialle brunssi on

17,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papu salaatti V, G

Tomaatti-Mozzarella Lautanen G, L

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Mausteinen kaalisalaatti G, V

Coleslaw G, L

Bulgur V, L

Munakoisotahna G, V

Perunasalaatti G, V

Oliiveja G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti granola L

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima & Maito L

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Huomioimme myös VEG sekä GL ruokailijat, monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

LÄMPIMÄSSÄ

Uunilohi valkosipuli-voikastike G, L

Mehevä uunissa kypsennetty lohifilee, viimeistelty hienostuneella valkoviinikastikkeella ja yrteillä.

Pitkään haudutettu pulled beef & punaviinikastike G, L

Mureaksi haudutettu naudanliha, tarjoiltuna täyteläisen punaviinikastikkeen kera.

Mangolla maustettu kana G, L

Maukasta ja mehukasta kanaa mangokastikkeella

Perinteinen munakas L, G

Nauravat nakit L

Klassiset ja maukkaat nakit, sopivat niin aikuisille kuin lapsillekin.

Uunijuurekset V, G

Porkkanapohjaiset kasvispyörykät V

Riisi G, V

Chili Sin Carne V, G

Lämmin ja mausteinen papupohjainen chili, täynnä makua, mutta ilman lihaa.

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas, banaani V, G

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäivän brunssi Töölössä 10.11.2024

59€

Lapset 0–3 v. 0 e / 4–8 v. 15 e / 9–13 v. 28e

Kattaukset kello 10:30 / 13 / 15:30 / 18.

Jokaisen kattauksen kesto on 2h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän Brunssi 10.11.2024

Kalaa, äyriäisiä, leikkeleitä & kasviksia

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & sinappia (M,G)

Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)

Caesarsalaattia (L,G)

Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)

Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)

Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)

Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Yön yli kypsytettyä briskettiä & chimichurri-kastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)

Sienirisottoa (L,G)

Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)

Rocky Road (L,G)

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja (L)

Karkkeja & keksejä (VL)

Isänpäivamenu 2025 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-17

45€

Lapset 5-12v

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

Brunssimenut sisältää runsaan saaristolaishenkisen salaatti- ja alkupalapöydän, kalalajitelman, voileipäkakun sekä monipuolisen valikoiman lämpimiä pääruokia ja herkullisen päivän keiton. Jälkihyväksi monipuolinen jälkiruokalajitelma, kotikalja sekä kahvi / tee.

MENU

Runsas saariston alkupalapöytä:

Metsäsienisalaatti

Artisokkasalaatti

Kirkas perunasalaatti

Myrttisen suolakurkut & etikkapunajuuret

Vegaaniset alkupalat: merileväkaviaari, punasipuli, savutofumousse, hapankaali

Karjalanpiirakat & munavoi, leipälajitelma

Savulohivoileipäkakku

Kalalajitelma:

talon marinoidut sillit, tervasilakka, katkarapuskagen

Lämpimät pääruoat:

Lapinkävijän poronkäristys

Tervamarinoitua kanaa

Lammaspyörykät luostarin tapaan

Sitruksinen uunilohi

Metsäsieni-kaalirisotto

Perunamuusi

Keitetyt perunat

Karamellisoidut uunijuurekset

Päivän keitto:

Juuripersiljakeitto

Jälkiruokapöytä:

Perinteinen piimäkakku kauden marjoilla

Juustolajitelma

Kahvi, tee ja kotikalja