Joululounaat
Herttoniemi, Helsinki Sivu 2

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää alkuherkut viikinkilaivasta, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto- makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölsky- kurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna- savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Joulumenu 2026 tulossa...

Välimeren brunssi la-su klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan! Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Joulumenu 2026 tulossa...

JOULULOUNAS 8.-12.12. ja 15.-19.12.2026 KLO 11.00-14.30

45€

Alkuruoat buffetissa ja pääruoka pöytään tarjoiltuna.

MENU

Vihreää salaattia ja talon vinaigretteä (veg)

Perunasalaattia, vihreitä papuja ja sinappikastiketta (veg)

Orzopasta-salaattia, Kalamata oliiveja, kirsikkatomaatteja ja basilikaa (veg, sis. Gluteenia)

Paahdettuja punajuuria, vuohenjuustoa ja granaattiomenaa

Katkarapuja, sitruuna-oliivi majoneesia, tilliä, ruohosipulia, pikkelöityä shalottisipulia, piparjuurta

Savustettua kirjolohta, kapriksia, crème fraîche, yrttejä, sitruunaa

with dips:

Whipped brown butter

Creamy chickpea with Tahini (Veg)

Goat cheese with pistachio pesto

Hapanjuuri- ja ruisleipää (veg) ja dipit:

Vaahdotettua ruskeaa voita

Kermainen hummus ja tahinia (veg)

Vuohenjuusto- pistaasipesto

Pääruoat pöytiintarjoiltuna (Valitse yksi)

Mureaa selleriä, appelsiinia ja tilliä

jogurttikastikkeessa

Tai

Lammaskofta, paahdettuja perunoita, valkosipulivoita ja tomaatteja

Tai

Kalakofta, aiolia, sahramia, kermaista perunapyreetä ja sitrus salaattia

Jälkiruoat buffetissa

Riisivanukas, marjakompottia ja viiden mausteen sokeria

Puolukkapiirasta ja vaniljakastiketta

Keksejä ja suklaata

Coffee and tea/ Kahvia ja teetä

Muista tehdä pöytävaraus!

+358 50 343 8948

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas ma–pe 1.12.–19.12.2025

54€

Varausajat: klo 11.00, 11.30, 13.00 ja 13.30. Kattausaika on 1,5 h. tuntia per seurue.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pöytään on katettu runsas joululounas, jossa maistuvat perinteiset joulun klassikot ja kartanon omat herkut – alkuruokien kaloista ja laatikoista aina makeisiin jälkiruokiin, jotka kruunaavat elämyksen.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Meripaviljongin joululounas on tarjolla 2.–19.12.2025 ajan arkisin klo 11-15

65€

Lounas alkaa höyryävällä glögillä ja runsaalla alkupalapöydällä, jossa maistuvat muun muassa lohi, katkaravut, ankanrinta ja metsäsienisalaatti. Pääruoaksi voit valita kotimaista siikaa, mureaa naudan etuselkää tai kasvisvaihtoehdon myskikurpitsasta. Illan kruunaa jälkiruokapöytä juustoineen, leivoksineen ja makeisineen kahvin tai teen kera.

Tee pöytävaraus alta!

Joulumenu 2026 tulossa...

Factory Kampin ylellinen joululounas 13.12.2025 klo la 12-18.30

23,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart-täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen butter tofu (VE+G) juhlava riisipilahvi (VE+G+sis.mantelia)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulutarjous: 2 yhden hinnalla! Aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa maanantaista perjantaihin klo 7–10 ja lauantaisin, sunnuntaisin, sekä pyhäpäivinä klo 8–11 vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Aamiaismenu

Tuoreita kauden kasviksia | Fresh seasonal vegetables M, G

Suolakurkkua | Pickles V, G

Raejuustoa | Cottage cheese L, G

Lihaleikkeleitä | Cold cuts of meat M, G

Juustoja | Cheeses L, G

Jogurtteja | Yogurts L, G

Hedelmiä | Fruits V, G

Keitettyjä kananmunia | Boiled eggs M, G

Munakokkelia | Scrambled eggs L, G

Cocktailpiirakoita | Small savory pastries L

Munavoita | Spread made of butter and hard boiled eggs L

Yrttimaustettua perunaa | Roasted potatoes with herbs V

Makkaraa | Sausage M, G

Sieniä | Mushrooms V, G

Papuja tomaattikastikkeessa | Beans in tomato sauce V, G

Hilloja | Jam V, G

Muroja ja mysliä | Cereals and muesli V

Kaurapuuro | Oatmeal M

Leipävalikoima | Selection of bread

Pieni makea | Sweet pastry

Voita | Butter L, G

Margariinia | Margarine V, G

Pelican Rouge Century -kahvia | Pelican Rouge Century coffee V, G

Teevalikoima | Selection of teas V, G

Monihedelmämehu | Multifruit juice V, G

Omenamehua | Apple juice V, G

Mustikkamehua | Blueberry juice V, G

Kahvimaidot | Creamers and coffee whiteners

Kevytmaitoa | Semi-skimmed milk L, G

Kauramaitoa | Oat drink V, G

Vegaaniset ja/tai gluteenittomat tuotteet | Vegan and/or gluten free products

Sämpylä yksittäispakattu | Roll individually packed L, G

Paahtoleipää | Toast V, G

Mysliä | Muesli V, G

Pieni makea | Small sweet pastry G

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululonas 08.12.-22.12.2025

28€

Arkisin klo: 10.30–14:30 & la-su klo:12–15:00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

ALKURUOKA:

Talon graavilohi (L,G)

Silli (L,G)

Rosolli (L,G)

Kananmuna (L,G)

Keitetty peruna, leipä & voi (L)

PÄÄRUOKA:

Joulukinkku (L,G)

Imelletty perunalaatikko (L,G)

Porkkanalaatikko (L,G)

Lanttulaatikko (L,G)

Paistettu kuha (L,G)

Keitetyt perunat (L,G)

Herne (L,G)

JÄLKIRUOKA:

Joulutorttu (L)(G saa keittiöstä)

Piparkakut (L,G)

Kahvi/tee

Joulumenu 2026 tulossa...

Bistro Sopun joulumenu

58€

Bistro Sopun kasvisjoulumenu

56€

Joulumenu on saatavilla arkisin 2.-19.12.2025 kello 11.00-17.00 ennakkovarauksella. Kaikkina päivinä on tarjolla myös Sopun normaali lounasbuffet.

Aloita joulunodotuksesi kollegoiden, yhteistyökumppaneiden tai ystävien kanssa yhteisellä joululounaalla Kulttuuritalolla.

Kysy lisää ja varaa pöytä seurueellesi: poytavaraukset@kulttuuritalo.fi Toivomme pöytävarausta viimeistään kolme arkipäivää ennen toivomaasi ajankohtaa.

Bistro Sopun joulumenu

Savulohi Skagen, saaristolaisleipää, tilliöljyä L (myös G)

Suositusviini: Domäne Wachau Grüner Veltliner

Yrttipaahdettua porsaan sisäfilettä, tryffeliperunapyrettä, neulapapua, punaviinikastiketta L,G

Suositusviini: Valpolicella Ripasso

Tiramisua VL,G

Reilun kaupan luomukahvi/tee

Avec-suositukset: Baileys Espresso Creme tai Meukow VS

Menu

58€

Juomapaketti

30€

Bistro Sopun kasvisjoulumenu

Metsäsieni Skagen, saaristolaisleipää, tilliöljyä L (myös VEG & G)

Suositusviini: Domäne Wachau Grüner Veltliner

Kurpitsarisottoa, vuohenjuustovaahtoa, pinjansiemeniä VL, G

Suositusviini: Domäne Wachau Grüner Veltliner

Tiramisua VL,G (myös VEG)

Reilun kaupan luomukahvi/tee

Avec-suositukset: Baileys Espresso Creme tai Meukow VS

Menu

56€

Juomapaketti

30€

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 1.12.-23.12.2025 arkisin klo 11-14 alkaen

40€

Kasvis / vegaaninen menu

40€

Kasvis / vegaaninen menu + jälkiruoka

47€

Lohimenu

42,00€

Lohimenu + jälkiruoka

49€

Päivän tuore kala menu

44€

Päivän tuore kala menu + jälkiruoka

51€

Härkämenu

48€

Härkämenu+ jälkiruoka

55€

Poromenu

49€

Poromenu + jälkiruoka

56€

hinnat sisältävät pienen keiton, alkuruuan sekä pääruuan, suurempi hinta sisältää myös jälkiruuan.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Joululounas kahdella tai kolmella ruokalajilla

*Päivän keitto G, L

Soup of the day

***

*alkuruoka vaihtoehdot

Päivän alkupalalajitelma vaihtuvalla sisällöllä (esim. bruschetta, härkätartar, pieni blini muikunmädillä)

Kevyesti suolattua lohta, vadelmaponzua L,SG

Härkätartar L,SG

Tomaatti-mozzarellabruschetta L,SG

Raputoast Mamma Rosa L, SG

Pienet blinit, muikunmädillä, smetanalla ja sipulilla

pääruoka vaihtoehdot

menuhinta kahdella ruokalajilla ja keitolla

Sienirisottoa L,G saatavilla myös vegaanisena G, L

Savustettua lohta, fenkolikastiketta SL,G

*Paahdettua päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta L,G

*Häränfilettä, yrttibearnaisekastiketta L,G

Poronfilettä, riistakastiketta L,G

jälkiruoka vaihtoehdot

Suklaafondant, vaniljajäätelöä L

Tiramisu L

Vaniljapannacotta L,G

Mustikka-kaurapiirakka G saatavilla vegaanisena

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluillallinen 24.-25.12.2025

66€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

yli 13-vuotiaat aikuisten hinnoittelun mukaan

Kattaukset klo 15–18 ja 19–21.

Muista tehdä pöytävaraus ajoissa!

JOULUILLALLINEN BUFFET 2025

ALKUUN

Vihersalaattia ja Marskin salaattikastiketta (V, G)

Metsäsienisalaattia (V, G)

Rosollia ja punajuurikreemiä (V, G)

Jokirapuskagenia saaristolaisruisnapilla (L, G)

Karpalolla marinoitua antipastosalaattia (V, G)

Keltajuuricarpacciota ja yrttituorejuustoa (V, G)

Sitruksista vihannessilliä (V, G)

Poro-sienipateeta ja tyrnihilloketta (L, G)

Leikkelelajitelma (M, G)

pippuripaahtopaistia, porsaan coppakinkkua, kalkkunapastramia

Marskin sillivalikoima (M, G)

salmiakkisilliä, valkosipulisilliä, mustaherukkasilliä, katajanmarjasilliä

Marskin kalapöytä (M, G)

konjakkigraavilohta, kylmäsavuhaukea, lämminsavulohta, graavisiikaa

Siianmätimoussea (L, G)

Caviart-moussea (V, G)

Poropyöryköitä (M, G) ja kasvis-jalopeñokroketteja (V, G)

Joulukinkkua, herneitä, luumuja (M, G)

Perinteiset joululaatikot (V, G)

perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa

Keitettyjä perunoita (V, G)

Joululimppua ja levitteitä (L)

PÄÄRUOAKSI

Tarjoillaan lautasannoksena. Valitse yksi vaihtoehdoista:

Grillattua karitsankaretta (L, G)

Marskin röstiperunaa, karamellisoitua mininaurista, tummaa viikunakastiketta

Grillattua siikaa (L, G)

Marskin röstiperunaa, paahdettua herkkutattia, punajuurihollandaisekastiketta

Kuningasvinokasta ja kuusenkerkkä-tuorejuustoa (V, G)

Marskin röstiperunaa, pähkinä-naurissalaattia

JÄLKIRUOKABUFFET

Jouluhalko (L)

Joulutorttuja (L)

Sekametelisoppaa (V, G)

Kotimaisia juustoja, Marskin hilloja ja paahdettua valkosuklaata L, G)

Glögimoussekakkua (L, G)

Marskin tummasuklaaleivoksia (V, G)

Viheromena-kanelibrûléeta (L, G)

Marmeladivalikoima

Suklaakonvehteja

Muista tehdä pöytävaraus ajoissa!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulubrunssi sunnuntaina 14.12.2025

35€

Kattaukset klo 11 ja 13. Pöytävaraus on 1,5 h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulutarjous: Home Hotel Jugend hotellipaketti: Hotelliyö, iltapäiväkahvit, buffetpäivällinen & aamiaisbuffet 28.11.-26.12.2025 per yö kahdelle alkaen

119€

Jouluaatto 24.12.-25.12.2025 vain

128€

Home Hotel Jugend sijaitsee keskeisellä paikalla Helsingin Design Districillä, vain noin 10 minuutin raitiovaunumatkan päässä Helsingin rautatieasemalta. Hotelli rakennettiin vuonna 1903 ja sen historiallinen tyyli näkyy hotellin yleisissä tiloissa, hotellihuoneet puolestaan henkii modernia tyylikkyyttä. Kuntoilua kaipaavalle, hyvin varusteltu kuntosali mahdollistaa energisen treenin ja mikset rentoutuisi sen jälkeen saunassa, jonka voit varata vastaanotossa. Autolla saapuville on hotelli tarjoaa pysäköintimahdollisuuden. Hotelli tarjoaa aamiaisen, iltapäiväkahvit ja päivällisen osana huonehintaasi.

Joulumenu 2026 tulossa...

​Afternoon Tea kahdelle ti-pe klo 15.00-17.00, la-su klo 12.00-16.00

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä meille pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Joulumenu 2026 tulossa...

Adventti ja Joulutarjous Helsingissä: Home Hotel Katajanokka: Hotelliyö kahdelle, iltapäiväkahvit, päivällinen buffetpöydästä & aamiaisbuffet 28.11.-26.12.2025 per yö alkaen

115€

Jouluaatto 24.12.-25.12.2025 vain

112€

Home Hotel Katajanokka sijaitsee aivan Helsingin keskustan tuntumassa, merellisellä Katajanokan alueella. Tämä viehättävä ja tyylikäs hotelli on jo nähtävyys itsessään, sillä sen jykevien punatiilisten seinien sisällä toimi ennen Helsingin lääninvankila. Entiset vankilasellit on muunnettu upeiksi ja viihtyisiksi hotellihuoneiksi. Metrin paksuisten tiiliseinien, korkean huonekorkeuden ja kolminkertaisten ikkunoiden ansiosta ne ovat todella hiljaisia, ja tarjoavat oivat puitteet rentoutumiseen. Hotelliyöpymiseen sisältyvät aamiainen, iltapäiväkahvi sekä päivällinen tarjoillaan Linnankellarin tiloissa. Varaa nyt>>>>

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, yöpyminen ja buffet-aamiainen 20.11. - 20.12.2025 vain

175€

Tarjoukseen sisältyy kolmen ruokalajin illallinen, yöpyminen ja aamiainen yhdelle tai kahdelle hengelle, varauksestasi riippuen.

Joulumenu 2026 tulossa...

Kartanon joululounas 30.11.-22.12.2025

45€

Eläkeläiset

39€

Lapset 5-12v

22€

Lapset 0-4v per ikävuosi

2 €

Kattausajat:

Ma-Pe: 11-13 / 13:30-15:30

La-Su: 12-14 / 14:30-16:30 / 17-19

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkupalapöytä:

Raikas vihersalaatti VGN, G

Rosolli VGN, G

Kirsikkatomaattisipulisalaatti VGN,G

Herneitä ja papuja VGN, G

Marinoitua kaalia VGN, G

Sinappisilli L, G

Graavilohi M, G

keitetyt tilliperunat VGN, G

Valikoima leipiä, voita ja levitteitä

Blinibuffet:

Savusärkimousse l, G

Cavi-artmousse VGN, G

Sienisalaatti L, G

Savuporomousse L, G

Suolakurkkua VGN, G

Smetanaa L, G

Kauracremeä VGN, G

Punasipulia VGN, G

Kinkku & laatikot:

Joulukinkkua ja

kartanon sinappia L, G

Teriyakiselleri (pyydettäessä) VGN, G

Lanttulaatikko L, G

Imelletty perunalaatikko L, G

(vegaaniset laatikot pyydettäessä)

Jälkiruokapöytä:

Jouluinen jälkiruokapöytä,

jossa vaihtuva valikoima herkkuja ja juustoja

Kartanon kahvi / haudutettu tee

Joulumenu 2026 tulossa...

Pennin perinteinen Joululounas maanantaina 8.12.2025 klo 10.30-14

19,90€

Eläkeläiset klo 13 jälkeen

14,90€

Pöytä on katettu joulun herkuilla. Tarjolla on kinkkua, joulukaloja, herkullisia laatikoita ja palan painikkeeksi jouluisia jälkkäreitä.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUPALAPÖYTÄ

Vihersalaattia

Rosollia ja punajuurikermaa

Sienisalaattia

Sipulisilliä & mustaherukkasilliä

Vegaanista sinappisilliä

Mummonkurkkuja

Tilliperunoita

Katkarapuskagenia

Graavilohta

Marinoitua punasipulia

Sahramilla maustettua bulguria

Paahdettua punajuurta ja bataattia

Appelsiinia ja fetaa

Talonleipää

Joululimppua

Voita & margariinia

PÄÄRUOAT

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Lanttulaatikkoa (L, G)

Joulukinkkua, kinkunkastiketta & herneitä (L, G)

Pennin konjakkisinappia (M, G)

Uunilohta & tartar-majoneesia (L, G)

Vegaanista joulupaistia (V)

Jälkiruoaksi

Joulutorttuja

Piparkakkuja

Suklaata

Joulumenu 2026 tulossa...

Pyöreän Salin joulupöytä 9.–25.12.2025

78€

Vegaaninen joulupöytä

52€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

13-vuotiaat ja yli aikuisten hinnalla.

Joulupöytä on katettu:

Joululounas ma-pe klo 11.30–15.00 (viimeiset varaukset klo 13.30)

Joululounas la 20.12.2025 klo 12–16 (viimeiset varaukset klo 14.00)

Iltakattaus pe 19.12. ja la 20.12.2025 klo 18–22 (viimeiset varaukset klo 19.30)

Jouluaatto 24.12.2025 klo 15–18 ja klo 19–22

Joulupäivä 25.12.2025 klo 16–20

Muista tehdä pöytävaraus!

PYÖREÄN SALIN JOULUPÖYTÄ 2025

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia ja vinaigrettea V, G

Waldorfinsalaattia L, G

Haaparouskusalaattia L, G

Taateli-couscoussalaattia ja granaattiomenaa L

Hunajapaahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa L, G

Silliä à la Russe M, G

Kalastajatorpan mausteista joulusilliä, lasimestarinsilliä,

hunajasinappisilakkaa ja katajanmarjasilakkaa M, G

Savumuikkuja ja tartarkastiketta M, G

Siian- ja kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

Katkarapu-piparjuurihyydykettä, tilliä ja pikkelöityä kurkkua L, G

Akvaviitillä graavattua siikaa ja hovimestarinkastiketta M, G

Lepällä savustettua lohta L, G

Riimihärkää ja tryffeliä M, G

Taikinoitua porsaanliha-ankkapatéeta

Tilliperunoita V, G

Sinappikuorrutettua joulukinkkua L, G

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikkoa L

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja Kalastajatorpan sinappia M, G

Jouluinen leipävalikoima L, voita L, G ja hernehummusta V, G

Pääruoat

Roseeksi paistettua peuranpaistia ja Cumberlandia M, G

Grand Veneur -kastiketta L, G

Paahdettua häränsisäfileetä ja karamellisoitua salottisipulia M, G

Punaviinivoita L, G

Loimutettua päivän pyyntituoretta kalaa L, G

Sitruksista crème fraîchea L, G

Pariisin perunoita, oliiviöljyä ja rakuunaa M, G

Hasselbackan myskikurpitsaa, varsiparsakaalia ja kurpitsansiemenvinaigrettea V, G

Jälkiruokapöytä

Appelsiini-suklaaleivos V, G

Bûche du Noël -ranskalaista joulukakkua L, G

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloa L, G, kuminanäkkileipää L

Tähtianiksella maustettuja talvihedelmiä V, G

Konjakkimarinoituja luumuja ja kanelikermaa L, G

Sahrami-valkosuklaapannacottaa ja mandariinicoulis’ta G

Joulutorttuja L

Pipareita V

Makeisia

VEGAANINEN JOULUPÖYTÄ

Alkuruuat

Punajuuritartaria ja kaprista V, G

Timjamiöljyssä haudutettua kyssäkaalia ja tofumoussea V, G

Taateli-couscoussalaattia ja granaattiomenaa V

Vatkisröraa, Caviartia ja mallasleipää V

Maa-artisokkakeittoa ja kurpitsansiemeniä V, G

Metsäsienisalaattia V, G

Vegaanista makkaraa ja Dijon-majoneesia V, G

Jouluisia leipiä V ja levitettä V, G

Pääruoat

Paistettua kuningasosterivinokasta, tryffeli-perunakroketti ja mustakaalimuhennosta V, G

tai

Sahramirisottoa ja paahdettua myskikurpitsaa V, G

Jälkiruoat

Passionhedelmämoussea ja vadelmaa V, G

Appelsiini-suklaaleivos V, G

G = Gluteeniton L = Laktoositon M = Maidoton V = Vegaaninen