Joululounaat
Kallio, Helsinki Sivu 2

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulukuun brunssit la-su klo 11-16

29,90€

Alle 12-vuotialle

15,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta

Kuohuva lasillinen brunssin yhteydessä

5,50€

Mimosa lasillinen brunssin yhteydessä

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kylmässä

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papusalaatti (V, G)

Tomaatti–Mozzarella lautanen (G, L)

Saksanpähkinä–Ananas salaatti (G, V)

Hummus (G, M)

Tsatsiki (L)

Viinilehtikääryleet (G, V)

Mausteinen kaalisalaatti (G, V)

Coleslaw (G, L)

Bulgur (V, L)

Munakoisotahna (G, V)

Perunasalaatti (G, V)

Oliiveja (G, V)

Fetajuusto (L, G)

Buffetissa lisäksi

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti & granola (L)

Karjalanpiirakat (L)

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää (L)

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Murovalikoima & maito (L)

Tuoremehuja: omena-, appelsiini- ja sekamehu

Makuvettä

Huomioimme myös VEG- sekä GL-ruokailijat. Monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

Lämpimässä

Vaihtelevasti kala-, liha-, kana- sekä kasvisvaihtoehto (L, G, V)

Paistettuja kasviksia (VEG)

Lohkoperunat, perunamuusi, riisi, pasta tai keitetyt perunat

Nauravat nakit / nugetteja (L)

Jälkiruoassa

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (tiramisu, crème brûlée, pannukakkuja jne.)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas ja banaani (V, G)

Keksivalikoima (L)

Vaahtokarkkeja (GL, L)

Nutellaa, marjoja, suklaakonvehteja

Kahvi, tee & mehu

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas ma–pe 1.12.–19.12.2025

54€

Varausajat: klo 11.00, 11.30, 13.00 ja 13.30. Kattausaika on 1,5 h. tuntia per seurue.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pöytään on katettu runsas joululounas, jossa maistuvat perinteiset joulun klassikot ja kartanon omat herkut – alkuruokien kaloista ja laatikoista aina makeisiin jälkiruokiin, jotka kruunaavat elämyksen.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

JOULULOUNAS 8.-12.12. ja 15.-19.12.2026 KLO 11.00-14.30

45€

Alkuruoat buffetissa ja pääruoka pöytään tarjoiltuna.

MENU

Vihreää salaattia ja talon vinaigretteä (veg)

Perunasalaattia, vihreitä papuja ja sinappikastiketta (veg)

Orzopasta-salaattia, Kalamata oliiveja, kirsikkatomaatteja ja basilikaa (veg, sis. Gluteenia)

Paahdettuja punajuuria, vuohenjuustoa ja granaattiomenaa

Katkarapuja, sitruuna-oliivi majoneesia, tilliä, ruohosipulia, pikkelöityä shalottisipulia, piparjuurta

Savustettua kirjolohta, kapriksia, crème fraîche, yrttejä, sitruunaa

with dips:

Whipped brown butter

Creamy chickpea with Tahini (Veg)

Goat cheese with pistachio pesto

Hapanjuuri- ja ruisleipää (veg) ja dipit:

Vaahdotettua ruskeaa voita

Kermainen hummus ja tahinia (veg)

Vuohenjuusto- pistaasipesto

Pääruoat pöytiintarjoiltuna (Valitse yksi)

Mureaa selleriä, appelsiinia ja tilliä

jogurttikastikkeessa

Tai

Lammaskofta, paahdettuja perunoita, valkosipulivoita ja tomaatteja

Tai

Kalakofta, aiolia, sahramia, kermaista perunapyreetä ja sitrus salaattia

Jälkiruoat buffetissa

Riisivanukas, marjakompottia ja viiden mausteen sokeria

Puolukkapiirasta ja vaniljakastiketta

Keksejä ja suklaata

Coffee and tea/ Kahvia ja teetä

Muista tehdä pöytävaraus!

+358 50 343 8948

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 1.12.-23.12.2025 arkisin klo 11-14 alkaen

40€

Kasvis / vegaaninen menu

40€

Kasvis / vegaaninen menu + jälkiruoka

47€

Lohimenu

42,00€

Lohimenu + jälkiruoka

49€

Päivän tuore kala menu

44€

Päivän tuore kala menu + jälkiruoka

51€

Härkämenu

48€

Härkämenu+ jälkiruoka

55€

Poromenu

49€

Poromenu + jälkiruoka

56€

hinnat sisältävät pienen keiton, alkuruuan sekä pääruuan, suurempi hinta sisältää myös jälkiruuan.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Joululounas kahdella tai kolmella ruokalajilla

*Päivän keitto G, L

Soup of the day

***

*alkuruoka vaihtoehdot

Päivän alkupalalajitelma vaihtuvalla sisällöllä (esim. bruschetta, härkätartar, pieni blini muikunmädillä)

Kevyesti suolattua lohta, vadelmaponzua L,SG

Härkätartar L,SG

Tomaatti-mozzarellabruschetta L,SG

Raputoast Mamma Rosa L, SG

Pienet blinit, muikunmädillä, smetanalla ja sipulilla

pääruoka vaihtoehdot

menuhinta kahdella ruokalajilla ja keitolla

Sienirisottoa L,G saatavilla myös vegaanisena G, L

Savustettua lohta, fenkolikastiketta SL,G

*Paahdettua päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta L,G

*Häränfilettä, yrttibearnaisekastiketta L,G

Poronfilettä, riistakastiketta L,G

jälkiruoka vaihtoehdot

Suklaafondant, vaniljajäätelöä L

Tiramisu L

Vaniljapannacotta L,G

Mustikka-kaurapiirakka G saatavilla vegaanisena

Joulumenu 2026 tulossa...

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joilulounas 2025 9.–12.12 ja 15.–19.12.2025 klo 11.30–14.00

66€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Paahdettua punajuurta ja salviaa M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraichea M, G, V

Omena-sellerisalaattia ja paahdettua saksanpähkinää M, G, V

Katkarapuja Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoaksi

Joulumakkaroita ja haudutettua punakaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Rosmariinipaahdettua lohta ja appelsiini-sahramikastiketta L, G

Maustepaahdettua kukkakaalia, granaattiomenaa, kikhernettä ja tahinikastiketta M, G, V

Jälkiruoaksi

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Manteli-omenapaistosta, Calvadossiirappia M, V, G ja kermavaahtoa L, G

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Valikoima juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Muista tehdä pöytävaraus

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Juttutuvan Joululounas 25.11.-23.12.2025 arkisin 10.30-14.00

43€

Juttutuvan joululounaalla herkutellaan kolmen ruokalajin pöytiintarjoiltu menu.

Joululounaan menu pitää sisällään alkuruoaksi kalalautasen tai suppilovahverokeiton, pääruoaksi valintasi mukaan haudutettua possunposkea, paistettua lohta tai mustapapupihvin ja aterian kruunaa maustekakku tai brownie. Menu saatavilla myös vegaanisena.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKURUOKA

Juttiksen kalalautanen - Kylmäsavulohta, katkarapu-skagenia, katajanmarjasilakkaa,

kirkasta perunasalaattia, kananmunaa ja pikkelöityä punasipulia (L,G)

TAI

Vegaaninen suppilovahverokeitto (VEG,G)

PÄÄRUOKA

Yön yli haudutettua possunposkea, karpalo-punaviinikastikkeella, perunamuhennosta

ja jouluiset juurekset (L,G)

TAI

Paistettua lohta, valkoviinikastiketta, perunapyreetä ja jouluiset juurekset (L, G)

TAI

Mustapapupihvi, nappulaperunaa, vegaanista tsatsikia sekä jouluiset juurekset (VEG,G)

JÄLKIRUOKA

Maustekakku glögimascarponevaahdolla (L,G)

TAI

Vegaaninen brownie vadelma fluidilla (VEG,G)

Joulumenu 2026 tulossa...

Meripaviljongin joululounas on tarjolla 2.–19.12.2025 ajan arkisin klo 11-15

65€

Lounas alkaa höyryävällä glögillä ja runsaalla alkupalapöydällä, jossa maistuvat muun muassa lohi, katkaravut, ankanrinta ja metsäsienisalaatti. Pääruoaksi voit valita kotimaista siikaa, mureaa naudan etuselkää tai kasvisvaihtoehdon myskikurpitsasta. Illan kruunaa jälkiruokapöytä juustoineen, leivoksineen ja makeisineen kahvin tai teen kera.

Tee pöytävaraus alta!

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulun erikoistarjoukset Goodwinissa: Black Angus pihvit alkaen

39,90€

Arkisin klo 11-15 alkuruoka + pääruoka + jälkiruoka + kahvi tai tee

32,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Adventti ja Joulutarjous Helsingissä: Home Hotel Katajanokka: Hotelliyö kahdelle, iltapäiväkahvit, päivällinen buffetpöydästä & aamiaisbuffet 28.11.-26.12.2025 per yö alkaen

115€

Jouluaatto 24.12.-25.12.2025 vain

112€

Home Hotel Katajanokka sijaitsee aivan Helsingin keskustan tuntumassa, merellisellä Katajanokan alueella. Tämä viehättävä ja tyylikäs hotelli on jo nähtävyys itsessään, sillä sen jykevien punatiilisten seinien sisällä toimi ennen Helsingin lääninvankila. Entiset vankilasellit on muunnettu upeiksi ja viihtyisiksi hotellihuoneiksi. Metrin paksuisten tiiliseinien, korkean huonekorkeuden ja kolminkertaisten ikkunoiden ansiosta ne ovat todella hiljaisia, ja tarjoavat oivat puitteet rentoutumiseen. Hotelliyöpymiseen sisältyvät aamiainen, iltapäiväkahvi sekä päivällinen tarjoillaan Linnankellarin tiloissa. Varaa nyt>>>>

Joulumenu 2026 tulossa...

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joulupöytä

66€

Lapset 6-12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

9.-12.12 ja 15.-19.12.2025 klo 11.30-14.00 (viimeinen varaus 13.15)

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS BUFFET 2025

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Paahdettua punajuurta ja salviaa M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraichea M, G, V

Omena-sellerisalaattia ja paahdettua saksanpähkinää M, G, V

Katkarapuja Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoaksi

Joulumakkaroita ja haudutettua punakaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Rosmariinipaahdettua lohta ja appelsiini-sahramikastiketta L, G

Maustepaahdettua kukkakaalia, granaattiomenaa, kikhernettä ja tahinikastiketta M, G, V

Jälkiruoaksi

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Manteli-omenapaistosta, Calvadossiirappia M, V, G ja kermavaahtoa L, G

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Valikoima juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoja henkilökunnalta.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulubrunssi sunnuntaina 14.12.2025

35€

Kattaukset klo 11 ja 13. Pöytävaraus on 1,5 h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 1-19.12.2025 ma-pe klo 11:30-14:30 alkaen

40€

3 ruokalajia

47€

4 ruokalajia

65€

5 ruokalajia

75€

Varaa pöytä ja tule nauttimaan!

VIIKKO 49 | 1.-5.12

ALKURUOAT

15€

Paahdettua kurpitsaa, Bagna Cauda-kastiketta ja hasselpähkinää

tai

Possuterriiniä, luumuchutney ja tattaria

PÄÄRUOAT

25€

Punajuuriraviolit, sipulilientä ja pinjansiemenpyreetä

tai

Valkosipulimaitossa haudutettua turskaa, yrttiohrattoa ja valkoviinikastiketta

tai

Naudan kieltä, savustettua palsternakkaa ja tumma tillikastike

JÄLKIRUOKA

14€

Kuusijäätelöä, Frangipane-leivos ja karpaloa

tai

Juustovalikoima

✻

VIIKKO 50 | 8.-12.12

ALKURUOAT

15€

Nieriä mosaiikkia, perunaa, tilliemulsio ja pikkelöityä fenkolia

tai

Sisäpaisti tartar, tryffeliemulsio, rapeaa kaprista ja pikkelöityä sipulia

PÄÄRUOAT

25€

Sieni Arancini, minttuhernepyrettä ja parmesankastiketta

tai

Paahdettua siikaa, sitruuna-perunagnoccheja ja tumma fenkolikastike

tai

Glaseerattua vasikanposkea, karamellisoitua sipulipyrettä ja timjamikastiketta

JÄLKIRUOKA

14€

Karamellisoitua spelttiä, ruskeavoijäätelöä ja savustettua omenaa

tai

Juustovalikoima

✻

VIIKKO 51 | 15.-19.12

ALKURUOAT

15€

Suolakuoriselleriä, mallasta ja Västerbotten-kastiketta

tai

Ankankoipi confit, briossia ja pikkelöityä appelsiiniä

PÄÄRUOAT

25€

Glaseerattuja kaalikääryleitä, maa-artisokkapyreetä ja puolukkakastiketta

tai

Hiillostettua siikaa, tilliperunapyrettä ja ruskeavoi-hollandaise

tai

Karitsan niskaa, haudutettua punakaalia ja valkosipulipyrettä

JÄLKIRUOKA

14€

Lakritsi-valkosuklaa Namelaka, tyrnisorbettia ja maitocrumblea

tai

Juustovalikoima

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Marskin joululounas 10.–20.12.2025 kl 11-15

67€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

ALKUUN

Alkupalapöytä

Vihersalaattia ja Marskin vinegrettiä (V, G)

Metsäsienisalaattia (V, G)

Rosollia ja punajuurivaahtoa (V, G)

Tyrnillä maustettua antipastosalaattia (V, G)

Skagenia ja ruissipsiä (L)

Caviart-kreemiä ja kuminanäkkileipää (V)

Muikunmätimoussea (L, G)

Sinappista vihannessilliä (V, G)

Jääfenkolicarpacciota ja puolukka-aiolia (V, G)

Marskin sillivalikoima (M, G)

salmiakkisilliä, valkosipulisilliä, mustaherukkasilliä, katajanmarjasilliä (M, G)

Marskin kalapöytä (M, G)

konjakkigraavilohta, kylmäsavuhaukea, lämminsavulohta, graavisiikaa (M, G)

Leikkelelajitelma

pippuripaahtopaistia, porsaan coppakinkkua, kalkkunapastramia (M, G)

Joulukinkkua, herneitä, luumuja (M, G)

Perinteiset joululaatikot (V, G)

perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa

Keitettyjä perunoita (V, G)

Joululimppua ja levitteitä (L)

PÄÄRUOKA-ANNOS PÖYTÄÄN TARJOILTUNA

Suklaahiehon chuck roll (L, G)

Naudan etuselkää, Marskin röstiperunaa, glögissä haudutettua sipulia,

tummaa kirsikkakastiketta

Grillattua taimenta (L, G)

Marskin röstiperunaa, kantarellihollandaisekastiketta, grillattua minifenkolia

Marskin perunavohveli (V)

Paistettua herkkutatti-sipulisalaattia ja pinaattituorejuustoa

JÄLKIRUOKABUFFET

Jouluhalko (L)

Joulutorttuja (L)

Sekametelisoppaa (V, G)

Kotimaisia juustoja, Marskin hilloja ja paahdettua valkosuklaata L, G)

Glögimoussekakkua (L, G)

Tummasuklaaleivoksia (V, G)

Viheromena-kanelibrûléeta (L, G)

Marmeladivalikoima

Suklaakonvehteja

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 12.12.2025 klo 10.30-14.30

20,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Rosollia & punajuurivaahtoa (L,G)

Punajuurisalaattia (L,G)

Italiansalaattia (L,G)

Lohiterriiniä (L,G)

Maksapateeta (L,G)

Sienisalaattia (L,G)

Vihersalaattia (L,G)

Tomaattia ja kurkkua (L,G)

Erilaisia sillejä (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Siivutettua joulukinkkua (L,G)

Sinappia

Herneitä

Paahdettua punajuurta (L,G)

Keitettyä perunaa (L,G)

Joululeipää ja levitettä (L)

Luumukiisseliä & kanelivaahtoa (L,G)

Joulupipareita (L)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulukuun brunssit 6-7.12., 13-14.12. & 20-21.12.2025 klo 10-16 alkaen

30€

Brunssi ja lasi mehua

33€

Brunssi ja lasi kuohuvaa

37,50€

Brunssi mehulla ja kuohuvalla

39,50€

Lapset alle 12 vuotta 1e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Pöytävarauksen kesto on 2 h. Viimeiset pöytävaraukset kello 14.

MENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Porkkanahummusta (V,G)

Talon pestoa (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Pinaatti-artisokkamunakas (L,G)

Paahdettu juures-lehtikaalisalaatti (V,G)

Talvinen kaalislaw, omenaa ja karpaloa (V,G)

Chili-seesampaahdettu bataattisalaatti (V,G)

Paahdettua kanaa, punajuurta ja granaattiomenaa (M,G)

Tillivoiperunoita (L,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Tillikuorrutettua lohta (L,G)

Jälkiruuat

Puolukka-valkosuklakakku (L,G)

Vanilja-kaneli panna cottaa ja omenakompottia (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L) (G)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Illallinen tarjoillaan klo 16.00–22.00.

Hinta aikuiselta on / henkilö, 4–12-vuotiailta lapsilta / ikävuosi ja alle 4-vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta

51 €,2 €

CLARION MESTARIN Jouluaaton 2025

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja seesami vinaigrette (VE, G)

Marinoituja tomaatteja ja kaprista (VE, G)

Sienisalaattia (L, G)

Jokirapu caesar (L, G)

Kylmäsavulohiviettelys (L, G)

Viski-sinappisilliä (M, G)

Ranskalaista sipulisilliä (M, G)

Leppäsavustettua porsaan lapaa ja

piparjuuricreme (L, G)

Tilli-voi perunoita (L, G)

Mestarin leipävalikoima

PÄÄRUOAT

Paistettua kotimaista kirjolohta, simpukka

beurre blanc (L, G)

Ankankoipi confit, madeirakastiketta

(L, G)

Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja

pähkinää (VE)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Suolakaramelli tuulihattuja

Churrot ja suklaakastiketta

Hedelmäsalaattia (VE)

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulukuun brunssit 6-7.12., 13-14.12, ja 20.-21.12.2025

29,90€

1-10v. lapset 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

- Valikoima kauden salaatteja

- Jogurttia, mysliä ja kotimaisia marjoja

- Leikkeleitä, kermajuustoa, levitteitä

- Leipävalikoima, karjalanpiirakoita ja croissantteja

- Lämpimiä vaihtoehtoja

- Herkullinen jälkiruokapöytä

- Vohvelibaari

Joulumenu 2026 tulossa...

Välimeren brunssi la-su klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan! Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 18.12.2025 katetaan klo 11:30

69.0€

Valkoinen Sali ja huippuravintoloista (Olo, Brasa, Scolare, Emo, Ego) tuttu Olo Creative Catering kattavat yhdessä kaupungin tunnelmallisimman joululounaan 18.12. Jouluisen Torikortteleiden ytimessä, Tuomaanmarkkinoiden ja joulukadun kupeessa sijaitseva Valkoinen Sali avaa ensimmäistä kertaa ovensa joululounaan merkeissä. Menusta vastaa Vuoden Kokki Lari Helenius ja saapua voit 11:30-13:00.

Varaa paikkasi tunnelmallisimmalle joulolounaalle nyt!

MENU

Alkuun:

Graavattua kirjolohta, Hovimestarinkastiketta

GIN-graavattua siikaa

Skagenröra

Silliä&Silakkaa

Paistettua briossia, hapankermaa&siianmätiä

Tilliperunaa

Saaristolaisleipää&ruskistettua voita

Päälle:

Iberico-porsaan plumaa

Sinihomejuustolla ja omenalla maustettua paistikastiketta

Neilikalla maustettua haudutettua punakaalia

Perunagratiinia

Paahdettua porkkanaa ja hunajaa

Jälkeen:

Juustopöytä, kardemumma-kirsikkahilloketta ja mausteista karviaishilloa

Kaneliomenaa, valkosuklaata ja suolakaramellia