Joululounaat
Kuopio

Joulumenu 2023 tulossa...

43€

Joululounaat katetaan 13.–22.12.2022 arkisin klo 11–14

Joulumenu 2023 tulossa...

23.50€

Joululounas perjantaina 16.12.2022 klo 11-14

Lapset 4-12v - 50 %

JOULULOUNASMENU

Meillä paistettua joulukinkkua M|G

Kokojyväsinappia, Kermaista paistinkastiketta L|G

Lämminsavustettua lohta, tilli-remouladea L|G

Katkarapu-skagenia L|G

Savumuikkuja, majoneesia, perunaa ja kananmunaa L|G

Suolasienisalaattia L|G

Hillsiden Waldorfinsalaattia L|G|PÄ

Marinoitua punajuurta ja Aura®juustoa L|G

Pikkelöityä kurkkua, kaprista ja tilliä M|G

Lajitelma vihersalaattia, leipäjuustoa ja kuivattuja karpaloita L|G

Puolukka-vinegrettea M|G

Riisipiirakoita, Munavoita L (saatavana G)

LÄMPIMÄT RUOAT

Porkkana –ja lanttulaatikkoa L|G

Karjalanpaistia L|G

Keitetyt perunat ja persiljavoita L|G

JÄLKIRUOKANA

Piparkakkumoussea L|G

Marmeladimakeisia M|G , Suklaakonvehteja

Glögi, Kahvi, Tee

Joulumenu 2023 tulossa...

52€

Joululounas Snellman-salissa ma–pe 13.–22.12.2022. klo 11–13.30

Lapset 3–12-v. 50 % alennuksella.

JOULULOUNAS 2022

Glögisuositukset

Sweet Xante Blossa, Spicy Cinnamon Blossa

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea V, M, G

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Pikkelöityä fenkolia ja kurkkua M, G, V

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Mätimoussea ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Skagen-moussea ja saaristolaisleipää L, G

Paahtopaisti-suolakurkkusalaattia L, G

Lämminsavusiikaa ja saaristolaisleipää L, G

Mozzarellaa, basilikaa ja kirsikkatomaatteja G

Sitruunamarinoitua perunaa ja kapriksia M, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset: Punaviini: Zensa Nero Troia, Valkoviini: Zensa Pinot Grigio Organico

Pääruokia

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua kuhaa ja sahramikermaan muhennettua purjoa L, G

Hunajapaahdettua myskikurpitsaa, omenaa ja pinjansiemeniä M, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositus: Clos des Miran Cotes Du Rhone Bio Rouge

Jälkiruokia

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögi-pannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Viinisuositus: Ramos Pinto 10 Years Old Tawny

Joulumenu 2023 tulossa...

15.99€

Joulupöydässä herkutellaan 4.11.–23.12.2022

7.99€

Lapset alle 12 vuotta

IKEA Family -jäsenet herkuttelevat erityisen edullisesti

12.99€

aikuiset

6.49€

lapset

Joulupöytä tarjolla tavarataloissa klo 11:00 alkaen ja päättyy tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

JOULULOUNAS BUFFET 2022

Alkuruuat

Vihersalaatti G, L, M

Miniluumutomaatti G, L, M

Kurkkukuutio G, L, M

Vinaigrette G, L, M

Perinteinen rosolli G, L, M

Sienisalaatti G, L, M

Kalkkunanfilee G, L, M

Tillisilli (MSC Sertifioitua) G, L, M

Sinappisilli (MSC Sertifioitua) G, L, M

Graavilohi (ASC Sertifioitua) G, L, M

Skagen L, M

Pääruuat

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Imelletty perunalaatikko G, L

Punajuuri G, L, M

Keitetty peruna G, L, M

Lihaton pyörykkä L, M

Joulukinkkurulla L, M

Kermakastike G

Lisukkeet

Kokojyväsinappia G, L, M

Myllärin ruislimppu L, M

Maalaissämpylä L, M

Pippurituorejuusto L, G

Jälkiruuat

Piparkakku L, M

Kanelilla maustettu omena-viikunajogurtti L, G

Juomasaarekkeen juomat ja Glögi G, L, M

Manteli-rusinasekoitus G, L, M

Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.

Joulumenu 2023 tulossa...

28.50€

Joululounas ma-pe 21.11.-16.12.2022 (ei 6.12.)

JOULULOUNAS 2022

Sillikonttorin valkosipulisilakkaa

Lasimestarinsilliä

Graavia kirjolohta ja sinappikastiketta

Keitettyä perunaa

Perinteistä joulukinkkua ja Kartanon

konjakki-kermasinappia

Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta

Punajuuriomenasalaattia

Waldorfin salaattia

***

Karjalanpaistia

Porkkana- ja lanttulaatikkoa

Smetanakirjolohta

Punajuuriröstiä

Perunaa

***

Päivittäin vaihtuva jälkiruoka

Piparkakkuja

Kahvia ja haudutettua teetä

44.90€

Kartanon Joulupöytä katettuna jouluviikolla lounaalla ma-la 19.-24.12.2022 klo 11-14

JOULUPÖYTÄ 2022

Sillikonttorin vanhan ajan maustesilakkaa M,G

Lasimestarin silliä M,G

Keitettyä perunaa

Kartanolla savustettua kirjolohta ja tillisinappikastiketta M,G

Kylmäsavuhaukimoussea ruisnapilla L,G

Kananmunia, tillimajoneesia ja kirjolohenmätiä M,G

Rosmariinipaahdettua punajuurta, balsamiviinietikkakastiketta ja Juustoportin

vuohenjuustoa L,G

Joulukinkkua ja kartanon konjakki-kermasinappia L,G

Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta M,G

Omena-piparjuurisalaattia M,G

***

Sitruuna-appelsiinikirjolohta L,G

Inkivääri-Creme Fraichea L,G

Pesolan Pihvilihan naudan etuselkää M,G

Juures-nyhtökauravuokaa L,G

Paahdettua perunaa M,G

***

Viikuna-suklaakakkua ja vaniljakermaa L

Karpalopannacotta L,G

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2023 tulossa...

39€

Puijon Majan Joululounas

Tarjolla 12.-23.12.2022 ma-pe klo 10.30-14 seisovasta pöydästä.

JOULU 2022

Vihersalaattia ja herukkavinegrettiä M G VEG

Majan rosollia M G VEG ja hapankermakastiketta L G

Paahdettua porkkanaa ja Kolatun vuohenjuustoa L G

Metsäsienisalaattia L, G

Mummonkurkkua M G VEG

Fenkoli marinoitua punasipulia M G VEG

Viski-sinappisilliä M G

Kala Lapin tulisavulohta M G

Savumuikkumoussea M G ja perunarieskaa M

Talon leipää ja voita L

Majan perinteistä joulukinkkua (M, G) ja kinkunkastiketta L G

Karjalanpaistia M G

Porkkanalaatikkoa L G

Lanttulaatikkoa M G VEG

Imellettyä perunalaatikkoa L

Punajuuri-Aurajuustopaistos L G

Keitettyjä perunoita M G VEG

Majan Hieno Wiina sinappia M G

– Kasvisruoka tarjoillaan keittiöstä lautasannoksina

Kaneli-suklaapannacotta L G

Joulutorttuja ja pipareita L

Konvehteja L G

Puijo 1963 kahvi / tee / glögi