Brunssi Kallio, Helsinki: Kaikki brunssit lähelläsi

BRUNSSIMENU

Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.00 tarjoiltava brunssimme rakentuu rakkaudella valmistetun aamiaisen ympärille – täydentyen keittiön herkullisilla brunssiannoksilla ja halutessanne lasillisella kuohuviiniä. Viikonloppubrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Talon oma patissier loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostettujen tuottajien raaka-aineita: leikkeet palvataan Korialla, muikut pyydetään Pieliseltä ja jogurtit tulevat vain muutaman kilometrin päästä Helsingin Meijeriltä.

Valittavat brunssiannokset:

- Klassinen Caesar salaatti käsinkuorituilla katkaravuilla, hapanjuurikrutongeilla ja pitkään kypsytetyllä parmesaanilla

- Paahdettua tomaattia, salaattia, fetajuustoa ja yrttejä

- Mintulla maustettua mansikka-meloonisalaattia ja karamelisoituja kurpitsansiemeniä

- Puolukka BBQ porsaankyljellä täytetty briossi raikkaalla thai-salaatilla, fermentoidulla chilimajoneesilla ja ranskalaisilla

- Campanelle pastaa, parsaa, sitruunaista kastiketta ja pecorino juustoa

- Röstiperunaa, kylmäsavustettua lohta, capriksia, punasipulia, smetanaa ja tilliä

/henkilö

42€

lasillisella kuohuviiniä

47€

lasillisella samppanjaa

52€

LaBran Lauantaibrunssi

18.5€

Joka lauantai klo 11.00-14.30

Lapset 0-3v

0€

Lapset 4-8v

8€

Lapset 9-12v

12€

BRUNSSIMENU

Bread & Dips

Hapanjuurileipää

(sis. G, gluteenitonta leipää saatavilla)

Poğaça pasteijaa (sis. G)

LaBran hummusta (Ve)

Feta-hunaja dippiä

Fresh &Vibrant

Juustovalikoima (Sis. L)

Meillä tehtyä hilloa (Ve)

Marinoituja oliiveja (Ve)

Maustekurkkuvalikoima sekä Egeanmeren että pohjoismaiseen tyyliin (Ve)

Lihaleikkeleitä; kalkkunaa ja savustettua kinkkua

Pikkelöityjä kasviksia: Kurkkua, makeaa paprikaa ja yrttejä (Ve)

Sweet

Suklaa-Tahinikakkua

Metsämarjatorttua

Vegaaninen jälkiruoka saatavilla pyydettäessä

Toast to Brunch

Tuoremehua

Kahvia ja teetä

Upgrade your brunch!

Annokset lisätilauksesta

Menemen

8,90€

Kananmunia, tomaattia ja vihreää paprikaa haudutettuna oliiviöljyssä

Çılbır

8,90€

Uppomuna tarjoiltuna valkosipulijogurtilla ja lempeällä chiliöljyllä

Vegan Tofu Menemen

8,90€

Tofua, tomaattia, vihreää paprikaa ja oliiviöljyä (Vegaaninen)

Meat lover's platter

10,50€

Rapeaksi paistettua suomalaisia possunmakkaroita, aamuaurinko; paistettu kananmuna, grillattuja tomaatteja ja rapeaa hapanjuurileipää

Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia ellei toisin ole mainittu (Sis. G/L. Vegaaniset annokset on merkitty Ve.

Brunssi

32.0€

Kuohuviinibrunssi

38.0€

Alle 2-vuotiaat maksutta

3–10-vuotiaat puoleen hintaan

Brunssi menu

Menu elää sesongin mukaan. Brunssipöydästä löydätte aina raikkaita salaatteja, leipää ja juustoja, makeita herkkuja, smoothieta, mehua ja halutessanne kuohuviiniä. Pääruoka tarjoillaan pöytiin – valitse kasvis- tai liha-/kala-annos, joka saa seurakseen aina kulloinkin parhaat kasvikset, marjat ja pienet yllätykset. Pääruoka vaihtuu viikottain.

BRUNSSIPÖYTÄ

Margan keittiön silakkapari M, G

Loimul ohta & ryytisinappikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Sesongin yrttimarinoituja kasviksia V, G

Caesar-salaattia parmesanilla L, G

Kirkas peruna-parsasalaatti V, G

Vihersalaattia, versoja ja tryffeli-vinaigrettea M, G

Margan leipävalikoima L

Vaahdotettua voita L, G ja tapenadea V, G

Minicroissantteja L, G ja appelsiinimarmeladia M, G

Charcuterie-herkkuja, lihaa ja juustoa leivän päälle L, G

Tuoreita tomaatteja ja kurkkua

Luomukananmunia L, G

Jogurttia, granolaa ja marjoja

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA 17.4.

Parsaa, katkarapuja ja hollandaisekastiketta L

Parsaa ja hollandaisekastiketta L

JÄLKIRUOKABUFFET

Tuoreita hedelmiä ja marjoja V, G

Unelmavadelmarahkatuutti L

Margan suklaakakkua M, G

Sitruuna-kinuskimuffinsseja L, G

Valikoima juustoja ja hilloa L, G

Vaahtokarkkeja ja marmeladeja M, G

JUOMAT

Margan kuningatarsmoothie V, G

Omena- ja appelsiinituoremehuja V, G

Mintulla maustettua kuplavettä V, G

Kahvi & tee V, G

HUOM! Tämä sivu ei ole ravintolan virallinen sivu.

Brunssi

29.9€

Brunssi kuohuviinillä

36,90€

Lapset 3-11 vuotta 13,90e

Brunssikattaukset lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-12:30 ja 13-14:30.

Puiston brunssi sisältää valikoiman kauden salaatteja buffetpöydästä, tuoreita hedelmiä, leipomotuotteita, maittavia lämpimiä ruokavaihtoehtoja buffetista sekä jälkiruokapöydän.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ReLove Stockmann Helsinki All day brunssi

23.9€

BRUNSSIMENU

BOSS (G, Ve)

23.9€

Mustikka smoothiebowl & granolaa, saaristolaisleipää, avokadoa & hummusta, tuoreita hedelmiä sekä inkiväärishotti.

ATELIER (VL)

14,90€

Flat croissant sitruunatuorejuustolla, avokadolla, kananmunalla, Cavi-artilla ja basilikalla sekä vihersmoothie

MARANT (G, L)

23.9€

Omeletti minttu-hernetahnalla, välimeren juustoa, vihersalaattia, marinoitua punasipulia, vihersmoothie sekä granola mantelimaidolla & marjoilla

COCO (L)

17,90€

Levain-leipä vaahdotetulla fetalla, marinoidulla puolikuivatulla tomaatilla, salsa verdellä ja basilikalla, Scrambled eggs ja luomu appelsiinimehua

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Su 9.8

Kermainen kirjolohikeitto (L, G)

Pidätämme oikeuden muutoksiin

Arkilounas

14.0€

Lapset

7.5€

Keittolounas

10.0€

Keitto ja salaatti

13.0€

* * * * *

Lauantailounas buffet

18.5€

Sunnuntaisin

keittolounas klo 12-17

13.0€

Cavernan viikonloppubuffet

55.0€

Lapsi 5-12v 27,50e

Lapsi 3-4v 18,90e

Lapsi 1-2v 9,90e

Buffet sisältää:

kylmiä ja lämpimiä alkuruokia

salaattipöydän

sushipöydän

lämpimiä ruokia buffeesta

Teppanyaki-pöydän

Tässä keräät itse oman annoksesi raaoista ja käsittelemättämistä raaka-aineista ja kokki valmistaa sinulle annoksesi.

Churrasco-grilli

Grilli on osa kokemusta. Grillin tuotteet tuodaan vartaissa pöytään.

jälkiruokia buffeesta, kahvi ja tee

Viikonloppubuffet

22.9€

Lapset alkaen

8€

Itsudemolta löydät perinteisten sushien lisäksi vegaanivaihtoehdot kuten vegaaniset sushit ja salaattipöydän ja lämpimän buffetin. Siinä valittavanasi on viikottain vaihtuvat kasvis- ja liharuoat kastikkeineen kuten esimerkiksi ankkaa, kanaa, nautaa, tiikerirapuja, keitettyä ja paistettua riisiä ja nuudelia sekä tietysti herkullinen Miso-keitto.

Buffetin hintaan kuuluu myös jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Brunssi

30.0€

Mehubrunssi

33€

Kuohuviinibrunssi

37,50€

All-in brunssi sisältää lasin mehua ja lasin kuohuva

39,50€

Lapset 1–11v per ikävuosi +1e

BRUNSSIMENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Talon hummusta (V,G)

Siemenpestoa (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Sieni-pinaattimunakas (L,G)

Tattaritabbouleh-salaatti (V,G)

Vesimeloni-fetasalaatti ja minttua (VL,G)

Kanasalaatti ja grillattua paprikaa (M,G)

Paahdettua munakoisoa ja granaattiomenaa (V,G)

Texmex -härkäpapusalaatti ja nachoja (V,G)

Tillivoiperunoita (L,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Fenkolikuorrutettua lohta (M,G)

Jälkiruuat

Luumupiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Mustikka-valkosuklaa moussekakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L) (G)

Kahvia/teetä

​Afternoon Tea pöytiintarjoiltuna 2 hengelle

68.0€

Iltapäivätee koostuu tavanomaisesti pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Le Brunch Menu (3 ruokalajin menu)

55.0€

Viikonloppubuffet

19.9€

Buffettiin sisältyy sushin lisäksi aasialainen lämmin ruoka, salaatti sekä jälkiruoka. Tarjoamme päivittäin myös kaksi eri keittoa: Tofu Mison rinnalla on lisäksi aina yksi neljästä kalakeitostamme.

Kasviskeittolounas

12.0€

Lihakeitot

13€

Kalakeitot

14€

A la carte brunssi: Antipastilauta

19.9€

Coppa-kinkkua, salamia, pikkelöityä fenkolia, oliiveja, parmesaania, yrtti-valkosipulileipää, comté-juustoa ja Aura-juustoa, pikkelöityä omenaa, granaattiomenahilloketta, piripirimajoneesia

Kavereiden kesken

29,50€

Dumplingseja, halloumiranskalaisia, yrtti-valkosipulileipää, mallaslihapullia, oliiveja, parmesaania, ladatut perunat

Tannerin brunssi

32.0€

BRUNSSIMENU

UUNISTA

Kasviperäisiä lihapullia paahdetulla paprikakastikkeella (V, G)

Pehmeää tryffelimunakokkelia parmesaanilla (G)

Varhaisia ​​perunoita paahdettuna ruskistetun ruohosipulivoilla (V, G)

Artesaanimakkaraa (D, G)

Paahdettuja kauden kasviksia fermentoidulla chilikastikkeella (V, G)

LEIPÄT JA LEVITTEET

Talo focaccia (V)

Talo hapanjuurileipä (V)

Minicroissantit (L)

Karjalanpiirakat (L)

Romesco (V, G, sis. manteleita)

Pesto (V, G, sis. pinjansiemeniä)

Voivaahdotettu voi (L)

PERINTEISET RUOAT

Erilaisia ​​salaatteja kauden raaka-aineilla (V, G)

Vihersalaatti (V, G)

Kirkas perunasalaatti (V, G)

Välimeren kvinoasalaatti minttujogurtilla (G, V, sis. manteleita)

Oliivit

Valikoima leikkeleitä (D, G)

Kauden juustovalikoima (G)

Kylmäsavustettu Lohi (D,G)

Tomaatti-mozzarellapiirakka (L)

MAKEISET JA HERKUT

Luonnollinen jogurtti (L,G)

Kookosjogurtti (V,G, sis. soijaa)

Kotitekoinen granola (V,G, sis. manteleita) ja hillo (V,G)

Mango-passionmousse (V, G)

Omenapiirakka vaniljakastikkeella (V, G)

Juustokakku (L)

Tannerin tiramisu

Hedelmät (V,G)

JUOMAT

Mansikka-raparperimehu ja omenamehu

Helsinki Coffee Roasteryn kahvi

Huone-teevalikoima

(G) = GLUTEENITON

(L) = LAKTOOSITON

(V) = VEGAANI

(D) = MAIDOTON

Launtaibrunssi ja Sunnuntaibrunssi

32.0€

Lapset 4-8v

10€

Lapset 9-12v

15€

Lapset 1-3 v. 2,50 e/ikävuosi