Brunssi Kauniainen: Kaikki brunssit lähelläsi

OOktoberfest-buffet on katettu saksalaisilla herkuilla: herkuttelu aloitetaan runsaalla baijerilaisella salaattipöydällä, ja lämpimässä pöydässä on Oktoberfestin teemaan sopivia upeita makupareja, schnitzeleitä, hapankaalia, makkaroita ja rapeaa kanaa

Jälkiruokana herkutellaan Baijerin henkeen mehevällä omena-kanelistruudelilla ja Ison Omenan parhaalla pehmisbaarilla!

Lauantailounas 19.10.2024 klo. 12:00-16:00

Alkupalapöytä

Kattava salaattipöytä kalaherkkuineen,

Itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Unkarilainen sienikeitto (L, G, VS) juustokrutongit (VL)

Mureaa lampaan entrecotea punaviinikastikkeessa (L, G, VS), murskatut voiperunat kevätsipulilla (L, G, VS)

Rapeaksi paneroitu kanan sisäfilee (VL) valkosipulidippi (VE, G, VS) basmatiriisi (VE, G)

Vegaaninen lasagne (VE, VS) parmesaania (VL, G)

Koko komeuden, päättää, tuore lavazza-kahvi sekä ison omenan hienoin, pehmisbaari herkkuineen

* * * * *

Lauantailounasbuffet

17.0€

Lapset 12 v ja alle 1/ikävuosi.

Buffet sisältää runsaan salaattipöydän, viikoittain vaihtuvat maukkaat lämminruokavaihtoehdot sekä kahvin / teen ja pehmisbaarin lisukkeineen

Lauantai

Backbyn lohikeittoa (L, G)

Ylikypsää naudanrintaa timjamikastikkeessa (M, G)

Paistettua broileria bearnaisekastikkeessa (L, G)

Valkosipuliperunaa (L, G)

Riisiä (M, G)

Munakoiso-tomaattigratiinia (L, G)

Suklaamoussea ja paahdettua suklaata (L, G)

Pidätämme oikeuden muutoksiin

Katso lisää

Kaikkiin aterioihin kuuluu runsas salaattipöytä, leipävalikoima, ruokajuomat vesi, maito ja piimä, kahvi ja tee (G) gluteeniton (L) laktoositon (M) maidoton (VL) vähälaktoosinen

Backby sijaitsee keskellä

Kauneinta luontoa Espoossa

Osoite

Bodomintie 37

Palvelemme: klo 7.30-21.00,

Su klo 7:30-21:00

* * * * *

Lauantailounasbuffet

18.9€

Kartanolounas tarjolla buffetpöydästä sisältäen monipuolisen salaattipöydän, päivän keiton, lämpimät ruoat sekä jälkiruoan ja kahvin

Oktoberfest-buffet on katettu saksalaisilla herkuilla: herkuttelu aloitetaan runsaalla baijerilaisella salaattipöydällä, ja lämpimässä pöydässä on Oktoberfestin teemaan sopivia upeita makupareja, schnitzeleitä, hapankaalia, makkaroita ja rapeaa kanaa

Jälkiruokana herkutellaan Baijerin henkeen mehevällä omena-kanelistruudelilla ja Lippulaivan parhaalla pehmisbaarilla!

Lauantailounas 19.10.2024

Alkupalapöytä

Kattava salaattipöytä kalaherkkuineen,

Itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita

Raikkaita herkkuja jokaiseen makuun

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Kermainen tomaatti-basilikakeitto (L, G) krutongit (VE)

Yrtti-pestolla kuorrutettua uunilohta (VL, G, VS) paahdettuja maalaisperunoita (VE, G)

Butter chicken grillatusta kanan rintafileestä (L, G), Sis.pähkinää basmatiriisi (VE, G)

Kookoksinen linssimuhennos paistetuilla kikherneillä (VE, G) hummus (VE, G, VS)

Grillattuja kasviksia ja paahdettuja punajuuripyöryköitä (VE, G)

Koko komeuden, päättää, tuore lavazza kahvi sekä, lippulaivan hienoin, pehmisbaari herkkuineen

* * * * *

Lauantailounas

17.0€

Lapset 12 v ja alle per ikävuosi

1.0€

Lauantaibrunssi sisältää kattavan salaattipöydän kalaherkkuineen, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita, viikoittain vaihtuvat maukkaat lämminruokavaihtoehdot sekä kahvin / teen ja jälkiruuan

Lauantai

Talon lohikeittoa (L, G)

Falafeleja Vg, G

Basilika-jogurttikastiketta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia kermakastikkeella (L, G) ja ranskalaisia Vg, G

Suklaamoussea (L, G)

Maanantai

Karamellisoitua tofua, kasviksia ja nuudelia Vg, G

Kanaa sweetchili kastikkeella (M, G) ja riisiä Vg, G

Uunimakkaraa (L, G) ja perunakroketteja Vg, G

Tiistai

Hot Pot, kokoa itse oma keittosi Vg, G

Punajuuripihvit Vg, G & yrttijogurttikastiksetta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia pippuri-kermakastikkeella (L, G) ja perunamuusia (L, G)

Pasta arrabiata Vg

Mustikka-kardemummarahkaa (L, G)

Keskiviikko

Pinaattikeittoa (L, G) ja kananmunaa

Chili (SIN) carnea Vg, G ja riisiä Vg, G

Parmesankanaa (L, G) ja riisiä Vg, G

Katkarapu-chrizojambalayaa (M, G)

Omenapiirakkaa (L)

Torstai

Samettista juuressosekeittoa Vg, G

Katkarapu-chrizojambalayaa (M, G), Pasta carbonara (L)

Burgerit (L) naudanlihapihvillä (M, G) tai kasvispihvillä Vg, G ja ranskalaisia Vg, G

Pannaria (L), kermavaahtoa (L, G) ja hilloa Vg, G

Perjantai

Minestronekeittoa (M)

Tofua Tikka Masala Vg, G ja riisiä Vg, G

Leivitettyä possunleikettä (M), savuchilimajoneesia (M, G) ja lohkoperunoita Vg, G

Falafeleja Vg, G

Basilika-jogurttikastiketta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia kermakastikkeella (L, G) ja ranskalaisia Vg, G

Karamellisoitua tofua, kasviksia ja nuudelia Vg, G

Kanaa sweetchili kastikkeella (M, G) ja riisiä Vg, G

Uunimakkaraa (L, G) ja perunakroketteja Vg, G

Hot Pot, kokoa itse oma keittosi Vg, G

Punajuuripihvit Vg, G & yrttijogurttikastiksetta (L, G) ja riisiä Vg, G

Chili (SIN) carnea Vg, G ja riisiä Vg, G

Parmesankanaa (L, G) ja riisiä Vg, G

Samettista juuressosekeittoa Vg, G

Burgerit (L) naudanlihapihvillä (M, G) tai kasvispihvillä Vg, G ja ranskalaisia Vg, G

Pannaria (L), kermavaahtoa (L, G) ja hilloa Vg, G

Tofua Tikka Masala Vg, G ja riisiä Vg, G

Leivitettyä possunleikettä (M), savuchilimajoneesia (M, G) ja lohkoperunoita Vg, G

Falafeleja Vg, G

Basilika-jogurttikastiketta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia kermakastikkeella (L, G) ja ranskalaisia Vg, G

Karamellisoitua tofua, kasviksia ja nuudelia Vg, G

Kanaa sweetchili kastikkeella (M, G) ja riisiä Vg, G

Uunimakkaraa (L, G) ja perunakroketteja Vg, G

Hot Pot, kokoa itse oma keittosi Vg, G

Punajuuripihvit Vg, G & yrttijogurttikastiksetta (L, G) ja riisiä Vg, G

Chili (SIN) carnea Vg, G ja riisiä Vg, G

Parmesankanaa (L, G) ja riisiä Vg, G

Samettista juuressosekeittoa Vg, G

Burgerit (L) naudanlihapihvillä (M, G) tai kasvispihvillä Vg, G ja ranskalaisia Vg, G

Pannaria (L), kermavaahtoa (L, G) ja hilloa Vg, G

Tofua Tikka Masala Vg, G ja riisiä Vg, G

Leivitettyä possunleikettä (M), savuchilimajoneesia (M, G) ja lohkoperunoita Vg, G

Falafeleja Vg, G

Basilika-jogurttikastiketta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia kermakastikkeella (L, G) ja ranskalaisia Vg, G

Karamellisoitua tofua, kasviksia ja nuudelia Vg, G

Kanaa sweetchili kastikkeella (M, G) ja riisiä Vg, G

Uunimakkaraa (L, G) ja perunakroketteja Vg, G

Hot Pot, kokoa itse oma keittosi Vg, G

Punajuuripihvit Vg, G & yrttijogurttikastiksetta (L, G) ja riisiä Vg, G

Chili (SIN) carnea Vg, G ja riisiä Vg, G

Parmesankanaa (L, G) ja riisiä Vg, G

Samettista juuressosekeittoa Vg, G

Burgerit (L) naudanlihapihvillä (M, G) tai kasvispihvillä Vg, G ja ranskalaisia Vg, G

Pannaria (L), kermavaahtoa (L, G) ja hilloa Vg, G

Tofua Tikka Masala Vg, G ja riisiä Vg, G

Leivitettyä possunleikettä (M), savuchilimajoneesia (M, G) ja lohkoperunoita Vg, G

Falafeleja Vg, G

Basilika-jogurttikastiketta (L, G) ja riisiä Vg, G

Talon lihapullia kermakastikkeella (L, G) ja ranskalaisia Vg, G)

* * * * *

Brunssi

Lapset 0-4 -vuotiaat 2 / ikävuosi

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Cafe Elon brunssi on tarjolla joka kuukauden toisena

sunnuntaina

sekä juhlapyhinä.

Kattauksen kesto 1.5 h

Kattaukset klo 11-12.30 ja 13-14.30

Muista tehdä pöytävaraus!

Sunnuntai

Porsaan kylkeä tummassa olutkastikkeessa (M, G)

Lohipihvejä ja tilli-kermaviilikastiketta (L, G)

Kaalilaatikkoa nyhtökauralla (VE, G)

Kermaperunaa (L, G)

Paahdettuja kasviksia (VE, G)

* * * * *

Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset 4 v. - 7 v

8.7€

Lapset 8 v. - 12 v

13.5€

Vaihtuva Luonto Lautasella-lounas sis. runsas salaattipöytä kauden kasviksista, useita herkullisia pääruokavaihtoehtoja, lämpimiä lisukkeita pääruoalle, viikon keitto ja talon leipävalikoima ja levitteet sekä makea jälkiruoka.

Kaiken kruunaa kupillinen luomukahvia tai-teetä

IKEA Espoo brunssi

6.0€

Brunssin valikoima ja hinnat saattavat vaihdella tavarataloittain.

BUFFETMENU

Kaurapuuro

Keitetty kananmuna

Kinkku

Nakki

Kalkkuna

Goudajuusto

Munakas

Riisipiirakka

Salaatti

Siemensämpylä

Vihannekset

Turkkilainen jogurtti

Marjasekoitus

Mansikkahillo

Hedelmä- ja vihannessmoothie

Appelsiinimehu, kahvi, maito

Viikonloppubuffet

23.5€

Ammatikseen sushia valmistelevat keittiömestarit, pitää pöydän koreana valtavan laajalla sushilajitelmalla. Erikoisimpiin maki rulliin kuuluu esim. california naudanliha kimchi roll. Klassikot kuten lohi nigirejä myös löytyy pöydästä, kuten myös suosikki liekitetty lohi nigiri wasabi mayolla.

Pöydästä löytyy tempuraa, gyozaa, udon nuudelia, miso keittoa, tonkatsua ja monia muita herkkuja.

Kartanon brunssi

39.0€

Brunssi kuohuvalla

44,50€

Lapsukaiset 1e / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Brunssi katetaan viikonloppuisin kartanon vanhan tuvan buffetpöytään klo 11-15, kattaukset klo 11.00-13.00 ja 13.30-15.30.

Seuraavat brunssit

Amerikka Brunssi 5.-6.10.2024

Amerikka Brunssi 12.-13.10.2024

Skandinavia Brunssi 19.-20.10.2024

Skandinavia Brunssi 26.-27.10.2024

Skandinavia Brunssi 16.-17.11.2024

Skandinavia Brunssi 23.-24.11.2024

Sunnuntaibrunssi

42.0€

Lapset 4-8v

10€

Lapset 9-13v

18€

Brunssi on tarjolla sunnuntaisin kahdessa kattauksessa: klo 10:30 – 12:30 ja 13 – 15.

Muista tehdä pöytävaraus!

FAT Sunday Brunch Menu 11.8.2024 – 1.12.2024

Aloitetaan aamiaisesta

Talon sitruslimonadia & persikkajääteetä (VE,G)

Luomujogurttia, hunajaa & granolaa (L)

Leikkeleitä (M,G) & juustoja (G)

Hedelmiä (L,G)

Levain leipää & vaahdotettua voita (L)

Pieniä karjalanpiirakoita & munavoita (L)

Croissantteja & marmeladia (L)

Talon munakokkelia & rapeaa pekonia (L,G)

Lihapullia, makkaroita & hapankaalia (L,G)

Kalaa, äyriäisiä & kasviksia

Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta & hovimestarinkastiketta (L,G)

Paahdettuja syksyn juureksia, hunajaa, rucolaa & jogurttia (L,G)

Caesar salaattia, krutonkeja & parmesaania (L) (sis, kalaa)

Västerbotten-sienipiirasta (L)

Wedge of iceberg; jäävuorisalaattia, gorgonzolaa, pancettaa (G)

Tuorekurkkua & suolakurkkua (VE,G)

Vihersalaattia & sitruunavinaigrette (VE,G)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Naudan pastramia & chimichurria (L,G)

Otaniemi Fried Chicken (L) & Korean style bbq kastiketta (L,G)

Batatas Bravas & ranch-kastiketta (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni;

Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita;

San Marzano-tomaattia, Fior di latte mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Rocky Road (L,G)

Mustikkapiirakkaa (L,)

Vohveleita, vaahterasiirappia,hilloja, kermavaahtoa, & nutellaa (L)

Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

Viikonloppubuffet

13.5€

Eläkeläiset

11€

Lapset alle 12v +1 euroa ikävuosi

Buffet sisältää keiton, salaattipöydän, leivän, kaksi lämmintä ruokavaihtoehtoa ja kahvin tai teen.

Viikonloppubuffet

13.5€

Sunnuntaibrunssi

54.9€

Lapset 5 – 12v

27,45€

Lapset alle 5v syö ilmaiseksi aikuisen seurassa

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU 8.9. – 20.10.2024

Leipä & Voi

Focacciaa, paprikahummusta

Merenelävät

Kylmäsavustettua lohta

Ceviche kotimaisesta kalasta, avokadoa, basilikaa

Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista

Muikkupaté, mätimoussea

Hiillostettua silakkaa

Tervasilakkaa

Lasimestarinsilliä

Lihat

Riistamakkaravalikoima, dijonsinappia

Grillattua kananrintafileetä

Paahtopaistia, punasipulichutney

Härkäkroketti, savustettua tomaattia

Kasvikset & Kylmät kastikkeet

Vihersalaattia, tillivinaigrettea

Omena-perunasalaattia, lehtipersiljaa

Pinaatti-lehtikaali ”gazpacho”

Sitruksilla maustettua fetaa, punajuurta

Myskikurpitsaa ”Nicoise”

Romaine salaattia, grana padanoa, krutonkeja, caesarkastiketta

Muhennettuja metsäsieniä

Tilli-perunaa

Pöytiin tarjoiltava lämmin

Ahven Wallenberg, jokirapu-ravigote

Jälkiruoat & smoothiet

Puolukkapiirakkaa, kinuskia

Uuniomena-Pavlova, vadelmaa

Suklaamoussea, tyrniä, passionhedelmää

Mustaherukkasmoothie

Hedelmävati

Vohvelibrunssi

16.5€

Vohvelibrunssi (G)

Sisältää suolaisen ja makean vohveliannoksen

Valitse kaksi:

-Vesto-Feta

-Cashew-Savutofu (Ve)

-Banaani-Suklaa (Ve)

-Vanilija-Marja (Ve)

-Omena-vaahteransiirappi (Ve)

+hedelmälautanen, appelsiinimehu & kahvi / tee

Bagelibrunssi (Ve)

15,50€

Sisältää täytetyn bagelin, tuorepuuron granolalla ja marjoilla, raakaleivoksen, appelsiinimehun & kahvi / tee

Brunssi

29.9€

BRUNSSIMENU (BUFFET)

Kylmässä:

Kylmässä:

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima

Keitettyjä kananmunia

Graavilohta/Lämminsavulohta GL, L

Tulinen papu salaatti VEG, GL

Hummus GL, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet GL, VEG

Oliivi tapenade GL, VEG

Fetajuusto L, GL

Jogurtti granola L

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima

Tuoremehuja (omena-, appelsiinimehu)

LÄMPIMÄSSÄ

Vaihtelevasti aina:

Kala, liha / kana, sekä kasvisvaihtoehto L, GL

Paistettuja kasviksia VEG

Lohkoperunat/perunamuusi/riisi/pasta/keitettyjä perunoita jne.

Nauravat Nakit L

JÄLKIRUOASSA:

Mahdollisuus tehdä omat vohvelit täytteillä

Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita (esim. omena, porkkana tai mustikka jne)

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä VEG

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu