Brunssi Liljendal: Kaikki brunssit lähelläsi

Skonssibrunssi

36.0€

Lapset alle 12v /ikävuosi

2.50€

BRUNSSIMENU

Juusto-yrtti skonsseja L

Päivän suolaisia skonsseja L

Fredrikan Siemennäkkileipää M, G

Nizzan tonnikala-creme fraichea L, G

”Tyrosalata”, vatkattua fetaa ja kasviksia L, G

Paahdettua ja marinoitua kaalia hapankermassa puolukoiden kera L, G

Kylmäsavuhärkä-tuorejuustoa ja remoulade kasviksia L, G

Tatteja ”Julienne” maltaisessa rahkavoitaikinassa L

Poro-juustokierteitä ja lehtikaali gremolataa L

Makeita Skonsseja L

Kermavaahtoa L, G

Clotted Cream L, G

Lemon Curd L, G

Ruskistettua voilevitettä L, G

Mansikkahilloa M, G

Kvitteni-aprikoosihilloa M, G

Aronia-pihlajanmarja-mansikkahilloa M,G

Viinirypäle-päärynähilloa M, G

Punaherukkamarenkeja M,G

Pähkinä-Wilhelmiina pikkuleipiä L

Kanelisuklaakransseja L

Runeberginhattuja L (sis. mantelia)

Ananas-sitruunamacaroneja L, G (sis. mantelia)

Suklaa-appelsiini-cointreaumacaroneja L, G (sis. mantelia)

Mantelikrokantti-vaniljamacaroneja L, G (sis. mantelia)

Teemarmeladia M, G

Omena-lime-seljankukkatartaletti mascarpone-vaniljavaahdolla L

Mustikka-valkosuklaa mutakakkua karamelli-suklaa namelakalla VL, G

Skonssit on mahdollista saada gluteenittomana versiona, kunhan tämä ilmoitetaan varausvaiheessa.

Teebuffet, jossa muun muassa TeeHelmen kaikki omat sekoitukset ja maustamattomia klassikoita.

Kahvipöydässä Löfbergs Lila -tummapaahtoinen kahvi sekä Porvoon Paahtimon vaihtuva makukahvi.