Pääsiäisbrunssit
Skanssi, Turku

Pääsiäisbrunssi 19.04.-20.04.2025 klo 12.30-15.30

36€

S-etukortilla

34€

Pääsiäinen 2026 Turussa: Perhelomaelämys-hotellipaketti 3.-5.4.2026 per yö

187€

Avarat perheystävälliset huoneemme tarjoavat mukavan ja unohtumattoman majoituksen enintään kahdelle aikuiselle ja kahdelle lapselle.

Viihdytä lapsia alusta alkaen tervetuliaispakkauksella, johon sisältyy tehtäväkirja, värikyniä, passi, tarroja ja juomakuponki, jolla saa lapsen valitseman virvoitusjuoman.

Aloita päivä terveellisellä ja maittavalla aamiaisella – ravitsemuksellisesti tasapainotettu ruokavalikoima vetoaa niin lapsiin kuin aikuisiinkin!

Pääsiäisbrunssi 3.4.2026 klo 11-14.30

39€

Lapset 1-3v

4,90€

Lapset 4-12 v 1,50 e / ikävuosi

Kattaukset klo 11-12.30 / 13-14.30

MENU

Seljankukka-sitruunasoodaa

Appelsiinimehua ja persikkavadelmajääteetä

Kahvi/tee

Talon rosmariinifoccaciaa (V), cocktailpiirakkaa (L) ja croissantteja (VL)

Vaahdotettua ruskeavoita, munavoita (L,G) ja basilikahummusta (V,G)

Vihersalaattia, vuohenjuustoa, mansikkaa, saksanpähkinää, ja balsamicosiirappia (VL,G)

Kirkasta perunasalaattia, parsaa, kevätsipulia, retiisiä , kaprisvinegrettiä ja babypinaattia (V,G)

Ceasarsalaattia, savustettuja katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesania (L,G) ja krutonkeja (V)

Paahdettua porkkanaa, appelsiinimarinoituja linssejä, karamellisoitua pähkinää ja lehtikaalia (V,G)

Panzanella salaattia: pestomarinoituja kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, oliivia, kurkkua ja rucolaa (L,G)

Sokerisuolattua lohta, omenamajoneesia ja kevätversoja (M,G)

Leikkele- ja juustovalikoima:

Chorizoa, salamia ja palvikinkkua

Briejuustoa, aurajuustoa, goudaa ja kermajuustoa

Keksejä, kauden hilloa ja tuoreita hedelmiä

Naudan paahtopaistia ruskeavoibearnaisekastikkeella ja parmesanperunaa (L,G)

Fried chicken (L) ja gochujang majoneesia (L,G)

Bataatti-seesamfalafelit (V,G)

Ruohosipulilla höystettyä munakokkelia, nakkeja ja lammaspullia (L,G)

Pincholeipävalikoima:

Tofuskågen

Vuohenjuustoa ja mustikkahilloketta

Serranokinkkua, gantalopemelonia ja päärynähilloa

Jälkiruokavalikoima:

Valkosuklaajuustokakkua, pistaasia ja vadelmaa (L)

Mango-passionpavlovaa ja tuoreita marjoja (L,G)

Porkkanakakkua ja limekreemiä (L)

Mariannefudgea (L,G)

Hamburger Börsin tapas-lajitelmat pääsiäisenä 3.4-4.4.2026 klo 16-23 alkaen

19€

Muista tehdä pöytävaraus!

TAPAS-LAJITELMAT

MÁS L, G

19€

Lohicevicheä, manchegojuustoa, pimientospaprikoita ja serranokinkkua

CHARCUTERIE G

23€

Valdeon-sinihomejuustoa, manchegojuustoa,

viikunahilloa, salsichon-salamia, serranokinkkua ja

marinoituja oliiveja

Pääsiäismenut 4.-5.4.2025 alkaen

46.70€

Muista tehdä pöytävaraus!

KUNINKAAlLISET RETKET MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

Pääsiäistarjous 3-4.4.2026 klo 17-21.30: Double Bacon Smash Burger, ranskalaisia, aiolia ja Aura-olut 0,4l

28€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäismenu 2-4.4.2026

56€

Lounaan ja à la carte menun lisäksi tarjolla pääsiäisen suositusmenu

Kiirastorstai 2.4. klo 11.00 – 21.30 (lounas 11.00-14.30 ja à la carte)

Pitkäperjantai 3.4. klo 13.00 – 21.00 (à la carte)

Pääsiäislauantai 4.4. klo 12.00 – 22.30 (lounas 12.00-14.30 ja à la carte)

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>