Vappubrunssit
Lauttasaari, Helsinki Sivu 2

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-16.30

59€

Lapset 1-15 v 3eur/ ikävuosi

Kattausajat: klo 12:00-14:00 & klo 14:30-16:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

ALKUPALAPÖYTÄ

– Valkosipulisilakkaa M, G

– Inkiväärigraavattua lohta

ja fenkolia M, G

– Katkarapuskagen L, G

– Caviart mousse VGN, G

– Porkkalaa VGN, G

– Tilliperunat VGN, G

– Paahdettua munakoisoa ja

sahramijogurttia VGN, G

– Kirsikkatomaatti-

punasipulisalaattia VGN, G

– Vihreä coleslaw

parsakaalilla VGN, G

– Porkkana- ja kurkkutikkuja,

Goma-kastiketta VGN, G

– Puutarhurin salaatti ja

vadelmavinegrettia VGN, G

– Kartanon leipää, voita ja

porkkanahummusta

LÄMMIN RUOKA

– Ylikypsää häränrintaa,

BBQ-kastiketta M, G

– Mäiskyperunat VGN, G

– Keitettyjä nakkeja L

Kasvisvaihtoehto:

– Grillattua savutofua,

Romesco-kastiketta,

broccolini-pinaattipaistosta

ja basmatiriisiä VGN, G

JÄLKIRUOKA

– Väyrysen rahkamunkkeja L

– Dom Bakeryn kakkua L,

– Keksejä ja makeisia

VGN, G pyydettäessä

Marskin Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12.30-18

69€

Lapset 6-12-vuotiaat

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Kattaukset klo 12.30–15.00 ja 16.00–18.00.

VAPPU 2026 MENU

Alkupalapöytä

Versoilevaa vihersalaattia ja talon vinegrettiä (V, G)

Lakka-leipäjuustosalaattia (L, G)

Avokado-mansikkasalaattia (V, G)

Grillattua parsa-parmesaanisalaattia (L, G)

Rapuskagenia ja ruisnappeja (L)

Marinoituja oliiveja (V, G)

Härän paahtopaistia ja rosmariiniaiolia (M, G)

Katajanmarjaginillä graavattua lohta ja rommisinappikastiketta (L, G)

Perinteistä perunasalaattia (L, G) ja höyrytettyjä nakkeja (M, G)

Sillivalikoima (L, G)

Valkosipulisilliä, tomaattisilliä ja mustaherukkasilliä

Keitettyjä perunoita (L, G)

Leipäpöytä ja tuorejuustoa (L, G), voita (L, G), hummusta (V, G)

Pääruoka

Tarjoillaan lautasannoksena. Valitse yksi vaihtoehdoista:

Paahdettua turskaa ja kevätsipuli-rapurisottoa (L, G)

Roséksi grillattua naudan entrecôtea, terttutomaattia,

grillattua perunaa ja bearnaisekastiketta (L, G)

Kasvis-Wallenberginpihviä, krossattua perunaa ja tomaatti-linssiragùta (L, G)

Jälkiruokapöytä

Tippaleipä- ja munkkibaari (L)

Passion-vadelmakakkua (L, G)

Macarons-valikoima (VL)

Raakakakkuja (V)

Simaa

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappumenut 1.5.2026 klo 12-20 alkaen

50€

Neljän ruokalajin menu härällä

59,00€

Neljän ruokalajin menuhinta kalalla

54,00€

Menuhinta kasvis pääruualla

50,00€

Vegaaninen menu sekä menu ilman lihaa tai kalaa myös saatavilla

Radisson RED Helsinki Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12.30-17.00

42€

Lapset 4-12v

15€

Brunssi on tarjolla kahdessa kattauksessa: 12.30–14.30 ja 15.00–17.00.

VAPPUMENU 2026

Sesongin tuoreita hedelmiä L,M,G

Juustoja ja leikkeleitä L,G

Tuoreita vihanneksia L,M,G

Kanniston leipomon leipälajitelma L

Croissanteja

Jogurttia, mysliä ja muroja L

Munakokkelia, pekonia L,G

Paistettuja kasviksia ja perunaa L,G

Falafelpyöryköitä ja lime-aiolia L,G,VE

Lajitelma paistettuja artesaanimakkaroita L,G

Lihapullia ja dijonmajoneesia L,G

Smoothieta ja mehuja L,G

Erikoiskahveja

Caesarsalaattia L,G

Rapeita krutonkeja L

Parsa-pistaasisalaattia L,G

Perunasalaattia L,G

Lämminsavulohta L,G

Juustovalikoima ja viikunahilloa L, G

Simaa

Vappumunkkeja L

Täytettyjä tuulihattuja

Vappuetkot 30.4.2026 klo 13-18 ¨

24€

Vappubrunssi 1.5.2026 klo 12-16

59€

Lapset 5- 12 -vuotta puoleen hintaan

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPULOUNAS 2026 MENU

59€

ALKUUN

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G

Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G

Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L

Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G

Parsa-kevätperunasalaattia V, G

Punajuurigraavattua siikaa M, G

Katkarapua Skagen L, G

Silakkaa Boquerones M, G

Gremolatasilliä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G

Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Hiillostettua siikaa, gremolatavoita ja parsarisottoa L, G

Entrecote, bearnaisekastike ja valkosipuliperunaa L, G

Parsarisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*

Italian lihapullapasta L

JÄLKIRUOKA

Raparperi -simaa ja rahkamunkkeja

Marja-marenkikakkua L, G

Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä

Kahvia ja teetä

VAPPUETKOT ANTIPASTO -MENU ​VAPPUAATTONA 30.4.2026

24€

Grillattuja vihreitä oliiveja V, G

Marinoitua artisokkaa V, G

Paahdettuja tomaatteja V, G

Foccacia, oliiviöljyä, balsamicoa, yrtticreme

Hummusta V, G

Prosciutto -kinkkua M, G

Chilimarinoituja katkarapuja M, G

Cantaloupemelonia V, G

Rahkamunkkeja "zeppole"

Raparperisimaa

Vappubrunssi 1.5.2026

34€

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat / ikävuosi

2 €

Kattaukset klo 11 & 13.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappubrunssi vappupäivänä 1.5.2026

45€

Lapset 1-12 v 2 eur / ikävuosi

Vappubrunssi tarjoillaan kattauksissa, eli valitse itsellesi sopivin aika ja varaa pöytä alta.

Kattausajat: 10:00-12:00, 12:30-14:30 ja 15:00-17:00.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU 2026

SALAATTIPÖYTÄ

Raikasta vihersalaattia (V,G)

Caesarsalaattia (L,G, sisältää kalaa)

Mummonkurkkuja (V,G) marinoitua punasipulia (V,G) marinoituja oliiveja (V,G)

Varhaisperunasalaattia, ruohosipulia ja dijon-vinaigrettea (V,G)

Raikasta fenkoli-omenasalaattia ja kevään yrttejä (V,G)

Kvinoaa, avokadoa, herneitä ja sitruunavinaigrettea (V,G)

Keväisen vihreä pastasalaatti, parsaa, pinaattia ja parmesaania (L,G)

Paahdettua porkkanaa, mangoa ja pistaasia (V,G)

Pehmeää ricottaa, värikkäitä tomaatteja ja mansikkabalsamicoa (G)

Brunssiklassikko – katkarapu skagen (M,G)

Meillä savustettua lämminsavulohta (M,G)

Valikoima sillejä ja silakoita (L,G)

LEIVÄT

Talon leipävalikoima

Voita (L,G), Margariinia (V,G), Hummusta (V,G

Cocktailpiirakoita (L) ja Munavoita (L,G)

Croissantit (VL) Appelsiinimarmeladia (V,G)

LÄMMIN

Lämmin parsapiirakka (L)

Vapun klassikko – nakkeja ja lihapullia (M,G)

Paahdettua turskaa ja rapukastiketta (L)

Varhaisperunoita ja tillivoita (L)

Sitruunaisia kevään kasviksia (V,G)

Lämmin kasvis/vegaaniannos saatavilla keittiöstä!

JÄLKIRUOKA

Vappumunkkeja (L)

Blockin suklaabrownieta (L,G)

Pienet ananaspannacotat (L,G)

Tuoreita hedelmiä

Valikoima juustoja, talon hilloa & suolakeksejä

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappubrunssi 1.5.2026 kattaukset klo 11, 15 ja 18

59€

Lapset alle 12v. 1e/ikävuos

Lapset 12-17v

38€

Luvassa livemusiikkia ja vappuherkkuja, mukana Mestaritallin Houseorkesteri Loistava soitin – ja lauluorkesteri Hymy.

Muista tehdä pöytävaraus!

Merisalin Vappulounasbuffet 1.5.2026 klo 12-16

89€

Lapset 5–12 vuotta

44,50€

Buffetpöydät notkuvat keväisiä makuja - salaatteja, runsas valikoima kalaisia herkkuja ja liharuokia sekä suussa sulavia jälkiruokia.

Musiikista vastaavat DJ Jere Leskinen.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUBUFFET MENU

ALKURUOKIA

Vihersalaattia ja vinaigrettea (V, G)

Sitruunaista varhaisperuna-parsasalaattia (V, G)

Sopskasalaattia ja vuohenjuustoa (L, G)

Varhaiskaali-fenkolicoleslaw’ta (V, G)

Kurkku-melonigazpachoa ja kuivattua oliivia (V, G)

Siianmätiä (L, G)

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

Lohipastramia ja katkarapu-kevätsipulisalsaa (M, G)

Riimihärkää ja Nobiskastiketta (M, G)

Grillattua maalaiskananrintaa (M, G)

Tilliperunoita (V, G)

Leipälajitelma ja levitteitä

PÄÄRUOKIA

Kuha-kampasimpukkaballotinea ja shampanjakastiketta (L, G)

Paistettua karitsan ulkofileetä ja makeaa sitruunakastiketta (M, G)

Portobello-tryffelileivos, tomaattia ja lehtikaalikremolataa (V, G)

Miniburgereita (L)

Kananugetteja (L, G)

Kukkakaaliwingsit ja mangomajoneesia (V, G)

Ranskalaisia perunoita (V, G)

Paahdettuja kevätvihanneksia ja perunoita (V, G)

JÄLKIRUOKIA

Vegaaninen mansikka-raparperileivos ja marja-kauragranolaa (V, G)

Mintulla maustettuja hedelmiä (V, G)

Suklaamoussea ja raparperi-mansikkasalaattia (V, G)

Macaronseja (L, G)

Juustoja ja hilloa (L, G)

Vappumenu 2026 tulossa...

ALKURUOAT

Runsas aamiaistarjontamme, sisältää mm. tuoreita hedelmämehuja, tuoretta leipää, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, lämpimiä ruokia, itsetehtyjä leivonnaisia ja croissanteja. Vappubrunssiin kuuluu myös ruokaisia salaatteja.

PÄÄRUOAT

Parsaa uppomunalla ja hollandaise kastikkeella

TAI

Rösti peruna, kylmäsavulohta ja hapankermaa

TAI

Kokonaisena paahdettua vasikan entrecotea, choritso juureksia, tummaa omenakastiketta

JÄLKIRUOAT

Grand Hansan herkullinen jälkiruokabuffet

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappubrunssi 01.05.2025

Brunssista nautitaan kolmessa kattauksessa klo 11-12, klo 14-15 ja klo 17-17.30 välillä.

Alku- ja jälkiruokabuffetissa on tarjolla runsas valikoima vappuherkkuja ja pääruoka tarjoillaan suoraan pöytiin!

Brunssi , 7-12v -50 % ja 2-6v

54€,10€

Alku

Popcorneja

Vihersalaattia

Linssi-bataatti-lehtikaalisalaatti

Perunasalaatti kvinoa-kurpitsalalaatti

Paahdettuja pähkinöitä

Pielisen savumuikkuja

Graavilohta

Pikkeleitä

Skagenröra

Nakkeja

Uudet perunat ja tilliä

Juustoja ja näkkileipää

Leikkeleitä

Hedelmiä

Rypäleitä

Luonnonjogurttia ja talon hilloa

Hummusta

Marinoituja oliiveja

Talon leipää ja levitteitä

Croissantteja ja marmeladia

Päät

Paistettua nieriää ja hollandaisekastiketta

tai

Naudan ulkofilettä ja chimichurrikastiketta

tai

Parsarisottoa

Мakeat

Suklaakakkua

Raparperipiirakkaa

Karkkivalikoima

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappubrunssi 01.05.2025 klo 11:30-14:30

49€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta

Vappumenu

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä

TOPPINGS

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua, graavilohta tai lohimoussea L,G

VALIKOIMA SALAATTEJA

Caesarsalaattia lohella L,G (sis. anjovis)

AX Perunasalaattia V,G

Pastasalaattia L

PÖYTIINTARJOILLUT ANNOKSET

Valitse yksi kolmesta ruokavaihtoehdostamme:

Köyhät ritarit hillolla ja kermalla L

Tai

Savustettua lohta, röstiperunaa ja hollandaise kastiketta L,G

Tai

Kasvis pyttipannu L,G

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Kakkua

Juustokakkua

Munkkeja L

Suklaa Brownie V

Valikoima makeisia

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G