Ystävänpäivä brunssit
Kamppi, Helsinki Sivu 2

Ystävänviikon lounas 10.2.-14.2.2025 klo 11:00-14:30

15,70€

La 15.2. klo 19 (ovet klo 18) Valentinon burleski show&dinner Kartanolla.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU 10-14.2.2025

Maanantaina ystävällinen hinta

12 €

Paahdettu juurisellerikeitto L, G

Pannupihvit, sinappikastiketta L

Paahdetut perunat VGN, G

Papaija-chialassi L, G

Tiistaina herkkusuiden kaakaobaari

Kartanon lohikeitto L, G

Spagetti bolognese M, G

Korvapuusti VGN

Keskiviikkona Pop corn-buffet

Linssi-fenkolikeitto VGN, G

Paistettua lohta, rakkauden beurre-blanc L, G

Perunamuusi L, G

Mansikkakiisseli VGN, G

Vegaaninen pääruokavaihtoehto MA-KE:

Lehtikaali-härkismuhennos VGN, G

Torstaina alkumaljaksi alkoholiton kuohujuoma

Hernekeitto M, G (vegaaninen hernekeitto pyydettäessä)

Chili-kebab M, G, jugurttikastike L

Ranskanperunat VGN, G

Pannukakkua, kermavaahtoa ja hilloa L, GP

Perjantaina 14.2.2025 alkumaljaksi alkoholiton kuohujuoma

Metsäsienikeitto L

”Marry me chicken” L, G

Riisi VGN, G

Ystävänpäivän herkkupöytä

​Afternoon Tea kahdelle 14.2.2025 klo 15-17

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä meille pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2025 klo 16:30-21

22.90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu Neljä ruokalajia 14.2.2025

77€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄMENU 2025

Alkuruoka

Meritorpan pienet blinit, siianmätiä, punasipulia, vuolukermaa

(Saatavilla myös gluteeniton ja vegaaninen blini)

Väliruoka

Mausteista rapurisottoa, kookosta ja sitruunapistouta

Pääruoka

Paistettua poronulkofileetä, riista-savojinkaalikäärylettä, tryffeli-mukulaselleripyreetä, tummaa tryffelikastiketta

Jälkiruoka

Puolukkaparfait, marinoituja puolukoita, suolakinuskia

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 14-22 alkaen

35€

Viinipaketti 8 cl + 12 cl + 8 c

21€

Olutpaketti 0,3l + 0,3l + 0,15l

17€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU VIISI PENNIÄ

49€

Härkätartar (L, G*)

Tuoretta kotimaista naudanpaistia, täyteläistä marinoitua punasipulia, lipstikkamajoneesia, paahdettuja kapriksia, keltuaista ja hapanjuurileipää

***

PIPPURIPIHVI (L,G)

Naudan sisäfileetä, keittiömestarin kermaista pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunaa ja paahdettuja kauden kasviksia

***

APPELSIINI-SUKLAAJUUSTOKAKKU (L,G)

Oman keittiön syntisen herkullista juustokakkua ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU MAD HOPPER

39€

GRAAVATTUA LOHTA JA RICOTTA-JUUSTOA (G)

Pennin keittiössä graavattua lohta, ricotta-juustoa, basilikajogurttia ja hunajapaahdettua cashew-pähkinää

***

SITRUUNA-FENKOLIMARINOITUA LOHTA (L, G)

Paahdettua sitruunalla ja fenkolilla marinoitua lohta, palsternakkapyrettä, paahdettuja kauden kasviksia ja parmesan-perunaa

***

CREME BRULEE (L, G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU VEGE

35€

PALSTERNAKKAKEITTO (L, G*)

Kuohkeaa palsternakkakeittoa, juureslastuja ja hapanjuurileipää

***

TRYFFELI-HERKKUSIENIRISOTTO (L, G*, V*)

Perinteinen risotto herkkusienillä ja tryffelillä, marinoitua herkkusientä, parmesaania, paahdettua voita ja timjamia

***

CREME BRULEE (L,G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

Ystävänpäiväbuffet 14.2.2025 klo 16-20

19,50€

Lapset 1-12v / ikävuosi

1€

Factory Kampissa juhlistetaan ystävänpäivää runsaalla iltabuffetilla.

Ystävänpäiväbuffet sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.

YSTÄVÄNPÄIVÄBUFFET 2025 MENU

Alkupalapöytä

Tyrnivinaigretella marinoitua keltajuurta ja vuohenjuustoa (VL+G)

Vihersalaattia melonilla ja raikkaalla basilikaöljyllä (VE+G)

Pesto-pinaatti raviolisalaatti, mozzarellaa ja marinoitua punasipulia (VL+VS)

Graavisiika (M+G) ja sitruunavinaigrette (M+G)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis.kalaa) krutongit (VE)

Harissa-kvinoasalaatti, grillattua paprikaa ja kesäkurpitsaa (VE+G+VS)

Herkkusieni-fetapiirakka (VL)

Talon yrtti-focacciaa (VE) hummusta (VE+G+VS) baba ganoush (VE+G+VS) tuorejuustolevite (L+G)

kuivattuja marjoja (VE+G), paahdettu siemensekoitus (VE+G), paahdettu sipuli (VE)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Paistettua kuhaa valkoviinikastikkeessa (L+G) paahdetut perunat (VE+G)

Roseeksi paistettua naudan sisäfilettä chimichurri-glaseerauksella (M+G+VS)

Kasviskofta kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)

Jälkiruoat

Mansikkakermakakku (L)

Factoryn unelmasuklaakakku (VL+G)

Vegaaninen kookos-banaanismoothie (VE+G)

Kahvi/tee

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 11-14

14,70€

Viikonloppu alkaa lämminhenkisellä lautasannoksella, jonka keittiömestari tarjoilee henkilökohtaisesti.

Ystävänpäivä

Kellohallin fish’n chips

Rapeaa paneroitua turskaa, maalaisranskalaiset, tartar-kastiketta sekä samettista hernepyrettä (L)

TAI

Rapeaksi friteerattua portobelloa, maalaisranskalaiset, tartar-kastiketta sekä samettista hernepyrettä (V)

Juhlapäivän kunniaksi haluamme tarjota kahvin kanssa pienen makean, tervetuloa!

Ystävänpäivän aamiainen 14.2.2025 klo 6:30-10

26,40€

Marskin aamiaisella on tarjolla kaikki perinteiset aamiaisherkut ja lisäksi valikoima Marskin omia erikoisuuksia mm.

puurobaari, sis. hiutale- ja raakapuuroja, marjoja ja raejuustoa

kausittain vaihtuva terveellinen shotti

superfood-tuotteita, esim. kuusenkerkkä- ja marjapulvereita

itse tehtyjä hilloja

bratwurst-makkaraa

vohveliasema

Muista tehdä pöytävaraus!