Brunssi Finlayson, Tampere: Kaikki brunssit lähelläsi

Chef's menu

3-ruokalajin menu

48€

4-ruokalajin menu

56€

Ma-To 16-22, Pe-La 16-23

ALKURUOAT

JUUSTO- & LEIKKELELAUTANEN

Lajitelma juustoja ja leikkeleitä, leipää, hilloketta, oliiveja sekä marjoja (L saatavilla G)

16€

SIIKACARPACCIO

Graavattua siikaa, avokadokreemiä, chiliöljyä, parmesanjuustoa ja yrttejä (L, G)

13€

MAA-ARTISOKKAKEITTO

Kermaista maa-artisokkakeittoa, paahdettua pähkinäkermaa ja rapeaa pekonia (L, G)

11€

PÄÄRUOAT

PORONKÄRISTYS

Oluessa haudutettua poronkäristystä, puikulaperunapyreetä, sokeroitua puolukkaa ja suolakurkkua (L, G)

29€

KUHA

Voissa paistettua kuhaa, katajanmarjatillikastiketta, juuripersiljapyreetä sekä paahdettua maa-artisokkaa ja purjoa (L, G)

29€

PUNAJUURIRISOTTOA JA BURRATAA

Paahdettua punajuurta, burrataa-juustoa, pinjansiementä ja rucolaa (G, saataville VE)

24€

COURTYARD-SUOSIKIT

PASTRAMI SANDWICH & RANSKALAISET

Veljekset Mattilan härkäpastramia, Port Salut -juustoa, salaattia, tomaattia, sinappiaiolia ja briossia (L, saatavilla G)

20€

PIHVI & RANSKALAISET

Härän ulkofileepihvi 200g, kasviksia, tryffelivoita ja pippurikastiketta (L, G)

29€

K&B BURGER & RANSKALAISET

Rotukarjan burgerpihvi 160g, cheddarjuustoa, Royal Bakeryn briossisämpylä, umamimajoneesia, salaattia, suolakurkkua ja punasipulihilloketta (L, saatavilla G)

20€

K&B VEGAANI BURGER & RANSKALAISET

Vegaaninen burgerpihvi, vegaanista cheddaria, Royal Bakeryn briossisämpylä, umamimajoneesia, salaattia, tuoretta tomaattia ja punasipulihilloketta (VE, saatavilla G)

19€

K&B CAESAR SALAATTI

Romaine salaattia, paistettua kanan sisäfileetä, parmesanjuustoa, talon kastiketta ja leipäkrutonkeja (L, saatavilla G)

20€

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÉE

Crème brûlée ja veriappelsiinia (L, G)

10€

SUKLAATA JA LAKKAA

Suklaabrownie, tummasuklaamousse ja lakkahilloke ja lakkakinuski (L, G)

10€

Lauantai 11.5.2024

Kasvistäytteiset paprikat, paprikamajoneesi (L, G)

8.9€

Lohikeitto (L, G)

8.2€

Lisäkkeet: paistetut perunat, keitetyt perunat, riisi (M, G, VE)

Jälkiruoka: mansikkarahka (L, G)

* * * * *

Lauantailounas

11.0€

Brunssi

27.9€

Lapset alle 9v per ikävuosi

1€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Pirkkala, Sarankulma Veska 2024-05-08T10:37:26+03:00

Ravintola Veska, Pirkkala Sarankulma

Saapastie 2, 33950 Pirkkala

Ravintolapäällikkö

Noora Huolman, P.

Keittiöpäällikkö

Marek Laudien, P.

Tarjoamme

Maanantaista

Lauantaihin herkullisen lounaspöydän sekä laadukkaan grillimenun, josta löytyy vaihtoehtoja jokaiseen makuun

Lisäksi tarjolla on tuoretta kahvia ja suolaisia sekä makeita kahvileipiä

Varaamalla etukäteen saat käyttöösi kokous-tai juhlatilat tarjoiluineen

Eläkeläiset ja opiskelijat saavat meiltä -10% alennuksen lounaista.

Tutustu palveluihimme

Äitienpäiväbuffet Veskassa 12.5.2024

Ravintola Veska, Pirkkala Sarankulma on herkullinen lounasravintola

Ravintola Veskan herkullinen

Lounas on tarjolla

Arkisin kello , Ä

10.3€,14.0€

Lauantaisin

Kello 11-15

Hävikkilounas on tarjolla

Maanantaista perjantaihin kello 14.00-14.15

Lapset 0-10 (V)

Kotiruokalounas arkisin

1.1€

/ikävuosi.

Allergeenit (M) = maidoton (L) = laktoositon (VL) = vähälaktoosinen (G) = gluteeniton (K) = kananmunaton (VE) = vegaani

Käytämme suomalaista lihaa

Ilmoitamme kirjallisesti mikäli alkuperämaa on joku muu.

Lounaslista

Viikko 19

Arkisin Lounas , lapset

11.9€,1.1€

/ikävuosi.

Keittolounas

8.9€

Lauantai

Lounas , lapset

14.9€,1.3€

/ikävuosi.

Sunnuntai 12.5.

Äitienpäiväbuffet klo 11-15

Lehtikaali-versosalaattia (M, G, Veg)

Sitrusmarinoituja kasviksia (M, G, Veg)

Waldorfin pastasalaattia (L)

Balsamicomarinoituja herkkusieniä (M, G, Veg)

Tomaatti-mozzarellasalaattia ja yrttiöljyä (L, G)

Riisivatruska vuohenjuustolla ja aurinkokuivatulla tomaatilla (L)

Rukiinen savulohipurjopiirakka (L)

Yrttimarinoidut cocktailpyörykät (M, G)

Porkkanatsatsiki (L, G)

Yön yli haudutettua härkän hanger steak ja punaviinikastiketta (M, G)

Grillattua broilerin fileetä ja lime-fenkolikastiketta (L, G)

Halloumijuusto-gnocchipannu, pinaattia ja parsa (L)

Kermaperunoita (L, G)

Kermakakkua (L)

Vaniljatuulihattuja (L)

Suklaamousse (L, G)

Mintulla marinoitua hedelmäsalaattia (M, G)

Kahvi ja tee

28.0€

Hlö

Alle 12-vuotiaat

1.0€

/ikävuosi.

Keskiviikko 8.5.

Lamminpäänlumous kassler (L, G) ja Lohkoperunat (M, G)

Aasialainen broileri Pekingin kastikkeella (M, G)

Kasvispyörykät (M, G) kermaviilikastike (L, G)

Katkarapukeitto (L, G)

Vaniljakiisseli+hillo (L, G)

Torstai 9.5.

Hyvää Helatorstaita!

Perjantai 10.5.

Porsaanleike (L), Yrttimajoneesi (M, G) ja kermaperunat (L, G)

Yrttivalkosipulibroileri (L, G), yrttiriisi (M, G)

Tortellinit ja parmesaan-pinaattikastiketta

Sienikeitto (L, G)

Turkinpippurirahka (L, G)

Lauantai 11.5. , lapset

14.9€,1.3€

/ikävuosi.

Ylikypsä häränrinta, Tumma piparjuurikastike (L, G), Kermaperunat (L, G)

Grillattua kananpoikaa, bearnaisekastike (G)

Kukkakaali-fetalasagne (L)

Wingsejä ja ranskalaiset (L, G)

Valkosuklaapannacotta (L, G)

Veskan Ninan keittiön aamiainen

8.5€

Aloita päiväsi herkullisella aamiaisella Veskan Ninan keittiöllä

Runsas

Buffet-aamiainen tarjolla

Ravintola Veskan palvelut

Lounas on tarjolla

Maanantaista perjantaihin kello

10.3€

Lounas maksaa

Arkisin

11.7€

Lauantaisin

14.9€

Hävikkilounas on tarjolla

Maanantaista perjantaihin kello 14.00-14.15.

Kahvilassa on tarjolla on tuoretta kahvia ja suolaisia sekä makeita kahvileipiä

Kahvila palvelee ravintola Veskan aukioloaikojen puitteissa.

Herkullisesta grillimenustamme löytyy vaihtoehtoja jokaiseen makuun.

Meiltä löytyy 20 hengen kabinetti vuokrattavaksi.

Etsitkö juhlatilaa Pirkanmaalta?

Ninan keittiön kabinetit ja ravintolatilat tarjoavat oivallisen paikan erilaisten tilaisuuksien viettoon

Hoidamme samalla tilaisuuteesi sopivat tarjoilut, jotka suunnittelemme aina yhdessä kanssasi

Pirkanmaalla Ninan Keittiöllä on tarjolla juhlatiloja Tampereella, Pirkkalassa ja Lempäälässä

* * * * *

Lauantaibuffet

14.9€

Appelsiinikirjolohta (G, L)

Vuohenjuustobroileria (G, L)

Tofu-kasvispaistosta (G, Veg)

Kermaperunat (G, L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Viikonloppubuffet

16.9€

Virvoitusjuoma buffetin yhteydessä 33cl

2€

Brunssibuffet sisältää riisiä, paistettua riisiä, Phad Thai -nuudelia, kasviskevätkääryleitä, kanavartaita, Thai-lihapullia, kanan siipiä, possun niskaa tulisilla yrteillä ja runsaan salaattipöydän, jossa myös papaiya-salaattia. Jälkiruokana kahvia ja teetä.

Sunnuntaibrunssi

25.0€

Erikoisbrunssit (vappu, äitienpäivä ym.), voivat olla erihintaiset.

Tarkasta hinta suoraan ravintolasta.

Brunssipöytä sisältää aina lämpimiä pääruokia, lisukkeita, kastikkeita, smoothieita sekä salaatteja. Homman viimeistelee maukas jälkkäripöytä.

Brunssi

24.9€

Lapset 3-6v. 7,90e

7-10v. 10,90e

Brunssi sisältää mm. Välimeren alkupaloja, leivonnaisia, leipiä, lämpimiä liha/kasvis/vegaanisia lisäkkeitä, hedelmiä, mehuja, omeletteja, jälkiruokia.

Brunssi

29.9€

Lapset alle 12v per ikävuosi 1e

BRUNSSIMENU

Halloumi-pinjasiemensalaatti (L,G)

Paahdettu lehtikaali-omenasalaatti (L,G)

Talon paahdettu perunasalaatti (L,G,VE)

Savulohi ja tilli-sitruunakermavilli (L,G)

Possupastrami, punasipuli ja kapris (L,G)

Marinoitu artisokkaa ja kalamata-oliiveja (L,G,VE)

Marinoituja herkkusieniä (L,G,VE)

Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustoa (L,G)

Kirsikkatomaatteja ja kurkkua (L,G,VE)

Vaihtuva valikoima leikkeleitä, juustoja ja alkupaloja charcuterie-tarjottimella (L)

Vaihtuva valikoima muroja, granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (L,VE)

Luonnonjogurttia ja maitorahkaa (L,G)

Sekoitus kotimaisia marjoja (L,G,VE)

Tuorepuuroa (L,G,VE)

Virgin Mary -shotteja (L,VE)

Mattilan makkaralajitelma (L,G)

Mattilan spicy chicken (L,G)

Parmesaani-pinaattimunakokkelia (L,G)

Sesongin lämpimiä kasviksia(L,G,VE)

Riisipiirakat ja munavoi (L)

Croissantit(L)

Valikoima vaaleaa ja tummaa leipää

Valikoima hilloja ja maapähkinävoita

Pannacottaa (L)

Vaihtuva valikoima kakkuja tai piiraita (L)

Rahkapannukakkuja kermavaahdolla ja kinuskilla (L)

Kolmen suklaan mousse(L)

Rostin tummapaahtokahvia, teevalikoima ja tuoremehuja

Muutokset ruokalistassa ovat mahdollisia

Viikonloppubrunssi

29.0€

Alle 12-vuotiaat 1e/ikävuosi

BRUNSSIMENU

leipälajitelma (M, KM), (myös gluteenitonta)

minicroissanteja & Nutellaa (VL)

aitoja käsintehtyjä karjalanpiirakoita Liperistä (KM)

gluteenittomia ja laktoosittomia riisipiirakoita

voita ja munavoita (L)

Mattilan leikkeleitä (G, L) ja Luostari-juustoa (G, L)

paahdettua kookosta, vadelmaa ja tummaa suklaata (G, VE)

talon granolaa (G, VE)

ripotteita, vaahterasiirappia ja maapähkinävoita (VE, G)

turkkilaista jogurttia (G, L)

kauden hedelmiä

savuhalloumisalaattia ja karhunvatukkabalsamicoa (G, L, KM)

paahdettua lehtikaali-porkkanasalaattia (G, VE sis.pähkinää)

kanacaesarsalaattia (G, L)

pikkelöityjä suppilovahveroita (G, VE)

pikkelöityä punasipulia (G, VE)

paahdettua myskikurpitsaa, kurpitsan siemeniä

ja pumpkin spice vaahterasiirappia (G, L, KM)

sitruuna-fetamoussea (G, L, KM)

lämminsavulohta

pinaattimunakasta (G, L)

Mattilan makkaralajitelma (G, L, KM)

pekonia

sitruuna-timjamiperunoita (G, VE)

juustoja ja talon omena-punaherukkahilloa (G, L)

talon suklaakakkua Daim-kuorrutuksella (G)

omenahyvettä ja vaniljakastiketta (G, L, KM)

puolukka-kinuskipavlovaa (G, L)

smoothieta, inkiväärishottia ja täysmehua (G, VE)

haudutettua teetä, talon kaakaota

Löfbergsin reilun kaupan luomukahvia

Huomioimme erikoisruokavaliot ja teemme vegaanista täydennystä ko. ruokavaliota noudattaville ennakkotilauksesta!

(G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, KM = kananmunaton, VE= vegaaninen)

Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Noutopöydässä on tarjolla yli 50 erilaisia ruokalaija mukaanlukien sushibuffet ja lämpimät ruoat.

Meiltä löydät perinteisten sushien lisäksi vegaanivaihtoehdot kuten vegaaniset sushit ja salaattipöydän.

Tarjolla on viikottain vaihtuvat kasvis- ja liharuoat kastikkeineen kuten esimerkiksi ankkaa, kanaa, nautaa, tiikerirapuja, keitettyä ja paistettua riisiä ja nuudelia sekä tietysti herkullinen Miso-keittomme. Buffetin hintaan kuuluu myös jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

Brunssi

27.9€

Brunssi sisältää herkullisen ja runsaan alkupalanoutopöydän, pää- ja jälkiruoan pöytiin tarjoiltuna.

Viikonloppubrunssi

32.0€

Brunssi on kokonaan pöytiin tarjoiltu. Brunssimenusta löytyy valikoima kylmiä herkkuja ja valittavissa oleva lämmin annos.

Muista tehdä pöytävaraus!1,5 tuntia per pöytä.

Meze-brunssi

22.0€

Brunssi viikonloppuisin

33.0€

Lapset 3-10 vuotta

16.50€

BRUNSSIMENU

Leipälajitelma (l, pyydettäessä g) & vaahdotettua voita (l, g)

Croissantit (l) & Lillanin omena-kanelihilloa (veg, g)

Hasselpähkinälevitettä (g)

Vaahdotettua voita (l, g)

Karjalanpiirakoita (l) ja munavoita (l, g)

Jogurttia (l, g) & Kökin granolaa (veg, g)

Skagenia Lillanin tapaan (l, g)

Tuoreita hedelmiä (veg, g)

Mummonkurkkua (veg, g)

Lillanin caesarsalaattia (g, kastike sis. kalaa)

Syyssalaatti paahdetuilla kauden kasviksilla & siemenillä (veg, g)

Viikottain vaihtuva lämmin pääruoka Kökistä

Leivoksia (l, g)

Meidän pannukakkua (l) ja mustikkahilloa (veg, g)

Tuoremehuja

Kahvia & haudutettua Teeleidin teetä

Brunssin sisältö voi vaihtua tuotteiden saatavuuden mukaan.

Brunssimenut Whole Works Brunch

27.0€

Cafe Pispalassa brunssi tarjoillaan pöytiin.

Brunssi / Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Sushin lisäksi noutopöydässä on tarjolla lämmintä ruokaa ja vegaanivaihtoja jokaiseen makuun. Buffettiin sisältyy myös maukas makea jälkiruoka sekä kahvi ja tee.