Brunssi Hansakortteli Hansa, Turku: Kaikki brunssit lähelläsi

Brunssi

34€

S-etukortilla

32€

Lapset:

0-3v

0€

4-9v

9€

10-13v

15€

Seurahuoneen Brunssimenu 13.4.2024 alkaen

SALAATTEJA JA LISUKKEITA

rucolamarinoitua mustajuurta G, Ve

Lindrothin salaattia G, Ve

tomaattia ja kurkkua G, Ve

paahdettua parsaa, papuja ja linssejä G, Ve

mozzarella - tomaattisalaatti G,L

Caesar naturel G, L (kastike sis. kalaa):

- paahdettua kanaa

- katkarapuja

- krutonkia

marinoitua artisokkaa G, Ve

yrttioliiveja G, Ve

punajuurihummusta G,Ve

lohimoussea G, L

ranskalaista sipulisilliä G, L

kananmunia G,L

copakinkkua ja napolin salamia G, L

viininlehtikääryleitä G, Ve

tzatzikia G,L

juustovalikoima L

siemennäkkäriä ja viikunahilloa L, G, Ve

LÄMPIMIÄ BRUNSSIHERKKUJA

chilillä ja jeeralla maustettuja kasvispihvejä ja vegaani majoneesia G, Ve

lämmin vuohenjuustopiiras, hunajaa ja pinjansiemeniä L

keväinen kasvispaistos G,Ve

parsa-tomaattipannukakkua L, K

munakokkelia L, G

pekonia, lihapullia ja mausteista makkaraa L, G (vegaaninakkeja pyydettäessä)

paneroitua, friteerattua kanaa ja majoneesia L

JÄLKIRUOKIA

porkkanakakkua L, G

kookospannacottaa VE, G

pannukakkubaari (VE pyydettäessä) kermavaahtoa, Nutellaa, vaahterasiirappia ja hilloja

Suklaamoussea ja granaattiomenaa L, G

Rosmariinimarinoitua hedelmäsalaattia Ve,

& turkkilaista jogurttia L, G (vegaanijugurttia pyydettäessä)

pyydettäessä mustikka- raakakakku VE

pyydettäessä hedelmä/marjamousse VE

tuoreita hedelmiä

makeita yllätyksiä

JUOMIA

kahvia, haudutettua teetä, erikoiskahvia (cappuccino, latte, espresso...) vastajauhetuista pavuista, kaakaota

appelsiini- ja puolukkatuoremehua

Pakurilan tilan tuorepuristettua omenamehua

FRESH & HEALTY

tuorepuuroa VE

granolaa (sis. pähkinää), turkkilaista jugurttia ja hunajaa ( L, G )

(vegaanista jugurttia pyydettäessä)

päivän smoothie tai fruitie L / VE, G

tuoreita hedelmiä VE

LEIPIÄ

lämpimiä croissanteja, vaaleaa täysjyväleipää (VE), ruisleipää (VE), saaristolaisleipää sekä hapanjuurisämpylöitä(VE)

voita, margariinia ja tuorejuustoa

(gluteenitonta leipää ja karjalanpiirakoita VE)

Tuotteemme pääosin laktoosittomia, erikoisvalioissa käänny henkilökunnan puoleen.

Käänny henkilökunnan puoleen muissa erikoisruokavalioissa, niin autamme mielellämme.

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää.

Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.

Pidätämme oikeuden tuotemuutoksiin. Juhlapäivien erikoisbrunsseilla poikkeavat hinnat ja kattausajat.

Lauantai

Alle vuotiaat veloituksetta sekä lapset

1.0€

Ikävuosi

Runsas salaattibuffet ja leipävalikoima

Kantarellikeittoa (L, G)

Lihapullia kermakastikkeessa (L, G)

Päivän kalaa ja tilli-hollandaisekastiketta (L, G)

Juurespyttipannua (L, G)

Perunamuhennosta (L, G)

Raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

* * * * *

Runsas saaristohenkinen

lauantaibuffet

21.0€

Gräddan

Sunnuntaibrunssi

Vuonna 1832 rakennetussa upeassa empiretyylisessä puutalossa, Aurajoen itäisellä rannalla nautitaan kiireettömästä brunssista

Sunnuntaisin

Klo 12-15

Ravintola on avoinna klo 16:30 asti

Tarjolla on kaunis kattaus laadukkaista ja kauden rakkaimmista raaka-aineista valmistettuja salaatteja, lämpimiä ruokia ja herkullisia jälkiruokia

Gräddan

Sunnuntaibrunssi tarjoillaan kaupungin kauneimman puutalon seinien suojassa 37.0 uron

Hintaan.

Tai numerosta

BRUNSSIMENU 28

7.37€

Appelsiinimehua (M, G)

Omenamehua (M, G), Mustikka-omenasmoothie (L, G)

Croisantteja ja talon leipää (L)

Hummusta, Gräddan tuorejuustoa ja marmeladia (L, G)

Leikkeleitä ja marinoituja antipastokasviksia (M, G)

Feta-pinaattimunakasta (L, G)

Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia (M, G)

Yrttipestolla marinoituja tomaatteja ja mozzarellaa (L, G)

Caesarsalaattia (L, G), sis. anjovista

Salamiperunasalaattia (L, G)

Feta-couscoussalaattia (L)

Leipäjuustoa ja lakkahilloa (L, G)

Savulohimoussea saaristolaisleivällä (L)

Karitsan raakamakkaraa, friteerattua kesäperunaa ja tsatsikia (L, G)

Friteerattua halloumia ja kesävihanneksia (L, G)

Juustolajitelma ja aprikoosihilloa (L, G)

Toscapiirakkaa (L, G)

Gräddan mansikkatorttua (L)

Konvehteja (L, G)

BRUNCHMENY 28

7.37€

Apelsinjuice

Äppeljuice

Blåbär-äppelsmoothie (L, G)

Croissant och husets bröd (L)

Hummus, Gräddas färskost och marmelad (L, G)

Kallskuret och marinerade antipasto grönsaker (M, G)

Äggröra med fetaost-och spenat (L, G)

Inlagd gurka och picklade rödlök (M, G)

Körsbärstomater och mozzarella marinerade i örtpesto (L, G)

Caesarsallad (L, G), innehåller ansjovis

Salamipotatissallad (L, G)

Fetacouscoussallad (L)

Brödost med hjortronsylt (L, G)

Rökt lax mousse på skårgårdsbröd (L)

Färsk lammkorv, friterad nypotatis och tsatsiki (L, G)

Friterad halloumi och säsongens grönsaker (L, G)

Ostar med aprikosmarmelad (L, G)

Toscakaka (L, G)

Gräddas jordgubbstårta (L)

Konfekt (L, G)

•••

Ravintola / Restaurang.

Grädda

Piispankatu 15, 20500 Turku

* * * * *

Sunnuntaibrunssi

37.0€

Sunnuntai 28.7.

Vanhanajan salaattipöytä: mm. isoäidin salaattia, rosollia, hölskykurkkua

Lohi-kasviskastike (L, G)

Keitinperunaa/lohkoperunaa (M, G)

Paahdetut juurekset (M, G)

Kesämarjakiisseli (M, G), lapsille jäätelö-tai mehujääpuikko

Sunnuntain

Hinnat

Aikuiset

Lapset | V

Eläkeläiset

25.0€,2.0€

Ikävuosi

8.5€,22.5€

* * * * *

Lauantailounaspöytä

12.0€

Salaatti, kermainen lohikeitto, saaristolaisleipä,

Jälkiruoka ja kahvi

Sunnuntaibuffet

25.0€

Sunnuntaibrunssi

27.0€

Brunssi sisältää lautasannoksen,

sekä juomat ja jälkiruuat noutopöydästä.

LAUTASELLA

Katkarapuskagenia (M, G)

Kirkasta perunasalaattia (VEG, G)

Leikkeleitä (M, G)

Paahdettua kesäkurpitsaa ja savulohimoussea (M, G)

Yrttiuunimunakasta ja tomaattia (L, G)

Gouda-juustoa ja omenahilloa (L, G)

Sydänsalaattia ja seesamifenkolia (VEG, G)

Kurkkua ja tomaattia (VEG, G)

Turkkilaista jogurttia, granolaa ja hunajaa (L, G)

Lisäksi oman leipomon tuoreleipäkori, jossa minicroisantteja, sämpylöitä ja saaristolaisleipää sekä vatkattua voita ja hilloa

KASVISLAUTASELLA

Baba ganoush (VEG, G)

Kirkasta perunasalaattia (VEG, G)

Ohueksi leikattua savuselleriä (VEG,G)

Avocadotoast (VEG)

Yrttiuunimunakasta ja tomaattia (L, G)

Gouda-juustoa ja omenahilloa (L, G)

Sydänsalaattia ja seesamifenkolia (VEG, G)

Kurkkua ja tomaattia (VEG,G)

Turkkilaista jogurttia, granolaa ja hunajaa (L, G)

Lisäksi oman leipomon tuoreleipäkori, jossa minicroisantteja, sämpylöitä ja saaristolaisleipää sekä vatkattua voita ja hilloa

LISÄKSI

Tuoremehua ja vettä

Vaihtuvia jälkiruokia: Kakkuja, pientä makeaa ja pienpaahtimon kahvia sekä haudutettua teetä

JAZZ-Brunssit: 25.5 & 29.6

32.0€

Lapset 2–15-vuotiaat 1,50e / per ikävuosi.

Brunssikattaukset klo 11.00 ja klo 13.30

Jazz-brunssit järjestetään aina kuun viimeinen lauantai. Pois luettuna pyhäpäivät ja muut poikkeudet.

Sunnuntaibrunssi kuohuvalla

32.0€

Lapset 2–15-vuotiaat 1,50e / per ikävuosi.

Brunssikattaukset klo 11.00 ja klo 13.30

Sunnuntaibrunssiin sisältyy herkullisen buffet-pöydän lisäksi

lasi kuohuvaa sekä jälkiruokabuffet.

Viikonlopun brunssien menu

Alla lueteltu muutamia esimerkkejä, joita löydät brunsseiltamme. Näiden lisäksi tarjolla on muitakin herkkuja. Laktoosittomia ja gluteenittomia saatavilla kattavasti.

Sisältää lasin kuohuvaa. (myös alkoholiton kuohuva saatavilla sekä lapsille pommac)

RUNSAS SALAATTIPÖYTÄ

KYLMÄT LISUKKEET

LÄMMIN BUFFET

LEIPÄ JA LEVITEPÖYTÄ

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Logomo Kitchen kesälomailee 21.6. – 4.8.2024. Brunssi 7.9. alkaen.

Brunssi on tauolla 27/05/2024 - 06/09/2024.

Assarin viikonloppulounas/brunssi alkaen

9.2€

8.6. alkaen tarjolla kesäbrunssi lauantaisin klo 11:00-15:00

12,70€

Saaristolaispöytä

31.0€

Sisältää saaristolais-, salaatti- ja jälkiruokapöydän, kahvin sekä teen.

Saaristolaispöytä pääruoalla

41€

Menu sisältää saaristolais- ja salaattipöydän, lämpimän pääruoan pöytään tarjoiltuna, jälkiruokapöydän, kahvin tai teen.

Brunssi

29.0€

Brunssi kuoharilla

33€

Lapset per ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka

2€

Brunssi tarjolla lauantaisin kahdessa kattauksessa, klo 11.00 ja klo 13.00

BRUNSSIMENU

Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar

Foccacciaa L,M,Vege

Valkosipuli-yrttituorejuustoa L,G

Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G

Lihapiirakoita L

Croissanteja L

Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)

Paahtoleipää L,M,vege

Munavoi L,G

Sinappi-kurkkusalaattia L,G,M, vege

Kolmosen ketsuppia L,G,M, vege

Marinoitua punasipulia L,G,M,vege

Punasipulia L,G,M, vege

Myrttisen suolakurkkua L,M,G, vege

Salamia ja chorizoa L,G,M

Palvikinkkua L,G,M

Kalkkunaleikettä L,G,M

Emmental- ja goudajuustoa L,G

Aurajuustoa L,G

Tomaattia, kurkkua, paprikaa, jääsalaattia L,G,M,vege

Kolmosen "kimchi" L,G,M,vege

Kylmästä pöydästä

Caesarsalaattia L,G Krutonkeja L

Karamellisoitua vuohenjuustoa, saksanpähkinää, persikkaa ja lindrothin salaatteja VL,G

Hedelmävati sesongin hedelmistä L,G,M,vege

Klassinen perunasalaatti L,G

Mummonkurkkuja L,G,M,vege

Lime-basilikamarinoitua mozzarellaa ja villitomaatteja L,G

Belugalinssisalaattia, paahdettua paprikaa, latva-artisokkaa ja yrttiöljyä L,M,G,vege

Feta-pastasalaattia ja savupaprikamajoneesia L

Kananmunia L,G,M

Kurkku-fenkolijogurttisalaattia ja kevätsipulia L,G

Katkarapu-chevicheä ja limeä L,G,M

Saaristolaisleipänappeja ja kylmäsavulohimoussea L

Crostineita ja paprikahummusta L,M,vege

Aprikoosi-persikkasmoothie L,M,G,vege

Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L

Sitrusgraavattua lohta ja sitruunamajoneesia M,G

Marinoituja oliiveja L,G,M,vege

Coktailkurkkuja L,G,M,vege

Suolapähkinöitä L,G,M,vege

Paahdettuja siemeniä L,G,M,vege

Lämpimästä pöydästä

Friteerattuja jättilohkoperunoita L,G,M,Vege

Friteerattuja kolmosen ribsejä ja chili-bbqkastiketta L,G

Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G

Lihapullia ja nakkeja L,G

Munakokkelia L,G

Bao buneja (höyrysämpylöitä) L,M,vege

Ylikypsää revittyä härkää, makeaa sitrus-soijakastiketta ja seesamia L,G,M

Vege bulgogia, paahdettua seesamia ja soijaa L,G,M ,vege

Chilimajoneesia ja paahdettua valkosipulimajoneesia L,G,M

Sweet chili -kastiketta L,G,M,vege

Jälkiruoat

Amerikkalaisia pannukakkuja L

Vadelmahilloa L,G,M,vege

Vaniljajäätelö L,G

Nutellaa G

Kinuskikastiketta L,G

Vaahterasiirappia L,G,M,Vege

Strösseleitä L,G,M,vege

Vaahtokarkkeja L,G

Suklaadonitseja L

Konvehteja L

Keksejä L

Prässättyä suklaakakkua, vadelmamelbaa ja pähkinäpraliinia L,G

Mango-passionjuustokakkua ja paahdettua valkosuklaata L,G

Omena-limevaahtoa ja kuivattua omenaa L,M,G, vege

Sitruunaposset ja passion-mansikoita L,G

Briejuustoa, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja viikunahilloa L

Juomat

Appelsiinimehu

Omenamehu

Makuvesi

Kolomosen holiton booli L,G,M, vege

Porkkana-inkiväärishotti L,G,M,vege

IKEA Raisio 15.6.-11.8.2024

15.0€

lapset alle 12 vuotta 1e/ikävuosi

Buffetti sisältää alkuruoka- ja pääruokavaihtoehtoja sekä lisukkeita ja jälkiruokia.

BRUNSSIMENU

Alkuruuat

Tomaatti M, G, VE

Vihersalaatti M, G, VE

Kurkku M, G, VE

Pestolla maustettu salaattijuusto VL, G, V, Voimakassuolainen

Graavilohi G, M

Skagen G, M

Perunasalaatti M, G, V

Couscoussalaatti M, VE

Coleslaw M, G, V

Pääruuat

Maissi M, G, VE

Vegenakki M, VE

Hot dog sämpylä M, VE

Pulled Pork M, G

Kermakastike L, G

Lihaton pyörykkä M, VE

Perunalohko M, G, VE

Lisukkeet

Pippuri-tuorejuusto L, G, V

Vinaigrettekastike G, M, V

Ruisleipä M, VE

Makean tulinen sinappi M, G, VE

Jälkiruuat

Mansikka-jogurttirahka marengilla L, G, V

Vesimeloni M, G, VE

Valikoimassa on myös mm. gluteenittomia ja laktoosittomia vaihtoehtoja. Kesäbuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.