Brunssi Ideapark, Lempäälä: Kaikki brunssit lähelläsi

Chef's menu

3-ruokalajin menu

50€

4-ruokalajin menu

60€

Ma-To 16-22, Pe-La 16-23

ALKURUOAT

JUUSTO- & LEIKKELELAUTANEN

Lajitelma juustoja ja leikkeleitä, leipää, hilloketta,oliiveja sekä marjoja (L, saatavilla G)

16€

RAPUKEITTO

Kuohkeaa kermaista rapukeittoa, ravunpyrstöjä, tilliä ja paahdettua leipää (L, saatavilla G)

14€

SYKSYINEN SIENISALAATTI

Kantarellia, suppilovahveroa, puikulaperunavaahtoa, ruohosipulia, marinoitua punasipulia ja lehtikaali-misokreemiä (L, G, saatavilla VE)

12€

PÄÄRUOAT

NIERIÄ

Paistettua nieriää, rapukastiketta, selleripyreetä, paahdettua puikulaperunaa ja kurpitsaa (L, G)

30€

KARITSA

Ras el hanout-maustettua lammasta, appelsiinipolentaa, paahdettua punajuurta ja tummaa valkosipulikastiketta (L, G)

30€

GNOCCHI ARRABBIATA

Gnoccheja, arrabbiata kastiketta, rapeaa mustaa valkosipulia, kanan rintafileetä ja parmesaania (L, saatavilla VE)

25€

COURTYARD-SUOSIKIT

CLUB SANDWICH & RANSKALAISET

Kananrintaa, pekonia, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, hunaja sinappiaiolia ja briossileipää

20€

PIHVI & RANSKALAISET

Härän ulkofileepihvi 200 g, grillattuja kauden juureksia, kermaista pippurikastiketta (L, G)

30€

BURGER & RANSKALAISET

Rotukarjan burgerpihvi 160g, cheddarjuustoa, Royal Bakeryn briossisämpylä, suolakurkkua, valkosipulimajoneesia, salaattia ja punasipulihilloketta (L, saatavilla G)

20€

VEGAANIBURGER & RANSKALAISET

Vegaaninen burgerpihvi, vegaanista cheddaria, Royal Bakeryn briossisämpylä, salaattia, tomaattia, valkosipulimajoneesia ja punasipulihilloketta (L, saatavilla G)

20€

BOWLIT

KANAPASTA

Maccheroni-pastaa, kanan rintafileetä, sahramikastiketta, persiljapestoa ja parmesaania (L, G)

19€

K&B SALAATTI

Raikasta salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, yrteillä maustettua kvinoaa, avokadoa ja rakuunavinegrettiä (L, G)

KANARINTA TAI BURRATA

19€

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÉE

Vaniljaa, pistaasimurua ja pistaasijäätelöä (L, G)

10€

SUKLAATA JA KIRSIKKAA

Suklaafondantti, paahdettua valkosuklaata, kirsikkasorbettia ja kirsikkahilloketta (L, G)

10€

Sunnuntai

Pitkään haudutettua possua rosmariinikastikkeella (G, M)

Possun niskaa tummalla rosmariinikastikkeella

Butter chicken, (L, G)

Intialainen voikana

Kasvispihvit, (G, Veg)

Vegaaniset kasvispihvit

Lihapullat ja muusi (G, L)

Tampereen Lihajalosteen pyörykät ja itse tehty perunamuusi

Katkarapukeitto (G, L)

Ruokien allergeeni-ja alkuperätiedot saa kysymällä henkilökunnalta

Pidätämme oikeuden muutoksiin

Lounas arkisin

Arkilounas

13.7€

Keittolounas arkisin

9.9€

Perhelounas

36.9€

Aikuista ja 2 alle lasta, lisälapset

5.0€

Hlö

Lounas viikonloppuisin

Viikonloppubuffet

15.9€

Keittolounas viikonloppuisin

10.9€

Aikuista ja 2 alle lasta, lisälapset

5.0€

Hlö

Lounas tarjolla:30-17:00

Maanantai

Possua choron-kastikkeella (G, L)

Possun filettä kermaisella tomaattikastikkeella

Sweet chili kanaa (G, M)

Makean tulinen kastike ja kotimaista kanaa

Tomaatti-halloumikeitto (G, L)

Paahteista tomaattikeittoa halloumitwistillä

Tiistai

Kerma-pippuribroileria (L, G)

Kotimaista kanaa pehmeän pippurisella kastikkeella

Spagetti bolognese, L

Tomaattinen jauhelihakastike ja spagettia

Aura-punajuurisosekeitto (G, L)

Sosekeitto punajuuresta ja aurajuustosta

Keskiviikko

Currybroileria (G, L)

Kermaisella kastikkeella kanaa

Kebabkiusaus, (G, L)

Kermainen kiusaus kebabilla

Smetanainen, kalakeitto (G, L)

Peruna, kasviksia ja seitä smetanalla maustettuna

Torstai

Salsabroileria (M, G)

Kanaa ja makumaailma Mexicosta

Cheddar-possua (G, L)

Maukkaan juustoinen kastike ja mureaa possua

Hernekeitto (G, M)

Ja pannari (L)

Perinteinen

Torstain

Keittolounas itse tehdyn pannarin kera

Perjantai

Tomaatti-aurajuustobroileria (G, L)

Tomaattista mehevää kanaa viimeisteltynä aurajuustolla

Karamellipossua (G, M)

Aasialaistyylinen makea kastike, ryyditettynä valkosipulilla ja chilillä

Kasvis-kikhernekeitto (G, Veg)

Vegaaninen kasviskeitto

Lauantai

Teriakipossua (G, M)

Aasialainen makea soijakastike

Bearnaisebroileria (G, L)

Mehevää kanaa kermaisella kastikkeella

Punajuuri-falafelpihvit, (G, Veg)

Vegaaniset kasvispihvit punajuuresta

Lohikeitto (G, L)

Aitoleivän suosittu kermainen lohikeitto

* * * * *

Viikonloppubuffet

15.9€

Lauantai 24.05.

Juustoinen uunimakkara, ruskea kastike (L, G)

11.5€

Lihapullat, kermainen ruskea kastike (L, G)

11.5€

Kaalikääryleet, ruskea kastike (L, G)

11.5€

Punajuuri-aurajuustogratiini (L, G)

9.4€

Lohikeitto (L, G)

8.7€

Lisäkkeet: paistetut perunat, keitetyt perunat, riisi (M, G, VE)

Jälkiruoka: mangorahka (L, G)

* * * * *

Lauantailounas

11.5€

Brunssi

27.9€

Lapset 1-9v alkupalapöytä ja jälkiruoat 2e / ikävuosi

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Sunnuntaina 25.5.

Savuporo-leipäjuustokeitto (L, G)

Paistettua ahventa, tartar-kastike (L)

Keitetyt perunat (VE, G)

Kasvis: Punajuuri-sienipihvi, tartar-kastike (L, G)

Lounaaseen, sisältyy salaattipöytä, salaatit ovat, aina vähintään, vähälaktoosisia varmistathan, laktoosittomuuden, gluteenittomuuden, sekä, mahdolliset, allergiat ravintolan, kassalta

Muutokset, mahdollisia!

* * * * *

Viikonloppubuffet

19.9€

Brunssi / Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Sushin lisäksi noutopöydässä on tarjolla lämmintä ruokaa ja vegaanivaihtoja jokaiseen makuun. Buffettiin sisältyy myös maukas makea jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

Brunssi viikonloppuisin

33.0€

Lapset 3-10 vuotta

16.50€

BRUNSSIMENU

Leipälajitelma (l, pyydettäessä g) & vaahdotettua voita (l, g)

Croissantit (l) & Lillanin omena-kanelihilloa (veg, g)

Hasselpähkinälevitettä (g)

Valkopapu-kurpitsalevitettä (veg, g)

Karjalanpiirakoita (l) ja munavoita (l, g)

Jogurttia (l, g) & Kökin granolaa (veg, g)

Skagenia Lillanin tapaan (l, g)

Savulohimoussea (l, g)

Vihersalaattia mozzarellalla, viinirypäleillä ja balsamico-kastikkeella (l, g)

Punajuuri-lehtikaalisalaattia hedelmillä ja pekaanipähkinöillä (veg, g)

Omena-sellerisalaattia yrteillä ja kikherneillä (m, g)

Mummonkurkkua (veg, g)

Tuoreita hedelmiä (veg, g)

Viikottain vaihtuva lämmin pääruoka Kökistä

Juustoja (g) ja Lillanin kauden hilloa (veg, g)

Leivoksia (l, g)

Suklaisia kauralastuja (veg, g)

Lillanin pannacottaa (l, g)

Lillanin Rocky Roadia (l, g)

Viikunakakkua appelsiinivaahdolla (veg, g)

Tuoremehuja

Inkiväärishotti (veg, g)

Kahvia & haudutettua Teeleidin teetä

Brunssin sisältö voi vaihtua tuotteiden saatavuuden mukaan.

Lauantailounas sis. alkukeitto, risotto & jälkiruoka

20.0€

Pihvimenu

43€

Kalamenu

35€

Kasvismenu

30€

Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Noutopöydässä on tarjolla yli 50 erilaisia ruokalaija mukaanlukien sushibuffet ja lämpimät ruoat.

Meiltä löydät perinteisten sushien lisäksi vegaanivaihtoehdot kuten vegaaniset sushit ja salaattipöydän.

Tarjolla on viikottain vaihtuvat kasvis- ja liharuoat kastikkeineen kuten esimerkiksi ankkaa, kanaa, nautaa, tiikerirapuja, keitettyä ja paistettua riisiä ja nuudelia sekä tietysti herkullinen Miso-keittomme. Buffetin hintaan kuuluu myös jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Viikonloppubuffet

16.9€

Virvoitusjuoma buffetin yhteydessä 33cl

2€

BRUNSSIMENU

Brunssibuffet sisältää riisiä, paistettua riisiä, Phad Thai -nuudelia, kasviskevätkääryleitä, kanavartaita, Thai-lihapullia, kanan siipiä, possun niskaa tulisilla yrteillä ja runsaan salaattipöydän, jossa myös papaiya-salaattia. Jälkiruokana kahvia ja teetä.

Pääruokapöytä

Kanakeitto kookosmaidolla L, G, M

Kanaa vihreällä currylla, kookosmaitoa L, G, M

Possua hapanimeläkastikkeella L, G, M

Nautaa Matsaman-currylla, kookosmaitoa L, G, M

Tofua punaisella currylla, tuoreet vihannekset L, G, M

Sunnuntaibrunssi

26.0€

Erikoisbrunssit (vappu, äitienpäivä ym.), voivat olla erihintaiset. Tarkasta hinta suoraan ravintolasta.

Brunssipöytä sisältää aina lämpimiä pääruokia, lisukkeita, kastikkeita, smoothieita sekä salaatteja. Homman viimeistelee maukas jälkkäripöytä.

Amerikkalaistyylinen viikonloppubrunssi Whole Works Brunch

28.0€

Cafe Pispalassa brunssi tarjoillaan pöytiin.

Whole Works Brunch menu

Hedelmäkulho

Jugurtti-marja parfait +Lisää Granola parfaittiin +1.50

Amerikkalaisia pannareita, Bourbon siirappia, pekonia, bratwursteja, talon peruna paistos, munakokkelia, skonssi ja hillo

Fruit cup, Yogurt-berry parfait + add granola to parfait+1.50

Pancakes, Bourbon syrup, bacon, sausage, potato hash, scrambled eggs, scone & jam

Lisää mustikkakastike pannareihin / Add blueberries to pancakes +3,50