Isänpäiväbrunssit
Helsinki Sivu 2

Isänpäivän erikoisbrunssit 9.-10.11.2024

45,90€

Lauantaina 9.11. klo 9-15

Sunnuntaina 10.11. klo 10-16

MENU

Fazerin käsinleivottua leipää (M, VEG)

Croissantteja (VL)

Vuoksen riisipiirakoita (L)

Fazerin gluteenittomia riisipiirakoita (M, G)

Fazerin gluteenitonta siemenleipää (M, G)

Voita ja munavoita (L, G)

Vegaanista levitettä (VEG)

Savulohta (M, G)

Kotimaista maalaispalvikinkkua (M, G)

Mustasavustettua kalkkunaa (M, G)

Goudajuustoa (L, G)

Kasvipohjaista juustoa (VEG, G)

Skagenia käsinkuorituista katkaravuista (M, G) ja saaristolaisleipää (VEG)

Luonnonjogurttia (L, G)

Kauragurttia (VEG)

Kluuvin granolaa (L, sis.pähkinää) ja herkuttelumyslejä, voimakaurajauhetta sekä paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä

Kotimaisia marjoja (VEG, G)

Puolukkavispipuuroa ja kauravaniljakastiketta (VEG)

Viipaloituja hedelmiä (VEG, G)

Paahdettua päärynää ja pähkinää (VEG, G, sis.pähkinää)

Uunimunakasta (L)

Marinoitua punasipulia (VEG, G)

Mausteisia kikherneitä (VEG, G)

Artisokkatahnaa (VEG, G)

Nyhtöpossua punaviinikastikkeessa (M)

Falafelpyöryköitä ja gurttikastiketta (VEG)

Paahdettuja vihanneksia (VEG, G)

Munakokkelia (L, G)

Sienipiirakkaa (L)

Herkuttelujuustoja, hilloja ja keksejä

Vadelmakermakakkua (L)

Suklaa-chilikakkua (L)

Kuoharivaahtiksia (M, G)

Vegaanisia cookie-keksejä (VEG)

Porkkanakakku-kuppikakkuja (L)

Vegaanista tummasuklaa-vadelmakakkua (VEG, jauhoton)

Tiramisua

.... ja kahta vaihtuvaa kakkua

Smoothieta

Appelsiini- ja omenamehua

Suodatinkahvia ja haudutettua teetä

Isänpäivälounas 10.11.2024 klo 11.30-15

42€

Lapset 6-12v

15€

Alle 6-vuotiaat lapset maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja ranskalaista kastiketta V, G

Seesamipaahdettua parsakaalia V, G

Balsamicomarinoituja herkkusieniä V, G

Paahdettua punajuurta ja aurajuustoa L, G

Coleslaw M, G

Kukkakaali-couscoussalaattia V, G

Savukinkku-pastasalaattia L

Graavilohta ja sinappikastiketta M, G

Marinoituja oliiveja, Pikkelöityä punasipulia, Yrttimarinoituja kikherneitä V, G

Pääruoaksi

Paahdettua lohta ja herkkutattikastiketta L, G

Härän ulkofileetä madeirakastikkeessa M, G

Portobello-pinaattilasagne L

Syksyn juureksia ja uuniperunoita V, G

Jälkiruoaksi

Oreo-suklaamoussea

Hedelmäsalaattia V, G

Rahkapannukakut, hilloa ja kermavaahtoa L

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

32,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Brunssilla tarjotaan mm. oman leipomon käsinleivottua leipää, uunituoreita voicroissantteja, juustoa, leikkeleitä, nakkeja/lihapullia/mausteperunoita vaihdellen, tuoreita vihanneksia, päivän salaatteja, uunikaurapuuroa, jogurttia, mysliä, muroja, keitettyjä kananmunia, kermaisaa uunimunakasta, raikkaita hedelmiä, makeaa jälkiruokaa sekä kahvia, teetä ja tuoremehua.

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

46,80€

Menukokonaisuuden hinta pitää sisällään alkuruokapöydän, pääruoan ja jälkiruoan.

Lasten menut alkaen

13,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä

• Whisky-sinappisilliä

• Rapuskagen

• Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja omenahilloketta

• Saksanhirvimoussea

• Hirvimeetvurstia

• Pikkelöityä punakaalia

• Metsäsieni-smetanasalaattia

• Mummon hölskykurkkuja

• Helgan kasvispikkeli

• Waldorfin salaattia

• Keisarin peruna-maissisalaattia

• Juustolla aateloitua kanasalaattia

• Vihersalaattia ja karpalovinegretteä

• Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää

• Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Pääruoat

1. Broileria Birkan tarhasta L, G

46,80€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja tervacheddarjuustoa, Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa, hunajajuureksia ja raparperihilloketta.

2. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

52,80€

Paahdettua nieriää, rapukastia ja tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

3. Rautakyljen häränrintaa ja possua G

49,90€

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa, terva-bbq-kastia, kermaperunaa, hunajajuureksia sekä pikkelöityä punasipulia.

4. Härän sisäfilettä Tapion tapaan L, G

57,90€

Naudan sisäfileetä ja maalaispekonia, tryffelikreemiä sekä konjakilla aateloitua pippurikastia, mustajuuri-perunakakkua ja hunajajuureksia.

5. Thoran kasvispihvi VE, M

49,80€

Punajuuripihviä ja nyhtökasvispaistosta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi

Valkosuklaamoussella kuorrutettua Haraldin suklaakakkua ja vadelmakastiketta.

Isänpäivätarjous: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 9.-10.11.2024

170€

Isänpäivän brunssi 10.11.2024

36€

lapset 2-12v / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset: 12.00 ja 14.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄ 2024 MENU

Alkuruokapöydästä:

Kauden vihersalaattia & Pennin samettista sinappikastiketta (V, G)

Helmimozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja tuoretta basilikaa (L, G)

Rapucaesarsalaatti (L, G)

Lohimousse oman keittiön savulohesta (L, G)

Marinoituja kauden juureksia (V, G)

Kreikkalainen salaatti (L, G)

Hunajapaahdettua porsaan niskaa, marinoitua punasipulia ja tuoreomenakastiketta (L)

Ruisnappeja savuporotäytteellä (L)

Metsäsienisalaatti (L, G)

Pennin kirkas coleslaw (V, G)

Kolme kaalin kasvispiirakka (L)

Luomuhapanjuurileipää, merisuolattua voita ja talon yrttivalkosipulituorejuustoa

Pääruoat lautaselta:

Valitse mieleisesi pääruoka

* * *

Karamellisoitua villisian niskaa, valkosipuli-kermaperunaa, viherpippurikastiketta ja tuorepapu-pekonipaistoa (L, G)

* * *

Pennin omassa keittiössä savustettua lohta, sitruuna-perunaa, paahdettuja juureksia, kantarellikastiketta ja hernepyreetä (L, G)

* * *

Quorn-fileetä sesongin kasvis-perunapedillä, haudutettuja vihreitä papuja, kermaista yrttikastiketta ja porkkanapyreetä (V, G)

Jälkiruokapöydästä:

Oman keittiön tuoreita korvapuusteja (L)

Persikkamousse (L, G)

Porkkanakakku (L, G)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Juomaksi:

Omena- & appelsiinimehua

Pennin jääteetä

Isänpäivän brunssi Töölössä 10.11.2024

59€

Lapset 0–3 v. 0 e / 4–8 v. 15 e / 9–13 v. 28e

Kattaukset kello 10:30 / 13 / 15:30 / 18.

Jokaisen kattauksen kesto on 2h.

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivän Brunssi 10.11.2024

Kalaa, äyriäisiä, leikkeleitä & kasviksia

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Pieniä lihapullia, bratwurstia, nakkeja & sinappia (M,G)

Antipasti; leikkeleitä, juustoja, oliiveja & marinoituja kasviksia (G)

Caesarsalaattia (L,G)

Sienipiirasta & pecorinojuustoa (L)

Paahdettua punajuurta, luumua & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Kurkkusalaattia; seesaminsiemeniä, chiliä, valkosipulia & soijaa (M,G)

Vihersalaattia, versoja & sitruunavinaigrettea (VE,G)

Keitettyjä perunoita, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden-limppua, vaahdotettua voita & tuorejuustoa (L)

Hiiligrillistä & puu-uunista

Yön yli kypsytettyä briskettiä & chimichurri-kastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizo-kastiketta (L,G)

Sienirisottoa (L,G)

Batatas Bravas & Ranch-kastike (L,G)

Pizza al Metro Pepperoni; Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte- mozzarellaa & oreganoa

Pizza al Metro Margherita; San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa & basilikaa

Makeaa

Mansikkakermakakkua (L)

Rocky Road (L,G)

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja (L)

Karkkeja & keksejä (VL)

Isänpäivämenu 10.11.2024 alkaen

52€

Ensimmäinen kattaus kattaus 11.45/12.00-14.15

Toinen kattaus kattaus 14.30 - 17.00

Kolmas kattaus kattaus klo 17.00 jälkeen, varauksia voi tehdä 18.30 saakka

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

Neljän ruokalajin menu taimen pääruokana

56,00€

Neljän ruokalajin menu härkä tai poro pääruokana

59,00€

Kasvis/vegaaninen menu

52,00€

Hummerikeittoa

***

Alkupalalajitelma

(lohta, kaurista, kurpitsaa)

***

Tomaatti-pinaattirisottoa ja mozzarellaa

tai

Paahdettua taimenta, basilikakastiketta

tai

Häränpihvi, torvisienikastiketta

tai

Poronfilettä, riistakastiketta

***

Suklaata ja mustaherukkaa

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 10:30-12:30 & 13.00-15.00

42,90€

1-12v. lapset 2e/ikävuosi

Skumppa 7e/lasi

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄBRUNSSI 2024 MENU

Salaattipöytä

Vihersalaattia (VEG,G)

Caesar-salaattia (L,G, sis kala)

Chilikurkut (VEG,G) Marinoitua punasipulia (VEG,G)

Marinoidut oliivit (VEG,G)

Perunasalaattia, Dijon -smetanaa ja ruohosipulia (L,G)

Yrtti-kasvis tabbouleh (VEG)

Paahdettua kelta- ja raitajuurta (VEG,G)

Paahdettua Portobelloa, timjamia ja parmesaania (L,G)

Marinoitua fenkolia ja appelsiinia (VEG,G)

Tortellini-salaattia, munakoisoa ja pestoa (L)

Granaattiomenaa, fetajuustoa, rucolaa ja balsamicoa (L,G)

Bulgogihärkää ja seesamia (M,G)

Punajuurihummus (VEG,G)

Savulohimoussea ja ruisnappeja (L)

Persimon ja sinihomejuusto -piiras (L)

Päivän smoothie (L,G) & Inkivääri-granaattiomena shotti (VEG,G)

Appelsiinituoremehua, omenamehua, tuoretta kahvia & teetä

Lämmin

Lapsille nakkeja ja lihapullia

Maalaiskananrintaa, paahdettuja pikkuperunoita ja

Bearnaise -kastiketta (L,G)

Blinit lisukkeineen (L)

Vegaaninen- ja kasvisvaihtoehto pyydettäessä

Leivät

Talon leipä valikoima

Voita (L,G) ja oliivitapenadea (VEG,G)

Charcuterie -leikkelelauta, kermajuustoa sekä kasviksia

Cocktailpiirakoita (L) & munavoita (L,G)

Croissant (VL) & marmeladia (VEG,G)

Jälkiruoka

Blockin suklaabrownie (L,G)

Luumupiirakka (VEG)

Porkkanakakkua (L)

Tuoreita hedelmiä

Valikoima juustoja, talon hilloa ja suolakeksejä

Irtokarkkeja

Vohvelibaari lisukkeineen

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 11-19

55€

Lapset 1-7v 1e/ikävuosi

Lapset 7-12v 50%

Kattaukset klo 11:00-13:00, 13:45-15:45 ja 17:00-19:00. Muista tehdä pöytävaraus!

Menu sisältää alkuun buffetin, valitsemasi lautastarjoillun annoksen sekä jälkiruoaksi valikoiman makeaa.

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSIMENU 2024

Alkuun buffeesta

Vihersalaattia (Veg, G)

Waldorf - salaatti (L.G)

Peruna & Tilli salaatti (M.G)

Hunajamarinoittuja paahdettuja juureksia (M,G)

Sitruunainen linssisalaatti (Veg, G)

Classinen Caesarsalaatti (L)

Melonisalaatti (L,G)

Paahtopaistia(L)

Pikkelöityjä kasviksia & vuohenjuustokreemiä (G)

Lautasilla tarjoiltuna

Mureaa naudan poskea (L,G)

tai

Päivän kala (L,G)

tai

Punajuuri risotto & paahdettua vuohenjuustoa (G)

Jälkiruokaksi

Makeabuffet

Valikoima makeaa buffetpöydästä

Musiikkibrunssi lauantaina 9.11.2024 klo 12-15

49,90€

Hinta sisältää musiikkiesityksen ja brunssimenun.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kiviarinaleipää VEG

Luomu ruisleipää VEG

Rieskaa VEG

Karjalanpiirakoita L

Paahdettua voivaahtoa L, G

Hummusta VEG, G

Tapenadea VEG, G

Tuoreita vihanneksia VEG, G

Juustoja L, G

Fenkolisalamia M, G

Jogurttimoussea L, G

Mustaherukka-appelsiini-fruitie VEG, G

Paahdettuja pähkinöitä VEG, G

Aprikoosi-kardemumma-granolaa VEG, G

Mehustettuja marjoja VEG, G

Vihersalaattia VEG, G

Salaatti artisokasta, kurpitsasta sekä omenasta VEG, G

Caesar-salaattia ja paahdettua tomaattia L, G

Katkarapuja Marie Rose-kastikkeessa ja saaristolaisleipää M

Sokeri-suolattua lohta, Hovimestarinkastiketta M, G

Röstiperunaa, paistettuja sieniä ja pinaattia M, G

Savustettua naudan rintaa BBQ M, G

Belgialainen vohveli M

Kinuskikastiketta L, G

Kermavaahtoa L, G

Omena-kanelihilloketta VEG, G

Tuoreita hedelmiä VEG, G

Mustikka-tiramisua L

Salmiakki-Gold kakkua VL, G

Isänpäiväbrunssi 10.11.2024

55€

1–5-vuotiaat lapset

5€

6–12-vuotiaat lapset

15€

Pöytävarauksen kesto on 2 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

ISÄNPÄIVÄN BRUNSSI 2024 MENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Kurpitsahummus (V,G)

Lehtikaalipesto (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Paprikamunakas (L,G)

Kana-couscoussalaatti (M)

Aasialainen kurkkusalaatti (M,G)

Feta-persimonsalaatti (L,G)

Maa-artisokka–perunasalaatti (V,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Inkivääriglaseerattua lohta (L,G)

Pitkään haudutettua naudanrintaa (L,G)

Valkosipuli-rosmariinipaahdettuja perunoita (L,G)

Jälkiruuat

Tiikerikakku ja vaniljakermaa (L)

Dumle-juustokakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L)

Pientä makeaa

Kahvia/teetä

Isänpäivälounas 10.11.2024

49€

Lapset 6-12v

18€

alle 6v. 2,5e/ikävuosi (lasten buffet)

Isänpäivälounasta tarjoillaan kolmessa kattauksessa: klo 11-13, klo 13.30-15.30 ja klo 16.-18.

Varaa pöytäsi pian!

ISÄNPÄIVÄMENU 2024

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettiä (G,V)

Caesarsalaattia naturel (L)

Feta-jalapeno-melonisalaattia (G,L)

Kartanon skagenröraa (G,L)

Kylmäsavulohitartaria (G,L)

Ruislastuja (L)

Possupastramia (G,L)

Waldorfinsalaattia (G,L)

Kartanon focacciaa ja yrttilevitettä (L)

PÄÄRUUAT PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pitkään haudutettua naudanposkea, madeirakastiketta ja

peruna-timjamigratiinia (G,L)

TAI

Nieriää appelsiinikastikkeessa, perunagratiinia

ja fenkolia (G,L)

TAI

Salvia-pinaattipastaa (L, saatavilla G)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Isänpäiväkakkua (L)

Mustaherukka-suklaakakkua (G,L)

Karkkibuffet

LASTEN ISÄNPÄIVÄBUFFET

Lihapullia ruskeassa

kastikkeessa (G,L)

Perunamuusia (G,L)

Kananuggetteja (L)

Curry-hedelmämajoneesia (G,M)

Porkkana- ja kurkkutikkuja

kirsikkatomaattia (G,V)

Kermaviilidippiä (G,L)

Jälkiruuat aikuisten

jälkiruokapöydästä

Kahvia ja teetä

Yllätä isä herkullisella sushibuffetilla!I Isänpäiväbrunssi 10.11.2024 klo 12-20

22.90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Isänpäivamenu 2024 tulossa...

Isänpäiväbrunssi 12.11.2023 klo 11-12 ja 13.30-14.30

54€

Brykin Isänpäivämenu

Alkuruoat

Talon leipää ja levitteet L, (G, V)

Croisantteja ja marmeladia L (V)

Vihersalaattia V, G

Paahdettu kukkakaali harissa-salaattia V, G

Villikaurasalaattia V, G

Som Tam kaalisalaattia V, G

Skagenröra M, G

Prosciuttoa ja salamia L, G, M

Häränliha pastramia ja piparjuurimajoneesia M, G

Graavilohta M, G

Marinoidut oliviit ja kasvikset V, G

Juustoja L, G (V)

Hedelmiä V, G

Pääruoat

Kotimaista naudanpaistia, riistaliemellä ja juurespyreellä L, G

tai

Kurpitsarisottoa L, G (V)

Jälkiruoat

Täytekakkua L

Tiramisua L (G)

Marmeladia G, V

Marinoituja hedelmiä V, G

Whisky-jäätelöä L, G

Karkkeja

Suodatinkahvi tai tee

Lapset

Kanakori L, (G)

Kurpitsarisotto L, G (V)

Burger L, (G)

* * * * *

Brunssi joka lauantai kello 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

ALKUUN

Juustoja (L, G)

Avokadoa ja hummusta (V, G)

Croissantti & marmeladia (L, G)

Tuorepuuroa ja marjoja (V)

Hedelmäsalaattia (V, G)

Tartar (L, G) +

6€

Toast skagen (L,G, V) +

6€

PÄÄKSI

Lohileipä L (G)

Saaristolaisleipää, graavilohta, kapriskastiketta, kananmuna ja marinoitua punasipulia

tai

Maa-artisokkarisotto L, G (V)

JÄLKEEN

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Yli 8 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla.

Saman päivän vapaita pöytiä voi tiedustella myös puhelimitse.