Brunssi Jumbo, Vantaa: Kaikki brunssit lähelläsi

Olemme moderni eurooppalainen brasserie, jossa taidokkaasti toteutetut annokset saavat inspiraationsa pohjoismaisista, laadukkaista raaka-aineista ja vaihtuvista sesongeista. Listamme koostuu sekä à la carte -annoksista että keittiömestarimme Jari Kettusen suosikit sisältävästä kolmen ruokalajin Chef’s Choice -menusta.

MENU

NAUDANLIHA TARTAR

Dry age naudanlihaa, pippuri- & lipstikkamajoneesia, pikkelöityä

salottisipulia, Alppi kreivi juustoa & rapeaa saaristolaislimppua(L)

NIERIÄ

Nieriää, kesäkaalta, beurre blanc-kastiketta, confit sitruunaa, tilliä,

kirjolohenmätiä & yrttiperunat (L,G)

MANSIKAT & PISTAASI

Tuoreita mansikoita, vaniljajäätelöä, kuusenkerkkää, ketunleipää,

mansikkacoulis & kristallisoitua pistaasipähkinää (L,G)

BRUNSSIMENU

Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.00 tarjoiltava brunssimme rakentuu rakkaudella valmistetun aamiaisen ympärille – täydentyen keittiön herkullisilla brunssiannoksilla ja halutessanne lasillisella kuohuviiniä. Viikonloppubrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Talon oma patissier loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostettujen tuottajien raaka-aineita: leikkeet palvataan Korialla, muikut pyydetään Pieliseltä ja jogurtit tulevat vain muutaman kilometrin päästä Helsingin Meijeriltä.

Valittavat brunssiannokset:

- Rapeaksi paistettua kananpoikaa, perunavohveli, paprika-sipulisalaattia ja vaahtera-chiliglaseerausta (M)

- Bao bun BBQ-nyhtöjackfruitilla ja kukkakaalifritterillä, kurkku-retiisichimchiä sekä maapähkinäkastiketta (VEG)

- Eggs Royale uppomunalla, kylmäsavulohella, hollandaisekastikkeella ja paahdetulla briossilla (VL)

- Löydätte brunssipöydistämme myös valikoiman ruokaisia salaatteja

/henkilö

42€

lasillisella kuohuviiniä

47€

lasillisella samppanjaa

52€

LaBran Lauantaibrunssi

18.5€

Joka lauantai klo 11.00-14.30

Lapset 0-3v

0€

Lapset 4-8v

8€

Lapset 9-12v

12€

BRUNSSIMENU

Bread & Dips

Hapanjuurileipää

(sis. G, gluteenitonta leipää saatavilla)

Poğaça pasteijaa (sis. G)

LaBran hummusta (Ve)

Feta-hunaja dippiä

Fresh &Vibrant

Juustovalikoima (Sis. L)

Meillä tehtyä hilloa (Ve)

Marinoituja oliiveja (Ve)

Maustekurkkuvalikoima sekä Egeanmeren että pohjoismaiseen tyyliin (Ve)

Lihaleikkeleitä; kalkkunaa ja savustettua kinkkua

Pikkelöityjä kasviksia: Kurkkua, makeaa paprikaa ja yrttejä (Ve)

Sweet

Suklaa-Tahinikakkua

Metsämarjatorttua

Vegaaninen jälkiruoka saatavilla pyydettäessä

Toast to Brunch

Tuoremehua

Kahvia ja teetä

Upgrade your brunch!

Annokset lisätilauksesta

Menemen

8,90€

Kananmunia, tomaattia ja vihreää paprikaa haudutettuna oliiviöljyssä

Çılbır

8,90€

Uppomuna tarjoiltuna valkosipulijogurtilla ja lempeällä chiliöljyllä

Vegan Tofu Menemen

8,90€

Tofua, tomaattia, vihreää paprikaa ja oliiviöljyä (Vegaaninen)

Meat lover's platter

10,50€

Rapeaksi paistettua suomalaisia possunmakkaroita, aamuaurinko; paistettu kananmuna, grillattuja tomaatteja ja rapeaa hapanjuurileipää

Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia ellei toisin ole mainittu (Sis. G/L. Vegaaniset annokset on merkitty Ve.

Lauantaibrunssi

29.0€

Värikäs brunssimme on tarjolla taiteen täyttämässä Hotel AX:n ravintolassa Helsingin Jätkäsaaressa sisältäen runsaan buffetpöydän täynnä parhaita artesaaniherkkuja sekä yhden pöytiintarjoiltavan annoksen listaltamme.

Brunssimme on tarjolla kaksi kertaa kuukaudessa lauantaisin klo 12.30–15.00.

Loppuvuoden brunssimme on tarjolla syyskuusta ja joulukuuhun. Syyskuussa 5.9, 12.9 ja 26.9, lokakuussa 10.10, 4.10, marraskuussa 7.11, 21.11 ja joulukuussa 5.12, sekä 19.12

Lapset 0-3 vuotiaat veloituksetta.

Lapset 4-12 vuotiaat -50%.

BRUNSSIMENU tulossa

LAUANTAIBRUNSSI klo 10-15

29€

Lapset 6-12v

14€

Lasi kuohuviiniä

7€

Brunssin teemat vaihtelevat viikottain ja mukailevat lounaslistan perjantain teemoja.

Pöytä on käytettävissä brunssilla 1,5 tuntia.

SEAFOOD - KALALAJITELMA:

Valikoima sillejä, silakoita, äyriäisiä ja lohta

Cocktailpiirakoita & levitteitä

CHEESE & CHARCUTERIE - JUUSTOT JA LEIKKELEET:

Juustolajitelma, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima

SALAD BUFFET:

Viiden salaatin raikas buffet sesonkiraaka-aineista

HofSin salaattikastikkeet

Viikonlopun Quiche - suolainen piiras

LÄMPIMÄNÄ:

Perinteisesti aamupalan lämpimiä isoille ja pienille

sekä hieman erikoisempia juttuja seikkailijoille.

SMOOTHIE & YOGHURT BAR:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

DESSERTS - JÄLKIRUOKIA:

Viikonlopun jälkiruokarahka

Hofsin kakkuja ja leivonnaisia

BEVERAGES - JUOMIA:

Tuoremehuja & Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Brunssi joka lauantai kello 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

ALKUUN

Caprese (L, G, V)

Croissant & marmeladia (L, G, V)

Chiapuuroa (V, G)

Hedelmäsalaattia (V, G)

Smoothie +

3€

Talon leipä +

2€

​Tartar (L, G) +

6€

Toast Skagen (L, G, V) +

6€

PÄÄKSI vko 39

Pulled Pork Po' Boy L  (G)

Kanttarellimajoneesia ja purjosalaattia

tai

Myskikurpitsarisotto L, G

Paahdettuja kurpitsansiemeniä ja vuohenjuustovaahtoa

​[JÄLKEEN]

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Yli 8 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla.

Saman päivän vapaita pöytiä voi tiedustella myös puhelimitse.

Brunssi

32.0€

Kuohuviinibrunssi

40.0€

Alle 2-vuotiaat maksutta

3–10-vuotiaat puoleen hintaan

Brunssi menu

Menu elää sesongin mukaan. Brunssipöydästä löydätte aina raikkaita salaatteja, leipää ja juustoja, makeita herkkuja, smoothieta, mehua ja halutessanne kuohuviiniä. Pääruoka tarjoillaan pöytiin – valitse kasvis- tai liha-/kala-annos, joka saa seurakseen aina kulloinkin parhaat kasvikset, marjat ja pienet yllätykset. Pääruoka vaihtuu viikottain.

BRUNSSIPÖYTÄ

Margan keittiön silakkapari M, G

Savustettua kirjolohta & ryytisinappikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Waldorfin salaatti ja saksanpähkinää V, G

Caesar-salaattia parmesanilla L, G

Punajuuri-vuohenjuustosalaatti ja pinjansiemeniä V, G

Vihersalaattia, versoja ja tryffeli-vinaigrettea M, G

Hapanjuurileipä, saaristolaisleipä ja siemenleipä L

Vaahdotettua voita L, G tapenadea V, G ja hummusta L, G

Minicroissantteja L ja appelsiinimarmeladia M, G

Charcuterie-herkkuja, lihaa ja juustoa leivän päälle L, G

Tuoreita tomaatteja ja kurkkua

Luomukananmunia L, G

Jogurttia, granolaa ja marjoja L, G

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Paahdettua lohta, metsäsienikastiketta ja tilliperunoita L, G

Kylmäsavustettua tofua, metsäsienikastiketta ja tilliperunoita L, G (V)

JÄLKIRUOKABUFFET

Tuoreita hedelmiä ja marjoja V, G

Paahdettu valkosuklaatartaletti

Unelmavadelmarahkatuutti L

Margan omenapiirakkaa ja vaniljavaahtoa L

Suklaakakkua L, G

Valikoima juustoja ja hilloa L, G

Vaahtokarkkeja ja marmeladeja M, G

JUOMAT

Margan kuningatarsmoothie V, G

Omena- ja appelsiinituoremehuja V, G

Mintulla maustettua kuplavettä V, G

Kahvi & tee V, G

HUOM! Tämä sivu ei ole ravintolan virallinen sivu.

Lauantai 3.10.

Ei lounasta tänään

Lauantailounas sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, valikoiman pääruokia, leivät, levitteet, sekä jälkiruoan ja kahvia/teetä.

Lounasbuffet

Lauantaisin

Keittolounas

13.0€

Lapset alk

3.7€

Pidätämme oikeudet muutoksiin

* * * * *

Lauantaibuffet

15.3€

Kotiruokabuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, valikoiman pääruokia, leivät, levitteet, sekä jälkiruoan ja kahvia/teetä

Brunssi

29.9€

Brunssi kuohuviinillä

36,90€

Lapset 3-11 vuotta 13,90e

Brunssikattaukset lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-12:30 ja 13-14:30.

Puiston brunssi sisältää valikoiman kauden salaatteja buffetpöydästä, tuoreita hedelmiä, leipomotuotteita, maittavia lämpimiä ruokavaihtoehtoja buffetista sekä jälkiruokapöydän.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ReLove Stockmann Helsinki All day brunssi alkaen

12.9€

BRUNSSIMENU

MORNING PLATE

12.9€

Relove Bakeryn Levainleipää, Comte juustoa, vaahdotettua voita, 6min keitetty kananmuna,

taatelia maapähkinävoilla, hilloa

Vihermehu

Luomukahvi tai -tee

BOSS (G, Ve)

23,90€

Vadelma chia bowl (sis. pähkinää)

Reloven saaristolaisleipää, avokadoa &

hummusta

Tuoreita hedelmiä sekä inkiväärishotti

Luomukahvi tai -tee

MARANT (G, L)

23,90€

Omeletti minttu-hernetahnalla, välimeren

juustolla, vihersalaatilla ja marinoidulla

punasipulilla

Vihersmoothie

Luomukahvi tai -tee

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ruokalistamme

Keittiömme suosittelee

Valkosipulileipä

Paahdettua hapanjuurileipää, yrttivalkosipuliöljyä

Hinta:

3.9€

Mallaslihapullat

Romescokastiketta

Hinta:

6.9€

Punajuuri-chavrelevy (PÄ, VE)

Punajuuripyöryköitä, rapeaa artisokkaa, pestoa, charvecremeä

Hinta:

17.4€

Asiakasomistajahinta:

14.7€

Kinkku-cheddar levain

Levain-leipää, coppa-kinkkua, comté-juustoa, piripirimajoneesi, cheddarkastiketta

Lisäksi sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, mummonkurkkua, pikkelöityä punasipulia ja chiliä, limemajoneesia

Hinta:

14.9€

Asiakasomistajahinta:

12.5€

Kipot

Ranskalaiset (G, VE)

Ketsuppia

Hinta:

4.5€

Rapea artisokka

Parmesaanicremeä, parmesaania

Hinta:

5.5€

Minisalaatti

Sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, pikkelöityä fenkolia, mummonkurkkua, retiisiä, tajín-melonia, sipsejä

Punajuuripyörykät

Vegaanista chavre-cremeä

Hinta:

4.8€

Coppa-kinkku ja salami

Pikkelöityä fenkolia, piripirimajoneesia

Hinta:

5.8€

Dumplings

Teriyakikastike, piripirimajoneesia

Hinta:

5.9€

Halloumiranskalaiset

Granaattiomenahilloketta

Oliivit ja parmesaani

Marinoituja oliiveja, parmesaania

Aura ja omena

Pikkelöityä omenaa

Hinta:

4.2€

Ladatut perunat

Cheddarjuustokastiketta, piripirimajoneesia, pikkelöityä punasipulia, pikkelöityä chiliä

Hinta:

5.4€

Överiladatut perunat

Isoon nälkään tai jaettavaksi!

Cheddarjuustokastiketta, piripirimajoneesia, pikkelöityä punasipulia, pikkelöityä chiliä

Hinta:

9.9€

Levyt

Broileri-avokadolevy (PÄ, M)

Broileria, pestoa, guacamolea, puolikuivattua tomaattia, piripirimajoneesia

Lohi-rapulevy

Kylmäsavustettua lohta, crème fraîchea, katkarapuja, pikkelöityä omenaa, limemajoneesia ja tajín-maustetta

Salami - Auralevy

Salamia, Aura-juustoa, romescokastiketta, pikkelöityä omenaa, piripirimajoneesia

Dipit

Parmesaanicreme (L, G), chavrecreme (VE), limemajoneesi (G, VE), piripirimajoneesi (G, VE), granaattiomenahilloke (G, VE), guacamole (G, VE), queso (L, G), vegaaninen majoneesi (G, VE), teriyakikastike (VE), crème fraîche (L, G), vihreä pesto (G, VE, PÄ)

Hinta:

2.5€

Kulhot

Vegekulho

Dumplingseja, rapeaa artisokkaa, sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, mummonkurkkua, pikkelöityä fenkolia ja chiliä, retiisiä, pesto-couscousia, guacamolea, pikkelöityä punasipulia ja teriyakikastiketta

Hinta:

17.9€

Asiakasomistajahinta:

15.2€

Kana-halloumikulho (PÄ, L)

Kanaa, halloumia, rapeaa artisokkaa, sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, mummonkurkkua, pikkelöityä fenkolia ja chiliä, retiisiä, pesto-couscousia, guacamolea, pikkelöityä punasipulia, teriyakikastiketta

Rapukulho

Kylmäsavulohta, yrtti-valkosipulikatkarapuja, rapeaa artisokkaa, sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, mummonkurkkua, pikkelöityä fenkolia ja chiliä, retiisiä, pesto-couscousia, guacamolea, pikkelöityä punasipulia, teriyakikastiketta

Hinta:

18.9€

Asiakasomistajahinta:

15.9€

Burgerit

Comté burger

Naudan burgerpihvi, burgersämpylä, comté-juustoa, piripirimajoneesia, sydänsalaattia, tomaattisalsaa, mummonkurkkua, ranskalaisia, ketsuppia

Hinta:

19.9€

Crispy chicken burger

Paneroitua kananpojan sisäfilettä, burgersämpylä, limemajoneesia, sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, teriyakikastiketta, pikkelöityä punasipulia ja chiliä, ranskalaisia, ketsuppia

Vurger

Fritattua punajuurta, burgersämpylä, limemajoneesia, sydänsalaattia, charvecremeä, sipsejä, mummonkurkkua, ranskalaisia, ketsuppia

Kolmen juuston levain

Levain-leipää, Aura-juustoa, cheddarkastiketta, parmesaanicremeä ja parmesaania

Lisäksi sydänsalaattia, rucolaa, kaalia, mummonkurkkua, pikkelöityä punasipulia ja chiliä, limemajoneesia

Laudat

Kavereiden kesken

Dumplingseja, halloumiranskalaisia, yrtti-valkosipulileipää, mallaslihapullia, oliiveja, parmesaania, ladatut perunat

Hinta:

29.5€

Asiakasomistajahinta:

25.0€

Antipasti

Coppa-kinkkua, salamia, pikkelöityä fenkolia, oliiveja, parmesaania, yrtti-valkosipulileipää, comté-juustoa ja Aura-juustoa, pikkelöityä omenaa, granaattiomenahilloketta, piripirimajoneesia

Vege antipasti

Dumplingseja ja teriyakikastiketta, rapeaa artisokkaa ja pikkelöityä omenaa, punajuuripyöryköitä ja chavrecremeä, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, yrtti-valkosipulileipää, pikkelöityä fenkolia, limemajoneesia

Asiakasomistajahinta:

16.9€

(Makean-) himoihin

Suklaasuudelma

Mutakakkua, vaniljajäätelöä, marenkia, vadelmaa

Banoffee pudding (PÄ, G, VE)

Vanilja-banaanivanukasta, kookoskinuskia, banaanilastuja, suolapähkinöitä, vadelmaa

Jätskiöveri

Mansikka-, tuttifrutti-, ja Daim-jäätelöä, kookoskinuskia, kermavaahtoa, sitruuna-ja mansikkahelmiä

Asiakasomistajahinta:

8.2€

Karkkikivaa

Kupillinen valitsemiasi irtokarkkeja (200g)

Asiakasomistajahinta:

3.5€

= Hinta S-Etukortilla = Hinta S-Cardilla

Ravintolaketjut

* * * * *

A la carte brunssi: Antipastilauta

19.9€

Kavereiden kesken

29.5€

Sunnuntai 4.10.

Juures-possupataa (L, G)

Keitetyt perunat (M, L, G)

Lämmin kasvislisäke (M, L, G)

Sitruskiisseliä (M, L, G)

* * * * *

Viikonloppubuffet

10.6€

Buffet sisältää salaattipöydän, ruokajuomat sekä kahvin ja pullan tai jälkiruoan

Café Ursula sulkeutuu 27.8.2026. Uuden rakennuksen arvioidaan valmistuvan keväällä 2027.

Lounas on tauolla 27/08/2026 - 01/05/2027.

* * * * *

Viikonlopun lounas lautasannoksena alkaen

16.0€

Lohikeitto (L, G)

18.0€

Kermainen lohikeitto, saaristolaisleipää ja voita

Salaattibowl

16.0€

Raikas ja ruokaisa salaatti valitsemallasi täytteellä: Teriyakikana, katkarapu, lämminsavulohi, feta tai tofu

ILLALLISBUFFET Saaristolaispöytä

38.0€

Merellinen alkupalapöytä:

Kala- ja äyriäisherkut: Sokerisuolattu graavilohi, marinoidut sillit sekä katkarapuskagen

Salaatit & Lisukkeet: Metsäsienisalaatti, mummon etikkakurkut, Myrttisen valkosipulisuolakurkut hunajan ja smetanan kera, hapankaali sekä puolukkasurvos ja kausittaisia makuja

Vegaaniset alkupalat: Merileväkaviaari, savutofumousse, marinoidut herkkusienet ja mätisipuli

Leivät: Suomalainen leipälajitelma, karjalanpiirakat ja munavoi

Lämpimät pääruoat:

Klassikot: Pitkään haudutettua karjalanpaistia, Lapinkävijän poronkäristystä ja legendaarista Marskin vorschmackia

Kala & Kasvis: Suussasulavan mehevää uunilohta, päivän vaihtuva kalaruoka sekä päivän vegaaninen pääruoka

Lisukkeet & Keitto: Vaihtuva päivän keitto (esim. lohikeitto, savuporo-juustokeitto tai metsäsienikeitto), perunamuusi, keitetyt tillipotut ja päivän kasvislisuke

Juomat: vesi & kotikalja kuuluvat hintaan (oluet, viinit sekä cocktailit löydät listalta)

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

29.0€

Lapset alle 12v./ikävuosi

1€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Sunnuntai 4.10.

Kesäkurpitsa-purjokeittoa (VE, G)

Kasvispihvejä "Tex mex", maissia, mustapapuja, salsaa sekä nachoja (VE, G)

Tempurapaneroitua turskaa, herneitä sekä remouladea (L)

Lihapullia kermakastikkeella (L, G)

Paahdettua perunaa (VE, G)

Riisiä (VE, G)

Lisäksi: Kananugetteja (VL), nakkeja (M, G), ranskalaisia (VE, G) ja pinaattilettuja (L)

* * * * *

Viikonloppubuffet (sis. keiton ja salaatin)

14.9€

Nuoret 7-13-v

12.7€

Lapset alle 7-v.) huoltajan seurassa: 1.50 / ikävuosi.

BRUNSSIMENU

Brunssi sisältää päivittäin vaihtuvan valikoiman lämpimiä pääruokia, keiton, salaattipöydän, leipää ja ruokajuomat (myös kahvin ja teen).