Brunssi Jumbo, Vantaa: Kaikki brunssit lähelläsi

Mestarin Brunssi alkaen 18.1.2025 la klo 12.30-15.30

34.0€

Brunssi

34€

Prosecco lasi!

5€

Lapset 4-12v

16€

Lapset alle 3v syövät ilmaiseksi

0€

Varaathan yli 9 henkilön brunssit sähköpostitse

BRUNSSIMENU

Salaatit:

Caesar-salaatti L, G

Vihreä salaatti ja seesamivinegrette VE, G

Kimchi L, G

Perunasalaatti VE, G

Leikkeleet & kalat:

Salami L, G

Prosciutto L, G

Savustettu lohi L, G

Punajuuricarpaccio VE, G

Seitanlastuja VE

Lämmin ruoka:

BBQ-ribs L

Espanjalainen tortilla L, G

Kanafajitat L

Patatas bravas VE, G

Inari tofu VE, G

Tomaattisalsa VE, G

Juustot:

Brie L, G

Aura-juusto L, G

Red label Emmental L, G

Tuorejuusto L, G

Viikunahillo VE, G

Suolaisia keksejä

Leivät:

Croissant

Leipävalikoima

Voita & hummusta

Makeat herkut:

Dulche de leche -vanukas

Churrot & suklaakastike

Hedelmäsalaatti

Kakku

Juomat:

Mehut

Smoothiet

Kahvi & tee

Kuplavesi

L = laktoositon | VL = vähälaktoosinen | V = vegaaninen | M = maidoton | G = gluteeniton

Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen.

Olemme moderni eurooppalainen brasserie, jossa taidokkaasti toteutetut annokset saavat inspiraationsa pohjoismaisista, laadukkaista raaka-aineista ja vaihtuvista sesongeista. Listamme koostuu sekä à la carte -annoksista että keittiömestarimme Jari Kettusen suosikit sisältävästä kolmen ruokalajin Chef’s Choice -menusta.

Tarjoilemme valittuina juhlapäivänä brunssia live-musiikin säestämänä. Brunsseille keittiömestarimme on suunnitellut juhlapäiviin sopivan à la carte -menun.

CHEF'S CHOICE MENU

70.0€

Tarjoillaan koko pöytäseurueelle

BURRATA

Burrataa, pesto Genovesea (sis. pinjansiemeniä), marinoituja tomaatteja, ikäännytettyä balsamicoa & leipätikkuja

NIERIÄÄ

Uunissa paistettua nieriää, kesäkaalia, kurkkua, tilliä, kirjolohenmätiä ja valkoviinikastiketta sekä kesäperunoita (L, G)

RAPARPERIA

Haudutettua raparperia, mascarponekreemiä sekä kauramurua (L, G)

Lauantaibrunssi klo 10-15

27.0€

Lapset 6-12v

13€

Lasi kuohuviiniä

6,50€

Huomioithan että lauantaina 19.4. ja la 10.5. on erikoisbrunssit. 19.4. pääsiäisbrunssi ja 10.5. äitienpäivän etkot

Brunssin teemat vaihtelevat viikottain ja mukailevat lounaslistan perjantain teemoja. Pöytä on käytettävissä brunssilla 1,5 tuntia.

BRUNSSIMENU

Seafood - kalalajitelma:

Valikoima sillejä, silakoita, äyriäisiä ja lohta

Cocktailpiirakoita & levitteitä

Cheese & Charcuterie - juustot ja leikkeleet:

Juustolajitelma, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima

Salad Buffet:

Viiden salaatin raikas buffet sesonkiraaka-aineista

HofSin salaattikastikkeet

Viikonlopun Quiche - suolainen piiras

Lämpimänä:

Perinteisesti aamupalan lämpimiä isoille ja pienille

sekä hieman erikoisempia juttuja seikkailijoille.

Smoothie & Yoghurt Bar:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

Desserts - jälkiruokia:

Viikonlopun jälkiruokarahka

Hofsin kakkuja ja leivonnaisia

Beverages - juomia:

Tuoremehuja & Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Brunssi joka lauantai kello 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

ALKUUN

Caprese (L, G, V)

Croissant & marmeladia (L, G, V)

Chiapuuroa V, G

Hedelmäsalaattia (V, G)

Talon leipä +

2€

​Tartar (L, G) +

6€

Toast Skagen (L, G, V) +

6€

PÄÄKSI vko 24

Breakfast Burrito

Chorizo, kananmuna, cheddar ja avokado

tai

Avokado Bagel

Tuorejuustoa, granaattiomenaa ja paahtotofua

JÄLKEEN

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Yli 8 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla.

Saman päivän vapaita pöytiä voi tiedustella myös puhelimitse.

Hotelliaamiainen arkisin 7:00-10:30

36.0€

Lauantaina ja sunnuntaina klo 7:00-13:00

36.0€

BRUNSSIMENU

NH Collection Helsinki Grand Hansan (Hansa Café Brasserien) aamiaisbrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Paikanpäällä lämpimän ruokapisteen kokkimme valmistavat toiveiden mukaiset munakkaat, jotka tarjoillaan aina pöytään tuotuna. Aamupalaan kuuluu halutessaan lasi kuohuvaa.

Lauantaibrunssi

29.0€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan.

Lapset 0-2v. veloituksetta.

BRUNSSIN MENU

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä (V)

TOPPINGS

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V, G

Kauden kasviksia V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua-, graavattua lohta tai lohimoussea M,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Hummusta V,G

THE BESTEST

Valikoima vaihtuvia ruokaisia salaatteja

NICE AND WARM

Valitse yksi pääruoka kolmesta vaihtuvasta pääruokavalinnastamme.

Tarjolla kala, kasvis ja makea pääruoka.

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Juustokakkua

Vegaaninen brownie V

Valikoima makeisia

Vaihtuva valikoima leikattuja hedelmiä

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G

Sunnuntai 22.6.

Maissikeittoa (VE, G)

Kukkakaalicurrypyöryköitä,

Paahdettua parsakaalta sekä vegaanista aiolia (VE, G)

Pannupihvejä,

Pippurijuusto-kastiketta sekä paahdettua kesäkurpitsaa (L)

Peten

Lisäksi: Lihapullia (M, G) nakkeja (M, G), ranskalaisia (VE, G) ja pinaattilettuja (L)

* * * * *

Viikonloppubuffet (sis. keiton ja salaatin)

14.9€

Lapset alle 7-v. 1.50 / ikävuosi

Brunssi

Viikonloppuna on lupa ottaa rennosti!

Tule kokemaan brunssimme rennon ilmapiirin kera, yksin tai isommalla porukalla

Meiltä myös

Ilahduttamaan ystävää, perheenjäsentä tai vaikkapa kollegaa!

Brunssimenu

Vihersalaattisekoitus ja sitruuna vinegretti (Veg, G)

Paahdettuja kesäkasviksia ja kvinoa (Veg, G)

Tomaatti - Mozzarella salaatti (L, G)

Tuore hedelmäsalaatti (Veg, G)

Ceasarsalaatti lämminsavulohella (G)

Skagenröra (M, G)

Vegeskagen (Veg, G)

Smetana silli (L, G)

Pikkelöidyt seesamikurkut ja punasipuli (Veg, G)

Smoothielajitelma (L, G, Veg). G

Juustolautanen & pähkinöitä (G)

Croissant (VL) & hilloja & nutella

Levain hapanjuurileipä (M) & levite

Grillattua kanaa ja kartanon pikkelssi (M, G)

Kasvispullat ja chimichurri (Veg, G)

Hölskyperunat (L, G), vegaaniset perunat keittiöstä)

Mansikkakermakakku (L, G), vegaaninen ja maidoton mustikka/passion sorbet)

Churrot kaneli-sokerilla (VL), gluteenittomille macarons pyydettäessä erikseen)

Vaahtokarkkeja (M, G) ja Marmeladimakeisia (Veg, G)

Jäätee, marjamehu, kahvi ja luomutee

Lapsille jauhelihavartaita ja ranskanperunoita (M, G)

Hinta

30.0€

Alle 13-vuotiaat lapset

1.9€

Per ikävuosi

Meiltä löytyy myös anniskeluluvat

Ilmoitathan mahdollisista ruokarajoitteista ja allergeenit meille etukäteen

* * * * *

Sunnuntaibrunssi

30.0€

Alle 13-vuotiaat lapset 1.90 per ikävuosi

Sunnuntai

Lihakeittoa (M, L, G)

Jugurttirahkaa (L, G)

Allergeenit ja dieettimerkinnät voivat poiketa ilmoitetusta Kehotamme allergisia henkilöitä aina varmistamaan ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioon henkilökunnaltamme

* * * * *

Viikonloppubuffet

10.6€

Buffet sisältää salaattipöydän, ruokajuomat sekä kahvin ja pullan tai jälkiruoan

Lauantaibrunssi

44.0€

Lapset 5-12v

22€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia, vinaigrettea

Caesarsalaattia, grillattua kananrintafileetä

Pippuroitua naudan paahtopaistia

Fetamoussea, kirsikkatomaattia

Yrteillä marinoituja oliveja

Latva-artisokkasalaattia

Balsamicosipulia

Hedelmasalaattia

Focaccialeipaä

Vaahdotettua voita

Cablaaa Tal

VALKOISTA PARSAA

Parsavati ja lisukkeet pöytiin tarjoiltuna

Marinoitua valkoista parsaa

Graavattua lohta

Skagen Pohjanmeren katkaravuista

Pikkelöityä kurkkua sekä kesäkurpitsaa

Hollandaisekastiketta

"Polonaise"

(leipaa, kananmunaa, sitruunaa, persiljapaistosta)

LÄMMIN ANNOS

Pöytin tarjoiltuna

63.0°C kananmuna, rapeaa pekonia, kauden metsäsienimuhennosta

Hillostettua kuhaa, herneenversorisottoa, sitruunaista crème fraîchea

JÄLKIRUOAT JA SMOOTHIET

pöytin tarjoiltuna

Pieni pala suklaakakkua

Vegaanista passionhedelmämoussea, passionhedelmäkristallia ja kookosta

Raparperilassia

Kahvia ja teetä

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Sunnuntai 22.6.

Kiinni

Hyvää juhannusta!

Lounaan hinnat: -Päivän keitto

11.9€

Päivän ruoka-annos

13.5€

Sisältää alkusalaatin, keitto-tai ruoka-annoksen, keittiössämme leivottua leipää sekä kupin kahvia tai haudutettua teetä - Lapset vuotta keitto

6.5€

Lapset vuotta ruoka-annos

8.5€

Lapset alle vuotta keitto

3.9€

Sisältää alkusalaatin ja keittiössämme leivottua leipää

* * * * *

Viikonloppulounas

13.5€

Sisältää alkusalaatin, keitto-tai ruoka-annoksen, keittiössä leivottua leipää sekä kahvia tai haudutettua teetä

Brunssi

29.0€

Lapset alle 12v./ikävuosi

1€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Lunch

Hinnasto

Raxin lounas on kesätauolla 11.8. saakka

Olemme normaalisti auki koko kesän

Tarkista ravintolakohtaiset aukioloajat

Buffet

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

13.90

Salaattibuffet

Sisältää monipuolisen valikoiman raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

12.9€

Viikonloppubuffet

Sisältää laajemman valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikasta salaattia sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

Pizzapöydässä tarjolla myös jälkiruokapizza Cookie Dough Daim.

14.9€,15.9€

Viikonlopun salaattibuffet

Hinta sisältää salaattipöydän sekä kylmiä ja kuumia juomia.

13.9€,14.9€

Buffet-ateria vuotiaille

5.0€

Buffet-ateria vuotiaille

8.9€

Pehmytjäätelö buffet-aterian yhteydessä

2.9€

Pehmytjäätelö erikseen ostettuna

Sisältää myös kuumat juomat kahvi/tee/kaakao

3.9€

Kahvi ja muut kuumat juomat ilman ateriaa

2.5€

Oma pizza buffet-aterian lisäksi

Buffet-aterian ostajalle tarjoillaan kolmen euron lisämaksusta omaan pöytään normaalikokoinen kolmen täytteen pizza

Pizzan voi tilata myös gluteenittomalla pohjalla

Pizza on tarkoitettu ravintolassa syötäväksi, ei mukaan otettavaksi

3.0€

Viikonloppubuffetin hinnoissa on ravintolakohtaista vaihtelua

Alle vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa

Mikäli seurassa oleva aikuinen ei ruokaile, veloitetaan ruokailu vuotiaiden hinnan mukaan

* * * * *

Viikonloppubuffet

15.9€

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia.

Lunch

Hinnasto

Raxin lounas on kesätauolla 11.8. saakka

Olemme normaalisti auki koko kesän

Tarkista ravintolakohtaiset aukioloajat

Buffet

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

13.90

Salaattibuffet

Sisältää monipuolisen valikoiman raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

12.9€

Viikonloppubuffet

Sisältää laajemman valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikasta salaattia sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

Pizzapöydässä tarjolla myös jälkiruokapizza Cookie Dough Daim.

14.9€,15.9€

Viikonlopun salaattibuffet

Hinta sisältää salaattipöydän sekä kylmiä ja kuumia juomia.

13.9€,14.9€

Buffet-ateria vuotiaille

5.0€

Buffet-ateria vuotiaille

8.9€

Pehmytjäätelö buffet-aterian yhteydessä

2.9€

Pehmytjäätelö erikseen ostettuna

Sisältää myös kuumat juomat kahvi/tee/kaakao

3.9€

Kahvi ja muut kuumat juomat ilman ateriaa

2.5€

Oma pizza buffet-aterian lisäksi

Buffet-aterian ostajalle tarjoillaan kolmen euron lisämaksusta omaan pöytään normaalikokoinen kolmen täytteen pizza

Pizzan voi tilata myös gluteenittomalla pohjalla

Pizza on tarkoitettu ravintolassa syötäväksi, ei mukaan otettavaksi

3.0€

Viikonloppubuffetin hinnoissa on ravintolakohtaista vaihtelua

Alle vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa

Mikäli seurassa oleva aikuinen ei ruokaile, veloitetaan ruokailu vuotiaiden hinnan mukaan

* * * * *

Viikonloppubuffet

15.9€

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia.

Lauantaisin

Lasten lounaan hinnat iän mukaan:

3.7€,9.7€

Pidätämme oikeudet muutoksiin

* * * * *

Lauantaibuffet

14.9€

Kotiruokabuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, valikoiman pääruokia, leivät, levitteet, sekä jälkiruoan ja kahvia/teetä

SANDRO KORTTELIN BRUNSSI HELSINKI

Brunssilla pääset tutustumaan Pohjois - Afrikan ja Lähi - Idän makuihin salaattipöydän, lämpimien ruokien ja herkullisen kakkubuffetin kanssa

Muistathan tehdä pöytävarauksen!

Brunssin hinta on

32.0€

/henkilö.

Lapset 3-12 (V) nauttivat brunssia hintaan

1.0€

/ ikävuosi.

Brunssimme on tarjolla

Lauantaisin

Klo 12:00-16:00 ja

sunnuntaisin

Klo 12-17

Lauantai /

Sunnuntai.

Karitsan potkaa punaviinikastikkeessa (L, G)

Rapea kana (L, G)

Tofu-munakoiso tagine (V, G)

Falafelit (V, G)

Punajuuripyörykät (V, G)

Mausteinen riisi (V, G)

* * * * *

Brunssi

32.0€

Lapset 3-12 v / ikävuosi

1.0€

Brunssilla pääset tutustumaan Pohjois - Afrikan ja Lähi - Idän makuihin runsaan salaattipöydän, lämpimien ruokien ja herkullisen jälkkäribuffetin kanssa