Brunssi Kallio, Helsinki: Kaikki brunssit lähelläsi

BRUNSSIMENU

Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.00 tarjoiltava brunssimme rakentuu rakkaudella valmistetun aamiaisen ympärille – täydentyen keittiön herkullisilla brunssiannoksilla ja halutessanne lasillisella kuohuviiniä. Viikonloppubrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Talon oma patissier loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostettujen tuottajien raaka-aineita: leikkeet palvataan Korialla, muikut pyydetään Pieliseltä ja jogurtit tulevat vain muutaman kilometrin päästä Helsingin Meijeriltä.

Valittavat brunssiannokset:

- Rapeaksi paistettua kananpoikaa, perunavohveli, paprika-sipulisalaattia ja vaahtera-chiliglaseerausta (M)

- Bao bun BBQ-nyhtöjackfruitilla ja kukkakaalifritterillä, kurkku-retiisichimchiä sekä maapähkinäkastiketta (VEG)

- Eggs Royale uppomunalla, kylmäsavulohella, hollandaisekastikkeella ja paahdetulla briossilla (VL)

- Löydätte brunssipöydistämme myös valikoiman ruokaisia salaatteja

/henkilö

42€

lasillisella kuohuviiniä

47€

lasillisella samppanjaa

52€

LaBran Lauantaibrunssi

18.5€

Joka lauantai klo 11.00-14.30

Lapset 0-3v

0€

Lapset 4-8v

8€

Lapset 9-12v

12€

BRUNSSIMENU

Bread & Dips

Hapanjuurileipää

(sis. G, gluteenitonta leipää saatavilla)

Poğaça pasteijaa (sis. G)

LaBran hummusta (Ve)

Feta-hunaja dippiä

Fresh &Vibrant

Juustovalikoima (Sis. L)

Meillä tehtyä hilloa (Ve)

Marinoituja oliiveja (Ve)

Maustekurkkuvalikoima sekä Egeanmeren että pohjoismaiseen tyyliin (Ve)

Lihaleikkeleitä; kalkkunaa ja savustettua kinkkua

Pikkelöityjä kasviksia: Kurkkua, makeaa paprikaa ja yrttejä (Ve)

Sweet

Suklaa-Tahinikakkua

Metsämarjatorttua

Vegaaninen jälkiruoka saatavilla pyydettäessä

Toast to Brunch

Tuoremehua

Kahvia ja teetä

Upgrade your brunch!

Annokset lisätilauksesta

Menemen

8,90€

Kananmunia, tomaattia ja vihreää paprikaa haudutettuna oliiviöljyssä

Çılbır

8,90€

Uppomuna tarjoiltuna valkosipulijogurtilla ja lempeällä chiliöljyllä

Vegan Tofu Menemen

8,90€

Tofua, tomaattia, vihreää paprikaa ja oliiviöljyä (Vegaaninen)

Meat lover's platter

10,50€

Rapeaksi paistettua suomalaisia possunmakkaroita, aamuaurinko; paistettu kananmuna, grillattuja tomaatteja ja rapeaa hapanjuurileipää

Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia ellei toisin ole mainittu (Sis. G/L. Vegaaniset annokset on merkitty Ve.

Brunssi

32.0€

Kuohuviinibrunssi

40.0€

Alle 2-vuotiaat maksutta

3–10-vuotiaat puoleen hintaan

Brunssi menu

Menu elää sesongin mukaan. Brunssipöydästä löydätte aina raikkaita salaatteja, leipää ja juustoja, makeita herkkuja, smoothieta, mehua ja halutessanne kuohuviiniä. Pääruoka tarjoillaan pöytiin – valitse kasvis- tai liha-/kala-annos, joka saa seurakseen aina kulloinkin parhaat kasvikset, marjat ja pienet yllätykset. Pääruoka vaihtuu viikottain.

BRUNSSIPÖYTÄ

Margan keittiön silakkapari M, G

Savustettua kirjolohta & ryytisinappikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Waldorfin salaatti ja saksanpähkinää V, G

Caesar-salaattia parmesanilla L, G

Punajuuri-vuohenjuustosalaatti ja pinjansiemeniä V, G

Vihersalaattia, versoja ja tryffeli-vinaigrettea M, G

Hapanjuurileipä, saaristolaisleipä ja siemenleipä L

Vaahdotettua voita L, G tapenadea V, G ja hummusta L, G

Minicroissantteja L ja appelsiinimarmeladia M, G

Charcuterie-herkkuja, lihaa ja juustoa leivän päälle L, G

Tuoreita tomaatteja ja kurkkua

Luomukananmunia L, G

Jogurttia, granolaa ja marjoja L, G

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Paahdettua lohta, metsäsienikastiketta ja tilliperunoita L, G

Kylmäsavustettua tofua, metsäsienikastiketta ja tilliperunoita L, G (V)

JÄLKIRUOKABUFFET

Tuoreita hedelmiä ja marjoja V, G

Paahdettu valkosuklaatartaletti

Unelmavadelmarahkatuutti L

Margan omenapiirakkaa ja vaniljavaahtoa L

Suklaakakkua L, G

Valikoima juustoja ja hilloa L, G

Vaahtokarkkeja ja marmeladeja M, G

JUOMAT

Margan kuningatarsmoothie V, G

Omena- ja appelsiinituoremehuja V, G

Mintulla maustettua kuplavettä V, G

Kahvi & tee V, G

HUOM! Tämä sivu ei ole ravintolan virallinen sivu.

Brunssi

29.9€

Brunssi kuohuviinillä

36,90€

Lapset 3-11 vuotta 13,90e

Brunssikattaukset lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-12:30 ja 13-14:30.

Puiston brunssi sisältää valikoiman kauden salaatteja buffetpöydästä, tuoreita hedelmiä, leipomotuotteita, maittavia lämpimiä ruokavaihtoehtoja buffetista sekä jälkiruokapöydän.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ReLove Stockmann Helsinki All day brunssi alkaen

12.9€

BRUNSSIMENU

MORNING PLATE

12.9€

Relove Bakeryn Levainleipää, Comte juustoa, vaahdotettua voita, 6min keitetty kananmuna,

taatelia maapähkinävoilla, hilloa

Vihermehu

Luomukahvi tai -tee

BOSS (G, Ve)

23,90€

Vadelma chia bowl (sis. pähkinää)

Reloven saaristolaisleipää, avokadoa &

hummusta

Tuoreita hedelmiä sekä inkiväärishotti

Luomukahvi tai -tee

MARANT (G, L)

23,90€

Omeletti minttu-hernetahnalla, välimeren

juustolla, vihersalaatilla ja marinoidulla

punasipulilla

Vihersmoothie

Luomukahvi tai -tee

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Su 20.9.

Kermainen kirjolohikeitto (L, G)

* * * * *

Lauantailounas buffet

18.5€

Sunnuntaisin

keittolounas klo 12-17

13.0€

Brunssi

30.0€

Mehubrunssi

33€

Kuohuviinibrunssi

37,50€

All-in brunssi sisältää lasin mehua ja lasin kuohuva

39,50€

Lapset 1–11v per ikävuosi +1e

BRUNSSIMENU

Sunnin leipiä (V,M), levitteitä ja voita (L,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Luonnonjogurttia (L,G) ja granolaa, siemeniä ja pähkinöitä (M)

Marinoituja oliiveja (V,G)

Tsatsikia (L,G)

Talon hummusta (V,G)

Siemenpestoa (L,G)

Vihreää salaattia (V,G)

Sieni-pinaattimunakas (L,G)

Tattaritabbouleh-salaatti (V,G)

Vesimeloni-fetasalaatti ja minttua (VL,G)

Kanasalaatti ja grillattua paprikaa (M,G)

Paahdettua munakoisoa ja granaattiomenaa (V,G)

Texmex -härkäpapusalaatti ja nachoja (V,G)

Tillivoiperunoita (L,G)

Talon Caesar-salaattia (L,G) ja krutonkeja (M)

Sillejä (M,G)

Leikkeleitä (M,G) ja juustoja (L,G)

Fenkolikuorrutettua lohta (M,G)

Jälkiruuat

Luumupiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Mustikka-valkosuklaa moussekakku (L,G)

Hedelmiä

Juustovalikoima (L, G)

Keksilajitelma (L) (G)

Kahvia/teetä

Kasviskeittolounas

12.0€

Lihakeitot

13€

Kalakeitot

14€

Launtaibrunssi ja Sunnuntaibrunssi

32.0€

Lapset 4-8v

10€

Lapset 9-12v

15€

Lapset 1-3 v. 2,50 e/ikävuosi

Tannerin brunssi

32.0€

BRUNSSIMENU

UUNISTA

Kasviperäisiä lihapullia paahdetulla paprikakastikkeella (V, G)

Pehmeää tryffelimunakokkelia parmesaanilla (G)

Varhaisia ​​perunoita paahdettuna ruskistetun ruohosipulivoilla (V, G)

Artesaanimakkaraa (D, G)

Paahdettuja kauden kasviksia fermentoidulla chilikastikkeella (V, G)

LEIPÄT JA LEVITTEET

Talo focaccia (V)

Talo hapanjuurileipä (V)

Minicroissantit (L)

Karjalanpiirakat (L)

Romesco (V, G, sis. manteleita)

Pesto (V, G, sis. pinjansiemeniä)

Voivaahdotettu voi (L)

PERINTEISET RUOAT

Erilaisia ​​salaatteja kauden raaka-aineilla (V, G)

Vihersalaatti (V, G)

Kirkas perunasalaatti (V, G)

Välimeren kvinoasalaatti minttujogurtilla (G, V, sis. manteleita)

Oliivit

Valikoima leikkeleitä (D, G)

Kauden juustovalikoima (G)

Kylmäsavustettu Lohi (D,G)

Tomaatti-mozzarellapiirakka (L)

MAKEISET JA HERKUT

Luonnollinen jogurtti (L,G)

Kookosjogurtti (V,G, sis. soijaa)

Kotitekoinen granola (V,G, sis. manteleita) ja hillo (V,G)

Mango-passionmousse (V, G)

Omenapiirakka vaniljakastikkeella (V, G)

Juustokakku (L)

Tannerin tiramisu

Hedelmät (V,G)

JUOMAT

Mansikka-raparperimehu ja omenamehu

Helsinki Coffee Roasteryn kahvi

Huone-teevalikoima

(G) = GLUTEENITON

(L) = LAKTOOSITON

(V) = VEGAANI

(D) = MAIDOTON

Viikonloppubuffet

19.9€

Buffettiin sisältyy sushin lisäksi aasialainen lämmin ruoka, salaatti sekä jälkiruoka. Tarjoamme päivittäin myös kaksi eri keittoa: Tofu Mison rinnalla on lisäksi aina yksi neljästä kalakeitostamme.

Cavernan viikonloppubrunssi

32.0€

Lapset 5–12 v

16€

Lapset 3–4 v

12,90€

Lapeet 1–2 v

5,90€

BRUNSSIMENU

Vaihtuva alkupala- ja salaattipöytä

Eurooppalaisia ja kansainvälisiä lämpimiä ruokia

Sushipöytä

Vietnamilainen Pho-keitto

Tuoreita leipiä ja leivonnaisia

Jälkiruokapöytä: suklaasuihkulähde, tiramisu, crème brûlée

Kahvi, tee ja virvoitusjuomat

Aamiais-/brunssimenut alkaen

26.0€

Bonjour Helsinki

26.0€

Munakas Comté- juustolla, paahdettua levain- leipää ja voita. Tuoreita mansikoita vaniljakermavaahdolla, Nooran vihermehu sekä Lehmus Roasteryn suodatinkahvia

Bonjour Paris

27€

Vastaleivottua hapanjuuripatonkia Comté-juuston ja voin kanssa, keitetty kananmuna, kauden hedelmiä, turkkilaista jogurttia Reloven granolan, basilikan ja raparperikompotin kera sekä Lehmus Roasteryn suodatinkahvia

Bonjour Rome

27€

Avokadoleipä tuorejuuston, sitruunan, chilin, seesaminsiementen ja uppomunan kanssa. Chiansiemenvanukas mangolla, kookosjogurtilla, omenakompotilla ja rapealla kvinoalla, inkivääri-limeshotti sekä Lehmus Roasteryn suodatinkahvia

Kakkubuffet

11.9€

Lapset alle 5v. Sis. pillimehu

8,50€

Kakkubuffetiin sisältyy ainoastaan makeita tuotteita. Herkuttele niin paljon kuin haluat! Kakkubuffettiin kuuluu runsas valikoima makeita herkkuja. Valikoimassa on sekä gluteenittomia, laktoosittomia, että vegaanisia tuotteita. Juomat eivät kuulu kakkubuffetin hintaan.

Sushibuffet

15.5€

Buffet sisältää sushit, lämpimän miso-keiton, salaattipöydän sekä kahvin ja teen.

2 ruokalajin brunssimenu / Menu Petit Déjeuner

35.0€

Menu Petit Déjeuner

Café Noir / Thé

Kahvia tai teetä

Jus de Pomme / Jus d‘Orange

Omena- tai appelsiinimehua

La sélection de Pains avec Charcuterie

Hilloa sekä voita, juurileipää, patonkia, paahtoleipää leikkeleitä, juustoja, salaattia, tomaattia ja kurkkua

OU / TAI

Porridge de Chia

Chia-tuorepuuroa, kookoschantillya, vaniljaa, mangoa, vihreää omenaa, kaffirlimeä, shisoa, tonkapapua ja ”coulis aux fruits rouges”

OU / TAI

Bol de Granola avec Yaourt

Lionnen mysliä, kreikkalaista jugurttia, hunajaa, marjoja ja hedelmiä

Croissant à l´avocat

Avokadoa, peperonchinia, quacamolea, uppomuna, rucolaa, parmesaania ja hollandaisekastiketta (+savulohi )

8 €

OU / TAI

Eggs Bénédict

Uppomuna, paahdettua englantilaista muffinia, pinaattia, pancetta pekonia ja hollandaisekastiketta

OU / TAI

Eggs Royal

Uppomunaa, paahdettua englantilaista muffinia, pinaattia, kylmäsavulohta ja hollandaisekastiketta