Brunssi Koskikeskus, Tampere: Kaikki brunssit lähelläsi

Chef's menu

3-ruokalajin menu

50€

4-ruokalajin menu

60€

Ma-To 16-22, Pe-La 16-23

ALKURUOAT

JUUSTO- & LEIKKELELAUTANEN

Lajitelma juustoja ja leikkeleitä, leipää, hilloketta,oliiveja sekä marjoja (L, saatavilla G)

16€

PAPRIKA-BASILIKAKEITTO

Paahdettua paprikakeittoa, basilikaa, yrttimoussea ja talon leipää (L, saatavilla VE, G)

12€

JÄTTIKATKARAPU

Paistettuja jättikatkarapuja, valkosipuliöljyä, pikkelöityä varsiselleriä, kurkku jalopeñokastiketta, friteerattua kaprista ja shisoa (L, G)

13€

PÄÄRUOAT

TAIMEN

Paistettua tuoretta taimenta, prosecco-kastiketta, varsiparsakaalia, porkkanapyreetä ja gremolata perunaa (L, G)

30€

BRISKET

Ylikypsää naudan briskettiä, bataattipyreetä, varsiparsakaalia, chimichurri perunoita ja talon savustettua BBQ-paprikakastiketta (L, G)

30€

PORKKANARISOTTO

Kermainen porkkanarisotto, paistettua naattiporkkanaa, sitruunaista timjamikermaa, valkosipulia, parmesaania ja yrttiöljyä (L, G, saatavilla VE)

25€

COURTYARD-SUOSIKIT

CLUB SANDWICH & RANSKALAISET

Kananrintaa, pekonia, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, hunaja sinappiaiolia ja briossileipää

20€

PIHVI & RANSKALAISET

Härän ulkofileepihvi 200 g, grillattuja kauden juureksia, kermaista pippurikastiketta (L, G)

30€

BURGER & RANSKALAISET

Rotukarjan burgerpihvi 160g, cheddarjuustoa, Royal Bakeryn briossisämpylä, suolakurkkua, valkosipulimajoneesia, salaattia ja punasipulihilloketta (L, saatavilla G)

20€

VEGAANIBURGER & RANSKALAISET

Vegaaninen burgerpihvi, vegaanista cheddaria, Royal Bakeryn briossisämpylä, salaattia, tomaattia, valkosipulimajoneesia ja punasipulihilloketta (L, saatavilla G)

20€

BOWLIT 20-22e

JÄLKIRUOAT

PANNACOTTA

10€

SUKLAATA JA SITRUUNAA

Suklaakakkua, vaniljalla maustettu mascarponemoussea ja limoncello-sorbettia (L, G)

12€

Brunssi

27.9€

Lapset 1-9v alkupalapöytä ja jälkiruoat 2e / ikävuosi

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Viikonloppubrunssi

32.5€

Lapset 6-10v

10€

Lapset 1-5v

5€

BRUNSSIMENU

Pella’s bakeryn artesaanileipiä

croissanteja ja hilloa

aitoja käsintehtyjä karjalanpiirakoita Liperistä (KM)

gluteenittomia skonsseja ja hilloa (G, L)

gluteenittomia ja laktoosittomia riisipiirakoita

voita ja munavoita (L)

leikkeleitä & Luostari-juustoa (G, L)

paahdettua kookosta, vadelmaa ja tummaa suklaata (G, VE)

turkkilaista jogurttia (G, L) ja talon granolaa (G, VE)

kauden hedelmiä ja kasviksia

hedelmäistä vihersalaattia ja passionvinegrettiä (G, VE)

välimerellistä salaattia, friteerattua mozzarellaa ja sitrus-basilikavinegrettiä (G)

kesäkurpitsaa, parmesania, päärynää ja kurpitsansiemeniä (G, L)

kanacaesarsalaattia (G, L)

tryffeli-perunasalaattia (G, L)

kurkkudippiä (L, KM)

limemarinoituja katkarapuja (G, M, KM)

savulohimoussea (G, L) ja kylmäsavulohta

pinaatti-juustomunakasta (G, L) ja pekonia

rapeaa kanaa ja artesaanimakkaroita (G, L, KM)

juustoja ja talon kirsikka-vaniljahilloa (G, L)

raparperi-mansikkahyvettä ja vaniljakastiketta (G, L)

passionpannacottaa (G, L)

talon suklaakakkua Daimkuorrutteella (G)

mustikkajuustokakkua (G, L)

pikkuleipiä (G, L)

smoothieta ja tuorepuristettua appelsiinimehua (G, VE)

haudutettua teetä, talon kaakaota, Löfbergsin reilun kaupan luomukahvia

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Lauantai 30.08.

Sinappinen uunimakkara, kermainen pippurikastike (L, G)

11.5€

Lihapullat, kermainen pippurikastike (L, G)

11.5€

Sipulipihvi, kermainen pippurikastike (L)

11.5€

Talon punajuuri-pähkinäpihvit, chilimajoneesi (L, G)

9.4€

Lohikeitto (L, G)

8.7€

Lisäkkeet: paistetut perunat, keitetyt perunat, riisi (M, G, VE)

Jälkiruoka: mustikkarahka (L, G)

* * * * *

Lauantailounas

11.5€

Sunnuntaina 31.8.

Parsakaali-cheddarjuustokeitto (L, G)

Naudan filettä pippurikastikkeessa (L, G)

Ranskanperunat (VE, G)

Kasvis: Punajuuri-sienipihvi, mangoraja (L, G)

Jälkiruoka: Marianne-suklaamousse (L, G)

Lounaaseen, sisältyy salaattipöytä, salaatit ovat, aina vähintään, vähälaktoosisia varmistathan, laktoosittomuuden, gluteenittomuuden, sekä, mahdolliset, allergiat ravintolan, kassalta

Muutokset, mahdollisia!

* * * * *

Viikonloppubuffet

20.3€

Lapset 4-11 v

10.5€

Yksi alle 4-vuotias maksavan aikuisen seurassa maksutta.

Muut alle 4-vuotiaat maksavat normaalin lasten hinnan

Lauantai 30.8

Pestotäyttyä kanaa (G), Kermaperunoita (L, G)

15.3€

Grillipossua ulkofileestä ja täyteläistä punaviinikastiketta (M, G)

15.3€

Halloumi pestopastaa ja paahdettuja kirsikkatomaatteja

15.3€

Nakit (M, G), lihapullat (L, G) ja ranet (M, G, Veg)

Valkosuklaa-kirsikkakakkua (L)

* * * * *

Lauantaibuffet

15.3€

Lapset 3-7 v

6.9€

Juniorit 8-12 v

9.9€

Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G, L)

Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)

Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)

Tsatsikia (G, L)

Kermaperunat (G, L)

Lauantaisin

Suuren suosion lounasbuffetti on katettuna 11:00-15:00.

Meiltä löytyy 4 eri lämmintä ruokaa lisäkkeineen yksi vaihtoehto on aina kasvisruoka

Pöydässämme on myös ranskalaisia ​​​​​perunoita tarjolla

Lounas kotiin Foodoralla tai nouda meiltä

Voit myös tilata kotiin toimitettuna lounaita foodoran mobiilisovelluksen kautta arkisin 10:30-14:00.

Take Away-tuotteet helposti mukaan odottaessa tai tilaa ennakkoon niin kaikki on valmiina tullessasi noutamaan Take Away-pakkauksemme ovat pääasiassa kierrätysmateriaalia

Eläkeläisille

12.0€

Edun saaT eläkeläiskorttia näyttämällÄ

* * * * *

Lauantaibuffet

15.5€

Brunssit sisältävät runsaan leipäpöydän, salaattipöydän, ruokajuomavalikoiman, kahvin ja jälkiruoan.

Eri lämmintä ruokaa lisäkkeineen joista yksi vaihtoehto on aina kasvisruoka.

Lauantaisin

pöydässä on myös ranskalaisia ​​​​​perunoita tarjolla

Lauantailounas sis. alkukeitto, risotto & jälkiruoka

20.0€

Pihvimenu

43€

Kalamenu

35€

Kasvismenu

30€

Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Noutopöydässä on tarjolla yli 50 erilaisia ruokalaija mukaanlukien sushibuffet ja lämpimät ruoat.

Meiltä löydät perinteisten sushien lisäksi vegaanivaihtoehdot kuten vegaaniset sushit ja salaattipöydän.

Tarjolla on viikottain vaihtuvat kasvis- ja liharuoat kastikkeineen kuten esimerkiksi ankkaa, kanaa, nautaa, tiikerirapuja, keitettyä ja paistettua riisiä ja nuudelia sekä tietysti herkullinen Miso-keittomme. Buffetin hintaan kuuluu myös jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Viikonloppubuffet

18.0€

Virvoitusjuoma buffetin yhteydessä 33cl

2€

BRUNSSIMENU

Brunssibuffet sisältää riisiä, paistettua riisiä, Phad Thai -nuudelia, kasviskevätkääryleitä, kanavartaita, Thai-lihapullia, kanan siipiä, possun niskaa tulisilla yrteillä ja runsaan salaattipöydän, jossa myös papaiya-salaattia. Jälkiruokana kahvia ja teetä.

Pääruokapöytä

Kanakeitto kookosmaidolla L, G, M

Kanaa vihreällä currylla, kookosmaitoa L, G, M

Possua hapanimeläkastikkeella L, G, M

Nautaa Matsaman-currylla, kookosmaitoa L, G, M

Tofua punaisella currylla, tuoreet vihannekset L, G, M

Brunssi viikonloppuisin

33.0€

Lapset 3-10 vuotta

16,50€

BRUNSSIMENU

Lillanin siemenleipää (L, pyydettäessä G) ja saaristolaisleipää (VEG)

Croissanteja (L)

Riisipiirakoita (L, pyydettäessä G)

Vaahdotettua voita (L, G)

Munavoita (L, G)

Lillanin omena-kanelihilloa (VEG, G)

Biscoff-keksilevitettä (VEG)

Porkkana-rakuunalevitettä (VEG, G)

Turkkilaista jogurttia mintulla ja hunajalla (L, G)

Kökin granolaa (VEG, G)

Rapuskagenia (L, G)

Savulohimoussea (L, G)

Mummonkurkkua (VEG, G)

Vihersalaattia, oliiveja ja basilikamarinoitua vesimelonia (VEG, G)

Kesäkurpitsasalaattia latva-artisokalla, mintulla ja pavuilla (VEG, G)

Peruna-fetasalaattia, kirsikkatomaatteja ja granaattiomenan siemeniä (VL, G)

Viikoittain vaihtuva lämmin pääruoka Kökistä

Tuoreita hedelmiä (VEG, G)

Juustoja (VL, G) ja kauden hilloa (VEG, G)

Mansikka-britakakkua (L, G)

Raparperipiirasta vaniljavaahdolla (L)

Lillanin pannacottaa (L, G)

Banaani-brownieta (VEG, G)

Makuvettä

Tuoremehuja (VEG, G)

Lillanin vihersmoothieta (VEG, G)

Kahvia ja haudutettua Teeleidin teetä

Amerikkalaistyylinen viikonloppubrunssi Whole Works Brunch

28.0€

Cafe Pispalassa brunssi tarjoillaan pöytiin.

Whole Works Brunch menu

Hedelmäkulho

Jugurtti-marja parfait +Lisää Granola parfaittiin +1.50

Amerikkalaisia pannareita, Bourbon siirappia, pekonia, bratwursteja, talon peruna paistos, munakokkelia, skonssi ja hillo

Fruit cup, Yogurt-berry parfait + add granola to parfait+1.50

Pancakes, Bourbon syrup, bacon, sausage, potato hash, scrambled eggs, scone & jam

+ Lisää mustikkakastike pannareihin / Add blueberries to pancakes +3,50

Brunssi / Viikonloppubuffet

19.9€

Lapset alkaen

7.50€

Sushin lisäksi noutopöydässä on tarjolla lämmintä ruokaa ja vegaanivaihtoja jokaiseen makuun. Buffettiin sisältyy myös maukas makea jälkiruoka sekä kahvi ja tee.

IKEA Tampere brunssi

6.0€

Brunssin valikoima ja hinnat saattavat vaihdella tavarataloittain.

BUFFETMENU

Kaurapuuro

Keitetty kananmuna

Kinkku

Nakki

Kalkkuna

Goudajuusto

Munakas

Riisipiirakka

Salaatti

Siemensämpylä

Vihannekset

Turkkilainen jogurtti

Marjasekoitus

Mansikkahillo

Hedelmä- ja vihannessmoothie

Appelsiinimehu, kahvi, maito