Brunssi Lahti: Kaikki brunssit lähelläsi

Tilaa herkut Kaapinlähteen Kievarista!

Talonpoikaishenkisesti sisustetussa ravintolasalissamme on 63 asiakaspaikkaa. Tila on kalustettu perihämäläisesti vanhoilla, jopa sadan vuoden takaisilla talonpoikaiskalusteilla. Salia somistamassa ja tunnelmaa luomassa on suuri luonnonkivatakka. Tunnelma on taattu niin kesä-, kuin talviaikanakin.

Menu I, II, III, IV, V alkaen

42€

Catering menu

SALAATIT

Hedelmäinen vihersalaatti (VE,G)

Mansikka-vuohenjuustosalaatti (L,G)

Kreikkalainen salaatti (L,G)

Nektarlini-fetasalaatti (L,G)

Aasialainen raastesalaatti (G,VE)

Coleslaw (G,VL)

Couscous-kasvissalaatti (VE)

Rapusalaatti (G;L)

Omenainen kanasalaatti (L)

Caesar salaatti(kana/tonnikala) (L)

Tomaatti-mozzarellasalaatti (G;L)

Minttu-melonisalaatti (G;Ve)

SALAATINKASTIKKEET

Sinappinen salaatinkastike (G,VE)

Sitruunainen salaatinkastike (G,VE)

Balsamicokastike (G,VE)

Tzatziki (G,L)

LEIVAT

Porkkanalelpä (M)

Pinaattileipä (M)

Focaccia (VE)

Juureen leivottu leipä (VE)

Saaristolalslelpa

LEVITTEET

Vol (G,L)

Tuore|uusto (G.L)

Hummus (G,VE)

Vihreà pesto (G,L)

Paprikapesto (G,L)

Hernepesto G,L)

KALAT

LImegraavattu lohl (G,M)

Artesaani savulohi (G,M)

Piparjuuri-kylmäsavulohilevite (G,L)

KASTIKKEET KALALLE

Tillljogurtti (G)

Ruohosipullkastike (G,VL)

LIHAT

Lihapullat (M)

Jalapenolihapullat (M)

Balsamicomarinoltu parsaan sisäfile(G,M)

Härän paahtopaisti (G,M)

Savuporolevite (G,L)

KASTIKKEET LIHALLE

Pippurikastike (G,L)

Punavlinikastike (G,M)

PERUNAT

Keitetyt perunat (G,VE)

Kerma-juustoperunat(G.L)

Mausteiset uuniperunat (G,VE)

Lohkoperunat (G,VE)

VOILEIPÄKAKUT

Liha, kala tai kasvis (L)

SUOLAISET PIIRAKAT

Kinkku-paprika (L)

Feta-parsa (L)

Kasvis (L)

Lohi-kasvis (L)

HILLOT JA KASTIKKEET

Vadelmamelba (G;VE)

Vilkunahillo (G;VE)

Mustaviinimarjasurvos (G,VE)

Paholaisenhillo (G,VE)

Hot Chili (G,VE)

Salsa (G,VE)

Juustokastike (G,VL)

Makea sinappi (G;M)

COCTAILPALAT

Kylm@savulohileipäset (L)

Savuporoleipäset (L)

Rapuleipäset (L)

Tortillat (kana, kasvis, kala) (L) ANTIPASTOLAUTANEN

Chorizo, salami, prociutto, sinihomejuusto, orie, manchigo, viikunahllo, viinirypäleet.

leipajuusto, lakkahillo, suolakeksit

KEITOT

Tomaattikeitto (G,VE)

Kermainen bataatti-porkkanakeitto (G,VE)

Savulohikeltto (G,L)

Kermainen sienikeltto (G,L)

Punajuuri-wuohenjuustokeitto (G,L)

KAKUT

Täytekakut (L)

Brita kakku (L)

Valkosuklaakakku

Mango-syklaakakku (L)

Suklaa-rahkakakku (L)

Taatelikakku (VL)

TIkerlkakku (VL)

New york cheesecake

Porkkanakakku (L)

LOUNAS

Paneroitu japaninhietakampelafilee (M, Mu)

Yrtti-hollandaisekastiketta (G, L, Mu)

Perunamuusi (G, L, Mu)

Paahdettuja juureksia (G, M, Mu, VEG)

KASVISLOUNAS

Puolukkasurvos (G, L, M, Mu, VEG)

Porkkanaohukainen (L)

KEITTOLOUNAS

Chorizomakkarakeittoa (G, M, Mu)

JÄLKIRUOKA

Omena-kaurapaistosta (L, Mu)

Vanilja-kermavaahtoa (G, L, Mu)

Jauhelihatäytteiset paprikat (G, L, Mu)

* * * * *

Viikonloppubuffet

12.85€

Sis. pääruuan lisäkkeineen, salaatti-, juoma-ja leipäpöydän, jälkiruoan sekä kahvin tai teen

Lauantai 14.12.

Patapaisti (M)

Normaalihinta

Eläkeläiset

Sitruuna-juustouunikala (VL, G)

Normaalihinta

12.7€

Eläkeläiset

9.9€

Mansikkaraparperikiisseli (M, G)

* * * * *

Lauantaibuffet

12.7€

Sunnuntaibuffet

13.6€

Buffet sisältää leivän, 2 lämmintä ruokaa, ruokajuoman, jälkiruuan sekä kahvin tai teen

Lauantai 14.12.

Savuporojuustokeittoa (L, G)

Idan lihapullia kermakastikkeessa (L)

Burgundin härkäpataa (M, G)

Pidätämme oikeudet muutoksiin

* * * * *

Lauantaibuffet

12.9€

Lauantailounas

21.0€

Sunnuntaibrunssi

24.0€

Brunssilla tarjolla laaja valikoima salaatteja, erilaisia alkupaloja, juustoja, leikkeleitä, kylmäsavulohta, kolme erilaista lämmintä ruokaa (liha, kana/kala, kasvis) ja kaksi lisuketta.

Jälkiruokabuffettia sekä kahvia, teetä ja mehuja unohtamatta.

Viikonlopun buffetti

28.0€

Sis. Kylmäpöytä & Lämmin buffet grillistä

Lapset alle 12v

10€

Viikonloppubuffet la-su

15.9€

Viikonloppubuffan kattaus sisältää runsaan ja herkullisen pizzavalikoiman, vaihtuvan kotiruokalounaan, lihapullia (G,L), wingsejä (G,L), juustokermaperunoita (G,L), muchos nachos (kasvis, G,L), texmex kasviksia (G,L), hot dogeja (L), kastikkeita, majoneeseja yms.

Lisäksi samaan hintaan sisältyy runsas salaattipöytä kera raikkaiden juomien ja jälkiruoka kahvin/ teen.