Brunssi Malmi, Helsinki: Kaikki brunssit lähelläsi

Willensaunan lauantaibrunssit

32.0€

Lapset 4-12 vuotiaat

15€

LAUANTAIBRUNSSI klo 10-15

27€

Lapset 6-12v

13€

Lasi kuohuviiniä

7€

Brunssin teemat vaihtelevat viikottain ja mukailevat lounaslistan perjantain teemoja.

Pöytä on käytettävissä brunssilla 1,5 tuntia.

SEAFOOD - KALALAJITELMA:

Valikoima sillejä, silakoita, äyriäisiä ja lohta

Cocktailpiirakoita & levitteitä

CHEESE & CHARCUTERIE - JUUSTOT JA LEIKKELEET:

Juustolajitelma, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima

SALAD BUFFET:

Viiden salaatin raikas buffet sesonkiraaka-aineista

HofSin salaattikastikkeet

Viikonlopun Quiche - suolainen piiras

LÄMPIMÄNÄ:

Perinteisesti aamupalan lämpimiä isoille ja pienille

sekä hieman erikoisempia juttuja seikkailijoille.

SMOOTHIE & YOGHURT BAR:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

DESSERTS - JÄLKIRUOKIA:

Viikonlopun jälkiruokarahka

Hofsin kakkuja ja leivonnaisia

BEVERAGES - JUOMIA:

Tuoremehuja & Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Brunssi joka lauantai kello 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

ALKUUN

Caprese (L, G, V)

Croissant & marmeladia (L, G, V)

Chiapuuroa (V, G)

Hedelmäsalaattia (V, G)

Talon leipä +

2€

​Tartar (L, G) +

6€

Toast Skagen (L, G, V) +

6€

PÄÄKSI vko 51

Crispy Chicken Sandwich L (G)

Limemajoneesia ja  rucolaa

tai

Avocado-tofu Bagel V (G)

Vegaanista piparjuurimajoneesia, pinaattia ja paahtotofua

JÄLKEEN

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Yli 8 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla.

Saman päivän vapaita pöytiä voi tiedustella myös puhelimitse.

Olemme moderni eurooppalainen brasserie, jossa taidokkaasti toteutetut annokset saavat inspiraationsa pohjoismaisista, laadukkaista raaka-aineista ja vaihtuvista sesongeista. Listamme koostuu sekä à la carte -annoksista että keittiömestarimme Jari Kettusen suosikit sisältävästä kolmen ruokalajin Chef’s Choice -menusta.

Tarjoilemme isänpäivänä juhlapäivän brunssia. Brunssille keittiömestarimme on suunnitellut juhlapäivään sopivan à la carte -menun.

MENU

ALKURUOAT

GRAAVILOHI

14€

Akvaviitillä graavattua lohta ja Hovimestarin kastiketta (L, G)

FRITEETATTUA MAA-ARTISOKKAA

20€

Maa-artisokkaa, Västerbotten juustoa, ruskistettua voita, etikkajauhetta,

tilliä & ruohosipulia (L, G)

TARTAR

24€

Vasikan sisäpaistia, suolattua & savustettua munankeltuaista,

naudan rasvalla maustettua majoneesia, friteerattua sipulia,

versosalaattia & kaprismarjoja (L, G)

PÄÄRUOAT

EGG`S BENEDICT

23€

Brioche-leipä, pekonia, pinaattia ja Hollandaisekastiketta (VL)

EGG`S ROYAL

23€

Brioche-leipä, savulohta, pinaattia ja Hollandaisekastiketta (VL)

KANTTARELLIRISOTTO

29€

Carnaroli-riisiä, kantarelleja, parmesaania, hasselpähkinöitä,

salviagremolataa & endiivisalaattia (L, G, sis. pähkinää)

JUUSTOBURGERI

29€

Naudan jauhelihapihvi, Väddö cheddaria, paistettuja chilejä,

makeaa & hapanta valkosipulimajoneesia & ranskalaisia perunoita,

talonmajoneesia ja ketsuppia (VL)

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÈE "Mariehamn"

15€

Paahtovanukas ja maustepippurilla maustettua lakkahilloa (L, G)

SUKLAAFONDANT

15€

Suklaafondant rooboiksella ja appelsiinilla (L)

BRUNSSIMENU

Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.00 tarjoiltava brunssimme rakentuu rakkaudella valmistetun aamiaisen ympärille – täydentyen keittiön herkullisilla brunssiannoksilla ja halutessanne lasillisella kuohuviiniä. Viikonloppubrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Talon oma patissier loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostettujen tuottajien raaka-aineita: leikkeet palvataan Korialla, muikut pyydetään Pieliseltä ja jogurtit tulevat vain muutaman kilometrin päästä Helsingin Meijeriltä.

Valittavat brunssiannokset:

- Blinejä, kylmäsavustettua lohta, uppomuna, smetanaa, punasipulia, mätiä

- “Sticky Boom Boom” kanaa, Aasialaistyylinen coleslaw & rapeita nuudeleita

- Grillattua hapanjuurileipää, avokadoa, seesamia ja paahdettua kukkakaalia

brunssi/henkilö

42€

lasillisella kuohuviiniä

47€

lasillisella samppanjaa

53€

Sunnuntai 28.12.

Maa-artisokkakeittoa (VE, G)

Punajuuripihvejä, paahdettua tofua ja kukkakaalia sekä yrttikastiketta (VE, G), sis soijaa

Välimeren lihapataa, paistettua halloumia sekä marinoituja oliiveja (L, G)

Lammaspullia kermakastikkeessa sekä paahdettua ruusukaalia (L)

Paahdettuja yrttiperunoita (VE, G)

Riisiä (VE, G)

Lisäksi: Kananugetteja (VL), saattaa sisältää kananmunaa nakkeja (M, G) ranskalaisia (VE, G) ja pinaattilettuja (L)

* * * * *

Viikonloppubuffet (sis. keiton ja salaatin)

Nuoret (7-13-v.): 12.70

Lapset (alle 7-v.) huoltajan seurassa: 1.50 / ikävuosi.

BRUNSSIMENU

Brunssi sisältää päivittäin vaihtuvan valikoiman lämpimiä pääruokia, keiton, salaattipöydän, leipää ja ruokajuomat (myös kahvin ja teen).

Sunnuntai

Kirkas kalakeitto (M, L, G)

Letut ja mansikkahilloa

Allergeenit ja dieettimerkinnät voivat poiketa ilmoitetusta Kehotamme allergisia henkilöitä aina varmistamaan ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioon henkilökunnaltamme

* * * * *

Viikonloppubuffet

10.6€

Buffet sisältää salaattipöydän, ruokajuomat sekä kahvin ja pullan tai jälkiruoan

Brunssi

29.0€

Lapset alle 12v./ikävuosi

1€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

29.9€

Lapset 1-10v per ikävuosi

1€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ReLove Stockmann Helsinki All day brunssi

23.9€

BRUNSSIMENU

BOSS (G, Ve)

23.9€

acai bowl, granolaa & maapähkinävoita saaristolaisleipää, avokadoa & hummusta tuoreita hedelmiä inkiväärishotti luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

IVANA (L)

23.9€

sitruunainen avokadoleipä fetamurulla mansikka-taateli bowl marenkia & tuoreita vadelmia luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

MARANT (G, L)

23.9€

omeletti minttu-hernetahnalla & fetalla ja vihersalaattia vihersmoothie granola mantelimaidolla & marjoilla luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

OTSAMO (sis. pähkinää)

23.9€

täytetty mozzarella-pesto croissant, banaanileipä granolalla & kermavaahdolla, vihersmoothie, luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi + filled mozzarella-pesto croissant, banana bread with granola & whipped cream (LL), green smoothie, organic coffee or tea / specialty coffee +

3 €,3€

LOVIA

25,90€

kokoa oma brekusettisi edullisemmin ja valitse 3 eri tuotetta vitriinistä! luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

AFTERNOON TEA 2hlö

38€

Reloven Afternoon Tea -kattaus sisältää haudutetun teen, jaettavan makean kakkuplatterin sekä suolaisen leivän.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Lounaslista

Lounas

Lounasbuffet arkisin klo. 10.30-15.00

Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen.

Lounasbuffet

13.3€

Lasten

Lounas: 12 (V) ja alle

1.0€

/ikävuosi,

13.3€

ELÄKELÄISTARJOUS

Lounasbuffet

12.0€

/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla

Arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka

LOUNASLIPPU

128.0€

/10 kpl.

Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.

Factoryn Juhlabuffetit

Factoryn iltabuffeteissa ja

lauantailounaalla tarjoillaan vuoden vaihtumisen kunniaksi mehukasta naudan sisäfilettä, maukasta kalaa sekä runsas valikoima muita herkkuja.

Factory Kampin Vuodenvaihteen Juhlabuffet

19.9€

31.12.-10.1.26.

Factoryn Lippulaivan ja ison Omenan Vuodenvaihteen Juhlabuffet

17.9€

29.12.-10.1.26.

Ravintola Factoryn väki haluaa toivottaa kaikille oikein ihanaa ja rauhallista joulua

Avaamme jälleen

Maanantaina 29.12.2025

Ravintola Factory wishes everyone a joyful and merry Christmas!

We’ll be open again on

Monday 29.12.2025

Maanantai 29.12.2025

Palsternakkasosekeitto (L, G)

Uunilohta hunajaisella soija-inkiväärikastikkeella, seesaminsiemenillä ja kevätsipulilla (M, G, VS) tillivoiperunat (L, G)

Paneroitua broileria (L) sweet chili-majoneesi (VE, G) paistettu kasvisriisi (VE, G)

Paahdettuja kasvispyöryköitä ja kasviksia kormakastikkeessa (VE, G, VS)

Lämpimät churrot (L) vaniljajäätelö (L, G) suklaakastiketta (L, G)

Tiistai 30.12.2025

Purjo-perunasosekeitto (L, G)

Marry Me-kanaa (L, G, VS) basmatiriisi (VE, G)

Rapeat paneroidut porsaanleikkeet (M)

Bearnaise-dippi (L, G) rosmariini-valkosipuli-paahdetut perunat (VE, G, VS)

Parsa-ja kukkakaaligratiini Aurajuusto - Koskenlaskija-kastikkeella (VL, G)

Harissalla maustettua paistettua tofua kvinoa-kasvispedillä (VE, G, VS) vegaaninen tzatziki-dippi (VE, G, VS)

Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L, G)

Keskiviikko 31.12.2025

Hernekeitto (M, G) pilkottua sipulia (VE, G)

Factoryn lihapullat currywurst-kastikkeessa (M, G) paahdetut palaperunat (VE, G)

Paistettua kanan sisäfileetä kermaisella sitruuna-yrttikastikkeella (L, G, VS) sahramiriisi (VE, G)

Bataatti-lehtikaalicurry Härkiksellä ja tuoreella korianterilla (VE, G, VS)

Factoryn letut (L) mansikkahillo (VE, G) kermavaahto (L, G) jäätelö (L, G)

Torstai 1.1.2026

Hyvää uutta vuotta!

Ravintolamme on kiinni 1.1.2026

Perjantai 2.1.2026

Kermainen lohikeitto (L, G)

Tex mex - Fish & chips-paneroitua seitiä (L) tartardippi (VE, G) rapeat ranskalaiset (VE, G)

Italialainen bolognesekastike (M, G, VS), liha: 100% nauta Rummo-spagetti (VE) parmesaanimuru (VL, G)

Siirappi-glaseerattuja karamellisoituja juureksia ja nyhtökauraa babypinaatilla (VE, G)

Tonnikala-sipulipizza cheddarjuustolla ja rucolalla (L)

Mokkapalat (L)

Monday 29.12.2025

Parsnip purée soup (L, G)

Oven-baked salmon with honey soy-ginger sauce, sesame seeds and spring onion (M, G, VS) dill butter potatoes (L, G)

Breaded chicken (L) sweet chili mayonnaise (VE, G) fried vegetable rice (VE, G)

Roasted vegetable patties and vegetables with korma sauce (VE, G, VS)

Warm churros (L) vanilla ice cream (L, G) chocolate sauce (L, G)

Tuesday 30.12.2025

Leek and potato purée soup (L, G)

Marry Me chicken (L, G, VS) basmati rice (VE, G)

Crispy breaded pork schnitzels (M) béarnaise dip (L, G) rosemary and garlic roasted potatoes (VE, G, VS)

Asparagus and cauliflower gratin with Aura blue cheese - Koskenlaskija sauce (VL, G)

Harissa-spiced fried tofu on a quinoa vegetable base (VE, G, VS) vegan tzatziki dip (VE, G, VS)

Factory’s delicious ice cream bar (L, G)

Wednesday 31.12.2025

Pea soup (M, G) chopped onion (VE, G)

Factory’s meatballs with currywurst sauce (M, G) roasted potato chunks (VE, G)

Pan-fried chicken inner fillet with creamy lemon and herb sauce (L, G, VS) saffron rice (VE, G)

Sweet potato and kale curry with and fresh coriander (VE, G, VS)

Factory’s pancakes (L) strawberry jam (VE, G) whipped cream (L, G) ice cream (L, G)

Thursday 1.1.2026

Happy New Year!

The restaurant is closed on 1.1.2026

Friday 2.1.2026

Creamy salmon soup (L, G)

Tex mex Fish & Chips-breaded pollock (L) tartar dip (VE, G) crispy French fries (VE, G)

Italian bolognese sauce (M, G, VS), meat 100% beef Rummo spaghetti (VE) parmesan crumble (VL, G)

Syrup-glazed caramelised root vegetables and pulled oats with baby spinach (VE, G)

Tuna and onion pizza with cheddar cheese and rocket (L)

Mocha brownies (L)

* * * * *

Lauantaibuffet

19.5€

Lauantaibuffet sis. keiton, salaattibuffa, pääruoat, jälkiruoan, Italian sodan, kotikaljan sekä Lavazza kahvin/teen

Brunssi

32.9€

Brunssi kuohuviinillä

39,90€

Lapset 3-11 vuotta 13,90e

Brunssikattaukset lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-12:30 ja 13-14:30.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Saaristolaispöytä

38.0€

Sisältää entistäkin runsaamman valikoiman kylmiä alkupaloja ja vegaanisia vaihtoehtoja, monipuolisen kalapöydän, leipälajitelman, karjalanpiirakat ja munavoin sekä päivän keiton ja laajan valikoiman perinteisiä lämpimiä pääruokia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

38.0€

Kaksi brunssikattausta, kello 12 ja 14. Jälkimmäinen kattaus loppuu kello 15:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

Italialainen brunssi

MENU

Proseccolasi

Foccacciaa M

Croissanteja

Puu-uuni Pizzoja

Tomaatti- mozzarellasalaattia L,G

Mortadella- rucola- bufalasalaattia G

Antipastoja M,G

Juustoja: parmesaania, pecorinoa, gorgonzolaa, yms. G

Leikkeleitä: parmankinkkua, salamia, tulista salamia M,G

Hedelmiä M,G Talon herkullista lasagnea Jauheliha- ja herkkutatti L

Jälkiruoaksi kahvia tai teetä sekä itsetehtyä gelatoa

Lauantaibrunssi

22.0€

Lapset 7-12 v 15 eur, 2-6 vuotiaat 2 eur / ikävuosi

Erikoisbrunssit - Äitienpäivä, isänpäivä, muu erikoispyhä

27€

Kattaukset klo 10.30 ja 13

Brunssi sisältää:

Sauran vaalea leipä vaihtelevalla levitteellä

croissant

lohi- / kasvisfintsos

suolainen herkku, kuten bruchetta, uunimunakas tai foccaccia

juustoja, suolakeksejä, hilloa

tuoreita hedelmiä/marjoja

pieni granolabowl tai tuorepuuro

smoothie

makea jälkiruoka

Sisältö vaihtelee hieman mm. satokauden mukaan.

Brunssi la klo 10-14

25.5€

Lapset 1-5v

3,50€

6-10v

7,50€

11-17v

15,50€

Muista tehdä pöytävaraus!