Brunssi Malmi, Helsinki: Kaikki brunssit lähelläsi

Willensaunan lauantaibrunssit

32.0€

Lapset 4-12 vuotiaat

15€

Menu

kasvisfrittata (L, G)

Salsiccia makkaraa (G, L, M)

muu kasvisnakkeja

falafelpyöryköitä (G, Veg)

chorizopyöryköitä (G, M)

Naturel caesarsalaatia (G)

lämminsavulohta (G, M)

Mö kreikkalaista salaattia (G, Veg)

leipäjuustosalaattia (L, G)

Talon smoothie (M, G, Veg)

Talon tuorepuuroa (G, M, Veg)

Talon leipävalikoima

Valikoima leikkeleitä

Valikoima juustoja

Lasimestarin kasviksia

Mummonkurkkua

Pieni makea valikoima

Kahvi/tee

LAUANTAIBRUNSSI klo 10-15

27€

Lapset 6-12v

13€

Lasi kuohuviiniä

7€

Brunssin teemat vaihtelevat viikottain ja mukailevat lounaslistan perjantain teemoja.

Pöytä on käytettävissä brunssilla 1,5 tuntia.

SEAFOOD - KALALAJITELMA:

Valikoima sillejä, silakoita, äyriäisiä ja lohta

Cocktailpiirakoita & levitteitä

CHEESE & CHARCUTERIE - JUUSTOT JA LEIKKELEET:

Juustolajitelma, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima

SALAD BUFFET:

Viiden salaatin raikas buffet sesonkiraaka-aineista

HofSin salaattikastikkeet

Viikonlopun Quiche - suolainen piiras

LÄMPIMÄNÄ:

Perinteisesti aamupalan lämpimiä isoille ja pienille

sekä hieman erikoisempia juttuja seikkailijoille.

SMOOTHIE & YOGHURT BAR:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

DESSERTS - JÄLKIRUOKIA:

Viikonlopun jälkiruokarahka

Hofsin kakkuja ja leivonnaisia

BEVERAGES - JUOMIA:

Tuoremehuja & Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Brunssi joka lauantai kello 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

ALKUUN

Caprese (L, G, V)

Croissant & marmeladia (L, G, V)

Chiapuuroa (V, G)

Hedelmäsalaattia (V, G)

Talon leipä +

2€

​Tartar (L, G) +

6€

Toast Skagen (L, G, V) +

6€

PÄÄKSI vko 46

Shakshouka L,(G)

Mausteista tomaattikastiketta, fetaa, leipää ja uppomunaa

tai

Grillattu kaali L, (G) (V)

Fetaa, ruskistettua misovoita ja korealaista salaattia

JÄLKEEN

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Yli 8 hengen seurueita pyydämme tekemään pöytävarauksen sähköpostilla.

Saman päivän vapaita pöytiä voi tiedustella myös puhelimitse.

Olemme moderni eurooppalainen brasserie, jossa taidokkaasti toteutetut annokset saavat inspiraationsa pohjoismaisista, laadukkaista raaka-aineista ja vaihtuvista sesongeista. Listamme koostuu sekä à la carte -annoksista että keittiömestarimme Jari Kettusen suosikit sisältävästä kolmen ruokalajin Chef’s Choice -menusta.

Tarjoilemme isänpäivänä juhlapäivän brunssia. Brunssille keittiömestarimme on suunnitellut juhlapäivään sopivan à la carte -menun.

MENU

ALKURUOAT

GRAAVILOHI

14€

Akvaviitillä graavattua lohta ja Hovimestarin kastiketta (L, G)

FRITEETATTUA MAA-ARTISOKKAA

20€

Maa-artisokkaa, Västerbotten juustoa, ruskistettua voita, etikkajauhetta,

tilliä & ruohosipulia (L, G)

TARTAR

24€

Vasikan sisäpaistia, suolattua & savustettua munankeltuaista,

naudan rasvalla maustettua majoneesia, friteerattua sipulia,

versosalaattia & kaprismarjoja (L, G)

PÄÄRUOAT

EGG`S BENEDICT

23€

Brioche-leipä, pekonia, pinaattia ja Hollandaisekastiketta (VL)

EGG`S ROYAL

23€

Brioche-leipä, savulohta, pinaattia ja Hollandaisekastiketta (VL)

KANTTARELLIRISOTTO

29€

Carnaroli-riisiä, kantarelleja, parmesaania, hasselpähkinöitä,

salviagremolataa & endiivisalaattia (L, G, sis. pähkinää)

JUUSTOBURGERI

29€

Naudan jauhelihapihvi, Väddö cheddaria, paistettuja chilejä,

makeaa & hapanta valkosipulimajoneesia & ranskalaisia perunoita,

talonmajoneesia ja ketsuppia (VL)

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÈE "Mariehamn"

15€

Paahtovanukas ja maustepippurilla maustettua lakkahilloa (L, G)

SUKLAAFONDANT

15€

Suklaafondant rooboiksella ja appelsiinilla (L)

BRUNSSIMENU

Lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30–15.00 tarjoiltava brunssimme rakentuu rakkaudella valmistetun aamiaisen ympärille – täydentyen keittiön herkullisilla brunssiannoksilla ja halutessanne lasillisella kuohuviiniä. Viikonloppubrunssi sisältää laajan valikoiman tuoreita hedelmämehuja, leivonnaisia, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, kotitekoisia skonssia ja tuoreita croissanteja. Lisäksi itsetehtyjä ja paikallisista raaka-aineista valmistettuja tuotteita kuten leipää, pikkumakeita, mysliä, hilloja, ja itse savustettua kalaa. Talon oma patissier loihtii joka aamu tuoreet, suussa sulavat leivonnaiset. Käytämme ainoastaan arvostettujen tuottajien raaka-aineita: leikkeet palvataan Korialla, muikut pyydetään Pieliseltä ja jogurtit tulevat vain muutaman kilometrin päästä Helsingin Meijeriltä.

Valittavat brunssiannokset:

- Blinejä, kylmäsavustettua lohta, uppomuna, smetanaa, punasipulia, mätiä

- “Sticky Boom Boom” kanaa, Aasialaistyylinen coleslaw & rapeita nuudeleita

- Grillattua hapanjuurileipää, avokadoa, seesamia ja paahdettua kukkakaalia

brunssi/henkilö

42€

lasillisella kuohuviiniä

47€

lasillisella samppanjaa

53€

Sunnuntai 16.11.

Tomaattista Tex mex-keittoa sekä nachoja (VE, G)

Kukkakaaliwingsejä ja friteerattua tofua sekä makeaa chilikastiketta (VE, G)

Rapeaa kanaa, pikkelöityä punakaalia sekä kurkkumajoneesia (L, G)

Paahdettua perunaa (VE, G)

Riisiä (VE, G)

Lisäksi: Kananugetteja (VL) nakkeja (M, G), ranskalaisia (VE, G) ja pinaattilettuja (L)

* * * * *

Viikonloppubuffet (sis. keiton ja salaatin)

Nuoret (7-13-v.): 12.70

Lapset (alle 7-v.) huoltajan seurassa: 1.50 / ikävuosi.

BRUNSSIMENU

Brunssi sisältää päivittäin vaihtuvan valikoiman lämpimiä pääruokia, keiton, salaattipöydän, leipää ja ruokajuomat (myös kahvin ja teen).

Sunnuntai

Broileripyörykät ja currykastike (L, G)

Kermaperunoita (L, G)

Lämmin kasvislisäke (M, L, G)

Ananaskiisseliä (M, L, G)

Allergeenit ja dieettimerkinnät voivat poiketa ilmoitetusta Kehotamme allergisia henkilöitä aina varmistamaan ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioon henkilökunnaltamme

* * * * *

Viikonloppubuffet

10.6€

Buffet sisältää salaattipöydän, ruokajuomat sekä kahvin ja pullan tai jälkiruoan

Brunssi

29.0€

Lapset alle 12v./ikävuosi

1€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

29.9€

Lapset 1-10v per ikävuosi

1€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Su 16.11.

Kermainen kirjolohikeitto (L, G)

* * * * *

Lauantailounas buffet

18.2€

Sunnuntaisin

keittolounas klo 12-17

12.3€

ReLove Stockmann Helsinki All day brunssi

23.9€

BRUNSSIMENU

BOSS (G, Ve)

23.9€

acai bowl, granolaa & maapähkinävoita saaristolaisleipää, avokadoa & hummusta tuoreita hedelmiä inkiväärishotti luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

IVANA (L)

23.9€

sitruunainen avokadoleipä fetamurulla mansikka-taateli bowl marenkia & tuoreita vadelmia luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

MARANT (G, L)

23.9€

omeletti minttu-hernetahnalla & fetalla ja vihersalaattia vihersmoothie granola mantelimaidolla & marjoilla luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

OTSAMO (sis. pähkinää)

23.9€

täytetty mozzarella-pesto croissant, banaanileipä granolalla & kermavaahdolla, vihersmoothie, luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi + filled mozzarella-pesto croissant, banana bread with granola & whipped cream (LL), green smoothie, organic coffee or tea / specialty coffee +

3 €,3€

LOVIA

25,90€

kokoa oma brekusettisi edullisemmin ja valitse 3 eri tuotetta vitriinistä! luomukahvi tai -tee / erikoiskahvi +3e

AFTERNOON TEA 2hlö

38€

Reloven Afternoon Tea -kattaus sisältää haudutetun teen, jaettavan makean kakkuplatterin sekä suolaisen leivän.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

32.9€

Brunssi kuohuviinillä

39,90€

Lapset 3-11 vuotta 13,90e

Brunssikattaukset lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11-12:30 ja 13-14:30.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Saaristolaispöytä

38.0€

Sisältää entistäkin runsaamman valikoiman kylmiä alkupaloja ja vegaanisia vaihtoehtoja, monipuolisen kalapöydän, leipälajitelman, karjalanpiirakat ja munavoin sekä päivän keiton ja laajan valikoiman perinteisiä lämpimiä pääruokia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Brunssi

38.0€

Kaksi brunssikattausta, kello 12 ja 14. Jälkimmäinen kattaus loppuu kello 15:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

Italialainen brunssi

MENU

Proseccolasi

Foccacciaa M

Croissanteja

Puu-uuni Pizzoja

Tomaatti- mozzarellasalaattia L,G

Mortadella- rucola- bufalasalaattia G

Antipastoja M,G

Juustoja: parmesaania, pecorinoa, gorgonzolaa, yms. G

Leikkeleitä: parmankinkkua, salamia, tulista salamia M,G

Hedelmiä M,G Talon herkullista lasagnea Jauheliha- ja herkkutatti L

Jälkiruoaksi kahvia tai teetä sekä itsetehtyä gelatoa

Lauantaibrunssi

22.0€

Lapset 7-12 v 15 eur, 2-6 vuotiaat 2 eur / ikävuosi

Erikoisbrunssit - Äitienpäivä, isänpäivä, muu erikoispyhä

27€

Kattaukset klo 10.30 ja 13

Brunssi sisältää:

Sauran vaalea leipä vaihtelevalla levitteellä

croissant

lohi- / kasvisfintsos

suolainen herkku, kuten bruchetta, uunimunakas tai foccaccia

juustoja, suolakeksejä, hilloa

tuoreita hedelmiä/marjoja

pieni granolabowl tai tuorepuuro

smoothie

makea jälkiruoka

Sisältö vaihtelee hieman mm. satokauden mukaan.

Brunssi la klo 10-14

25.5€

Lapset 1-5v

3,50€

6-10v

7,50€

11-17v

15,50€

Muista tehdä pöytävaraus!