Ystävänpäivä brunssit

Ystävänpäiväpaketti 2025: 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 14-15.2.2025

225€

Vietä ystävänpäivä lähimmän ystäväsi kanssa hotellissa: majoitukseen kuuluu kolmen ruokalajin illallinen ja lasillisen kuohuviiniä kahdelle ja aamiainen!

Ystävänpäivätarjous: kaksi juomaa yhden hinnalla 14.2.2025!

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivän kunniaksi Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla!

Tarjous voimassa pe-la 14.-15.2.2025.

Alla Hjärtans dag lunch på Bernys 14.2.2025 kl 11-14.30 från

13€

Viltskav (NZ)

Stekt spätta med curryremouladsås

Blomkålssoppa med rostad västerbottenos

Schnitzel med bearnaisesås (FIN)

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 14-22 alkaen

35€

Viinipaketti 8 cl + 12 cl + 8 c

21€

Olutpaketti 0,3l + 0,3l + 0,15l

17€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU VIISI PENNIÄ

49€

Härkätartar (L, G*)

Tuoretta kotimaista naudanpaistia, täyteläistä marinoitua punasipulia, lipstikkamajoneesia, paahdettuja kapriksia, keltuaista ja hapanjuurileipää

***

PIPPURIPIHVI (L,G)

Naudan sisäfileetä, keittiömestarin kermaista pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunaa ja paahdettuja kauden kasviksia

***

APPELSIINI-SUKLAAJUUSTOKAKKU (L,G)

Oman keittiön syntisen herkullista juustokakkua ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU MAD HOPPER

39€

GRAAVATTUA LOHTA JA RICOTTA-JUUSTOA (G)

Pennin keittiössä graavattua lohta, ricotta-juustoa, basilikajogurttia ja hunajapaahdettua cashew-pähkinää

***

SITRUUNA-FENKOLIMARINOITUA LOHTA (L, G)

Paahdettua sitruunalla ja fenkolilla marinoitua lohta, palsternakkapyrettä, paahdettuja kauden kasviksia ja parmesan-perunaa

***

CREME BRULEE (L, G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU VEGE

35€

PALSTERNAKKAKEITTO (L, G*)

Kuohkeaa palsternakkakeittoa, juureslastuja ja hapanjuurileipää

***

TRYFFELI-HERKKUSIENIRISOTTO (L, G*, V*)

Perinteinen risotto herkkusienillä ja tryffelillä, marinoitua herkkusientä, parmesaania, paahdettua voita ja timjamia

***

CREME BRULEE (L,G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

Ystävänviikon lounas 10.2.-14.2.2025 klo 11:00-14:30

15,70€

La 15.2. klo 19 (ovet klo 18) Valentinon burleski show&dinner Kartanolla.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU 10-14.2.2025

Maanantaina ystävällinen hinta

12 €

Paahdettu juurisellerikeitto L, G

Pannupihvit, sinappikastiketta L

Paahdetut perunat VGN, G

Papaija-chialassi L, G

Tiistaina herkkusuiden kaakaobaari

Kartanon lohikeitto L, G

Spagetti bolognese M, G

Korvapuusti VGN

Keskiviikkona Pop corn-buffet

Linssi-fenkolikeitto VGN, G

Paistettua lohta, rakkauden beurre-blanc L, G

Perunamuusi L, G

Mansikkakiisseli VGN, G

Vegaaninen pääruokavaihtoehto MA-KE:

Lehtikaali-härkismuhennos VGN, G

Torstaina alkumaljaksi alkoholiton kuohujuoma

Hernekeitto M, G (vegaaninen hernekeitto pyydettäessä)

Chili-kebab M, G, jugurttikastike L

Ranskanperunat VGN, G

Pannukakkua, kermavaahtoa ja hilloa L, GP

Perjantaina 14.2.2025 alkumaljaksi alkoholiton kuohujuoma

Metsäsienikeitto L

”Marry me chicken” L, G

Riisi VGN, G

Ystävänpäivän herkkupöytä

Alla hjärtans dag meny på Boquerian den 14 februari 2025 kl 15-21.30

Tapastrio & dessert

32€

12 cl mousserande vin

6€

Alla Hjärtansdag meny

Kräftskagen

Picklad rödlök, forellrom och hemlagade dill chips (L)

Stekt ankbröst

Rödvinssås och tryfflad palsternackspuré (G, L, FR)

Pommes dauphine

Smaksatt med parmesan och bacon. Serveras med chimichurri och aioli. (L)

Dessert

Rocky roadkaka serveras med chokladsås, vaniljvisp, krossad maräng och chokladflarn (L)

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Rakkauspaketti kahdelle

120€

Harald kokosi ruokalistansa herkuista kynttiläillallisen lahjaksi kahdelle.

Rakkauspaketti on oiva tapa muistaa ystävää, puolisoa, vanhempia tai muuten vaan rakkaita ihmisiä.

Rakkauspaketti sisältää:

Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen

Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen

Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä

Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna

Makoisan jälkihyvän kahdelle

Rakkauspaketti vaatii aina ennakkovarauksen, jotta tiedämme kattaa pöydän valmiiksi sitä varten. Muista tehdä pöytävaraus!

Sulo Iso Myyn YSTÄVYYSBRUNSSI 15.2.2025

25€

/lapset 6-12 vuotta

12,50 €

Suosittelemme pöytävarausta!

MENU

Alkuruokapöydässä:

Vihersalaattia, tomaatteja ja yrttivinegrettä (V,M,G)

Ranskalaista maalaissalaattia, kananmunaa, parsakaalia ja dijon-vinegretteä(M,G)

Nizzan salaattia savulohella (M,G)

Paahdettua kurpitsa-punajuurisalaattia ja rakuunaöljyä (V,M,G)

Omena-pähkinäsalaattia ja rucolaa (V,M,G)

Briejuustoa sekä karviaishilloketta (L,G)

Fenkolipaahdettua lohta ja sitruuna-kapriscremeä (L,G)

Croissantteja, patonkia, hapanjuurileipää & yrttituorejuustoa (L)

Lämpimiä ruokia:

Tryffelillä maustettua maa-artisokkakeittoa (L,G)

Bouillabaisea sekä aiolia (M,G)

Marry me chicken ja tuoreita yrttejä (L,G)

Yön yli haudutettua porsaan kylkeä omena-olutkastikkeessa (L,G)

Gratin dauphinois- gratinoitua perunaa (L,G)

Ratatouillea ja rucolaa (V,M,G)

Paahdettuja porkkanoita & rakuunavoita (L,G)

Juusto-sipulipiirakkaa (L)

Jälkiruokapöydässä:

Paistettuja ohukaisia ja kermavaahtoa (L)

Maitosuklaamoussekakkua, omenaa ja vadelmia (L,G)

Tuulihattuja (L)

Suklaakonvehteja (L)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Ystävänpäivätarjous 14.2.2025 2 x MENU pikkuVELI yhden menun hinnalla

60€

Tarjous on voimassa vain 14.2. ennakkoon pöytävarauksen tehneille asiakkaille.

Mainitse varauksen yhteydessä koodi “ystävänpäivä” ja liha tai kala pääruoka.

MENU pikkuVELI

alkuun / starter

Kurpitsakeittoa, Mustaleima Emmental juustoa ja kurpitsansiemeniä

Pumpkin soup, Mustaleima Emmental cheese and pumpkin seeds

päälle / main course

Kevyesti savustettua lohta, kasvispaistosta, puikulaperunaa ja porkkanakastiketta

Lightly smoked salmon, seasonal vegetable stew, Puikula potato and carrot sauce

tai / or

Ylikypsää maalaispossun kylkeä, puikulaperunaa, porkkanaa, varsiparsakaalia ja porkkanakastiketta

Overcooked domestic pork rib roll, Puikula potato, carrot, broccolini and carrot sauce

jälkeen / dessert

Lämmin Tarte Tatin omenasta, popcornjäätelöä ja suolakinuskia

Warm Tarte Tatin, popcorn ice cream and salted caramel

Ystävänpäiväpaketti 2025: 3 ruokalajin illallinen , hotelliyö ja runsas aamiainen

199€

Täydellinen ystävänpäivälahja! Tarjous sisältää illallisen ja lasillisen kuohuviiniä per henkilö, majoituksen ja aamiaisen.

Majoitus voidaan peruuttaa viimeistään saapumispäivän klo 16:00 mennessä.

Ystävänpäivän menupaketit Bulevardin Levantissa 14.2.2025

28€

Menu 1

42€

Jaettava meze-valikoima

Mixed grill: Hiiligrillissä grillattua kanaa, lammasta ja kasviksia

Suklaakakkua

Menu 2

28€

Isompi jaettava meze-lautanen kahdelle

Lasi kuohuviiniä tai valkoviiniä

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäiväbrunssi la-su 15-16.2.2025 klo 12-15

39€

Alakouluikäiset

15 €

Lapset alle 5v. ilmaiseksi

YSTÄVÄNPÄIVÄMENU 2025

Omenamehua (Paulan Puutarha)

Mansikka-basilikafruitie (Deliverden Puutarha) (L, G)

Jogurttia, hedelmiä ja pähkinöitä (L, G)

Croissantteja (L), juurileipää ja saaristolaisleipää (Heikkilän tila) (V)

Punajuurihummusta, kirsikkahilloketta (V, G) ja kirnuvoita (Peltolan juustola) (L, G)

Leikkelevalikoima (M, G)

Valikoima kotimaisia juustoja (Peltolan juustola, Helsingin meijeriliike, Saloniemen juustola) (VL, G)

Grillattua kanaa, aiolia ja sydänsalaattia (M, G)

Punakaali-coleslaw (V, G)

Salaattia, tomaattia, kurkkua ja marinoitua punasipulia (Vaanelan puutarha) (V, G)

Silli- ja silakkavalikoima (M, G)

Graavilohitartaria ja granaattiomenaa (L, G)

Krouvissa savustettua lohta ja retiisisalaattia (M, G)

Tomaatti-kananmunapannu (Ellun munat ja kanat) (M, G)

Makkaravalikoima (mm. Mikkolan tila) (M, G)

Paahdettua perunaa ja kasviksia (V, G)

Passionmoussea ja marenkia (L, G)

Red velvet-kakku (L)

Makeisia

Ystävänpäivä 14.2.2025 tarjous: Kaksi aperatiivi drinkkiä yhden hinnalla, sekä. vadelmapannacotta, ruususokerilla ja granolalla

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

Illallinen ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 18.00-22.30 a la carte menu alkaen

19,80€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivälounastarjous 14.2.2025 klo 11-14: Syö ystävän kanssa yht

20€

MENU

Kreikkalainen kasvisvuoka L,G

Ystävänpäivän uunibroileria L,G (M)

Riisi L,G,M,V

Kaali-porkkanaraaste L,G,M,V

Tomaatti-mozzarellasalaatti L,G

Ystävänpäivän donitsi L (G,M)

Ystävänpäiväbuffa 14.2.2025 klo 10.30-15

13,90€

MENU

Talon kebabhöystöä (M, G)

Paneroitua turskaa (M) & raikasta tilli-kermaviilikastiketta (L, G)

Punajuuripyöryköitä (VEG, G) & kermaviili-tandoorikastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Riisiä (VEG, G)

Höyrytettyjä parsa- & kukkakaaleja (VEG, G)

Pizzavalikoima, salaatti- ja leipäpöytä, ruokajuomat ja kahvi tai tee.

Jazz & Dinner ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 18-22

73€

sisältäen laadukkaan noutopöytäillallisen.

Esiintymässä Fred Andersson ja trio, esiintymisaika klo 19-21.30.

Iltatapahtumat ovat vain aikuisille.

MENU

Alkuruuaksi legendaarinen Haikaranpesän alkuruokapöytä ja blinit. Tarjolla muun muassa kylmiä graavi- ja savukaloja, lihaleikkeleitä, salaattia lisukkeineen sekä tuoretta talon leipää.

Pääruuaksi

Lohta sahrami-sabayonkastikkeessa

Ankanrintaa kirsikkakastikkeessa

Bataattipyree

Pähkinäiset juurekset

Jälkiruokapöydässä tarjolla valikoima juustoja, jäätelöä, kakkuja, moussea sekä kahvi/ tee.

Ystävänpäiväviikko Bistro Gustafissa. Blinibuffet la-su 15-16.2.2025

48€

lauantaisin klo 12.00 -16.00, viimeiset varaukset 15.00.

sunnuntaisin klo 12.00 -17.00, viimeiset varaukset 15.30.

Hintaan sisältyy lasillinen proseccoa Valdobbiadene Superiore DOCG Brut tai talon valko-/punaviini tai alkoholiton viini.

Seuraavat lasilliset

5 €

Lapset 9–12 v

19 €

4–8 v

14 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Sillikaviaaria M, G

Katajanmarja-silakkaa M, G

Lohi-sinappitartaria M, G

Savulohiröra M, G

Katkarapuja Skagen M, G

Muikunmätiä M, G

Kirjolohenmätiä M, G

Merileväkaviaaria V, G

Punasipulia M, G

Smetanaa L, G

Savuporomoussea L, G

Possun savupaistia M, G

Härkätartaria ja tryffelimajoneesia M, G

Leipäjuustoa L, G

Vihersalaattia ja mustaherukkavinegretteä V, G

Metsäsienisalaattia L, G

Savupunajuuritartaria ja paahdettuja pinajansiemeniä V, G

Munakoisokaviaaria V, G

Omena-sellerisalaattia L, G

Kurkku-jogurttisalaattia L, G

Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Pikkelöityä punasipulia V, G

Perinteisiä tattariblinejä L, G

Keitettyä perunaa L, G

Levainleipää M

Voita L

Borschkeittoa V, G

Smetanaa L, G

***

Mustaherukka-kinuskikääretorttua L, G

Briejuustoa ja viikunahilloketta L, G

Keksejä ja piparkakkuja

Kahvia ja teetä

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 kl 10.30-15

12,90€

MENU

BATAATTISOSEKEITTOA (L,G)

RIISTAPYÖRYKÄT KERMAKASTIKKEESSA (VL,G)

KERMASSA HAUDUTETTUA UUNILOHTA (L,G)

PERUNAMUUSSIA, KEITETTYJÄ PERUNOITA JA RAKUUNAPORKKANOITA

PIENI MAKEA KAHVIN KANSSA

Ystävänpäivätarjous: Ystäväpäivän kunniaksi talon valko- tai punaviinipullo

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄ 2025 TARJOUKSET

GRILLATTU HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI

JA MINIPADRONAS-PAPRIKAA

20€

Paahdettua perunaa ja konjakki-pippurikastiketta (L, G)

PAAHDETTUA LOHTA JA KERMAISTA HUMMERIKASTIKETTA

20€

Mustajuuripyrettä, rapeaa ruusukaalia

ja paahdettua ruohosipuliperunaa (L, G)

Fellmannian Burger buffet ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 10.30-14.30

13,50€

Seniori lounas

12.50€

Eläkeläiset ja opiskelijat klo 13.30- 14.30

10€

MENU

Naudanlihapihvi , Briossi & Monterrey Jack – juusto L,G

Fellmannian kanansiivet & talon kastikkeet L,G

Kasvispihvit L, G , VEG

Paahdetut perunat L , G

Nakkikeitto L,G

Jälkiruoka:

Kakkuperjantai L , G

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Trattoria Nonna Sophiassa tarjolla Italian Aperitivo klo 14-17 alkaen

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

Spriz

10€

Zero Spriz

5€

Prosecco/viini 12cl

5€

Prosecco/viini pullo

28€

Ystävänpäivän kunniaksi tarjoilemme katkarapubuffet 14.2.2025 klo. 16.00 alkaen. Buffetissa katkarapuja, erilaisia dippejä ja leipää hintaan . Syö niin paljon kun haluat!

24 €

Ystävänpäivän menu on tarjolla Maestrossa 51:ssa perjantaina 14.2.2025 klo 17.00-22.00

58€

Ystävänpäivän menu

Alkuun lasillinen kuplivaa (myös alkoholiton)

ALKURUOAT

Kermainen katkarapu-chowder keitto L, G

Montagny Chardonnay

Joseps Drouhin, AC Montagny, France

PÄÄRUOAT

Nieriää ja Black Angusta surf & turf L, G

Grillattuja kasviksia ja Maestron kastiketta

Knipser Kalkmergel

Knipser, Pfalz, Germany

Spätburgunder

JÄLKIRUOAT

Mustikkajäädyke L, G

Norheimer Dellchen Riesling Auslese Luisa

Mathern, Nahe, Germany

Riesling

L = laktoositon | VL = vähälaktoosinen | V = vegaaninen | M = maidoton | G = gluteeniton

Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja mahdollisiin allergeeneihin liittyen.