Ystävänpäivä brunssit Sivu 2

Ystävänpäivälounas 14.2.2026 klo 11-15

17,90€

YSTÄVÄNPÄIVÄN MENU

Sydänystävän juustokeitto (L,G)

Paneroitu possunleike parhaalle kaverille (L), bearnaise-kastike (L,G)

Hempeä herkkusienibroileri (L,G)

Valentinon sieni-tomaattikastike (G,Veg)

Ruohosipuliperunat (G,Veg)

Keittiömestarin viiden ruokalajin yllätysmenu ystävänpäivänä 14.2.2026 kl 14-23

69€

Yllätysmenu tarjoillaan koko pöytäseurueelle, vegaaninen menu saatavilla ennakkoon tilattuna.

Viinipaketti 5 x 8cl suositusviinit

48€

Valitsemasi viisi ruokalajia

75€

Muista tehdä pöytävaraus!

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2026 klo 12-21

19,90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

3 ruokalajin menu ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 16-23

59€

Viinisuositukset

49€

5 ruokalajin menu

79€

Viinisuositukset

69€

Varaa pöytä ja tule nauttimaan!

3 RUOKALAJIN MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

5 RUOKALAJUM MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Väliruoka

Kurpitsaa, cashewpähkinää, sipulia

Ensimmäinen pääruoka

Kampasimpukkaa, sinisimpukkaa, sahramia

Toinen pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivä-bileet 14.2.2026

10€

Ystävänpäivämenu Neljä ruokalajia 14.2.2026 kl 16-23

79€

Viinipaketti

46€

Menujen viinipaketit ovat 12 cl / 16 cl / 8 cl. Saatavana myös puolikkaat annokset.

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄMENU 2026

ALKUUN

Blinis

Paistetut pienet blinit, siianmätiä, punasipulia, vuolukermaa

Viinisuositus / Wine pairing: Dr. H. Thanisch – Bernkasteler Lay Riesling GG, Riesling, Germany

VÄLIRUOKA

Risotto

Tryffelirisottoa, marinoitua punakaalia, tryffeli-hunajavinaigrettea

PÄÄRUOKA

Poro

Roseeksi paistettua poronulkofileetä, maa-artisokkatartiflettea,

sitruunatimjamia, herkkusieniä ”Bourguignon”

Viinisuositus / Wine pairing: Château Charmes de Kirwan, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, Margaux, France

JÄLKIRUOKA

Chocolate coulant

Suklaa-coulant, pistaasia, vadelmasherbettia

Viinisuositus / Wine pairing: Graham’s Natura Reserve Ruby Port,

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Douro, Portugal

tai

Vanilla & Pineapple

Vaniljaparfait, karamellisoitua ananasta, passionhedelmämoussea

Viinisuositus / Wine pairing: Royal Tokaji – Late Harvest, Furmint, Tokaj, Hungary

kahvi / tee

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäiväbuffet 14.2.2026 klo 12-20

19,90€

Lapset 1-12v / ikävuosi

1€

Factory Kampissa juhlistetaan ystävänpäivää runsaalla lauatailounaalla.

Ystävänpäiväbuffet sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.

YSTÄVÄNPÄIVÄBUFFET 2026 MENU

Alkupalapöytä

Tyrnivinaigretella marinoitua keltajuurta ja vuohenjuustoa (VL+G)

Vihersalaattia melonilla ja raikkaalla basilikaöljyllä (VE+G)

Pesto-pinaatti raviolisalaatti, mozzarellaa ja marinoitua punasipulia (VL+VS)

Kylmäsavulohiviettelys (L+G) ja saaristolaisleipä (VE)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis.kalaa) krutongit (VE)

Harissa-kvinoasalaatti, grillattua paprikaa ja kesäkurpitsaa (VE+G+VS)

Herkkusieni-fetapiirakka (VL)

Talon yrtti-focacciaa (VE) hummusta (VE+G+VS) baba ganoush (VE+G+VS) tuorejuustolevite (L+G)

kuivattuja marjoja (VE+G), paahdettu siemensekoitus (VE+G), paahdettu sipuli (VE)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Paistettua siikaa voi-valkoviinikastikkeessa (L+G) paahdetut perunat (VE+G)

Mureaa roseeksi paistettu naudan sisäfilettä tummalla timjamikastikkeella (M+G+VS)

Kasviskofta kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)

Jälkiruoat

Mansikkakermakakku (L)

Factoryn unelmasuklaakakku (VL+G)

Vegaaninen kookos-banaanismoothie (VE+G)

Kahvi/tee

Muista tehdä pöytävaraus!

Päivällisbuffet Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 17-20

25€

4–14-vuotiaille -50%

Tarjolla on monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä sekä lämpimät pääruokavaihtoehdot, leivät ja jälkiruoat. Hintaan sisältyvistä alkoholittomista juomista talon oma kotikalja on asiakkaiden suosikki.

Menu Kellari ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-22

69€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kellarin pikkublinejä L (saatavilla G)

siianmätiä, punasipulia, smetanaa ja tilliä

Maa-artisokkakeittoa L, G

omenaa ja maa-artisokkasipsejä

Paistettua nieriää L, G

beurre blanc kastiketta ja paahdettua perunaa

TAI

Keittiömestarin pippuripihvi 120 g (FI) L, G

konjakki-pippurikastiketta ja perunaterriiniä

Punaviinipäärynöitä L, (saatavilla G)

kinuskikastiketta, kanelicrumblea ja timjami-vaniljakreemiä

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäiväbrunssi 14.2.2026 klo 11-14.30

18,50€

Lapset 4–8 v

8€

Lapset 9–12v

12€

MENU

Nauti buffetista, joka on täynnä tuoreita makuja, kodikkaita ruokia ja rentoa viikonlopun tunnelmaa.

Leivät ja dippikastikkeet

Hapanjuurileipää (sis. G, gluteenitonta leipää saatavilla)

Turkkilaista suolaista pasteijaa (sis. G)

LaBran hummusta (Ve)

Feta-hunaja dippi

Valikoima hienoja juustoja (sis. L)

Juustovalikoima (sis. L)

Meillä tehtyä hilloa (Ve)

Marinoituja oliiveja (Ve)

Maustekurkkuvalikoima sekä Egeanmeren että pohjoismaiseen tyyliin (Ve )

Hienostuneita leikkeleitä; mureaa kalkkunaa ja savustettua kinkkuaLihaleikkeleitä; kalkkunaa ja savustettua kinkkua

Tuoreita puutarhan herkkuja;

mehukkaita tomaatteja, raikasta kurkkua, makeaa paprikaa ja tuoksuvia yrttejä (Ve)

Makeat palat

Suklaa-Tahinikakkua

Metsämarjatorttua

Vegaaninen jälkiruoka saatavilla pyynnöstä

Brunssille kohotettu malja

Tuoremehua

Kahvia ja teetä

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2026 klo 12-21

22,9€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Suositusmenut ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 16-23 alkaen

61,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

SUOSITUSMENU I

69,90€

Kanttarelli Cappuccino

Poronfileetä

Mustikka tiramisu

SUOSITUSMENU II

61,90€

Blini

Rautua

Creme Brulee

Ystävänpäivä menu 14.2.2026 klo 15.00-20.00 (keittiö) alkaen

48€

Alla Hjärtans dag meny på Bernys 14.2.2026 kl 15-20 från

48€

Ystävänpäivämenu

48€

Alkupala

Sokerisuolattua nieriää

Siianmäti, pikkelöity salottisipuli, piparjuurta ja perunacrisp

Pääruoka

Grillattu peuranpaisti

Punaviinikastike, chili-béarnaisevoi, hasselbackanperunat ja mustajuurta

tai

Siikaconfit

Kurpitsarisotto, pikkelöity kurpitsa, juurescrisp ja mustajuurta

Alla hjärtans dag meny

48€

Förrätt

Sockersaltad röding

Sikrom, picklad schalottenlök, pepparrot och potatiscrisp

Varmrätt

Grillad hjortstek

Rödvinssås, chilibéarnaisesmör, hasselbackspotatis och svartrot

eller

Sik confit

Pumpa-risotto, picklad pumpa, rotsakscrisp och svartrot

Dessert

Chokladkaka

Passionsfruktssorbet, bär och halloncoulis

Vegetarisk meny

43€

Förrätt

Jordärtskockssoppa

Friterad jordärtskocka, picklad svartrot och surdegstoast

Varmrätt

Pumpa-risotto

Picklad och rostad pumpa, rotsakcrisp och jalapeño-olja

Dessert

Chokladkaka

Passionsfruktssorbet, bär och halloncoulis

Jälkiruoka

Suklaakakku

Passiosorbetti, marjat ja vadelmacoulis

Kasvismenu

43€

Alkupala

Maa-artisokkakeitto

Friteerattu maa-artisokka, pikkelöityä mustajuurta ja hapanjuuritoast

Pääruoka

Kurpitsarisotto

Pikkelöity ja paahdettu kurpitsa, juurescrisp ja jalapeñoöljy

Jälkiruoka

Suklaakakku

Passiosorbetti, marjat ja vadelmacoulis

Brunssi a la carte Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-17 alkaen

21,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Marmoroitunut 3ilee Mignon 200g

47,90€

Marmoroitunut Petite Tender steak 300g

52,90€

Marmoroitunut Chateaubriand-pihvi 400g

84,90€

Wagyu New York -pihvi 250 g

64,90€

Goodwin hampurilainen

21,90€

Pihvi marmoroidusta naudanlihasta, jäävuorisalaattia, tomaattia, punasipulia ja ranskalaiset perunat.

Saatavilla myös vegaanisena; L

Valikoima juustoja ja italialaisia leikkeleitä (G)

34,90€

Talon viini 16cl

8,50€

Kuohuviini 15cl

13,50€

Sulo Iso Myyn Ystävänpäiväbrunssi 14.2.2026 klo 11.00 & 12.45

26€

Lapset 6-12 vuotta

13€

Muista tehdä pöytävaraus! Kattaukset klo 11.00 ja 12.45. Kattausaika 1,5 h.

MENU

Salaatti- ja alkupalapöytä

Vihersalaattia, tomaatteja ja yrttivinegretteä (V,M,G)

Ranskalaista maalaisperunasalaattia, kananmunaa, parsakaalia ja dijon-vinegretteä (M,G)

Nizzan salaattia savulohella (M,G)

Paahdettua kurpitsa-punajuurisalaattia ja rakuunaöljyä (V,M,G)

Omena-pähkinäsalaattia ja rucolaa (V,M,G)

Marinoitua punakaalia ja friteerattua lehtikaalia (V,M,G)

Sitruuna-graavattua lohta sekä tillimoussea (L,G)

Maalaispalvikinkkua, italialaista salamia, kalkkunaleikkelettä (M,G)

Aura- ja valkohomejuustoa, parmesaania sekä aprikoosihilloketta (VL,G)

Kermajuustoa ja emmentalia (L,G)

Leipäpöytä

Sulo Bakeryn mallasleipää sekä hapanjuurileipää (V,M)

Minicroissantteja ja cocktail-piirakoita (L)

Vaahdotettua voita, munavoita ja tuorejuustoa (L,G)

Lämpimät

Tryffelillä maustettua maa-artisokkakeittoa (L,G)

Marry me chicken ja tuoreita yrttejä (L,G)

Paahdettua kirjolohta ja sahramilla maustettua hummerikastiketta (L,G)

Yön yli haudutettua porsaan kylkeä omenasiiderikastikkeessa (L,G)

Gratin dauphinois- gratinoitua perunaa (L,G)

Ratatouillea ja rucolaa (V,M,G)

Paahdettuja porkkanoita & rakuunavoita (L,G)

Jälkkärit

Paistettuja ohukaisia, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

Mansikkajuustokakkua sekä valkosuklaakristallia (L,G)

Tuulihattuja (L)

Appelsiinia, hunajamelonia, viinirypäleitä, omenaa (V,M,G)

Irtokarkkibuffet

Ystävänpäivän laskettelupaketti Sveitsin Hiihtokeskuksen kanssa sis. päivälippu Sveitsin Hiihtokeskukseen, majoitus, aamiainen, sisäänpääsy uimalaan ja kuntosalille, sekä pysäköinti 14.2.-15.2.2026 per yö

182€

Laskettelupaketti Sveitsin hiihtokeskuksen kanssa tarjoaa hauskan ystävänpäivän lasketellen. Sveitsin Hiihtokeskuksessa on neljä valaistua perherinnettä sekä snowpark street- ja parkkilaskupaikkoineen.

Ystävänpäiväpaketti 2026: 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 14-15.2.2026

175€

Vietä ystävänpäivä lähimmän ystäväsi kanssa hotellissa: majoitukseen kuuluu kolmen ruokalajin illallinen ja aamiainen!

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 11-17 alkaen

52€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Kartanon Klassikot

57€

Hirvenfilettä tartar, marinoituja kanttarelleja ja lipstikkamajoneesia

Päivän kalansaalis

Suklaamoussea, pähkinäkreemiä ja maitokahvijäätelöä

Kartanon Vihreät Klassikot

52€

Endiivi-päärynäsalaattia, savujuustomoussea ja grillattua keltajuurta

Paahdettua selleriä, perunagnoccheja ja paistettuja sieniä

Marinoitua ananasta, kookossorbettia ja karamelli-maitovanukasta

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Keittiömestarin Yllätysmenu ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-23

62€

Neljän ruokalajin menu parhaista lähialueiden raaka-aineista.

Viinipaketti

43€

neljä lasillista ruokalajeille sopivia viinejä

Muista tehdä pöytävaraus!

Ravintola Lokin herkkubuffet ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 11-17

30€

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäiväbrunssi la 14.2.2026 klo 11-15

29,90€

Brunssi kuoharilla

33,90€

Lapset /ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka

2 €

Varaa pöytäsi nyt ja kutsu myös ystäväsi mukaan rentoutumaan!

Brunssi tarjolla lauantaisin kahdessa kattauksessa, klo 11.00 ja klo 13.00

BRUNSSIMENU

Kylmästä pöydästä

Caesarsalaattia L,G Krutonkeja L

Marinoitua cheddar-juustoa, mehustettua hunaja -ja verkkomelonia, cashewpähkinää, balsamicoa ja Lindrothin salaatteja L,G (sis.pähkinä)

Hedelmävati sesongin hedelmistä L,G,M,V

Coleslaw L,G

Kvinoasalaattia, marinoitua punasipulia ja granaattiomenaa L,G,M,V

Curry-pastasalaattia ja fetajuustoa L

Kreikkalainen salaatti L,G

Kananmunia L,G,M

Saaristolaisleipänappeja ja mätimoussea L

Crostineita, hummusta ja aurinkokuivattua tomaattia L,M,vege

Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L

Mango-passionsmoothie L,G,M,V

Sitrusgraavattua lohta, sitruunamajoneesia ja granaattiomenaa L,G,M

Mehustettu kirsikkatomaatti-mozzarellavati, pestoa ja rucolaa L,G

Marinoituja oliiveja L,G,M,V

Cocktailkurkkuja L,G,M,V

Suolapähkinöitä L,G,M,V(sis.pähkinä)

Paahdettuja siemeniä L,G,M,V

Leipäpöydästä ''DIY'' Toast Bar

Foccacciaa L,M,V

Croisantteja L

Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)

Hapanjuurileipää L,M,vege

Blinejä L

Valkosipuli-yrttituorejuustoa L,G

Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G

Munavoita L,G

Mätimoussea L,G

Merileväkaviaaria L,G,M,V

Myrttisen suolakurkkuhaketta L,G,M,V

Pikkelöityä punasipulihaketta L,G,M,V

Salamia L,G

Palvikinkkua ja kalkkunaleikettä L,G,M

Kerma-ja goudajuustoa L,G

Tomaattia, kurkkua, paprikaa ja jääsalaattia L,G,M,V

Hummusta L,G,M,V

Lämpimästä pöydästä

Ranskalaisia L,G,M,V

Lihapullia ja nakkeja L,G,M

Munakokkelia L,G

Kolmosen ribsejä ja Kolmosen BBQ-kastiketta L,G,M

Hot wingssejä L,G

Hampurilaissämpylöitä L,V (Gluteeniton keittiöstä)

Sloppy Joe-hampurilaistäytettä L,G

Vegaanista Sloppy Joe-täytettä L,G,M,V

Cheddar-juustoa L,G

Savu-aiolia M,G

Vegaanista aiolia L,G,M,V

Jälkiruoat

Amerikkalaisia pannukakkuja L

Vadelmahilloa L,G,M,V

Kermavaahtoa L,G

Nutellaa G (sis.pähkinää)

Vaahterasiirappia L,G,M,V

Strösseleitä

Vaahtokarkkeja L,G,M

Espresso-vohvelitikkuja L (sis.pähkinä)

Irtokarkkeja

Valikoima keksejä L (saattaa sis.pähkinää/saattaa sisältää pähkinää)

Tuulihattuja (sis.pähkinä/saattaa sisältää pähkinää)

Kolmen maidon kakku "tres leches" ja mehustettuja hedelmiä L

Ässämix-juustokakku L,G

Sitruunavaahtoa ja salmiakkimurua L,G,M,V

Suklaapannacottaa ja appelsiini-vaniljahilloketta L,G

Sinihomejuustoa, cheddaria, tuc-suolakeksejä ja vaniljalla maustettua appelsiinihilloa L

Ystävänpäivämenu kahdelle 14.2.2026 klo 17-23.30

116€

Nauti elävästä pianomusiikista ja vietä unohtumaton ilta käpylamppujen alla.

Rakkaan ystävänpäivämenu

Paistettu kampasimpukkaceviche

Chiliä, fenkolia, kurkkua, limeä ja ruohosipulimajoneesia

M, G

Flat Iron Steak 400 g Black & White

Béarnaisekastiketta ja portviinikastiketta, perunagratiinia, pikkelöityä valko- ja mustaherukkaa

L, G

Tyrniä ja yuzu-leivos

Tyrnicremeux’ta, kuusenkerkkägeeliä ja tyrnisorbettia

L, G

Ystävänpäivämenu 14.2.2026 kl 12-23

66€

Tervetuloa juhlistamaan rakkautta, ystävyyttä ja yhdessäoloa!

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>