Ystävänpäivä brunssit Sivu 3

Ystävänpäivämenu kahdelle 14.2.2026 klo 17-23.30

116€

Nauti elävästä pianomusiikista ja vietä unohtumaton ilta käpylamppujen alla.

Rakkaan ystävänpäivämenu

Paistettu kampasimpukkaceviche

Chiliä, fenkolia, kurkkua, limeä ja ruohosipulimajoneesia

M, G

Flat Iron Steak 400 g Black & White

Béarnaisekastiketta ja portviinikastiketta, perunagratiinia, pikkelöityä valko- ja mustaherukkaa

L, G

Tyrniä ja yuzu-leivos

Tyrnicremeux’ta, kuusenkerkkägeeliä ja tyrnisorbettia

L, G

Ystävänpäivän brunssi 14.2.2026 klo 12.30-15

29€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta.

Ystävänpäivän brunssimme on tarjolla taiteen täyttämässä AX ravintolassa Helsingin Jätkäsaaressa sisältäen runsaan buffetpöydän täynnä parhaita artesaaniherkkuja. Lisäksi sinulla on mahdollisuus vapauttaa sisäinen taiteilijasi ja tehdä itsekin taidetta. Voit nauttia brunssin ja sen jälkeen siirtyä taidepöydän ääreen. Brunssimme sisältää tarvikkeet ja välineet oman teoksen luomiseen.

BRUNSSIMENU

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä (V)

TOPPINGS

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V, G

Kauden kasviksia V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Lohimoussea M,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Hummusta V,G

THE BESTEST

Valikoima vaihtuvia ruokaisia salaatteja

SOMETHING DELIGHTFUL

Valitse yksi pöytiintarjoiltu annos vaihtuvasta ruokavalikoimastamme.

Blinit tarjolla tammikuusta maaliskuuhun.

Klassinen tattari blini, tarjoillaan lisukkeiden kanssa: (saatavilla G)

Lohimoussea (G, L)

Katkarapuskagenia (G, L)

Kirjolohenmätiä (G, M)

Punasipulia ja smetanaa (G, L)

Metsäsienisalaattia (G, V)

Suolakurkkua ja hunajaa (G, M)

Vegaaninen tattari blini, tarjoillaan lisukkeiden kanssa: (saatavilla G)

Punajuuri tartar salaattia (V, G)

Caviarttia (V,G)

Paahdettua selleri carpacciota (V, G)

Metsäsienisalaattia (V, G)

Oatly-tuorejuustoa ja punasipulia (V, G)

Suolakurkkua (V, G)

Extra blini

4.5 €

Extra lisuke / kpl

3 €

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Talon jälkiruoka

Vegaaninen brownie V

Valikoima makeisia

Vaihtuva valikoima leikattuja hedelmiä

DRINKS

Makuvettä V, G

Kahvia tai Teetä V,G

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Ystävänpäivän menu 14.2.2026 kl 12-23

55€

Juomapaketti

29,90€

Ystävänpäivä on täydellinen syy pysähtyä nauttimaan hyvästä ruoasta ja vielä paremmasta seurasta. Tsekkaa alta menu ja tee ihmeessä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Brunssibuffet ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 10.30-14.30

15,30€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Runsas kotiruokabuffet sisältää salaattipöydän, keiton, valikoiman pääruokia, leivät, levitteet, sekä jälkiruoan ja kahvia/teetä.

Kolmen ruokalajin menu kahdelle ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 14-21

56€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivän Kakku & Smörre-buffa ke 11.2.2026

16€

Kattaukset klo 15.30 & 17.00.

MENU

SUOLAISET

Broileri-´Ndujasmörre (L)

Paahdettua briossia, kotimaista broileria, romainesalaattia, seesamkurkkua sekä ´ndujamajoneesia

”Vitello tonnato”smörre (L)

Paahdettua briossia, romainesalaattia, pikkelöityä punasipulia, rapeaa Tammisen Crudoa, tonnikalamoussea sekä kapriksia

Avocado-kirsikkatomaattismörre (L)

Paahdettua briossia, avocadomoussea, grillattua tomaattia, paahdettua saksanpähkinää sekä lehtikaalia

MAKEAT

Vadelma-suklaatäytekakkua (L)

Amerikkalaista juustokakkua ja kirsikkahilloa (L)

Mustaherukka-valkosuklaajuustokakkua (VL,G)

Ystävänpäiväbrunssi la 14.2.2026 klo 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

MENU

ALKUUN

​Caprese L, G (V)

Croissant & marmeladia L (G, V)

Chiapuuroa V, G

Hedelmäsalaattia V, G

Talon leipä +

2€

Tartar + L, G

6€

Toast Skagen + L (G, V)

6€

PÄÄKSI

Chorizo gnocchi L (G)

Kermainen chorizokastike

tai

Punajuuri-vuohenjuustovohveli L (G)

Pinjansiemeniä ja rucolaa

JÄLKEEN

​Köyhät ritarit L

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Ystävänpäivä-illallinen 14.2.2026 klo 16-21

68€

Menu

68€

Myskikurpitsa tiradito, jalapenoa, korianterinversoa, sitruslientä ja paahdettua myskikurpitsaa

Paistettua päivän kalaa, paahdettua ja marinoitua ruusukaalia sekä sitrus-salviakastiketta.

TAI

Kotimainen naudan entrecôte, luu-ydintä, karamellisoitua sipulia, hovimestarinvoita sekä bordelaise-kastiketta. +

7€

Molemmat pääruoat tarjoillaan puikulaperunapyreellä ja ruskistetulla voilla.

Suklaakakkua, kristallisoitua tummasuklaata, maitosuklaakastiketta, vaniljajäätelöä ja merisuolaa.

Ystävänpäiväbrunssi 14.2.2026 klo 11-16

39€

Lapset 4-12v

19,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Sesongin vihersalaattia M,G,Veg

Mansikkavinaigrettiä M,G,Veg

Punajuurigraavattua lohta M,G

Sydänsalaattia ja sitruunalla marinoitua kanaa M,G

Hedelmäistä juustosalaattia ja granaattiomenaa L,G

Täytettyjä avokadoja M,G

Marinoituja oliiveja M,G

Punaista slaw-salaattia L,G

Tonnikala-rieskarullaa L

Paahtopaisti-rieskarullaa L

Punaista Caviart-moussea tarteletissa L,G

Paahdettua bataattia, karpaloita ja pähkinää M,G

Grissinejä ja seesami grissinejä

Leipävalikoima, siemennäkäriä ja voita

Porsaanrullaa tuorejuusto-yrttitäytteellä

Munakoiso-kesäkurpitsahöystöä M,G

Rosmariini-uunilohkoperunaa M,G

Lihapullia ja nakkeja L,G

Tryffelillä maustettua munakokkelia L,G

Ystävänpäiväleivoksia L

Jääjogurttia ja pistaasimurua L,G

Pieniä tuulihattuja VL

Suklaa-pähkinäjäädykettä L

Sydän-vaahtokarkkeja G

Kahvia, erikoiskahveja, mehuja ja teevalikoima

Kolmen ruokalajin illallinen ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 13-00:30 alkaen

53€

Kauden menu kalalla

53,00€

Kauden menu härällä

58,00€

Kauden menu porolla

59,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Maa-artisokkakeitto

Alkupalalajitelma

Suolattua lohta, blini siianmädillä, härkätartar

Päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta

tai / or

Paahdettua poronfilettä,riistakermakastiketta,juustoperunat

tai / or

Sipulipihvi

Vaniljapannacotta

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Maistelumenut Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 13-23 alkaen

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

MENU KITKA

48€

Kermainen metsäsienikeitto | Creamy forest mushroom soup

Cousiño-Macul Chardonnay, Chile

Muikut talon tapaan | Fried vendaces, dill, mashed potatoes

Wolfberger W3, Ranska / France

Créme Brûlée mustikalla | Créme Brûlée with blueberries

Schönhell Riesling Auslese, Saksa / Germany

Viinipaketti | Wine package

38 €

MENU TUNTURI

72€

Tunturin siikaa | Arctic whitefish

Wolfberger Vielles Vignes Riesling, Ranska / France

Poron sisäfilettä kahdella kastikkeella | Reindeer fillet with two sauces

Chãteau La Ribaud Cru Bourgeois, Ranska / France

Créme Brûlée mustikalla | Créme Brûlée with blueberries

Schönhell Riesling Auslese, Saksa / Germany

Viinipaketti | Wine package

42 €

MENU KUUSAMO

59€

Kermainen metsäsienikeitto | Creamy forest mushroom soup

Cousiño Macul Chardonnay, Chile

Savustettua rautufilettä | Smoked arctic char fillet

Weingut Winter Riesling Trocken, Saksa / Germany

Suklaa Ganache | Chocolate Ganache

Messias Porto Ruby, Portugali / Portugal

Viinipaketti | Wine package

38 €

MENU LAPPI

57€

Riipisen friteeratut muikut | Riipisen fried vendaces

Wolfberger W3 Riesling, Ranska / France

Päivin poronkäristys | Sautéed reindeer

Game Wine Nero D’Avola, Italia / Italy

Leipäjuustoa ja lakkaa | Lapland bread cheese and cloudberries

Schönhell Riesling Auslese, Saksa / Germany

Viinipaketti | Wine package

44 €

3 ruokalajin menu ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 16-23

59€

Viinisuositukset

49€

5 ruokalajin menu

79€

Viinisuositukset

69€

Varaa pöytä ja tule nauttimaan!

3 RUOKALAJIN MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

5 RUOKALAJUM MENU

Amuse-bouche

Briossi, vasikkatartar ja merirapua

Alkuruoka

Kuhaa, kukkakaalia, piparjuurta

Väliruoka

Kurpitsaa, cashewpähkinää, sipulia

Ensimmäinen pääruoka

Kampasimpukkaa, sinisimpukkaa, sahramia

Toinen pääruoka

Karitsaa, punakaalia, konjakkipippurikastiketta

Pre dessert

Porkkanaa, jogurttia, fenkolia

Jälkiruoka

Muscovadoa, hasselpähkinää, appelsiinia

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Blinimenu ystävänpäivänä 14.2.2026 kl 12-20 alkaen

12,90€

Tule herkuttelemaan rapeilla blineillä ja monipuolisilla lisukkeilla. Voit valita perinteiset lisukkeet, kuten skagenröra, mäti ja savuporomousse tai kasvislisukkeet, kuten metsäsienisalaatti, merileväkaviaari ja pikkelöity kantarelli. Bliniaterian kruunaa makea blini suklaamoussella ja lakka–mascarponevaahdolla.

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin illallinen ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 17-22 Maistelumenut alkaen

58€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

GRAND BRASSERIE MENU

68€

Toast Skagen:

käsinkuorittuja katkarapuja, briossileipää ja muikunmätiä (L)

Härän marmorifileepihvi, Comté-perunapyreetä,

maa-artisokkaa ja salottisipuli-punaviinikastiketta (L, G)

Suklaa-pistaasi crème brûlée (L, G)

Viinisuositus menulle

34 €

Leitz 4 Friends Riesling Trocken 12cl

Ogier Artésis Côtes du Rhône 16cl

Château Mulonniére Coteaux du Layon 8cl

CHEF´S MENU

58€

Endiiviä ja Peltolan Blue-sinihomejuustoa, portviinipäärynää ja

karamellisoituja saksanpähkinöitä (L, G)

Paistettua nieriää, palsternakkapyreetä,

kirjolohenmätiä ja vesikrassi beurre blanc (L, G)

Omena-frangipanekakkua ja crème anglaise (L)

Viinisuositus menulle

41€

Dopff & Irion Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs 12cl

Domaine Laroche Chablis Saint-Martin 16cl

Golser Wein Beerenauslese 8cl

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 17-22 Double Bacon Smash Burger, ranskalaisia, aiolia ja Aura-olut 0,4l

28€

Alkoholittoman Heineken 0 % oluen kera 26,00

Muista tehdä pöytävaraus!

Scandic Plaza Turku Ravintola Bryggman's: Ystävänpäiväbuffet 14.2.2026 klo 18-20.30

41€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄN BUFFET MENU

Alkuun

Vihreä salaatti kuohuviinivinaigretella L, G, V

Tomaatti-mozzarellasalaatti L, G

Hedelmäinen juustosalaatti L, G

Caesarsalaatti L, G

Limegraavilohi L,G

Paahdedut porkkanat, vaahdotettu feta

Hasselpähkinää ja yrttikastiketta L, G

Parmankinkkua ja hunajamelonia L, G

Pääruoaksi

Rosmariiniperunat L, G, V

Riisi, L,G,V

Tofu tikka Masala, L, V

Paahdettua myskikurpitsaa, "Hasselbacka", M, V, G

Marry Me -kanaa L

Chilillä glaseerattua lohta ja valkoviini-creme fraiche L, G

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa

Jälkiruoaksi

Puolukka-tartaletti

Marjamousse leivos L,G

Hedelmälajitelma L, G, V

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-23 Maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

A la carte illallinen ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-23 alkaen

12€

Muista tehdä pöytävaraus!

Tämän vuoden ystävänpäivän tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Ystävänpäivälounas 14.2.2026 klo 11-17

18,20€

MENU

Leppäsavustettua kotimaista kirjolohta M, G ja tillikermaviiliä L, G

Broileria ja bearnaisekastiketta L, G

Perunamuusia ja ruskistettua voita L, G

Paistettua perunaa timjamiöljyssä VE, G

Paahdettua yrttikikhernettä, porkkanaa ja palsternakkaa VE, G

​Afternoon Tea kahdelle ystävänpäivänä 14.2.2026 klo 12-16

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä meille pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.