Ystävänpäivä brunssit Sivu 3

Ystävänpäivän herkkupöytä 14.2.2025 klo 17-21

59,90€

MENU

ALKURUOKAPÖYDÄSTÄ

Puutarhurin salaatti & Sarakan salaattikastiketta

Metsäsienisalaatti, marinoituja pikku kangasrouskuja

Punajuuri-sinihomejuusto carpaccio

Savurautusalaatti

Siika tar-taria, punasipulivinegrette, blinejä

Savuhaukimousse saaristolaisleivällä

Lohi-siikaterriini, tillimajoneesi

Papuja, mozzarellaa, granaattiomenan siemeniä

Yrttimarinoitua häränfilettä

Sorsanrintaa, mustaherukkaa

Savoporomousse, karpaloa

Karitsaterriini, kaarnikkahyytelö

Poronmaksaa, puolukkaa

Palsternakka-punajuuriterriini, yrttimajoneesi

Meillä leivottua leipää, nokkos-kuusenkerkkäpestoa, voi

PÄÄRUUAT HAETAAN TULILTA

Jäniksenpaistia kermaisessa rosmariinikastikkeessa

Riekko-possumakkaraa, puolukkahilloa

Haukipyörykät, nokkoskastike

Valkosipulisieniä

Perunamuussia, luomujuureksia

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSTÄ

Vadelmasorbetti, mesimarja- ja tyrnijäädyke, Maaria Creme Brulee-piiras, Lapinmarjahillo

Lisäksi vaikka nokipannukahvit

Kolmen ruokalajin illallinen ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 14-23 alkaen

53€

Kauden menu kalalla

53,00€

Kauden menu härällä

58,00€

Kauden menu porolla

59,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Maa-artisokkakeittoa

Artichoke soup

**

Alkupalalajitelma

graavisiikaa, raputoast, härkätartar

Appetizer assortment

**

Päivän tuoretta kalaa, muikunmäti-voikastiketta ruohosipuliperunapyree

Fresh fish of the day, roe of vendace butter sauce, chives potatoe pyré

tai / or

Häränsisäfilepihvi, pippurikastiketta

Beef tenderloin, pepper sauce

tai /or

Poronfilettä, riistakastiketta

Filet of reindeer, game sauce

**

Kardemummabrulee

Cardamom brülé

Ystävänpäivätarjous: Ystäväpäivän kunniaksi talon valko- tai punaviinipullo

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄ 2025 TARJOUKSET

GRILLATTU HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI

JA MINIPADRONAS-PAPRIKAA

20€

Paahdettua perunaa ja konjakki-pippurikastiketta (L, G)

PAAHDETTUA LOHTA JA KERMAISTA HUMMERIKASTIKETTA

20€

Mustajuuripyrettä, rapeaa ruusukaalia

ja paahdettua ruohosipuliperunaa (L, G)

Ystävänpäivätarjous: kaksi jälkiruokaa

13€

Alla Hjärtans Dag-middag på Park Alandia 14/2 2025 kl 16-22

36€

Fredagen den 14 februari är det Alla Hjärtans dag eller Valentines Day. Vi passar på att sprida extra mycket kärlek och firar det med en Kärleksmeny hela veckan lång. Den serverar vi vid sidan av vår vanliga a la cartemeny måndag-söndag i restaurangen.

Kärleksmeny 2025

Friterad hasselbackspotatis

med sikrom, vispad crème fraiche och finhackad rödlök G, L

Friteerattuja hasselbackan perunoita siianmädillä, vispattua ranskankermaa sekä

hienonnettua punasipulia G, L

****

Grillad oxfilé med tryffeldoftande bearnaise

med broccoli Bellaverde, råstekt potatis och rödvinssky G, L

Grillattua häränfilettä tryffelituoksuisella bearninkastikkeella, raakapaistetut perunat

sekä punaviinikastiketta G, L

****

Passionsfruktsparfait

med mjölkchokladmousse, jordgubbar och mango G

Passiohedelmäjäädyke maitosuklamoussella, mansikoita sekä mangoa G

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 alkaen

45,10€

MENU PESCADO

45,10€

Manchegojuustoa ja marinoituja oliiveja L, G

*****

Pescado del dia L, G

Päivän kalaa, valkoviinikastiketta, kasviksia, sitruunaa ja patatas bravas perunoita

*****

Crema Catalana L, G

espanjalainen paahtovanukas

MENU CARNE

49,80€

Talon valkosipulileipää VL

*****

Toreron härkää L, G

Kotimaista härän sisäfileetä, kuninkaankastiketta, papupekonipaistosta, pimiento de padrón -paprikaa sekä patatas bravas perunoita.

*****

Crema Catalana L, G

espanjalainen paahtovanukas

Factoryn Ystävänpäivä-iltabuffet pe 14.2.2025 klo 16-20

19,50€

Lapset 1-12v 1e/ikävuosi

Lippulaivan Factoryssa juhlistetaan ystävänpäivää runsaalla iltabuffetilla.

Ystävänpäiväbuffet sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.

Koko komeuden päättää tuore Lavazza-kahvi sekä Lippulaivan hienoin pehmisbaari herkkuineen!

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 11-14

14,70€

Viikonloppu alkaa lämminhenkisellä lautasannoksella, jonka keittiömestari tarjoilee henkilökohtaisesti.

Ystävänpäivä

Kellohallin fish’n chips

Rapeaa paneroitua turskaa, maalaisranskalaiset, tartar-kastiketta sekä samettista hernepyrettä (L)

TAI

Rapeaksi friteerattua portobelloa, maalaisranskalaiset, tartar-kastiketta sekä samettista hernepyrettä (V)

Juhlapäivän kunniaksi haluamme tarjota kahvin kanssa pienen makean, tervetuloa!

Ystävänpäivätarjous: Burger mesa 14.2.2025 klo 11-14

13,90€

Kokoa haluamasi burgeri täytevaihtoehdoista!

• burger- ja kasvispihvejä

• cheddarjuustoa

• majoneesikastikkeita

• maustekurkkua

• salaattia

• tomaattia

• punasipulia

• ranskalaisia

Ystävänpäivän kunniaksi Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla!

Tarjous voimassa pe-la 14.-15.2.2025.

Ystävänpäivätarjous 14.-15.2.2025: Toreron Ystävänmenu kahdelle S-Etukortilla

79€

norm

86€

MENU

Alkuun: Iso rapupannu jaettavaksi (10 kpl)

Pääruuaksi: Taiston Miekka jaettavaksi kahdelle (L, G) Puuhiiligrillattua broileria, karitsan sisäfileetä ja chorizomakkaraa miekassa. Lisäksi chilivoikastiketta, patatas bravas- perunoita, paistettuja kasviksia ja padron- paprikoita

Jälkeen: Churrot jaettavaksi (4kpl)

Ystävänpäivän kakkubuffet 14.2.2025 klo 11-17

17,90€

Buffetissa saat syödä ihania kakkuja niin paljon kuin haluat. Lisäksi nautit buffetin kylkeen suodatinkahvia samalla hinnalla, kuoharilasillisesta taas maksat kakkubuffetin asiakkaana vain /12cl. Tarjolla tietenkin myös alkoholiton vaihtoehto

4,90 €

Alla hjärtans dag lunch 14/2 2025 KL 10.30-13

11,90€

MENY

Nattbakad grissida FIN barbequesås och gratinerad potatis

Till kaffet Hallonhjärta L, G

VEG

Grönsaksgryta med linser, curry, kokos och jasminris L, G, VE

SOPPA

Klassisk fisksoppa MSC på lax och torsk L, G

Yllätysmenu 14.2.2025 3 ruokalajia

65€

5 ruokalajia

79€

Menu on tilattavissa klo 20 saakka.

Yllätysmenu on laktoositon ja on saatavilla pyydettäessä myös gluteenittomana, kasvisversiona sekä vegaanisena.

Ystävänpäivämenu kahdelle 14.2.2025 klo 17-24

118€

Nauti elävästä pianomusiikista kello 18 alkaen ja vietä unohtumaton ilta käpylamppujen alla.

ROMANTTINEN VIIDEN RUOKALAJIN YSTÄVÄNPÄIVÄMENU

KERMAINEN OSTERIVINOKAS KEITTO L, G

SIMPUKOITA VALKOVIINIKASTIKKEESSA (2 henkilölle) L, G

PIKKU BLINIT L, (G)

Smetanamoussea, siianmätiä ja sipulia

TUPLA-KASTIKEHÄRKÄ L, G

Lapinperunoiden, vihannesten, punaviinin ja hollandaise-kastikkeen kanssa

LAKKA CRÈME BRÛLÉE L, G

KASVISMENU

KERMAINEN SIENIKEITTO L, G

VEGAANINEN KANAPIHVI, TOFUA JA KIKHERNEITÄ L, G

BLINIT L, (G)

Sienismetanaa, cavi-artia ja sipulia

MUNAKOISOA JA MARINOITUA KAALISALAATTIA L, G

HILLOJA JA VADELMASORBETTIA L, G

Kartanon riistalounas 10.-14.2.2025

29€

Kattaukset klo 11.00, 12.00 ja 13.00.

Riistalounaalla pääset herkuttelemaan runsaalla alkuruokapöydällä ja pöytiin tarjoilulla pää- sekä jälkiruoalla. Paikan päällä pääset valikoimaan pääruoaksi joko päivän riista- tai kasvisvaihtoehdon.

Ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 17-22 Double Bacon Smash Burger, ranskalaiset ja aioli & Aura olut 0,4 l

28€

Alkoholittoman Heineken 0 % oluen kera 26,00

Hotelliaamiainen ystävänpäivänä 14.2.2025 S-Etukortilla

18€

Lapset 4-12v /ikävuosi, alle 4-vuotiaat veloituksetta. Aamiainen tarjolla klo 6.30 - 10

1 €

Ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 17-22 Double Bacon Smash Burger, ranskalaiset ja aioli & Aura olut 0,4 l

28€

Alkoholittoman Heineken 0 % oluen kera 26,00

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivätarjous: Kaksi ruokailua yhden hinnalla S-mobiilin etukupongilla.

Ystävänpäivän illallinen a la carte 14.2.2025 klo 18.00-21.30 alkaen

21,20€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäiväpaketti lahjaksi alkaen

159€

Romanttinen elämys

159€

Nauti romanttisesta lomasta, johon kuuluu huoneluokan korotus ja aamiainen vuoteeseen.

Sparkling Stay-paketti

159€

Sis. Yöpyminen kahdelle Standard-huoneessa

Super Breakfast aamiainen

Pullo kuohuviiniä

Hotellin saunan maksuton käyttö

Myöhäinen uloskirjautuminen

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2025 klo 16:00-21:00

17,90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäiväviikon tarjoukset 14.2.2025 klo 14-17 alkaen

5€

Kaikki ruoat à la carte -listalta -25 %

Viinipullo (valko-/punaviini)

19 €

Iso hanaolut /0,5 l (Sandels/Peroni)

5 €

Muista tehdä pöytävaraus!

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 17-22 alkaen

40€

Menu Mettänviepä

40€

Domen vetanat (L, saatavilla VEG ja G)

Valkosipulivoissa paistetut kauden sienet Valion Aurajuustolla ja talon artesaanileivällä

Talon seitan (L, saatavana VEG)

Seitanpihvi, bataattilohkoja, kauden kasviksia, vihersalaattia ja savukasvismajoneesia

Mustikkakukko (L, saatavilla G, VEG)

Savolainen klassikkojälkiruoka vaniljajäätelön ja mustikoiden kera

Menu Louhi

50€

Sienikeittoa (L, saatavana G)

Sienikeitto kauden sienistä ja talon mallasleipää

Naudan ulkofileetä appelsiini-portviinikastikkeella (L, G)

Kotimainen 200g naudan ulkofileepihvi appelsiini-portviinikastikkeella, palsternakkapyreetä ja paahdettuja juureksia

Suklaakakku

Talon suklaakakkua, valkosuklaamoussea ja pistaasipähkinää

Menu Vetehinen

48€

Maa-artisokkakeittoa (L, saatavana G)

Paahteista maa-artisokkakeittoa ja talon mallasleipää

Paistettua kuhaa (L, G)

Pankojauhoilla paneroitua paikallista kuhaa beurre monté -kastikkeella, perunakakkua ja kauden kasviksia

Leipäjuustoa (L, G)

Kinuskimarinoitua leipäjuustoa talon lakkahillolla