Äitienpäiväbrunssit Sivu 9

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivän juhlava seisova pöytä ja täytekakkukahvit 11.5.2025

39€

Kattaukset klo 12 alkaen

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.05.2025 klo 13-16

49€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta.

Äitienpäiväbrunssi menu

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä

TOPPINGS

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua, graavilohta tai lohimoussea L,G

VALIKOIMA SALAATTEJA

Caesarsalaattia lohella L,G (sis. anjovis)

AX Perunasalaattia V,G

Pastasalaattia L

PÖYTIINTARJOILLUT ANNOKSET

Valitse yksi kolmesta ruokavaihtoehdostamme:

Amerikkalaiset pannukakut ja sitruunakastiketta

Tai

Savustettua lohta, röstiperunaa ja hollandaise kastiketta L,G

Tai

Veggie bowl L

Lapsille on tarjolla valikoima ranskalaisia, nakkeja ja kasvispullia

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Kakkua

Juustokakkua

Valkosuklaa moussea G

Suklaa Brownie V

Valikoima makeisia

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbuffet 11.5.2025 Ravintola Merihovissa

47€

0-12-vuotiaat / ikävuosi

1,00 €

13-17-vuotiaat / lapsi

17,50 €

Kattaukset klo 12.00 & klo 15.00.

MENU

Alkuruoat

Yrtti-kasvissalaattia

Kurkkua, melonia ja pekaanipähkinää

Halloumi-mansikkasalaattia

Parsa-Parmankinkkusalaattia

Vuohenjuustoterriiniä ja mehustettua tomaattia

Pikkelöityjä kasviksia

Viskisilliä

Suutarinlohta

Lohipastrami ja lime cremeä

Varhaisperunaa

Uunituoreita leipiä

Ricottacremeä, valkosipulihummusta ja ruskistettua voita

Pääruoat

Paistettua siikaa ja valkoviinikastiketta

Kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä ja konjakki-pippurikastiketta

Perunapyreetä

Kauden kasviksia

Jälkiruoat

Marjaisaa Britakakkua raparperi-mascarponetäytteellä

Oreotuorejuustokakkua

Mutakakkua ja vadelmamoussea

Tuulihattuja

Kahvi / tee

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

58€

Alle 4-vuotiaat veloituksetta.

4-11-vuotiaat -50%

Voit tehdä varauksen klo 12.00-15.00 välille. Kattaus päättyy klo 16.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

MENU

ALKUUN

Leipävalikoima ja porkkanavoita L

Yrttisalaattia ja dijonvinaigrettea VEG, G

Marinoitua parsaa, paahdettua tomaattia sekä pinjansiementä VEG, G

Basilikalla maustettu kesäkurpitsa-artisokkasalaatti ja tofukreemiä VEG, G

Marinoitua munakoisoa, granaattiomenaa ja sitruunafetaa L, G

Skagenröra M G

Graavattua siikaa, tillikurkkua, mätiä ja fenkolikreemiä M, G

PÄÄLLE

Kevyesti savustettua lohta, tilli-valkoviinikastiketta L,G

Paahdettua naudanrintaa, kermaista pippurikastiketta L, G

Porkkana-papumureketta, rakuuna-sitruunakreemiä VEG, G

Kevätperuna-varhaiskaali-korvasienipaistosta VEG, G

LAPSILLE

Lihapullia ja nakkeja

Paneroitua kalaa

Friteerattuja perunoita

Porkkanatikkuja

Kurkkutikkuja

Kirsikkatomaatteja

Vesimelonia

Ketsuppia

JÄLKEEN

Mansikkakermakakkua L, G

Hunajakakkua VEG

Litsiluumu-pannacottaa, passionia ja marenkia L, G

Suklaakakkua, karamellimoussea ja mansikkaa L, G

Macarons-lajitelma L, G

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

22,30€

Äitienpäivän juhlabuffa 7–11-vuotiaille

8,90€

Äitienpäivän juhlabuffa 3–6-vuotiaille

3,90€

Buffetpöydästä löytyy herkkuja uunilohesta pizzaan ja mansikkatäytekakkuun - runsasta, maistuvaa ja sydämellistä koko perheelle.

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivänbrunssi 11.5.2025

46€

Lapset 2eur / ikävuosi 12 vuotiaaseen saakka.

Lounas on tarjolla kolmessa kattauksessa, kello 11, 13 ja 15.

Ruuhkaa välttääksemme olemme kuitenkin porrastaneet saapumisia vielä 11:30, 13:30 ja 15:30.

Äitienpäivää vietetään perinteisesti Ursulassa herkkuja notkuvat lounaspäydän ja upean merimaiseman äärellä. Lounaan alkuruoat ovat herkullisia ja raikkaita, pääruokien vartaissa maistuu jo kesä.

Juhlalounaan kruunaa perinteinen kermakakku.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Wärssyn Äitienpäivän menu 11.5.2025

59€

Wärssyssä Äitienpäivänä kaksi kattausta, klo 12.00 & klo 15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Siika & yuzu

Graavisiikaa, yuzumajoneesia, varhaisperunachips ja sokerihernettä

tai

Peura & kuusenkerkkä

Ylikypsää kotimaista peuran paistia, pikkelöityä maa-artisokkaa ja kuusenkerkkäjogurttia

Pääruoat

Kuha & parsa

Kuha terriini, tuoretta parsaa, paahdettua varhaisperunaa ja valkoviinikastike

tai

Härkä & paprika

Kotimaista naudan ulkofileetä, friteerattua perunaa, paahdettu paprikakastike ja varsiparsakaalia

Kakku

Passion-valkosuklaa-vanilja

Lapsille

Menu puolikkaina annoksina

27.00 €

tai

Grillattua kanaa, Wärssyn maalaisranskalaiset ja paprikamajoneesia

15.00 €

tai

Paistettua kuhaa, keitetyt varhaisperunat ja sitruunamajoneesia

15.00 €

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi su 11.5.2025

59€

Lasillisella kuohuviiniä

64€

Lapset 3e / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Kattaukset klo 11.00-13.00 (täynnä), 13.30-15.30 (täynnä), 16.00-18.00 (täynnä) ja 18.30-20.30

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025

Alkuun

Vihersalaattia, vadelmamarinoitua sikuria ja passionvinaigretteä (V, G)

Kevyesti hiillostettua kylmäsavulohta, pikkelöityä broccolia sekä seesamimajoneesia (M, G)

Seesamilla maustettua naudan pastramia ja bulgogimarinoitua pitkäpapua (M, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Chilimarinoituja kasvispullia (L, G)

Kirkasta perunasalaattia paahdetulla paprikalla (L, G)

Paahdetua punajuurta, sydänsalaattia ja aurajuustomurua (L, G)

Kartanon Caesar salaattia ja kotimaista maalaiskanaa (L, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Kartanon naturel caesar salaatti (L, G)

Kartanon lohipiirakkaa ja tilliöljyä (L, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Sienipiirakkaa ja pikkelöityjä sieniä (L, G)

Levain leipää ja maalaisleipää (L, saatavilla G)

Vatkattua voita ja ruohosipulituorejuustoa (L, G)

Kartanon juustolautanen, hilloa, marmeladia ja keksejä (L, G pyydettäessä)

Pääruoka

Kevyesti savustettua taimenta sekä bearnaisekastiketta (M, G)

Kevätkauden kasviksia ja paistettua perunaa (L, G)

Lihapyöryköitä ja kermakastiketta (L, G)

Kasvisvaihtoehto pöytiin tarjoiltuna:

Grillattua porkkanaa ja parsaa, viiriäisenmunaa sekä hollandaisekastiketta (L, G)

Makeanhimoon

Kartanon tummasuklaa-mansikkatuorejuustokakkua (L, G)

Värikästä hedelmäsalaattia (V, G)

Karkkeja ja keksejä

Tuoremehua ja makuvesiä

Kahvia, teetä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-15

45€

Alle 4-vuotiaat lapset ilmaiseksi, 4-12-vuotiaat puoleen hintaan.

Brunssin aikana äitejä muistetaan ruusuin ja brunssia nautitaan pianomusiikkia kuunnellen. Neljän setin aikana kuullaan livenä suurten nimien tunnettuja ikivihreitä mm. elokuvien, bluesin ja jazzin maailmasta. Musiikin tarjoavat MioAmoroson Jelena ja Vesa.

ÄITIENPÄIVÄMENU

SALAATIT

Vihersalaattia Veg, G

Caesarsalaattia L,G

Tomaatti-mozzarellasalaattia L,G

Pastasalaattia Veg

Kevätkasviksia Veg,G

Parsa-perunasalaattia Veg,G

Couscous-halloumisalaattia L

Hillottua punasipulia Veg,G

LEIVÄT JA LEVITTEET

Minicroissantteja L

Cocktailpiirakoita L

Talon leipävalikoima L

Voita, tuorejuustoa ja hummusta L,G

LÄMPIMÄT

Ylikypsää naudanrintaa ja

timjamikastiketta M,G

Paahdettua lohta ja tillismetanaa L,G

Lohkoperunoita Veg,G

Falafelpyöryköitä Veg,G

Nakkeja M,G

Lihapullia M,G

KALAT JA LEIKKELEET

Katkarapuskagenia M,G

Graavilohta M,G

Kokonaisia katkarapuja M,G

Härkä pastrami M,G

Teriyaki kanaa M,G

MAKEAT

Mansikkakermakakku L

Amerikkalaisia pannukakkuja L

Hilloja, nutellaa ja vaahterasiirappia

Minijuustokakkuja L

Minimuffinseja L

Macarons L,G

Kermatuulihattuja L,G

Konvehteja L

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12.00–16.00

44€

Lapset 5-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihreä salaatti ja pikkelöidyt vihannekset M, V, G

Parsa ja hollandaisekastike L, G

Tilli-varhaisperunasalaatti M, V, G

Rapea parmankinkkusalaatti L, G

Pekoni-kanasalaatti L, G

Feta, marinoitu oliivi ja punasipuli L, G

Skagenmousse ja maalahdenlimppu L

Konjakkigraavattu lohi L, G

Savustettu kirjolohi ja tillisinappikastike L, G

Maalaispatee ja cumberlandin kastike L, G

Silli ja keitetty peruna L, G

Leipävalikoima, voi ja levite L, G

Pääruoaksi

Valkoviinissa haudutettu nieriä ja porkkanavoikastike L, G

Ylikypsä naudanrinta konjakkikermakastike L, G

Parmesanperuna ja hunajavihannekset L, G

Feta-kasvispihvi ja tzatziki L, G

Jälkiruoaksi

Mansikkakakku L, G

Juustovalikoima ja kirsikkahillo G

Mansikkapannacotta L, G

Macarons lajitelma VL

Suklaakonvehteja & vaahtokarkkeja

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Villa Elban herkullinen äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 11-15

43€

Lapset 8-12 v

14€

Lapset 4-7 v

9 €

ÄITIENPÄIVÄMENU

Alkupalat ja salaatit

Satokauden vihersalaattia ja raparperivinegretteä VEG, G

Keväistä raikasta parsa-perunasalaattia M, G

Välimeren couscoussalaattia VEG

Balsamico marinoitua punajuurta ja vuohenjuustomoussea L, G

Mozzarellaa, kirsikkatomaattia, basilikaa ja yrttipestoa L, G

Mäti-smetanamoussea L, G

Tuoreita luomusämpylöitä, saaristolaisleipää VEG

Hunajavoita L, G

Hernetahnaa VEG, G

Lämpimät ruoat

Keittiömestarin savustettua lohta M, G

Tilli-sitruunamajoneesia M, G

Mehevää Björkensin tilan ylikypsää possua M, G

Viherpippuri-koskenlaskijakastiketta L, G

Yrtti-sitruunaöljyllä maustettuja paahdettuja perunoita VEG, G

Rendang tofua VEG, G

Jasminriisiä VEG, G

Sesongin kasviksia VEG, G

Jälkiruoat

Täytekakkua L (myös G)

Sitruuna-vaniljapannacottaa L, G

Karkkibuffet

Luomukahvia, teetä ja mehua

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivän juhlabuffa 11.5.2025 klo 11-18

22,30€

MENU

Uunilohta (L, G)

Lihapullia kermakastikkeessa (L, G)

Béarnaisebroileria (L, G)

Juusto-kermaperunoita (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Lämpimiä kasviksia (G, VE)

Hot dogeja

Herkullinen pizzapöytä

Raikas ja runsas salaattipöytä

Nachoja ja salsaa

Leipäpöytä

Ruokajuomat

Mansikkatäytekakkua (L)

Kahvia ja teetä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Perinteinen äitienpäivälounas katetaan su 11.5.2025

44€

Lapset alle 12 v. 1 e/ikävuosi

Kattaukset 12.00 ja 14.30

Äitienpäivälounas 11.5.2025

Viherversosalaattia ja sitrusvinegrettiä | veg g

Välimeren perunasalaattia | l g

Marinoituja antipastikasviksia | veg g

Tomaattista kinkku-pastasalaattia | m

Caesar salaattia | l

Lämminsavulohisalaattia | l g

Lohta ja sahramivoikastiketta | l g

Grillattua porsaanfileetä ja rosmariinikastiketta | m g

Uusia perunoita ja näppisuolaa | l g

Talon leipää ja levitteitä | l

Mansikkakakkua | l

Kahvi / Tee

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12-16

49€

Lapset 12-vuotta tai alle / ikävuosi

1€

13-15 vuotiaat puoleen hintaan.

Varausaika 1,5h, kattaukset klo 12 ja 14:30

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 14-21 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

36€

Lapset 3-12v puoleen hintaan.

Kattaukset: klo 10-11.30, 12-13.30, 14-15.30 ja 16-17.30.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäivämenu 2026 tulossa...

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12 ja 14.30

45,50€

Lapset 6–12 vuotta /hlö, alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vinegrettea M, V, G

Kurkkua ja Kirsikkatomaattimix

Pikkelöityjä kasviksia M, V, G

Grillivihannessalaattia, oliiveja ja salaattijuustoa L, G

Lohi-caesarsalaattia L, G

Kvinoa-taboulehsalaatti M, G, V

Tortelliini-pinaattisalaattia ja balsamicoa V, M

Sillikaviaaria L, G ja Sinappisilakkaa M, G

Hedelmäistä salsabroileria M, G

Focacciaa

Pääruoaksi

Naudan paahtopaistia ja timjami- punaviinikastiketta

Paahdettua lohta ja tomaatti-kaprisvinegrettea M, G

Paahdettuja perunoita M, V, G

Munakoiso-kihernehöystöä, lehtikaalia ja

pottufallepyöryköitä V, M, G

Jälkiruoaksi

Täytekakkua L

Suklaamoussea L

Marinoituja marjoja M, V, G ja kinuskia L, G

Karkkikimara

Lapsille lisäksi oma buffet