Äitienpäiväbrunssit Sivu 9

26,90€

Äitienpäivälounas 14.5.2023

Alle 12v. lapset 50%

17,90€

ÄITIENPÄIVÄN LOUNAS 14.5. 2023

Possunfilettä hunajadijon-kermakastikkeessa (L,G)

Paneerattuja kalarullia tar tar kastikkeella (L)

29€

ÄITIENPÄIVÄBUFFET 14.5.2023

MENU

SALAATTIPÖYDÄSTÄ

Paistisalaattia

Katkarapusalaattia

Juustosalaattia

Waldorfin salaattia

Coleslaw

LÄMMINTÄ

Savuporo-aurajuustokeittoa G.L

Lohiruusukkeet ja remoulade G.L

Mehevää mangobroileria G.L

Höyrytetyt juurekset, viipaleperunat ja maalaislohkoja

Lapsille lihapullat ja nakit

Leipävalikoima ja levitteet

Ruokajuomana kotikalja ,maito ,vesi ,ja mehu

JÄLKIRUOKANA

Täytekakkua G.L

Hillakiisseliä ja kermavaahtoa G.L

Pikkuleipiä

35€

Äitienpäiväbrunssi 14.5.2023

14€

Lapset 7-13v

5€

Lapset 2-6v

Kattaukset klo 12, 14 ja 15.30

MENU

Alkuun:

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Mamma’sissa savustettua merilohta

Katkarapuja pesto-marinadissa

Talon sienisalaattia

Savupororullia

Kylmäsavulohi omeletit

Maalaispatonkia ja riisipiirakoita

Pääruoat:

Härän fileepihvit jallukermassa ja keitetyt perunat

Grillatut kanan sisäfileet yrttiöljyssä ja aurajuustomousse

Paisettua kuhaa ja Talon tartar

Nakit ja lihapullat sikin sokin

Ruokajuomat:

Kotikalja, vedet, limut ja maidot

Jälkiruoat:

Sacher-kakkua

Vadelmasuklaista juustokakkua

Lakka-kinuskipavlovaa

Jäätelöbaari

30€

Äitienpäiväbrunssi 14.5.2023

13€

Lapset 5-10v

MENU

Salaattipöytä

• VIHREÄÄ SALAATTIA • YRTTIMARINOITUJA OLIIVEJA • METSÄSIENISALAATTIA • MARINOITUJA KASVIKSIA • HEDELMÄLOHKOJA • VALKOSIPULISILLI • FETAJUUSTO • TUORE PATONKI JA MAALAISLEIPÄ • PAAHDETTU ARTISOKKA

Pääruokia

• HAUDUTETTUA HÄRÄN RINTAA JA HUNAJA-TIMJAMIKASTIKETTA

• MERILOHTA JA TAR-TAR KASTIKETTA

• CHICKEN CURRY

• UUNIPORSASTA KERMAPIPPURIKASTIKETTA

Jälkiruokia

• KAKKU

• HEDELMIÄ

• KAHVIA/ TEET

39€

Äitienpäivälounas 14.5.2023

lapset 3-12v. 2 e /ikävuosi

Kattausajat 12 & 14:30

57€

Wärssyn Äitienpäivän menu 14.5.2023

25€

Lapsille Menu puolikkaina annoksina

Alkuruoat

Siika & kuusenkerkkä

Graavisiikaterriini, kuusenkerkkähapankermaa ja saaristolaisleipää

tai

Kyyttö & nokkonen

Bovikin kyytön ulkofileetä, nokkosmajoneesia ja karamellisoitua helmisipulia

Pääruoat

Kuha & parsa

Paistettua kuhaa, samppanja-kastiketta, tilliperunaa ja tuoretta parsaa

tai

Härkä & karhunlaukka

Prässättyä ylikypsää naudan brisketiä, grillattua sydänsalaattia ja karhunlaukka bearnaise

Jälkiruoka

Suklaa- punaherukkamoussekakku

34€

Äitienpäiväbuffet 14.5.2023 klo 12-16

Lapset alle 12v 2e/ikävuosi

MENU

1. Salaatti-Buffet

Vihersalaattisekoitus LGV

Kreikkalaista salaattia LGV

Talon kastike, Oliiviöljy, Vaalea Balsamico

2. Kylmä-Buffet

Juustomestarin Salaattia LGK

Katkarapusalaattia LG

Marinoituja herkkusieniä LGV

Talon kaalisalaattia LGV

Kananmunanpuolikkaita LG

Coctail-kurkkuja LGV

Kirsikkatomaatteja LGV

Metsäsienisalaattia LGV

Italiansalaattia LK

Sinappisilliä, Matjessilliä, Gubröraa LG

Skagenröraa, Siikaröraa, Katajanmarjasilakkaa LG

Uuden sadon perunoita LGV

3. Lämmin-Buffet

Perunamuusia LGK

Poronkäristystä LG

Curry-kanaa LG

Riisiä LGV

Uunijuureksia LGV

Wokattuja kasviksia LGV

4. Jälkiruoka-Buffet

Juustokakkua LG

Kermatäytekakkua L

Hedelmäsalaatti LGV

Kahvi/tee/kaakao

28€

Äitienpäivälounas 14.5.2023 klo 11-15

26€

Opiskelijat, eläkeläiset

MENU

Salaatit

Talon vihersalaattia g

Vadelmaista salaatinkastiketta g

Vuustoista rucola-kasvissalaattia g

Yrttistä parsa-pastasalaattia g

Sienisalaattia g

Tomaattista munakoiso”silliä” g

Paahdettua bataatti-härkäpapusalaattia g

Pähkinäistä kaalisalaattia g

Riisipiirakoita ja tofu-kikhernelevitettä g

Talon juurileipää ja viher-siemenlevitettä

Viherjuomaa, kurkuma-inkiväärijuomaa ja horsmankukka-kuohujuomaa.

Keitto

Paahdettua herkkusieni-mustajuurikeittoa g

Pääruoat

Glaseerattua seitanpaistia

Seesami-kesäkurpitsa-tofupihvejä g

Kirsikka-punaviinikastiketta g

Gremolata kasvikset g

Jälkiruoka

Pähkinäistä marjatäytekakkua

(saatavilla gluteenittomana ja pähkinättömänä)

Pakuria, villiyrttijuomaa ja luomu kahvia

14,90€

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 14.5.2023

Pappilan juustokeittoa L,G

Ylikypsää häränniskaa ja viikunakastiketta L,G Broileria ja lime-bearnaisekastiketta VL,G

18,30€

Äitienpäivän juhlabuffa 14.5.2023

MENU

Uunilohta (L, G)

Lihapullia kermakastikkeessa (L, G)

Béarnaisebroileria (L, G)

Juusto-kermaperunoita (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Lämpimiä kasviksia (G, VE)

Hot dogeja

Herkullinen pizzapöytä

Raikas ja runsas salaattipöytä

Nachoja ja salsaa

Leipäpöytä

Ruokajuomat

Mansikkatäytekakkua (L)

Kahvia ja teetä

23,90€

Äitienpäivän lounasbuffet 14.5.2023

MENU

Aurinkosalaattia L, G

Kreikkalainen salaatti L, G

Kanacaesarsalaattia L

Vihersalaattia sitrusvinaigretillä L, G

Lohimoussenapit L

Marinoitua kesäkurpitsaa L, G

Mustaherukkasilliä L, G

Kasvistikut ja dippiä L, G

Melonilohkot L, G

Pitkään haudutettua naudanniskaa madeirakastikkeessa L, G

Bearnaisekanaa L, G

Hunaja-yrtti uunikasvikset L, G

Kermaperunat ja tilliperunat L, G

Lihapullia L, G

Mansikkatäytekakkua L, G

Kahvi & tee

18,90€

Äitienpäivälounas 14.5.2023 klo 10:30-16

alle 12vuotiaat lapset 1e/ikävuosi

MENU

* Salaatti- ja leipäpöytä

* Sorsapuiston graavit silakat

* Luciferin broileria

* Lihapullat kermakastikkeessa

* Paahtopaisti

* Ranskalaisia, kananuggetteja ja nakkeja

Leipurimme täytekakkua ja kahvia

32€

Äitienpäivälounas 14.5.2023 klo 12 ja 14.30

Lapset 0-10v 2 e / vuosi

Äitienpäivälounas sisältää salaattipöydän, tuoretta leipää, lämpimät ruoat sekä kahvin / teen ja jälkiruoan seisovasta pöydästä. Ruokajuomina maito, vesi ja kotikalja.

MENU

Alkuruokapöytä

- erilaisia salaatteja & salaatinkastikkeita

- sillejä

- kananmunanlohkoja

- paahtopaistia ja pikkelsiä

- leipää & levitettä

***

Sitruunalohta, pinaattikermaviilikastikkeen kera L,G

- kermaperunat ja yrttiset uunikasvikset L,G

***

Maalahdenlihan rosvopaisti, viherpippuri-konjakkikastikkeen kera L,G

- kermaperunat ja yrttiset uunikasvikset L,G

***

Lakka-kinuski täytekakku, Kahvi / Tee L(G)

Buffet lapsille:

Lihapullia kermakastikeessa ja muusia L,G

15,90€

Äitienpäiväpuffet 14.5.2023

Runsas salaattipöytä

Metsäsienikeitto L,G

Lihapullat kermakastike L,G

Lohi bearnaise L,G

Täytekakku ja kahvi

15,90€

Äitienpäivälounas Välimeren tyyliin 14.5.2023

7,90€

Lapset 8-12v

5,90€

Lapset 3-7v

MENU

Alkuun:

Yrtein ryyditettyä vihreää salaattia

Tomaattia ja mozzarellaa basilikaöljyssä

Valkosipulimarinoituja oliiveja

Surimi-pastasalaattia

Kurkku-melonisalaattia ja kruntonkeja

Foccaciaa, ciabattaa ja hummusta

Kotijuomat ja Levitteet

Pääruuaksi:

Kananpojan paistileikettä ja mozzarellaa tuoretomaattikastikkeessa, basilikaöljyä

Uunipaahdettuja kasviksia, paistettua halloumia ja paprika-jalapenohilloketta

Yrttiset lohkoperunat

Jälkiruuaksi:

Täytekakkua, Kahvia, Teetä ja Mehua

45€

Äitienpäiväbrunssi 14.5.2023

Kattaukset klo 12-14 ja 14.30-16:30

RUNSAS ÄITIENPÄIVÄN ALKURUOKAPÖYTÄ

VALINNAINEN PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Grillattu Black Angus entrecote, café de Paris -maustevoi

Paistettua siikaa, korvasienikastiketta

Parsarisottoa, vuohenjuustoa ja rapeaa lehtikaalta

*

KAKKUPÖYTÄ

30€

Äitienpäivälounas sunnuntaina 14.5.2023 katettuna klo 11-16

11€

Lapset 6-12v

Lapset alle 6v ilmaiseksi

MENU

Vihersalaatti (G,L)

Sienisalaatti (G,L)

Suvisalaatti (G,L)

Kana-Caesarsalaatti (G)

Tomaatti-punasipulisalaatti (G,L)

Marinoidut fetakuutiot (G,L)

Graavilohi (G,L)

Sinappisilli (G,L)

Silakkarullat (G,L)

Koristellut kananmunanpuolikkaat (G,L)

Tilliperunat (G,L)

Kermaperunat (G,L)

Ranskalaiset perunat (G,L)

Yrttijuurekset (G,L)

Burgundin härkää (G,L)

Uunilohi & remouladekastike (G,L)

Lihapullat (G,L)

Prinssinakit (G,L)

Jälkiruokapöytä:

Mansikkatäytekakku (L)

Sitruuna-marenkivaahto (G,L)

Hedelmäsalaatti (G,L)

Karkkilajitelma

Kahvi tai tee

16,90€

Äitienpäiväbuffet Ankkurituulessa su 14.5. klo 11-15

17.90€

Äitienpäivälounas 14.5.2023

alle 12-vuotiaille lapsille 5,90

MENU

Ylikypsää possua ja kermaista sinappikastiketta L, G

Paistettua kirjolohta ja sitruunahollandaisea L, G

Punajuurifalafelpihvejä L, G

Lämpimiä kasviksia M, G

Paahdettuja pikkuperunoita M, G

HelmiSimpukan salaatti- ja leipäpöytä

Mansikkakakkua L, G

Minimunkkeja M

Mokkapaloja L

Paulig-kahvia

Teetä

18€

Äitienpäivälounas 14.5.2023

MENU

Broilerin pihvit + kasviskastike (L,G)

Possunfile kermakastikkeessa (L,G)

Jälkiruokana täytekakkua

39€

Äitienpäivälounas 14.5.2023

19€

Lapset 5-13v

Valittavana on kaksi kattausta – klo 12.00 ja 15.00.

38€

Ravintola Butterflyn äitienpäivälounas 14.5.2023 klo 11-15

alle 12-v. 1e/ikävuosi

Menu:

Hedelmäinen vihersalaatti

Tomaatti-mozzarellasalaatti

Kana-caesarsalaatti

Katkarapusalaatti

Savulohitortillarullia

Juustolla täytettyjä kinkkurullia

Avotulella grillattua possua

Voissa paistettua kuhafileetä

Suppilovahverokastiketta

Valkosipuliperunagratiinia

Uuniriisiä

Lapsille:

Lihapullia ja perunamuusia

Mininakkeja ja ranskalaisia

Mansikka-tuorejuustokakkua

Vanilja-pannacottaa

Pannukakkua kermavaahdolla ja mansikkasurvoksella

Karkki ja keksilajitelma

Kahvi/tee

15€

Äitienpäiväbrunssi 14.5.2023

MENU

Raikas vihersalaatti

Keväinen parsasalaatti

Varhaisperunasalaatti

Savustettua lohta, limeaioli

Marinoituja lihapullia, oliiveja

Leipävalikoima

Voi

Katajasavustettua porsaan fileetä,

mustaherukka-viinikastike

Maalaisperunat

Kasvispaistos

Lapsille lisäksi lasagnea

Kahvi

Haudutettu tee

Marjakermakakku

Hedelmäsalaatti

17€

Sunnuntaina 14.5.2023 Vanhalla Unkalla katettuna herkullinen BUFFET -äitienpäivälounas klo 11-15

lapset 4-12 v. 8,50 e

MENU:

• Siikaa hollandaisekastikkeella (L,G)

• Possua pippurikastikkeella (L,G)

• Lihapullakastiketta (L)

• Pestokasviksia (M,G)

• Valkosipuliperunoita (M,G)

• Pasta (M)

• Perunamuusia (L,G)

• Vihersalaattia (M,G)

• Pastasalaattia (M)

• Siemenet, krutongit

• Itse leivottua tuoretta leipää + levitteet

Juomat:

vesi, kotikalja, mehu, piimä ja maito

Jälkiruoka:

• Mansikka-kermakakkua (L)

• Mustaherukkakakkua (M)

• Kahvi

• Tee

• Lapsille jäätelö