Äitienpäiväbrunssit
Helsinki

11.5.2025 klo 12-16.00

Mestarillinen Äitienpäiväbrunssi!

Clarion Hotel Mestari

Hinta: aikuiset

48€

Lapset: 4-12v /ikävuosi

1,50€

Lasi kuohuviiniä

5€

SALAATIT

Jokirapu caesarsalaattia (L, G)

Parsa-perunasalaattia (VE, G)

Chilipaahdettua bataattia (VE, G)

Raikasta vihersalaattia ja sesaamivinaigrette (VE, G)

Leipävalikoima

LEIKKELEET JA KALAT

Salamia (L, G)

Prosciuttoa ja viikunaa (L, G)

Lohiceviche (M, G)

LÄMPIMÄT RUOAT

Teriyaki kanaa (L, G)

Paahdettua nieriää ja sahramikastiketta (L, G)

Chimichurri tofua (VE, G)NU]

Timjamiperunoita (VE, G)

JUUSTOT

Brie (L, G)

Aurajuusto (L, G)

Mustapippuri Cheddar (L, G)

Viikunahilloa (VE, G)

MAKEAT

Kakkubuffet

Churroja ja suklaakastiketta (L)

Hedelmäsalaattia (VE, G)

JUOMAT

Smoothie ja mehua (VE)

Kivennäisvettä

Kahvia & teetä

LASTEN PÖYTÄ

Pastasalaattia (L)

Dippivihanneksia (VE, G)

Lihapullia (L, G)

Nakkeja (L, G)

Ranskalaiset perunat (VE, G)

Hedelmiä (VE, G)

Minidonitseja

Vaahtokarkkeja (L, G)

Suklaakeksejä

Tervetuloa juhlistamaan äitejä, isoäitejä ja äitihahmoja herkullisen brunssin äärelle! Brunssiin kuuluu lasillinen kuohuvaa. Pöytävaraukset: hansacafehelsinki.com/fi/aitienpaiva

MENU

ALKURUOAT

Runsas aamiaistarjontamme, sisältää mm. tuoreita hedelmämehuja, tuoretta leipää, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, lämpimiä ruokia, itsetehtyjä leivonnaisia ja croissanteja. Brunssiin kuuluu myös ruokaisia salaatteja.

PÄÄRUOAT

Parsaa uppomunalla ja hollandaise kastikkeella

TAI

Rösti peruna, kylmäsavulohta ja hapankermaa

TAI

Kokonaisena paahdettua vasikan entrecotea, choritso juureksia, tummaa omenakastiketta

JÄLKIRUOAT

Grand Hansan kakkubuffet

Äitienpäiväbrunssi Brykissä su 11.5.2025

Brunssista nautitaan kolmessa kattauksessa klo 11–12, klo 14–15 ja klo 17–17.30 välillä.

Pöytävarauksen kesto 2 h

Hinta:

54 €

7–12 v -50 % | 2–6 v

10 €

MENU

ALKURUOAT

Popcorneja L, G

Vihersalaattia V, G

Farmer's Market Salad

Kauden kasviksia ja makuja

Perunasalaattia V, G

Graavilohta L, G

Paahdettuja pähkinöitä V, G

Pielisen savumuikut

Skagenröra L, G

Kreikkalainen kvinoasalaatti

Uudet perunat ja tilliä L, G

Pikkeleitä

Graavilohta

Leikkeleitä L, G

Hedelmiä V, G

Hummusta V, G

Marinoituja oliiveja V, G

Talon leipää ja levitteitä L

PÄÄRUOAT

Paistettua nieriää ja hollandaisekastiketta

tai

Naudan ulkofilettä ja chimichurrikastiketta

tai

Parsarisotto

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua

Raparperipiirakkaa

Karkkivalikoima

Kahvia, teetä & makuvettä

Äitienpäiväbrunssi 11.05.2025 klo 13-16

49€

Lapset 3-9v. puoleen hintaan ja alle 3v. veloituksetta.

Äitienpäiväbrunssi menu

FRESH FROM THE OVEN

Itseleivottuja AX Bageleita V

Vaihtuva valikoima talon leipiä

TOPPINGS

Voita L,G

Tuorejuustoa L,G

Vegaanista tuorejuustoa V,G

Margariinia V,G

Itse tehtyä hummusta V,G

Port Salut ja Emmental juustoa L,G

Marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja V,G

Leppäsavustettua kinkkua M,G

Miedosti savustettua maalaiskalkkunaa M,G

Kylmäsavustettua, graavilohta tai lohimoussea L,G

VALIKOIMA SALAATTEJA

Caesarsalaattia lohella L,G (sis. anjovis)

AX Perunasalaattia V,G

Pastasalaattia L

PÖYTIINTARJOILLUT ANNOKSET

Valitse yksi kolmesta ruokavaihtoehdostamme:

Amerikkalaiset pannukakut ja sitruunakastiketta

Tai

Savustettua lohta, röstiperunaa ja hollandaise kastiketta L,G

Tai

Veggie bowl L

Lapsille on tarjolla valikoima ranskalaisia, nakkeja ja kasvispullia

BOWL BAR

Talon mango-kookos chiavanukas V,G

Maustamatonta jogurttia L,G

Rahkaa L,G

Vegaanista jogurttia V,G

Kotimaisia marjoja V,G

AX Granolaa V,G

Kuivattuja karpaloita ja karamellisoituja siemeniä V,G

SWEETS

Kakkua

Juustokakkua

Valkosuklaa moussea G

Suklaa Brownie V

Valikoima makeisia

REFRESHING DRINKS

Puolukka- ja omenamehua V, G

Makuvettä V, G

Äitienpäiväbrunssi Su 11.5.2025 klo 11:00-13:00 ja 14:00-16:00

55€

Lapset 4-11v

20€

1. kattaus 11.00-13.00

2. kattaus 14.00-16.00

Äitienpäivä ikonisen Kulttuuritalon viihtyisässä Bistro Sopussa – herkuttelua, designia ja hyvää musiikkia.

Hemmottele äitiä ylellisellä aterialla Helsingin Kulttuuritalon bistrossa, jossa maukas ruoka yhdistyy ajattomaan arkkitehtuuriin ja tyylikkääseen tunnelmaan.

Äitienpäivälounaan maistuvat alkupalat ja makeat jälkiruoat on katettu buffetpöytään ja pääruoka tarjoillaan pöytiin. Täydellisen taustamusiikin juhlapäivään luo Karkkiautomaatti-yhtyeessäkin vaikuttanut DJ Sami Häikiö.

Bistro Sopu on rento ja elegantti ympäristö täydelliseen äitienpäivään.

Tervetuloa nauttimaan yhteisestä ajasta herkullisen ruoan parissa!

Äitienpäivän Menu

Alkuruoka-buffet:

Vihreä puutarhasalaatti V,G

Tomaatti-mozzarella Caprese L,G

Endiivisalaatti sinihomejuustolla ja karamellisoiduilla saksanpähkinöillä L,G

Seesamipaahdetut kukkakaalit V,G

Sitruunainen savulohiperunasalaatti ja parsaa M,G

Katkarapu-Caesar-salaatti L,G

Yrttifocaccia, voi ja hummus L,G

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna:

Pariloitu kuha beurre blanc -kastikkeella ja bimi-parsaa L,G Fermentoitu härkäpapuleike vegaanisella beurre blanc -kastikkeella ja bimi-parsaa V,G

Jälkiruoka-buffet:

Mintulla maustettu mansikka-raparperikermakakku L Macarons Karkkivalikoima Vegaaninen suklaabrownie ja vadelmakastike V,G

Lauantaina 10.5. äitienpäivän etkot lauantaibrunssi klo 10-16 ja sunnuntaina 11.5. äitienpäiväbrunssi

Kattaukset 11.5.2024:

10:30-12:30, 13:00-15:00, 15:30-17:30

ÄITIENPÄIVÄ BRUNSSI 2025

50,00 euroa

ALKURUOKA BUFFET

Jokirapu canapé (L)

Cocktail mozzarella arancini & Hofsin pesto (L)

Raejuustovaahto & paahdettu kirsikkatomaatti bruschetta (L)

Korean pulled duck & karamellisipuli tortilla (L)

Mätimoussepiiras (L)

Lohikatkarapu voileipäkakku (L)

Crispy rice kanasalaatti (L,G)

Feta-minttu-metsämarja salaatti (L,G)

Hummus & tomaatti-oliivi-sipuli tarjotin (L,G)

Maissi-avocado-mango salaatti (L,G)

Sesam kukkakaali-rypäle raastesalaatti (L,G)

Balsamico & sinappikastike (L,G)

Hofs leipävalikoima & levitteitä

PÄÄRUOKIA

Crème Ninon & Portobello (L)

Ranskalainen hernepyree, portobelloa, crème fraîche,

tempura avocadoa, pikkelöityä kurkkua, vesikrassia

Siikaa Hollandaise (L,G)

Paistettua siikaa, hollandaise kastiketta, grillattua

vihreää parsaa, paahdettua maa-artisokkaa, tilliä

Peuraa Burgundin tapaan (L,G)

Haudutettua peuraa, Burgundin kastiketta, palsternakka-,

peruna pyreetä, paahdettuja Burgundin kasviksia, juureschipsejä

KAKKU BUFFET

Sitruunamantelikakku (L,G)

Baileys suklaakakku (L)

Mansikkalime naked cake (L)

Limoncello juustokakku (L)

LASTEN BUFFET

18,00 euroa 5-12 vuotiaille

Taco buffa: chili con carne, kanafajitas (L,G)

Sopft tacos, cheese nachos (L)

Crème fraîche, juustokastike, taco sås (L,G)

Mangosalsa, tomaattisalsa (L,G)

Mangoappelsiini smoothie (L,G)

Hedelmävartaat & kinuskikastike (L,G)

Jäätelöbaari & namia (L,G)

Kattaukset 11.5.2024:

10:30-12:30, 13:00-15:00, 15:30-17:30

ÄITIENPÄIVÄN ETKOT LAUANTAIBRUNSSI 2025

LA 10.5.2024 KLO 10-16

35,00 euroa

Lapset 5-12 16,00 euroa

Cocktailpaloja:

Jokirapu canapé (L)

Cocktail mozzarella arancini & Hofsin pesto (L)

Raejuustovaahto & paahdettu kirsikkatomaatti bruschetta (L)

Korean pulled duck & karamellisipuli tortilla (L)

Cheese & Charcuterie – juustot ja leikkeleet

Juustovalikoima, hilloke, minicroissant

Leikkelevalikoima leivän päälle

Siivutettuja vihanneksia

HofS leipävalikoima, cocktailpiirakoita & levitteitä (L)

Salad Buffet:

Crispy rice kanasalaatti (L,G)

Feta-minttu-metsämarja salaatti (L,G)

Maissi-avocado-mango salaatti (L,G)

Sesam kukkakaali-rypäle raastesalaatti (L,G)

Balsamico & sinappikastiketta (L,G)

Viikonlopun Quiche – Mätimoussepiiras (L)

Lämpimänä:

Munakokkelia, nakkeja, lihapullia, pekonia (L,G)

Crème Ninon risotto (L,G)

Haudutettua peuraa Burgundin tapaan (L,G)

Peruna-palsternakka pyreetä (L,G)

Smoothie & Yoghurt Bar:

Turkkilainen jugurtti

Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja

Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa

2 erilaista smoothieta

Desserts – kakku buffet:

Baileys suklaakakku (L)

Mansikkalime naked cake (L)

Limoncello juustokakku (L)

Beverages – juomia

Tuoremehuja, Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Lasillinen kuohuvaa 6,50

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 12-22 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

56€

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat / ikävuosi

2 €

Kattaukset klo 11 & 13 & 15.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Elon saaristolaisleipää L ja hapanjuurisämpylöitä L

Croissantteja L ja appelsiinimarmeladia Vg, G

Cocktailpiirakoita L ja munavoita L, G

Talon hummusta Vg, G, tuorejuustolevitettä L, G ja voita L, G

Vihersalaattia, parsaa ja yrttibalsamicoa Vg, G

Kanacaesarsalaattia L

Tomaattia, basilikaa ja mozzarellaa L, G

Mansikka-melonisalaattia ja minttua Vg, G

Pekoni-perunasalaattia M, G

Katkarapu-korianterisalaattia M, G

Kurkkua, porkkanaa Vg, G ja paprikadippiä L, G

Lämminsavulohta M, G, varhaisperunoita Vg, G ja tillismetanaa L, G

Chermoula-kanaa M, G ja mangosalsaa Vg, G

Parsarisottoa L, G

Chilipaahdettua bataattia Vg, G

Talon lihapullia L, G ja lohkoperunoita Vg, G

Passionjuustokakkua L, G

Mansikkakermakakkua L

Appelsiini-suklaabrownie Vg, G

Juustolautanen, Elon tomaatti-vaniljahilloa Vg, G ja siemennäkkäriä

Pikkuleipiä, makeisia ja vaahtokarkkeja

Kahvia ja haudutettua teetä

Äitienpäivänä 12.5.2025 klo 8-11 aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

36€

Lapset 5-12-vuotiaat / ikävuosi

1,50 €

Kattaukset kello 11.00, 13.00 ja 15.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia, talon passion-vinegretteä (V, G)

Pestomarinoitua helmimozzarellaa, kirsikkatomaattia, paahdettuja siemeniä ja rucolaa (L, G)

Salaattia vuohenjuustolla, päärynällä ja pähkinöillä (G)

Talon varhaisperunasalaattia (V, G)

Omena-punajuurisalaattia (V, G)

Caesar-salaattia katkaravuilla (L, G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Lihapulla-pastasalaattia (L, G)

Naudan paahtopaistia ja piparjuurikreemiä (L, G)

Savuporoa ja ruisnappeja (L)

Savumuikkuja ja dijon-majoneesia (L, G)

Lasimestarin silliä (L, G)

Smetanasilliä (L, G)

Jääkellarin lohta (L, G)

Varhaisperunoita (L, G)

Talon leipää, tryffelivoita ja yrtti-valkosipulihummus (L)

PÄÄRUOKIA

Pääruoat tarjoillaan lautasannoksina keittiöstä, valitse mieleisesi annos.

Kokonaisena grillattua naudan ulkofileetä, rosmariini-punaviinikastiketta, valkosipuli-perunakakkua ja grillattuja kevätkasviksia

Grillattua taimenta, mätikastiketta, yrtti-perunapureeta ja grillattuja kevätkasviksia

Kermainen pasta kikherneillä ja fetajuustolla, paahdettuja kikherneitä ja raikasta fenkolisalaattia

LASTEN PÄÄRUOAT

Lihapullat kermakastikkeella sekä ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L, G)

Grillattua taimenta kermakastikkeella sekä ranskalaisilla tai perunamuhennoksella (L)

Jälkiruoat

Mansikka-kermakakkua (L)

Lime Panna Cotta ja paahdettua valkosuklaata (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (V, G)

Karkkibuffet (V)

Kahvia ja teetä (V)

Äitienpäiväbrunssin kanssa tarjoillaan Pennin herukkalimonadia

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-17

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 9-17

42,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

210€

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-14

56€

Lapset alle 12v 20 e. Alle 4 vuotiaat veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2025 MENU

ALKURUOKABUFFET

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G

Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G

Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L

Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G

Parsa-kevätperunasalaattia V, G

Punajuurigraavattua siikaa M, G

Katkarapua Skagen L, G

Silakkaa Boquerones M, G

Gremolatasilliä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G

Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L

​

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA

Kevyesti savustettua lohta, gremolatavoita ja parsarisottoa L, G

Ylikypsää naudanrintaa, bearnaisekastike ja valkosipuliperunaa L, G

Parsarisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*

Italian lihapullapasta L​

JÄLKIRUOKABUFFET

Äitienpäivän mansikka-kermakakku L, G

Macarons L, G

Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

57€

Alle 12-vuotiaat

15,90€

Äitienpäivän kolme kattausta klo 11, 14 ja 17.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka buffetista:

Rapuskagen saaristolaisleivällä (L)

Silli-ja silakkavalikoima (M, G)

Graavilohta (M, G)

Tilliperunoita (Veg, G)

Hollandaise-marinoitua tankoparsaa, parmesaania ja pähkinää (L, G)

Caesarsalaattia (L)

Kevät salaatti (Veg, G)

Vihersalaattia ja marjoja (Veg, G)

Perunasalaattia (Veg, G)

Meloni-marja salaattia (Veg, G)

Paahdettua kukkakaalia, harissaa (Veg, G)

Talonleipää, levitteitä (L, saatavilla G)

Pääruoka lautastarjoiltuna (valintasi mukaan):

CRISPY PORK (L, G)

Sokeri suolattua rapeaa porsaankylkeä, perunarösti, varsi parsakaalia, muhennettua savoijin kaalta ja timjami jus`

SMOKEY SALMON (L, G)

Kevyesti savustettua lohta, ruohosipuli-perunapyre, tankoparsaa ja passion-hollandaise

TOFU&MUSHROOM (L,G)

Rapeaa tofua, kuningas osterivinokasta, paahdettua varhaisperunaa ja parsapyre

ÄITIENPÄIVÄKAKKUA (VL, G)

Mansikka-kermakakkua

Lasten äitienpäiväbuffet

Melonia (Veg. G)

Vihannestikkuja (Veg, G)

Lihapullia (L, G)

Nakkeja (L, G)

Ranskalaisia (Veg, G) Mac&Cheese (L)

Pannukakkua, hilloja, kermavaahtoa, vaahtokarkkeja (L)

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-15

64€

Lapset 6–12 v

15€

Lapset alle 5 v. veloituksetta

Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄ 2025 MENU

GREEN MARKET

Caesarsalaattia ja grillattua kananpoikaa (L, G)

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä (M, V, G)

Lehtikaali-ohrasalaattia (M, V)

Tofu-avokadosalaattia ja granaattiomenavinegrettiä (M, V, G)

Fattoush-salaattia (M, V, G) ja pitaleipää (L)

Paahdettua kevätkaali-perunasalaattia ja tahini-jugurttikastiketta (M, V, G)

Maa-artisokka-linssisalaattia ja dijonkastiketta (M, V, G)

Viikuna-mozzarellasalaattia ja salsa verdeä (L, G)

FISH MARKET

Kylmäsavulohta ja tilliaiolia (M, G)

Jokirapu-perunasalaattia ja Romesco-kastiketta (M, G)

Savumuikkurillettejä (M, G)

Vitello tonnatoa (M, G

Silli- ja silakkavalikoima (L, G)

PÄÄRUOKA

PÖYTIIN TARJOILTUNA

Pintasavustettua siikaa ja Riesling-kastiketta (L, G)

TAI

Grillattua härän entrecôtea ja tryffelibéarnaisea (L, G)

TAI

Herkkutattirisottoa (L, G)

saatavilla myös vegaanisena

LASTEN BUFFET

Ranskalaiset (L, G)

Bataattiperunamuusi (L, G)

Paistettua lohta ja kermakastiketta (L, G)

Nakkeja (L, G)

Lihapullia (L, G)

JÄLKIRUOAT

Mesiangervo-vadelmakakkua (L, G)

Limeposset (L, G)

Mintulla maustettua tuorehedelmäsalaattia (M, V, G)

Valikoima suomalaisia juustoja, hilloja ja keksejä (L)

Äitienpäivänbrunssi 11.5.2025

46€

Lapset 2eur / ikävuosi 12 vuotiaaseen saakka.

Lounas on tarjolla kolmessa kattauksessa, kello 11, 13 ja 15.

Ruuhkaa välttääksemme olemme kuitenkin porrastaneet saapumisia vielä 11:30, 13:30 ja 15:30.

Äitienpäivää vietetään perinteisesti Ursulassa herkkuja notkuvat lounaspäydän ja upean merimaiseman äärellä. Lounaan alkuruoat ovat herkullisia ja raikkaita, pääruokien vartaissa maistuu jo kesä.

Juhlalounaan kruunaa perinteinen kermakakku.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

58€

Alle 4-vuotiaat veloituksetta.

4-11-vuotiaat -50%

Voit tehdä varauksen klo 12.00-15.00 välille. Kattaus päättyy klo 16.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

MENU

ALKUUN

Leipävalikoima ja porkkanavoita L

Yrttisalaattia ja dijonvinaigrettea VEG, G

Marinoitua parsaa, paahdettua tomaattia sekä pinjansiementä VEG, G

Basilikalla maustettu kesäkurpitsa-artisokkasalaatti ja tofukreemiä VEG, G

Marinoitua munakoisoa, granaattiomenaa ja sitruunafetaa L, G

Skagenröra M G

Graavattua siikaa, tillikurkkua, mätiä ja fenkolikreemiä M, G

PÄÄLLE

Kevyesti savustettua lohta, tilli-valkoviinikastiketta L,G

Paahdettua naudanrintaa, kermaista pippurikastiketta L, G

Porkkana-papumureketta, rakuuna-sitruunakreemiä VEG, G

Kevätperuna-varhaiskaali-korvasienipaistosta VEG, G

LAPSILLE

Lihapullia ja nakkeja

Paneroitua kalaa

Friteerattuja perunoita

Porkkanatikkuja

Kurkkutikkuja

Kirsikkatomaatteja

Vesimelonia

Ketsuppia

JÄLKEEN

Mansikkakermakakkua L, G

Hunajakakkua VEG

Litsiluumu-pannacottaa, passionia ja marenkia L, G

Suklaakakkua, karamellimoussea ja mansikkaa L, G

Macarons-lajitelma L, G

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

68€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

Kattaukset klo 13.00–15.00 ja klo 16.00–18.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Alkupalapöytä

Vihersalaattia ja talon vinegrettiä (V, G)

Caesarsalaattia kylmäsavulohella (L, G)

Avokado-parsa-halloumisalaattia (VL, G)

Mansikkavuohenjuustosalaattia (L, G)

Waldorfinsalaattia (L, G)

Varhaisperuna-kaalisalaattia (V, G)

Marskin graavikalavalikoima (M, G)

kylmäsavustettua haukea, graavisiikaa, graavilohta

Marskin sillivalikoima (M, G)

smetanasilliä, sherry-tomaattisilliä ja mustaherukkasilliä

Marskin pintxolajitelma

savulohimoussea (L), serranokinkkua (m), sipulipaistosta (V), poromoussea (L)

Keitettyjä perunoita (V, G)

Pääruoka (lautasannoksena)

Valitse yksi vaihtoehdoista:

SIIKA (L, G)

Paahdettua siikaa, Sandefjord-kastiketta, sitrus-perunapyreetä, vihreää parsaa

ANKKA (L, G)

Sokerisuolattua ankkaa, talon perunakakkua, portviini-viikunakastiketta, vihreää parsaa

VEGE (L, G)

Savustettua avokadoa ja parmesaania, artisokkapyreetä, tummaa shalottisipulikastiketta

Jälkiruoka

Marskin mansikka-kinuskikakkua (L, G)

Prinsessaleivos (L, G)

Kookos-pannacottaa & raparperikompottia (V, G)

Valikoima kotimaisia juustoja ja viikunahilloketta (L)

maalaisbrietä, Aura-juustoa, Hilma-savujuustoa, Viinitarhurinjuustoa

Äitienpäivälounas 11.5.2025

33,90€

Lapset 5-13v

16,00€

Kattaukset klo 11.30 ja 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoat

Suskin leipälajitelma

Merisuolattua voita (L, G)

Punajuurihummusta (V, G)

Tapenadea aurinkokuivatuista tomaateista (V, G)

Yrtti-valkosipulituorejuustoa (L)

Yrtti-vihersalaattia, mansikkaa ja vadelmavinegretillä (V, G)

Caesarsalaattia, parmesanjuustoa, krutonkia (L) ja marinoitua kanaa (M, G)

Marinoituja kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa (L, G)

Mintulla maustettua melonisalaattia (V, G)

Omena-fenkolisalaattia (V, G) ja paahdettuja manteleita (V, G)

Dijonese-perunasalaattia (M, G) ja juureslastuja (V, G)

Marinoituja oliiveja (V, G), pikkelöityjä kanttarelleja (V, G), hölskytyskurkkuja (V, G) ja balsamicomarinoitua punasipulia (V, G)

Suskin tonnikalamoussea (M, G)

Keittiön graavilohta (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Naudan rosé-paahtopaistia (M, G) ja piparjuuricremeä (L, G)

Pääruuat

Parsakeittoa (V, G) ja seesami-grissiniä (M)

Uunilohta mäti-hollandaisekastikkeessa (L, G)

Yrtti-paahdettua kananpoikaa ja punaviinikastiketta (M, G)

Suskin lihapullia (M, G)

Härkäpapupihvit (V, G) ja tuoretomaattisalsa (V, G)

Lämmin kasvis-perunasalaatti (V, G)

Varhaisperunoita, tillivoita (L, G)

Makea loppuhuipennus

Äitienpäivän kakkua (L)

Suklaamousse (V, G) ja marenkia (M, G)

Karkkibuffet

Kahvia ja teetä

Juomaksi tarjolla Suskin omaa päärynälimonadia!

Äitienpäivätarjous 2025: Kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiainen 10-11.5.2025

235€

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

51,90€

Lapset alle 12-v puoleen hintaan, pienemmille lapsille myös lastenlista erikseen.

I-kattaus klo 11.30–13.30

II-kattaus klo 14.00–16.00

III-kattaus klo16.30-18.30

Äitienpäivälounas sunnuntaina 11.5.2025

52€

Lasten buffet 6-12v

24€

alle 6v

12€

Kattaukset klo 12.00-14.00, 14.30-16.30 ja klo 17.00-19.00

Noudatathan pöytää varatessasi kattausaikoja!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11:00-13:00 ja 13:30-15:30

44,50€

Aikuiset:

44,50€

Lapset 3-12v:

27,50€

Tornivierailu Olympiastadionin torniin veloituksetta koko seurueelle!

Kattaukset klo 11:00-13:00 ja 13:30-15:30. Muista tehdä pöytävaraus ravintolamyynti.stadion@compass-group.fi tai 010 7296710.

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSIMENU

Alkuun:

Mango-minttusmoothie (M,G,Veg)

Jogurttia, marjoja ja granolaa (L,G)

Minicroissant, riisipiirakkaa, sämpylä, saaristolaisleipää (L Voi L,G), hummus (M,G,Veg), munavoi (L,G)

Savukinkkua, kalkkunaa, salamia (M,G)

Kermajuustoa, savujuustoa (L,G)

Versosalaattia (M,G,Veg)

Mummonkurkkuja (M,G,Veg)

Paahdettua kukkakaalia, manteli-yrttikastike (M,G,Veg)

Meloni-vegaanijuustosalaatti (M,G,Veg)

Talon peruna-parsasalaattia (M,G,Veg)

Kvinoa-kasvissalaattia (M,G,Veg)

Buffala mozzarella-tomaattisalaattia (L,G)

Hiillostettua kirjolohta (M,G)

Katkarapusalaattia (L,G)

Savumuikkua (M,G), tilliaioli (L,G)

Kananmunia ja kirjolohenmätivaahto (M,G)

Lämpimäksi:

Kasvismunakas (L,G)

Salvialla maustettua broilerinfileetä, sitruunainen valkoviinikastike (L,G)

Parmesanilla ja timjamilla maustettua lohkoperunaa (L,G)

Paahdettuja kevään kasviksia (M,G,Veg)

Kasvisruoka:

Korvasienirisotto (M,G,veg)

Makeaksi:

Makeisvalikoima (L)

Passionmoussekakku, lakritsi-mantelimuru (L)

Pilkotut hedelmät (M,G,Veg)

Suklaapannacotta ja vadelmaa (L,G)

Lämpimästi tervetuloa!

Meritorpan äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11-18

78€

Lapset 6–12 v. 15 eur ja alle 5-vuotiaat veloituksetta

Kattaukset. klo 11.00–14.00 ja 15:00-18:00. Muista tehdä pöytävaraus!

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025

AMUSE-BOUCHE

ALKURUOKA

Marinoitua kevään valkoista parsaa, lohipastramia, avokadomoussea

tai

Mausteista härkätartaria, varhaisperunaa, kananmunaa, parmesaanimajoneesia

tai

Marinoitua kevään valkoista parsaa, tomaattia, merilevää, tryffeli-kukkakaalipyreetä

PÄÄRUOKA

Kampasimpukalla täytetty kuhaballotine, vihreää parsaa, korvasieni-hollandaisea

tai

Grillattua vasikan entrecôtea, lipstikka-perunagnoccheja, bordelaisekastiketta

tai

Seljankukalla glaseerattua varhaiskaalia, belugalinssejä, muhennettuja korvasieniä

JÄLKIRUOKA

Raparperipannacotta, marinoitua raparperia, maitosuklaa-ganachea

tai

Hunajakakkua, sitruunakaramellia, crème fraîche -sorbetti

LASTEN MENU

annokset sis. salaattia, kurkkua, tomaattia

Lehtipihvi, maustevoita, ranskanperunoita

Haudutettua lohta, perunapyreetä

Mini toffeemunkki, mansikkaa, vaniljajäätelöä