Pääsiäisbrunssit Sivu 7

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäisbrunssi su 20/04/2025

klo 12-16

39€

Alle 12-vuotiaat lapset 1e / ikävuosi

Tervetuloa viettämään pääsiäistä herkulliselle sunnuntaibrunssille ja nauttimaan talon antimista ylellisen musiikin siivittämänä.

PÄÄSIÄISBRUNSSI MENU:

Tyrnisilliä

Kylmäsavustettua kirjolohta, piparjuurikreemiä ja tilliä

Krossattua kananmunaa, ruista ja katkarapuja

Leppäsavustettua kinkkua ja fenkoli-sipulihilloketta

Raikasta viherversosalaattia, avokadoa, marinoitua mozzarellaa, pikkelöityä punasipulia ja tomaattia sekä sitrusvinegretteä

Loimutettua lohta, paahdettua perunasalaattia sekä sitruskreemiä

Paahdettua porkkanaa, kesäkurpitsaa, varsiparsakaalia sekä palsternakkaa, vuohenjuustosmetanaa ja hunaja-pähkinöitä

Karitsanpaistia & tummaa valkosipulikastiketta

Kermassa haudutettuja perunoita

Timjamivoissa paahdettuja juureksia

Mangojuustokakkua

Mämmiä ja valkosuklaakermaa

Suklaata

Kahvi/tee

Paikkoja rajoitetusti – varaa pöytäsi ajoissa!

Pöytävaraukset

p. 015 515 661

LÄMPIMÄSTI TERVETULOA

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäisbuffet 18-20.4.2025 klo 18-21

35€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäisbrunssi menu 18.4.2024 klo 18.00-21.00

Alkuun

Vihreä salaatti M, G, V

Qvinoasalaatti M, G, V

Sillilajitelma M, G

Palvattua lammasta M, G

Marinoituja kasviksia M, G, V

Pääruoaksi

Paahdettua rosmariiniperunaa M, G, V

Kasvisgratiini L, G

Karitsan niskaa ja punaviinikastiketta M, G

Uunilohta ja valkoviinikastiketta L, G

Jälkiruoaksi

Mämmiä L, G

Vaniljakastiketta L, G

Suklaamoussea L, G

Marjakakkua L, G

Pääsiäisbuffet 19.4.2024 klo 18.00-21.00

Alkuun

Vihreä salaatti M, G, V

Pasta-kasvissalaatti M

Sillilajitelma M, G

Naudan paahtopaistia M, G

Marinoituja kasviksia M, G, V

Pääruoaksi

Valkosipuliperunaa M, G, V

Paistettuja kasviksia ja herne-punajuuripihvejä M, G, V

Porsaan sisäfileetä ja pippurikastiketta L, G

Haudutettu kuhaa ja yrttipistou kastiketta L, G

Jälkiruoaksi

Mämmiä L

Vaniljakastiketta L, G

Marjamoussea L, G

Suklaakakkua L, G

Pääsiäisbuffet 20.4.2024 klo 18.00-21.00

Alkuun

Vihreä salaatti M, G, V

Cesarsalaatti L

Sillilajitelma M, G

Lämminsavulohta M, G

Tzatsikia L, G

Marinoituja kasviksia M, G, V

Pääruoaksi

Yrttiperunaa M, G, V

Caponatta kasviksia M, G, V

Karitsaa ja madeirakastiketta M, G

Puna-ahventa ja rapukastiketta L, G

Jälkiruoaksi

Mämmiä L

Vaniljakastiketta L, G

Valkosuklaamoussea L, G

Omenapiirakkaa L, G

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Kolmen keiton buffet on tarjolla pääsiäisenä päivittäin klo 11-16

13,70€

Keittobuffetissa tarjolla kolme keittoa, runsas salaattipöytä ja jälkiruokaa & kahvia.

Pitkäperjantai 18.4.2025

Parsakeitto M,G

Lammas-kaalikeitto M,G

Meksikolainen kanakeitto M,G

Lankalauantai 19.4.

Parsakeitto M,G

Lammas-kaalikeitto M,G

Siskonmakkarakeitto M,G

Pääsiäissunnuntai 20.4.

Pinaattikeitto M,G

Riistakeitto M,G

Välimeren kalakeitto M,G

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounaat 18-20.4.2025 klo 10.30-15

13,50€

MENU

Perjantai 18.04.25

PITKÄPERJANTAI

13,50€

KOSKENLASKIJAN JUUSTOKEITTOA (L,G)

SIPULITÄYTTEISET PANNUPIHVIT KERMAKASTIKKEESSA (VL)

PUNAVIINIBROILERIA (L,G)

KERMAPERUNAT, RIISIÄ JA UUNIJUUREKSIA

APPELSIINI-MANGOKIISSELIÄ & VANILJAVAAHTOA (L,G)

Lauantai 19.04.25

KERMAISTA LOHIKEITTOA (L,G)

YLIKYPSÄÄ PORSAAN KASSLERIA & PIPPURI-KERMAKASTIKETTA (VL,G)

KALKKUNAA CORDON BLEU & BEARNAISEKASTIKETTA

RÖSTIPERUNOITA, RIISIÄ JA LÄMPIMIÄ KASVIKSIA

VALKOSUKLAAMOUSSEA (L,G)

Sunnuntai 20.04.25

AURAJUUSTOKEITTOA (L,G)

LIHAPULLIA & TOMAATTI-BASILIKAKASTIKETTA (L,G)

SMETANAISTA UUNILOHTA (L,G)

KERMAPERUNOITA, KEITETTYJÄ PERUNOITA JA LÄMPIMIÄ KASVIKSIA

VALKOSUKLAAMOUSSEA (L,G)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounaat 18.-20.4.2025

16,80€

PITKÄ PERJANTAI

Lammaspataa maalaistyyliin ja Pariloitua broileria cheddarkastikkeella

LAUANTAI

Possun sisäfilettä suppilovahverokastikkeella ja Tilli-valkoviinilohta

SUNNUNTAI

Appelsiinibroileria ja Uuniperunoita kinkku-ja savulohitäytteillä

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäisbuffet sunnuntaina 20.4.2025 klo 11.30-14

29€

Lapset 4-12v aikuisen seurassa -50%

PÄÄSIÄISMENU

Hedelmäistä vihersalaattia (l, g)

Paprika-coleslawia (l, g)

Retiisisalaattia & minttuvinegretteä (l, g)

Juustoista pastasalaattia (l)

Katkaraputäytteisiä kananmunapuolikkaita (l, g)

Tomaatti-mozzarellapiirakkaa (l)

Vesi, kotikalja, leipälajitelma & levitteet

***

Lempeän sitruunaista parsakeittoa (l, g)

***

Karitsan potkaa punaviinikastikkeessa (l, g)

Bearnaisebroileria (vl, g)

Hasselbackan perunaa (l, g)

Paahdettua porkkanaa, broccolinia & tomaattia friteeratulla lehtikaalipedillä (l, g)

***

Mango-passionjuustokakkua (l)

Keksilajitelma

Kahvia & teetä

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 20.4.2025

16,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Nachokanaa ja cheddarkastiketta (G,L)

Kasvispihvit Caribbean (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paahdetut yrttiperunat (G,VE)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)

Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)

Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)

Tsatsikia (G,L)

Kermaperunat (G,L)

Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)

Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)

Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)

Tsatsikia (G,L)

Kermaperunat (G,L)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Perunamuusia (G,L)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Maistelumenut pääsiäisenä 18-19.4.2025 alkaen

58€

3-lajia

58€

4-lajia

68€

5-lajia

74€

Viiniparit menulle -

42 €,62 €

Pitkäperjantai pe 18.4. keittiö auki 12–18. Ravintola auki 20.30 asti.

Lauantai 19.4. klo 12–23

Sunnuntai 20.4. ja maanantai 21.4. suljettu.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Valitse alkuruoka

TARTARE

Maustettu häränlihatartar, kaprista, punasipulia, macadamiapähkinää, piparjuurta ja vesikrassikreemiä

CEVICHE

Kuhaceviche, kurkkua, yuzu-omenaa, kefiiriä, korianteripyreetä ja siianmätiä

Väliruoka

RISOTTO

Créme de Verte -risotto, paahdettua pinjansiementä, parsaa ja pecorinojuustoa

Valitse pääruoka

PICCATA

Rapeaksi leivitettyjä ahvenfileitä, pinaatti-hernepyreetä, kaprista, tilli-varhaisperunaa, grillattua sitruunaa ja fenkolikastike

AGNEAU

Grillattua karitsan ulkofileetä, yuzu-kukkakaalipyreetä, parsaa, paahdettua rosmariiniperunaa ja portviinikastiketta

Välijuusto

FROMAGE

Pala artesaanijuustoa ja hilloketta

JÄLKIRUOKA

CHOCOLAT

Suklaamousse 63% Vanuari-suklaasta, raikasta kirsikkalientä ja vaniljakeksi

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 19.4.2025 klo 10.30-14

12,90€

MENU

Lihakeittoa

Porsaan ulkofilettä

Mangorahkaa

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Kana-kookoskeitto (G,L)

Pääsiäismenu 2026 tulossa...

Ravintola Tuhto Tampere-talossa juhlistaa Muumien juhlavuotta tarjoilemalla spesiaalin Muumibrunssin Pääsiäisaatona 19.4.2025 klo 11-15

24,90€

Lapset alle 12-vuotiaat -50% hintaan

BRUNSSIMENU

Vihreää salaattia ja yrttiöljyä M, G

Coleslaw Veg, G

Pikkelöityä punasipulia M, G

Hedelmäsalaattia M, G

Leikattuja kasviksia M, G

Punajuurihummusta Veg, G

Paahdettuja siemeniä Veg, G

Mamman rahkapannukakkuja L, (G)

Kermaista uunimunakasta L, G

Rapeaa pekonia M, G

Minicroissantteja

Lisäksi:

Savulohitäytettä L, G

Feta-kasvistäytettä L, G

Mansikkahilloa Veg, G

Omenahyvettä Veg, G

Kermavaahtoa L, G

Pähkinäsekoitus Veg, G

Suklaakastiketta L, G

Luomukahvia ja -teetä sekä vaapukkamehua