Ystävänpäivä brunssit Sivu 7

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

4-ruokalajin suositusmenu ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 16-24

65€

Viinipaketti

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN (valitse yksi)

Bruchetta

Paahdettua leipää, tomaattia, valkosipulia, basilikaa (L)

Siika Carpaccio

Siikaa, sitruunaa, appelsiinia ja pikkelöityä fenkolia (G,M)

Tartar "Cacio é Pepe"

Naudan sisäpaistia, mustapippuri-dressing, pecorino (sis. kalaa) (L)

VÄLIRUOKA PIENEMPÄNÄ ANNOKSENA (valitse yksi)

Cacio é Pepe

Linguine pastaa, juustokastiketta ja mustapippuria

Sienirisotto

Sienirisottoa, paahdettua parmankinkkua ja parmesaania (G,L)

PÄÄRUOKA (valitse yksi)

Salmone al Griglia

Kevyesti savustettua kirjolohta, fenkolia, risottoa ja sitruunaruohokastiketta (G,L)

Osso Buco Milanese

Naudan potkaa, luuydinkastiketta, sahramirisottoa (G,L)

Filetto di Manzo +6e

Naudan sisäfile 150g, pinaattia, pippurinen konjakki-kermakastike, gratiiniperunat (G,L)

JÄLKIRUOKA (valitse yksi)

Tiramisu

Klassikko Vespinon tapaan

Torta di Mirtilli

Vespinon mustikkaleivos ja vaniljajäätelöä (G)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Kolmen ruokalajin illallinen ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 14-23 alkaen

53€

Kauden menu kalalla

53,00€

Kauden menu härällä

58,00€

Kauden menu porolla

59,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Maa-artisokkakeittoa

Artichoke soup

**

Alkupalalajitelma

graavisiikaa, raputoast, härkätartar

Appetizer assortment

**

Päivän tuoretta kalaa, muikunmäti-voikastiketta ruohosipuliperunapyree

Fresh fish of the day, roe of vendace butter sauce, chives potatoe pyré

tai / or

Häränsisäfilepihvi, pippurikastiketta

Beef tenderloin, pepper sauce

tai /or

Poronfilettä, riistakastiketta

Filet of reindeer, game sauce

**

Kardemummabrulee

Cardamom brülé

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Fellmannian Burger buffet ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 10.30-14.30

13,50€

Seniori lounas

12.50€

Eläkeläiset ja opiskelijat klo 13.30- 14.30

10€

MENU

Naudanlihapihvi , Briossi & Monterrey Jack – juusto L,G

Fellmannian kanansiivet & talon kastikkeet L,G

Kasvispihvit L, G , VEG

Paahdetut perunat L , G

Nakkikeitto L,G

Jälkiruoka:

Kakkuperjantai L , G

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivämenu Neljä ruokalajia 14.2.2025

77€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄMENU 2025

Alkuruoka

Meritorpan pienet blinit, siianmätiä, punasipulia, vuolukermaa

(Saatavilla myös gluteeniton ja vegaaninen blini)

Väliruoka

Mausteista rapurisottoa, kookosta ja sitruunapistouta

Pääruoka

Paistettua poronulkofileetä, riista-savojinkaalikäärylettä, tryffeli-mukulaselleripyreetä, tummaa tryffelikastiketta

Jälkiruoka

Puolukkaparfait, marinoituja puolukoita, suolakinuskia

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväbuffet Ison Omenan Factoryssa ke 14.2.2025 klo 16-20

19,50€

Lapset 0-12v per ikävuosi

1€

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Hotelliaamiainen ystävänpäivänä 14.2.2025 S-Etukortilla

18€

Lapset 4-12v /ikävuosi, alle 4-vuotiaat veloituksetta. Aamiainen tarjolla klo 6.30 - 10

1 €

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivätarjous: Ystäväpäivän kunniaksi talon valko- tai punaviinipullo

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

YSTÄVÄNPÄIVÄ 2025 TARJOUKSET

GRILLATTU HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI, ROMESCOKASTIKETTA JA

PAAHDETTUA MINIPADRONAS-PAPRIKAA

20€

Yrtti-valkosipulimaustevoita ja paahdettua perunaa

(L, G, sis. mantelia)

PAAHDETTUA LOHTA

JA KERMAISTA HUMMERIKASTIKETTA

20€

Mustajuuripyrettä, pikkelöityä omenaa, granaatti-

omenansiemeniä ja paahdettua ruohosipuliperunaa (L, G)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivän kunniaksi Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla!

Tarjous voimassa pe-la 14.-15.2.2025.

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivän Kakku & Smörre-buffa ke 12.2.2025

14,90€

Kattaukset klo 15.00 & 17.00. Varaathan paikkasi ajoissa.

MENU

SUOLAISET

”Vitello tonnato”smörre (L)

Mallasleipää, romainesalaattia, pikkelöityä punasipulia, rapeaa Tammisen Crudoa, tonnikalamoussea sekä kapriksia

Broileri-vuohenjuustosmörre (L)

Paahdettua briossia, kotimaista broileria, paahdettua paprikasalsaa, pikkelöityä punasipulia, vuohenjuustomajoneesia sekä rucolaa

Kukkakaali-hernesmörre (L)

Paahdettua briossia, hernehummusta, paahdettua kukkakaalia, fetajuustoa, pikkelöityä punasipulia sekä rucolaa

MAKEAT

Mansikka-vaniljajuustokakku (G,L)

Daim-suklaatäytekakku (VL)

Vadelma-kinuskitäytekakku (L)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 14-22 alkaen

35€

Viinipaketti 8 cl + 12 cl + 8 c

21€

Olutpaketti 0,3l + 0,3l + 0,15l

17€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU VIISI PENNIÄ

49€

Härkätartar (L, G*)

Tuoretta kotimaista naudanpaistia, täyteläistä marinoitua punasipulia, lipstikkamajoneesia, paahdettuja kapriksia, keltuaista ja hapanjuurileipää

***

PIPPURIPIHVI (L,G)

Naudan sisäfileetä, keittiömestarin kermaista pippurikastiketta, valkosipuli-kermaperunaa ja paahdettuja kauden kasviksia

***

APPELSIINI-SUKLAAJUUSTOKAKKU (L,G)

Oman keittiön syntisen herkullista juustokakkua ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU MAD HOPPER

39€

GRAAVATTUA LOHTA JA RICOTTA-JUUSTOA (G)

Pennin keittiössä graavattua lohta, ricotta-juustoa, basilikajogurttia ja hunajapaahdettua cashew-pähkinää

***

SITRUUNA-FENKOLIMARINOITUA LOHTA (L, G)

Paahdettua sitruunalla ja fenkolilla marinoitua lohta, palsternakkapyrettä, paahdettuja kauden kasviksia ja parmesan-perunaa

***

CREME BRULEE (L, G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

MENU VEGE

35€

PALSTERNAKKAKEITTO (L, G*)

Kuohkeaa palsternakkakeittoa, juureslastuja ja hapanjuurileipää

***

TRYFFELI-HERKKUSIENIRISOTTO (L, G*, V*)

Perinteinen risotto herkkusienillä ja tryffelillä, marinoitua herkkusientä, parmesaania, paahdettua voita ja timjamia

***

CREME BRULEE (L,G)

Klassinen kermavanukas paahdetulla sokerilla ja marjakompottia kotimaisista marjoista

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2025 klo 16:00-21:00

17,90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Alla hjärtans dag meny på Boquerian den 14 februari 2025 kl 15-21.30

Tapastrio & dessert

32€

12 cl mousserande vin

6€

Alla Hjärtansdag meny

Kräftskagen

Picklad rödlök, forellrom och hemlagade dill chips (L)

Stekt ankbröst

Rödvinssås och tryfflad palsternackspuré (G, L, FR)

Pommes dauphine

Smaksatt med parmesan och bacon. Serveras med chimichurri och aioli. (L)

Dessert

Rocky roadkaka serveras med chokladsås, vaniljvisp, krossad maräng och chokladflarn (L)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivä 2025: Pre-show buffet 14.2.2025 klo 17-19

30€

Kahden Keikka – Saariluoma & Wickström stand up -kiertue K16

39,50€

Buffet on tarjollaklo 17.00–19.00, ja se on helppo ja nopea tapa saada monipuoliset tarjoilut ennen esitystä. Fabrikenin pre-show buffet on runsas herkkupöytä, josta löytyy valikoima pieniä suolaisia ja makeita herkkuja sekä kahvia tai teetä.

MENU

Vihersalaattia ja herukkadressing (veg, g)

Marinoituja oliiveja ja latva-artisokkaa (veg, g)

Paahdettua myskikurpitsaa ja fetajuustoa (l, g)

Tomaatti-vuohenjuustoleivos (l)

Lihapiirakoita ja sinappimajoneesia (l)

Minicroisantteja ja riisipiirakoita (l)

Yrttituorejuustoa ja voita (l, g)

***

Kotimaisia juustoja ja hilloketta (l, g)

Mutakakkua ja vadelmaa (l, g)

Kahvia tai teetä

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväviikon tarjoukset 14.2.2025 klo 14-17 alkaen

5€

Kaikki ruoat à la carte -listalta -25 %

Viinipullo (valko-/punaviini)

19 €

Iso hanaolut /0,5 l (Sandels/Peroni)

5 €

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Scandic Tampere City, Trattoria Il Centro: Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 17-23 alkaen

39€

Viinipaketti alkaen

32€

Muista tehdä pöytävaraus!

TRATTORIA MENU

46€

Parmankinkkua ja viikunaa

Parma ham and figs

Parmesaanilla, leivällä ja yrteillä kuorrutettua kuhaa, pikkelöityä fenkolia ja risottoa

Parmesan, bread and herbs gratinated pike perch, pickled fennel and risotto

Amaretolla maustettu manteli panna cotta, pistaasicrumble ja metsämarjoja

Amaretto flavoured almond panna cotta, pistachio crumble and forest berries

CHEF'S MENU

55€

Herkkutatticappuccino ja tryffelivaahtoa

Porcini mushroom cappuccino with truffle foam

Härän sisäfileetä, kermaista viherpippurikastiketta ja tryffeli- parmesaani ranskalaisia

Beef tenderloin, creamy green pepper sauce and truffle and parmesan french fries

Mascarponea, savoiardikeksejä, espressoa ja suklaata

Mascarpone, savoiardi bisquits, espresso and chocolate

VERDURE MENU

39€

Punajuuricarpaccio, piparjuurimajoneesia ja hasselpähkinää

Beet carpaccio, horseradish mayonnaise and hazelnuts

Tryffeli-herkkutattirisottoa, mascarponea ja rapeaa lehtikaalia

Truffle and cep risotto, mascarpone and crispy kale

Pallo italialaista gelatoa: suklaa, vanilja, pistaasi, limesorbetti

Scoop of Italian gelato: chocolate, vanilla, pistachio,

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Obelixin Ystävänpäivämenu 14-15.2.2025 alkaen

11,90€

MENU

ALKUUN

BURRATAA JA PESTOA

11,90 €

Burrata juustoa, talon tuorepestoa, rucolaa, pikkutomaatteja ja

paahdettua leipää

Burrata cheese with house made pesto, arugula, mini tomatoes and

toasted bread

GRILLATTUJA MERIRAPUJA

14,90 €

valkosipulivoissa grillattuja merirapuja, sitruunaa, Marie Rose kastiketta ja

paahdettua leipää

Grilled langoustines with garlic butter, lemon, Marie Rose sauce and

toasted bread

PÄÄRUOAKSI

LOIMULOHTA

26,90 €

Krossattua perunaa, piimäkastiketta, tilliöljyä ja karamellisoitua fenkolia

Glow fried salmon, buttermilk sauce, dill oil and caramelized fennel

HERKUTTELIJAN LANKKU / 2 hlö

60 €

Talon villisika sliderit 2kpl, kana ”ribsejä” 4kpl, porsaan baby back ribsejä n.

500 g, tikkuperunoita, cheddar jalapenoja 4 kpl, talon chilimajoneesia,

jalapeno-ranchkastiketta ja coleslawta

House wild boar sliders, chicken “ribs”, pork ribs, fries, cheddar jalapenos,

house chili mayo, ranch jalapeno dressing and coleslaw

JÄLKIRUOKA

VADELMAA JA PISTAASIA

12,90 €

Vadelmamoussea, tummaa suklaata, paahdettua pistaasijäätelöä ja

pistaasipähkinää

Raspberry mousse, dark chocolate, pistachio nuts and roasted

pistachio ice cream

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivätarjous: Burger mesa 14.2.2025 klo 11-14

13,90€

Kokoa haluamasi burgeri täytevaihtoehdoista!

• burger- ja kasvispihvejä

• cheddarjuustoa

• majoneesikastikkeita

• maustekurkkua

• salaattia

• tomaattia

• punasipulia

• ranskalaisia

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivätarjous: ystävänpäivän Special menu 14.-15.2.2025 klo 16-23 alkaen

49€

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Rakkauspaketti kahdelle

120€

Harald kokosi ruokalistansa herkuista kynttiläillallisen lahjaksi kahdelle.

Rakkauspaketti on oiva tapa muistaa ystävää, puolisoa, vanhempia tai muuten vaan rakkaita ihmisiä.

Rakkauspaketti sisältää:

Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen

Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen

Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä

Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna

Makoisan jälkihyvän kahdelle

Rakkauspaketti vaatii aina ennakkovarauksen, jotta tiedämme kattaa pöydän valmiiksi sitä varten. Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväbrunssi la 15.2.2025 klo 11-14

29€

Lasten brunssi 4-12v

18€

MENU

ALKUUN

Caprese L, G (V)

Croissant & marmeladia L (G, V)

Chiapuuroa V, G

Hedelmäsalaattia (V, G)

Talon leipä +

2€

Tartar (L, G) +

6€

Toast Skagen (L, G, V) +

6€

PÄÄKSI

Crispy Chicken Bread (L, G)

Paneroitua kanaa, avokadoa, marinoitua punasipuli ja rucolaa

tai

Punajuuririsottoa fetalla (L, G, V)

JÄLKEEN

Köyhät ritarit (L)

tai

Jäätelö (V)

Kahvia, teetä & makuvettä

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 10.30-14

12,50€

YSTÄVÄNPÄIVÄ MENU

BBQ possu G,L

Välimeren kalapaistos G,L

Kikherne-kookoscurry G,L,M,V

Makkarakeitto G,L

Ystävänpäivän jälkkäribuffet L