Ystävänpäivä brunssit Sivu 7

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Keittiömestarin viiden ruokalajin yllätysmenu ystävänpäivänä 14.2.2025

69€

Yllätysmenu tarjoillaan koko pöytäseurueelle.

Valitsemasi viisi ruokalajia menu

69€

Viinipaketti:

Kolme lasillista

30€

Neljä lasillista

39€

Viisi lasillista

48€

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Yllätä rakkaasi herkullisella sushibuffetilla 14.2.2025 klo 16:30-21

22.90€

Luvassa mm. sydän susheja, sekä erikoistarjouksia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Fellmannian Burger buffet ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 10.30-14.30

13,50€

Seniori lounas

12.50€

Eläkeläiset ja opiskelijat klo 13.30- 14.30

10€

MENU

Naudanlihapihvi , Briossi & Monterrey Jack – juusto L,G

Fellmannian kanansiivet & talon kastikkeet L,G

Kasvispihvit L, G , VEG

Paahdetut perunat L , G

Nakkikeitto L,G

Jälkiruoka:

Kakkuperjantai L , G

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivä 2025 tarjous: Pöytävarauksen tehneille tarjoamme lasillisen kuplivaa – myös alkoholittomana!

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU SUOMI

62€

SALMON SOUP [L]

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää

Creamy salmon soup and rye bread

REINDEER [L, G]

Poron paahtopaistia ja poromakkaraa, selleripyreetä, porkkanaa, balsamicotomaattia, riistakermakastiketta

Reindeer roast and sausage, celeriac purée, carrots, balsamico tomatoes, cream game sauce

PANNACOTTA [L, G]

Mustikkapannacottaa, mustikkageeliä, marenkia

Blueberry pannacotta, blueberry gel, meringue

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväbuffet 14.2.2025 klo 16-20

19,50€

Lapset 1-12v / ikävuosi

1€

Factory Kampissa juhlistetaan ystävänpäivää runsaalla iltabuffetilla.

Ystävänpäiväbuffet sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.

YSTÄVÄNPÄIVÄBUFFET 2025 MENU

Alkupalapöytä

Tyrnivinaigretella marinoitua keltajuurta ja vuohenjuustoa (VL+G)

Vihersalaattia melonilla ja raikkaalla basilikaöljyllä (VE+G)

Pesto-pinaatti raviolisalaatti, mozzarellaa ja marinoitua punasipulia (VL+VS)

Graavisiika (M+G) ja sitruunavinaigrette (M+G)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis.kalaa) krutongit (VE)

Harissa-kvinoasalaatti, grillattua paprikaa ja kesäkurpitsaa (VE+G+VS)

Herkkusieni-fetapiirakka (VL)

Talon yrtti-focacciaa (VE) hummusta (VE+G+VS) baba ganoush (VE+G+VS) tuorejuustolevite (L+G)

kuivattuja marjoja (VE+G), paahdettu siemensekoitus (VE+G), paahdettu sipuli (VE)

Lämpöiseltä puolelta löytyy

Paistettua kuhaa valkoviinikastikkeessa (L+G) paahdetut perunat (VE+G)

Roseeksi paistettua naudan sisäfilettä chimichurri-glaseerauksella (M+G+VS)

Kasviskofta kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)

Jälkiruoat

Mansikkakermakakku (L)

Factoryn unelmasuklaakakku (VL+G)

Vegaaninen kookos-banaanismoothie (VE+G)

Kahvi/tee

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Hotelliaamiainen ystävänpäivänä 14.2.2025 S-Etukortilla

18€

Lapset 4-12v /ikävuosi, alle 4-vuotiaat veloituksetta. Aamiainen tarjolla klo 6.30 - 10

1 €

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Korealainen BBQ Buffet ystäväpäivänä 14.2.2025 klo 16-22

29,80€

BBQ Buffettiin kuuluu pöydän ääressä grillavien ruokien lisäksi vaihtuva valikoima lämpimiä ruokia, tuore salaattipöytä, bibimbap, sushivalikoima sekä jäätelöä, jälkiruokakahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivän kunniaksi Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla!

Tarjous voimassa pe-la 14.-15.2.2025.

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Alla Hjärtans dag lunch på Bernys 14.2.2025 kl 11-14.30 från

13€

Viltskav (NZ)

Stekt spätta med curryremouladsås

Blomkålssoppa med rostad västerbottenos

Schnitzel med bearnaisesås (FIN)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Rakkauspaketti kahdelle

120€

Harald kokosi ruokalistansa herkuista kynttiläillallisen lahjaksi kahdelle.

Rakkauspaketti on oiva tapa muistaa ystävää, puolisoa, vanhempia tai muuten vaan rakkaita ihmisiä.

Rakkauspaketti sisältää:

Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen

Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen

Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä

Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna

Makoisan jälkihyvän kahdelle

Rakkauspaketti vaatii aina ennakkovarauksen, jotta tiedämme kattaa pöydän valmiiksi sitä varten. Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivän kakkubuffet 14.2.2025 klo 11-17

17,90€

Buffetissa saat syödä ihania kakkuja niin paljon kuin haluat. Lisäksi nautit buffetin kylkeen suodatinkahvia samalla hinnalla, kuoharilasillisesta taas maksat kakkubuffetin asiakkaana vain /12cl. Tarjolla tietenkin myös alkoholiton vaihtoehto

4,90 €

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivälounas 14.2.2025 klo 11-14

13,70€

Lounasbuffetti Sisältää salaatti, lämminruoka, jälkiruoka, leipä, juoma ja kahvi.

Menu:

Häränrinta ja kanttarellikastike L,G, Kermaperunat sekä kasviksia L,G

Halloumi-punajuuripihvit ja tomaattisalsa L,G, kermaperunat sekä kasviksia L,G

Ystävänpäiväkakku

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivätarjous: kaksi juomaa yhden hinnalla 14.2.2025!

Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväbuffa 14.2.2025 klo 10.30-15

13,90€

MENU

Talon kebabhöystöä (M, G)

Paneroitua turskaa (M) & raikasta tilli-kermaviilikastiketta (L, G)

Punajuuripyöryköitä (VEG, G) & kermaviili-tandoorikastiketta (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Riisiä (VEG, G)

Höyrytettyjä parsa- & kukkakaaleja (VEG, G)

Pizzavalikoima, salaatti- ja leipäpöytä, ruokajuomat ja kahvi tai tee.

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Illallinen ystävänpäivänä 14.2.2025 klo 18.00-22.30 a la carte menu alkaen

19,80€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Maistelumenut ystävänpäivänä 14.2.2025 alkaen

45,10€

MENU PESCADO

45,10€

Manchegojuustoa ja marinoituja oliiveja L, G

*****

Pescado del dia L, G

Päivän kalaa, valkoviinikastiketta, kasviksia, sitruunaa ja patatas bravas perunoita

*****

Crema Catalana L, G

espanjalainen paahtovanukas

MENU CARNE

49,80€

Talon valkosipulileipää VL

*****

Toreron härkää L, G

Kotimaista härän sisäfileetä, kuninkaankastiketta, papupekonipaistosta, pimiento de padrón -paprikaa sekä patatas bravas perunoita.

*****

Crema Catalana L, G

espanjalainen paahtovanukas

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ravintola GUI maistelumenut 14.2.2025 klo 17-22 alkaen

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

CHEF’S MENU

65€

Lohta, basilikaa ja ravunpyrstöjä

Salmon, basil and crayfish

Viinisuositus / Wine recommendation

Grand Calcaire Chablis 16 cl

19,20 €

Naudan sisäfilepihvi, varsiparsakaalia ja bordelaisekastiketta

Beef tenderloin, broccolini and Bordelaise sauce

Viinisuositus / Wine recommendation

Chateau Tour Prignac 16 cl

15,90 €

Crème Brûlée, passionhedelmäjäätelöä ja passionhedelmää

Crème Brûlée with passion fruit ice cream and fresh passion fruit

Viinisuositus / Wine recommendation

Sauternes Réserve Mouton Cadet 8 cl

12,40 €

VEGAN MENU (VEG)

49 €

Kermaista kurpitsakeittoa ja kurpitsansiemeniä

Creamy pumpkin soup with pumpkin seeds

Viinisuositus / Wine recommendation

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 16 cl

13,20 €

Kukkakaalipihvi, belugalinssejä, haricot-papuja ja paahdettua paprikakastiketta

Cauliflower steak with roasted red pepper sauce, beluga lentils and haricot beans

Viinisuositus / Wine recommendation

Perlage Merlot Delle Venezie 16 cl

11,80 €

Passionhedelmäjuustokakkua ja kookosta

Passion fruit cheesecake with coconut

Viinisuositus / Wine recommendation

Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese 8 cl

8,80 €

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivälounastarjous 14.2.2025 klo 11-14: Syö ystävän kanssa yht

20€

MENU

Kreikkalainen kasvisvuoka L,G

Ystävänpäivän uunibroileria L,G (M)

Riisi L,G,M,V

Kaali-porkkanaraaste L,G,M,V

Tomaatti-mozzarellasalaatti L,G

Ystävänpäivän donitsi L (G,M)

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivänä 14.2.2025 Rakkauspaketti kahdelle

120€

Harald kokosi ruokalistansa herkuista kynttiläillallisen lahjaksi kahdelle.

Rakkauspaketti on oiva tapa muistaa ystävää, puolisoa, vanhempia tai muuten vaan rakkaita ihmisiä.

Rakkauspaketti sisältää:

Tunnelmallisen pöydän ja erityisen lämminhenkisen kattauksen

Alkumaljan kahdelle, jääveden, nokipannukahvin ja teen

Haraldin parahulttaisia alkuherkkuja kilvelle kerättynä

Pääruuan lahjansaajien toiveiden mukaisesti pöytiin passattuna

Makoisan jälkihyvän kahdelle

Rakkauspaketti vaatii aina ennakkovarauksen, jotta tiedämme kattaa pöydän valmiiksi sitä varten. Muista tehdä pöytävaraus!

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäivän illallinen 14.2.2025 klo 16.30-19.30

29,90€

MENU

Paistipöytä:

Grillattua porsaanfileetä, pippuri-konjakkikastiketta L, G (kotimaista lihaa)

Karitsanpaahtopaistia, valkosipuli-punaviinikastiketta M, G (lampaanliha, Uusi-Seelanti)

Paahdettua rosmariiniperunaa M, G, kermaperunaa L, G

Karamellisoituja kuusenkerkkäjuureksia M, G, kukkakaali-juustogratiinia L, G

Jälkiruokabuffet: vadelmalevykakkua L, keksejä L, donitseja, marmeladeja, lakritsi-pannacotta L, G

Ystävänpäivämenu 2026 tulossa...

Ystävänpäiväviikko Bistro Gustafissa. Blinibuffet la-su 15-16.2.2025

48€

lauantaisin klo 12.00 -16.00, viimeiset varaukset 15.00.

sunnuntaisin klo 12.00 -17.00, viimeiset varaukset 15.30.

Hintaan sisältyy lasillinen proseccoa Valdobbiadene Superiore DOCG Brut tai talon valko-/punaviini tai alkoholiton viini.

Seuraavat lasilliset

5 €

Lapset 9–12 v

19 €

4–8 v

14 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Sillikaviaaria M, G

Katajanmarja-silakkaa M, G

Lohi-sinappitartaria M, G

Savulohiröra M, G

Katkarapuja Skagen M, G

Muikunmätiä M, G

Kirjolohenmätiä M, G

Merileväkaviaaria V, G

Punasipulia M, G

Smetanaa L, G

Savuporomoussea L, G

Possun savupaistia M, G

Härkätartaria ja tryffelimajoneesia M, G

Leipäjuustoa L, G

Vihersalaattia ja mustaherukkavinegretteä V, G

Metsäsienisalaattia L, G

Savupunajuuritartaria ja paahdettuja pinajansiemeniä V, G

Munakoisokaviaaria V, G

Omena-sellerisalaattia L, G

Kurkku-jogurttisalaattia L, G

Myrttisen suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Pikkelöityä punasipulia V, G

Perinteisiä tattariblinejä L, G

Keitettyä perunaa L, G

Levainleipää M

Voita L

Borschkeittoa V, G

Smetanaa L, G

***

Mustaherukka-kinuskikääretorttua L, G

Briejuustoa ja viikunahilloketta L, G

Keksejä ja piparkakkuja

Kahvia ja teetä