Pääsiäisbrunssit Sivu 3

Pääsiäisbrunssi 18.4.2025

39€

Lapset 1-3v

4,90€

Lapset 4-12 v 1,5e / ikävuosi

Kattaukset klo 11-12.30 / 13-14.30

Brunssin saapumisaikoja on porrastettu, jotta ruuhkat saadaan minimoitua. Ensimmäiseen kattaukseen voit tehdä pöytävarauksen klo 10.45, 11.00 tai 11.15 ja toiseen klo 12.45, 13.00 ja 13.15

MENU

Seljankukka-sitruunasoodaa

Appelsiinimehua ja persikkajääteetä

Kahvi/tee

Talon rosmariinifoccaciaa (V), cocktailpiirakkaa (L) ja croissantteja (VL)

Vaahdotettua ruskeavoita, munavoita (L,G) ja avocadohummusta (V,G)

Vihersalaattia, serranonkinkkua, vuohenjuustoa, marinoitua päärynää, saksanpähkinää, ja balsamicosiirappia (VL,G)

Kirkasta perunasalaattia, kananmunaa, neulapapua, parsaa, retiisiä ja babypinaattia (L,G)

Ceasarsalaattia, savustettuja katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesania (L,G) ja krutonkeja (V)

Lohicevicheä, mangoa ja chiliä (L,G)

Meloneja, mozzarellaa, granaattiomenaa ja rucolaa (L,G)

Paahdettua punajuurta, kvinoaa, vadelmavinegretteä ja lehtikaalia (V,G)

Yrttimarinoituja herkkusieniä (V,G)

Leikkele- ja juustovalikoima:

Chorizoa, salamia ja palvikinkkua

Briejuustoa, goudaa ja leipäjuustoa

Keksejä, kauden hilloa ja tuoreita hedelmiä

Paahdettua parmesanperunaa (VL,G)

Naudan paahtopaistia punaviinikastikkeessa (L,G)

Korean fried chicken, kimchi ja inkiväärimajoneesia (L)

Kasvismunakas ruohosipulilla, bratwurstmakkaraa ja lihapullia (L,G)

Pincholeipävalikoima:

Tofuskagen ja tilliä V

Vuohenjuustoa, marinoitua persikkaa ja chilihunajaa VL

Naudan carpacciota, chimichurria, timjamiaiolia ja rapeata sipulia

Jälkiruokavalikoima:

Limemoussekakkua, italialaista marenkia ja passioncurdia (L)

Porkkanakakkua ja kookoskreemiä (L)

Kindermoussea (L,G)

Pääsiäisaamiainen ennakkovarauksella 17-21.4.2025

15€

17-18.4.2025 klo 6.30-10

19-21.4.2025 klo 8-11

Aamiainen on hyvä liittää käyntiisi, tulet sitten päiväretkelle tai majoittumaan. Aamiaistilasta löytyy pieni A.I. Virtanen näyttely.

VARAA JA MAKSA AAMIAINEN ENNAKKOON KOTISIVUJEMME KAUTTA!

MENU

Puuro

Päivän lämmin

Kananmunat toiveen mukaan

Leikkeleet

Juustot

Levitteitä

Salaatti

Vihanneksia

Hedelmää

Mehuja (osittain oman pihan marjoista)

Oman talon hilloa

Talon sämpylöitä

Jogurtiia

Smoothieita ja mehukeittoa

Mysliä, muroja, kuivattuja marjoja

Kahvi/tee

Päivän jälkkäri

Pääsiäistarjous: Home Hotel Katajanokka: Hotelliyö, iltapäiväkahvit, päivällinen & aamiaisbuffet

158€

Home Hotel Katajanokka aikaisemmin tunnettu nimellä Clarion Collection Hotel Katajanokka.

Pääsiäislounas ke 16.4.2025 klo 11-13

14,86€

MENU

KE 16.4.2025

Kurkumalla maustettua kurpitsakeittoa (M/V/G)

Hernehummuksella täytettyjä kesäkurpitsoja(M/V/G) ja sitrus jogurttia (L/G)

Lammaspyöryköitä ja tummaa rakuunakastiketta (M/G)

Pariloitua kanaa ja sahramikermakastiketta (L/G)

Persikka-rusinarahkaa (L/G)

TO 17.4.2025

Hernekeittoa (M/G) Saatavilla myös kasvisversio

Tofu-maapähkinäcurrya (M/V/G)

Chorizo-kikhernepataa (M/G)

Seesamilla marinoitua kanaa ja hoisinkastiketta (M)

Pannaria, hilloa ja kermaa

Pääsiäistarjous: Pieni salaatti, lammaspihvi ja mutakakku yhteishintaan

9,99€

Tule ravintolaan herkuttelemaan kuukauden ateria erityisen edullisesti.

Tarjous on voimassa IKEA Family -jäsenille 2.4.-1.5.2025

Korealainen BBQ Buffet pääsiäisenä 17-20.4.2025

29,80€

To-Pe klo 15-22

La-Su klo 12-22

BBQ Buffettiin kuuluu pöydän ääressä grillavien ruokien lisäksi vaihtuva valikoima lämpimiä ruokia, tuore salaattipöytä, bibimbap, sushivalikoima sekä jäätelöä, jälkiruokakahvi ja tee.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäisbuffet 20-21.4.2025 klo 12-15

32€

alle 12 vuotiaat ½ hintaan

alle 4 vuotiaat

3,50 €

Pääsiäispäiväna 20.4. lounas klo 12-15

2.Pääsiäispäivänä 21.4. lounas klo 12-15

Pääsiäisen noutopöytä täyttää koko perheen vatsat maittavilla herkuilla. Notkuva jälkiruokapöytä viimeistelee makuelämyksen.

Pääsiäispäivän buffet 20.4.2025 klo 12-16.30

28,90€

Lapset 2-12v 1e/ikävuosi.

MENU

BUFFETISTA:

Talon ceasarsalaattia (L)

Talon mozzarella-tomaatti salaattia (L,G)

Vihreä vesimelonisalaatti (M,G)

Kirkas perunasalaatti (M,G)

Härkäpapusalaatti (L,G)

Talon katkarapuskågen (L,G)

Vohveleita itse paistaen (L)

Lihapullia (L,G)

Prinssinakkeja (L,G)

Revittyä possua (L,G)

Paistin perunoita (L,G)

2 eriliasta Talon majoneesia (L,G)

Talon sitruunajogurttia (VL,G)

Talon kermavaahtoa (l,g)

Suklaakastiketta (l,g)

Vaahtokarkkeja

Talon juustoja (L,G)

Talon passion-pasha (L,G)

Porkkanakakkua (L, saatavilla G)

Hedelmiä (M,G)

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Perunamuusia (G,L)

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Kana-kookoskeitto (G,L)

Pääsiäislounas 19.4.2025 klo 10.30-14

12,90€

MENU

Lihakeittoa

Porsaan ulkofilettä

Mangorahkaa

Pääsiäisbrunssi 20.4.2025 klo 12-15 (16.30)

44€

Lapset 4-12v

15€

PÄÄSIÄISMENU

Appelsiinimehua M, G

Omenamehua M, G

Mango-appelsiinismoothie L, G

Croisantteja ja talon leipää L

Hummusta, Gräddan tuorejuustoa ja tsatsikia L, G

Caesarsalaattia (sis.anjovista) L, G

Perunamunakasta ja aiolia M, G

Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia M, G

Yrttipestolla marinoituja kirsikkatomaatteja L, G

Paahdettua bataattia, lehtikaalia ja fetaa L, G

Parsa-perunasalaattia M, G

Naudan paahtopaistia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja tryffelimajoneesia M, G

Sitruunagraavattua kirjolohta ja tillimajoneesia M, G

Pitkään haudutettua karitsanniskaa punaviinikastikkeessa ja kermaperunoita L, G

Mozzarellalla ja linsseillä täytettyjä portobellosieniä ja sitruunajugurttia L, G

Paistettua aprikoosijuustokakkua L, G

Suklaabrownie L, G

Sitruunapannacottaa L, G

Konvehteja L, G

Ei maistu perinteiset pääsiäisruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin alkaen

14,50€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäistarjous: hotellipaketti sis. majoitus, aamiainen ja 2 ruokalajin à la carte illallinen per hlö

107€

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Maistelumenut pääsiäisenä 18-19.4.2025 klo 13-22 alkaen

55€

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu en Place

55€

Tryffelirisotto

Grillattua kuningasosterivinokasta, parmesania, tuoretta talvitryffeliä, tryffelivinegrettiä

Ankamaksaparfait

Paahdettua briossia, vadelmaa

Helmikanaa

Paistettua helmikanan rintaa, huhtasieniä, paahdettua maa-artisokkaa, vin jaune -kastiketta, mustakaalia

Crème brûlée

Konjakilla mehustettuja lakkoja, sitruunasorbettia

Lihamenu

59€

Maa-artisokkakeitto

Pancettaa, tryffelivinegrettiä

Pippuripihvi

Rotukarjan sisäfileetä, karamellisoitua salottisipulia, konjakki-pippurikastiketta, perunapyreetä

Crème brûlée

Konjakilla mehustettuja lakkoja, sitruunasorbettia

Pääsiäinen 2025 Goodwinissa: Pihvit alkaen

38€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäisbrunssi Bulevardin Levantissa 19-20.4.2025 klo 11-15

24,90€

Lapset 4-12v euron per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan!

Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Pääsiäisen juhlabuffet sunnuntaina 20.4.2025 klo 12:00 & 15:00

39€

Lapset 4-12v

16€

Muista tehdä pöytävaraus!

PÄÄSIÄISMENU

Juhlamenu:

Lapin kylmäsavustettua lohta, puolukkakastiketta (M,G)

Savuporomousse-täytteisiä kananmunia (L,G)

Valikoima vihreitä salaatteja ja marinoituja kirsikkatomaatteja (M,G)

Meloni-minttusalaattia (M,G)

Caesarsalaattia (M,G)

Leipäjuustosalaattia (L,G) granaattiomena-vinegretteä

Salamia, oliiveja, grillattua artisokkaa ja marinoitua punasipulia (M,G)

Leipälajitelma, levitteitä

Kotiruokajuomia

***

Paahdettua lohta, valkoviinikastiketta (L,G)

Ylikypsää häränsisäpaistia, vadelma-balsamicokastiketta (M,G)

Tilliperunaa, parmesaaniperunaa (L,G)

Porkkanaröstejä, tsatsikia

Grillattua parsaa, paprikaa ja kukkakaalia (M,G)

***

Suklaa-vadelmatorttua (L,G)

Suolakinuski-tuulihattuja

Marmeladeja (M,G), pikkuleipiä (L)

Kahvia, teetä

Lapsille:

Paneroitua kananpoikaa (M,G)

Lihapullia ja kermakastiketta (M,G)

Nakkeja (M,G), perunamuusia (L,G)

ja maalaisranskalaisia (M,G)

Pääsiäislounas 20.4.2025

14,90€

MENU

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Pääsiäislounas 19.4.2025 klo 11-15

12,90€

MENU

Salaatti

Lohikeittoa

Porsaan ulkofilettä kermakastikkeessa

Nugetteja ja tikkuperunoita

Mangorahkaa

Pääsiäisen lounasbuffet 20.4.2025 klo 12-16

19,90€

Lasten lounas

12€

PÄÄSIÄISMENU

Parsakeitto L,G

Runsas salaattipöytä

Talon leipä & voi

Ylikypsä lampaanpaisti &punaviinikastike

Kanan leikepaisti & kurkumariisi

Paistettu kampelarulla & tillikermakastike

Tilliperuna

Ratatouille

Pasha & juustoja

Pääsiäislounas 19.4.2025 klo 10.30-15

12,90€

MENU

Juustoista kasviskeittoa

Porsaan ulkofilettä kermakastikkeessa

Kananugetteja ja ranskalaisia

Mangorahkaa

Pääsiäisaamiainen la-su 19-20.4.2025 klo 7-12

26,40€

Marskin aamiaisella on tarjolla kaikki perinteiset aamiaisherkut ja lisäksi valikoima Marskin omia erikoisuuksia mm.

puurobaari, sis. hiutale- ja raakapuuroja, marjoja ja raejuustoa

kausittain vaihtuva terveellinen shotti

superfood-tuotteita, esim. kuusenkerkkä- ja marjapulvereita

itse tehtyjä hilloja

bratwurst-makkaraa

vohveliasema

Muista tehdä pöytävaraus!

Pe 18.4. ja la 19.4. klo 10-17

PÄÄSIÄISEN SPECIAL BRUNSSI 2025

35,00 euroa, 6-12 vuotiaat 16,00 euroa

Seafood – kalalajitelma & cocktailpaloja:

Deviled eggs, sillikaviaari, sitruunasilakka (L,G)

Talon graavilohi & piparjuurimajoneesi (L,G)

Cocktailblinejä & mätimousse (L)

Skagenröra ruisleipäsiä (L)

Cheese & Charcuterie – juustot ja leikkeleet

Juustolajitelma, minicroissant (L)

Leikkelevalikoima, viikunahilloke (L,G)

Paprika, kurkku, tomaatti (L,G)

HofS leipävalikoima & levitteet (L)

Kaalipiirasta (L)

Salaattibuffet:

Suolasienisalaatti (L,G)

Lämminsavulohi-perunasalaatti (L,G)

Feta-minttu-fenkoli salaatti (L,G)

Kaali-kurkku-rypäle raastesalaatti (L,G)

Suolakurkku, smetana, hunaja (L,G)

Sinappikastike (L,G)

Lämpimänä:

Borsch keitto & smetana (L,G)

Munakokkeli, pekoni, nakki, lihapulla (L)

Haudutettua karitsaa punaviinikastikkeessa (L,G)

Valkosipuliperuna (L,G)

Sitruunarisotto (L,G)

Smoothie & Yoghurt Bar:

Turkkilainen jugurtti (L,G),

Ananasrahka smoothie (L,G)

Hedelmäsalaatti, sokeroituja marjoja (L,G)

Mysliä, pähkinöitä, siemeniä, kookosta, hunajaa (L)

Desserts – jälkiruokia:

Mämmirahka (L,G)

Appelsiinijuustokakku (L)

Aleksanterin leivos (L)

Tuoremehuja, Teelajitelma

Kahvia tumma ja vaalea paahto

Lasi kuohuvaa 6,50