Pääsiäisbrunssit Sivu 4

Pääsiäislounas 5.4.2026

14,9€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Nachokanaa ja cheddarkastiketta (G,L)

Kasvispihvit Caribbean (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paahdetut perunat (G,L)

Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)

Pääsiäisbrunssi su 5/4/2026 klo 12-16

39€

Alle 12-vuotiaat lapset 1e / ikävuosi

Tervetuloa viettämään pääsiäistä herkulliselle sunnuntaibrunssille ja nauttimaan talon antimista ylellisen musiikin siivittämänä.

PÄÄSIÄISBRUNSSI MENU:

Mallasviskisilliä

Kylmäsavustettua kirjolohta, piparjuurikreemiä ja tilliä

Krossattua kananmunaa, ruista ja katkarapuja

Leppäsavustettua kinkkua ja fenkoli- sipulihilloketta

Raikasta viherversosalaattia, avokadoa, marinoitua mozzarellaa, pikkelöityä punasipulia ja tomaattia sekä sitrusvinegretteä

Loimutettualohta, paahdettua perunasalaattia sekä sitruskreemiä

Paahdettua porkkanaa,kesäkurpitsaa, varsiparsakaalia sekä palsternakkaa, vuohenjuustosmetanaa ja hunaja- pähkinöitä

Yön yli kypsennettyä sous vide -karitsanpaistia, tummaa valkosipulikastiketta tummaa valkosipulikastiketta

Kermassa haudutettuja perunoita

Timjamivoissa paahdettuja juureksia

Karjalanpiirakat

Porkkanaleipä

Munavoita

Mangojuustokakkua

Mämmiä ja kuohukermaa

Suklaata

Kahvi/tee

Paikkoja rajoitetusti – varaa pöytäsi ajoissa!

Pöytävaraukset

p. 015 515 661

LÄMPIMÄSTI TERVETULOA

Obelixin parsamenu pääsiäisenä 3-4.4.2026 alkaen

13€

Pitkäperjantai 3.4. klo 14-23

Lauantai 4.4. klo 12-23

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Pappilan pääsiäispöytä pe-ma 3.-6.4.2026 klo 11-15

37€

alle 12-vuotiaat lapset 1,20 eur/ ikävuosi

Pappilan pääsiäisbrunssi 2026 menu

Keväinen vihersalaatti MG

Sitruunainen salaatinkastike MG

Keltajuurta, ricottajuustoa ja pistaasia LG

Tryffelimajoneesia MG

Pestolla maustettu luomuperunasalaatti LG

Rapeaa spelttiä Janhulan tilalta M

Luomukaalikimchiä MG

Punasipulihilloke MG

Vauhtia kevääseen -inkiväärijuoma MG

Hauhalan hanhesta maalaispateeta L

Muikunmätimoussea ja oman leipomon ruisleipää L

Graavilohta ja tillimajoneesia MG

Putkisalon lampaanpaistia LG

Portviinikastiketta ja minttuhyytelöä LG

Lämminsavustettua lähivesien kuhaa MG

Rakuunakermaviilikastiketta LG

Kasvisvaihtoehto tilauksesta:

Cheddartäytteiset mausteiset falafelit ja jogurttikastike LG

Oman leipomon leipävalikoima

Pavlovaa ja lemon curd -kastiketta LG

Mämmitrifle -kerrosjälkiruoka L

Kahvia tai teetä

Viikonleike Pääsiäisviikolla ma-pe ja su 10-21:30 sekä la 10-20:30): Possunleike Pippurikastikkeella

15,50€

Perunavaihtoehdot: ranskalaiset, lohkoperunat tai muussi

(sis. salaatit, leivät, juomat sekä pienen kahvin tai teen)

Lasten Annokset (ma-pe ja su 10-21:30 sekä la 10-20:30):

Laivurin Lihapullat

8,90€

Pikku-Kuskin Lehtipihvi

9,50€

Nauravat Nakit

8,90€

Satumetsän Nugetit

8,90€

Perunavaihtoehdot: ranskalaiset tai muussi

(sis. salaattipöydän, juomat sekä jäätelöpuikon)

Pääsiäislounas 5.4.2026

14,9€

MENU

Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)

Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (G,L)

Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)

Tsatsikia (G,L)

Kermaperunat (G,L)

Savuporokeitto (G,L)

Retkiaamiainen pääsiäisenä 3-6.4.2026 klo 9-12

24,90€

Lapset 4-6 v

13€

Lapset 7-12 v

17€

Pääsiäislounas 4.4.2026 klo 10.30-14

12,90€

MENU

Lihakeittoa

Broilerin filepihvejä rosepippurikastikkeessa

Mango-mandariinirahkaa

Pääsiäislounas 5.4.2026

14,9€

MENU

Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)

Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)

Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Hedelmäkiisseliä (G,L,M)

Pääsiäislounas La 4.4.2026 klo 12-15

15,50€

Lapset / ikävuosi

1,50 €

Pääsiäisbrunssi Bulevardin Levantissa 4-5.4.2026 klo 11-14

24,90€

Lapset 4-12v euron per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

BRUNSSIMENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat brunssin hintaan!

Lisämaksusta juhlavan brunssihetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Kartanoravintolan juhlava pääsiäispöytä on katettuna 3.–5.4. klo 12–16 kattausajat klo 12–14 ja alkaen klo 14.30

54€

Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 e/hlö.

PÄÄSIÄISBRUNSSIMENU

Järviemme herkut

Mätisilli L, G

Iivarin savumuikut M, G

Tertin sinappikastiketta V, G

Sesamilla maustettua haukiterriiniä L, G

Piparjuuri-krassimajoneesia V, G

Hyytelöityä madetta M, G

Sitrus-korianterigraavilohi M, G

Rakuunahyytelöä V, G

Leppäsavustettua lohta M, G

Katajanmarjahyytelöä V, G

Lihat & charcuterie

Maalaispate’ pistaasipähkinöillä L, G

Palvattua nautaa M, G

Vuohenjuusto-punajuuriterriini VL, G

Chilipähkinöitä V, G

Marinoituja oliiveja V, G

Juustovalikoima G

Omenacalvadoshyytelöä V, G

Jalapenohyytelöä V, G

Rakuunasinappia M, G

Tuoreet leivät kartanon leipomosta M

Ruskistettua & vaahdotettua voita L, G

Tuoreet salaatit ja kellarin säilötyt herkut

Marjaisaa vihersalaattia V, G

Tertin yrttisalaatinkastiketta V, G

Curry- munasalaattia M, G

Punajuuri-ohrasalaattia V

Porkkanahummusta V, G

Jogurtti- perunasalaatti L, G

Parsasalaattia ja basilikakastiketta V, G

Herkkukellarimme marinoituja vihanneksia V, G

Pääruoat

Yrttinen karitsanpaisti M, G

Kahvi-punaviinikastiketta L, G

Minttuhyytelöä V, G

Hauki-siikaballotine & Sandefjordin kastike L, G

Korvasienimuhennosta L, G

Vegaaninen munakoisopaistos ”Maqluba” V, G

Kuusenkerkkäpestolla maustetut uunijuurekset V, G

Harjupellon perunat V, G

Makeat herkut

Yrttisokerikakku L

Mämmishotti L

Appelsiini-suklaamarkiisi L, G

Kuohkeaa pashaa L, G, pähkinä

Sitruuna-kääretorttu L, G

Ruusu-mannakakkuset V, pähkinä

Käsintehdyt makeiset G

Tertin kartanon makukahvia & haudutettu tee

Pääsiäisherkkupöytä 3-6.4.2026

17,70€

Lauantai 4.4.26 klo 11.00-15.00 Pääsiäisen Pizzabuffa

17,70€

Eläkeläiset ja opiskelijat

15,95€

Lapset 3-6v 7-12v

4,95€,9,30€,€ 7

Runsas salaattibuffet

Pizzaa

Lihapullat

Kanakebab

Nakit

Mozzarellatikut

Ranskalaiset perunat

Hanalimsa

Jäätelöbuffa ja kahvi/tee

Sunnuntai 5.4.26 klo 11.00-15.00 Herkkupöytä

17,70€

Eläkeläiset ja opiskelijat

15,95€

Lapset 3-6v 7-12v

4,95€,9,30€,€ 7

Pääsiäsmenu tarjolla pitkäperjantaista pääsiäismaanantaihin 3-6.huuhtikuuta 2026 klo 13–17 alkaen

41€

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Pääsiäisbrunssi 5.4.2026 klo 11-14

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäislounas 4.4.2026 klo 10.30-15

12,90€

MENU

Lohikeitto

Broilerin filepihvit rosepippurikastikeella

Mango-mandariinirahkaa

4-ruokalajin suositusmenu pääsiäisenä 3.-5.4.2026 klo 12-23

69€

Viinipaketti

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN (valitse yksi)

Bruchetta

Paahdettua leipää, tomaattia, valkosipulia, basilikaa (L)

Siika crudo

Siikaa, sitruunaa, appelsiinia ja pikkelöityä fenkolia (G,L,M)

Tartar 'cacio é pepe'

Naudan tartar, mustapippuri-dressing ja pecorino (Dressing sis. kala) (G,L)

VÄLIRUOKA PIENEMPÄNÄ ANNOKSENA (valitse yksi)

Pasta con tartufo

Linguine pastaa, juustokastiketta ja tryffeliä (L)

Gamberoni risotto

Jättikatkarapurisottoa ja parmesaania (G,L)

PÄÄRUOKA (valitse yksi)

Salmone al Griglia

Kirjolohta, fenkolia, risottoa ja sitruunaruohokastiketta (G,L)

Osso Buco

Naudan potkaa, sahramirisottoa ja luuydinkastiketta (G,L)

Filetto di Manzo +8e

Naudan sisäfileepihvi, haudutettua pinaattia, pippurista konjakki-kermakastiketta ja perunagratiinia (G)

JÄLKIRUOKA (valitse yksi)

Tiramisu

Klassikko Vespinon tapaan

Torta di Mirtilli

Vespinon mustikkaleivos ja vaniljajäätelöä (G)

Pääsiäisbrunssi pe-ma 3-6.4.2026

15,90€

MENU

PERJANTAI – LAUANTAI Pääsiäisen Pizza- ja HerkkuBuffet klo 11-18

Alkuun runsas salaattipöytä:

Rapeaa vihersalaattia herneillä ja kurkulla V/G

Pekoni-perunasalaattia L/G

Marinoituja kasviksia V/G

Metsäsienisalaattia L/G

Keitettyjä kananmunia L/G

Sillikaviaaria L/G

Leipäkori & levitteet

Lämpimiä vaihtoehtoja:

Granaattiomenakaritsaa M/G

Kalkkunaa Milanaise M/G

Herkkulihapyöryköitä kastikkeessa L/G

Paneroitua broileria L & mangodippiä M/G

Feta-kasvispihvejä VL/G

Valkosipuliperunoita L/G

Perunamuhennosta L/G

Keitettyjä perunoita L/G

Riisiä L/G

Hunajatimjamiporkkanoita L/G

Parsakeittoa L/G

PizzaBuffetissa L:

*Sorrento; kinkku, kirsikkatomaatti -Viikon pizza

*Colore; salami, paprika, keltasipuli, fetajuusto

*Crudo; ilmakuivattu kinkku, kirsikkatomaatti, mozzarella,

rucola, vihreä pesto, balsamico

Hyväksi lopuksi:

JäätelöBuffa L/G

Mämmiä L

Kahvia, teetä & hanalimua

SUNNUNTAI-MAANANTAI Pääsiäisen Pizza- ja HerkkuBuffet klo 11-18

Alkuun:

Keväistä vihreää yrttisalaattia V/G

Savukala-perunasalaattia L/G

Kananmunia L/G

Katkarapumoussea L/G

Kaura-kanasalaattia L/G

Meloni-juustosalaattia L/G

Portin leipäkori & levitteet

Lämpimiä vaihtoehtoja:

Kermaista lohikeittoa L/G

Savustettua possunsisäfilettä M/G & kermaista pippurikastiketta L/G

Pääsiäislohta L/G

Herkkulihapyöryköitä kastikkeessa L/G

Nakkeja M/G

Paneroitua broileria L & currydippiä M/G

Aura-punajuuripihvejä L/G

Kasvisgratiinia L/G

Eri perunavaihtoja L/G

PizzaBuffetissa L:

*Hawaiji; kinkku, ananas

*Happy Chicken; kana, paprika, feta, smetana, kevätsipuli

*Parsa Bianca; ranskankerma, feta, burrata, vihreä pesto, valkosipuli, rucola

Reunojen dippailuun Aiolia

JäätelöBuffa L/G

Kahvia, teetä & hanalimua

Pääsiäisbrunssi / Påskbrunch på Restaurang Q Degersand i Eckerö 3.-5.4.2026 kl 14-20

55€

PÅSKMENY 2026

Förrättsbuffé med Påskens delikatesser

Bouillabaisse, fisk- och skaldjursgryta med aioli och bröd

eller

Åländsk Lamm, rissolé potatis, ratatouille samt portvinssås

Pasha-Påskens fruktig kvarg efterrätt

Kaffe/te och kaka

Pääsiäistarjous 3-4.4.2026 klo 17-21.30: Double Bacon Smash Burger, ranskalaisia, aiolia ja Aura-olut 0,4l

28€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäisenä 3-4.4.2026 yllätysmenu Kapteeninhuoneessa Neljän ruokalajin menu

45€

Viinipaketti

30€

Pääsiäispäivänä 5.4.2026 aamiaisbuffet klo 7-12

19€

Lapset

9,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäislounas 5.4.2026

14,9€

MENU

Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)

Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (G,L)

Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)

Tsatsikia (G,L)

Kermaperunat (G,L)

Mustikkakiisseliä (G,L,M)

Pääsiäisbrunssi pe 3.4., la 4.4., su 5.4. sekä ma 6.4.2026 klo 12-18

27€

Lapsi 4-12v

14€

PÄÄSIÄISEN HERKKUBUFFET MENU

Alkuruokabuffettisisältää runsaasti salaattivaihtoehtoja, leikkeleitä, useita kala- ja äyriäisvaihtoehtoja. Pääruokapöydästä löytyy liha, kala ja kasvisvaihtoehdot sekä lämpimät lisukkeet. Jälkiruokabuffetissa on tarjolla valikoima juustoja, hedelmiä, jäätelöä sekä täytekakkua, kahvia ja teetä. Lapsille tarjolla oma buffet!

Pääsiäistarjous 4.4.2026 klo 16.30-21.30: Double Bacon Smash Burger, ranskalaisia, aiolia ja

Aura-olut 0,4l

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

Pääsiäislounas 5.4.2026

15,9€

MENU

Kermainen naudanlihastroganoff (G,L)

Nachokanaa ja cheddarkastiketta (G,L)

Kasvispihvit Caribbean (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Paahdetut yrttiperunat (G,VE)