Äitienpäiväbrunssit Sivu 3

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

38€

Lapset 5-12v

15€

MENU

Mansikkainen vihersalaatti M,G

Caesarsalaatti savulohella L,G

Alkukesän perunasalaatti M,G

Fetasalaatti L,G

Tomaatti-mozzarellasalaatti L,G

Marinoidut kasvikset M,G

Katkarapumunat L,G

Naudan paahtopaisti & piparjuurimousse L,G

Paahdettua lohta & kanttarellikastiketta L,G

Vuohenjuustobroileria & paholaisen hilloketta L,G

Lihapullat kermakastikkeessa L,G

Hunajaiset uunijuurekset M,G

Talon leivät & levite L

Mansikkakakku L,G

Pienet pavlovat L,G

Cappuccino-suklaamousse L,G

Kahvi, tee, mehu

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 12-15

48€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaattia kauden parhaista kasviksista M,G

Tomaatti-mozzarellacaprese L,G

Endiivisalaattia, aurajuustoa, karamellisoitua saksanpähkinää L,G

Avocado-fetasalaattia L,G

Seesampaahdetut kukkakaalit M,G

Ratatouillekasviksia ja basilikaa M,G

Sitruunaista savulohiperunasalaattia ja parsaa M,G

Jääkellarin lohta ja inkivääriaiolia M,G

Katkarapu-caesarsalaattia

Balsamicovinegrettea ja sitruunavinaigrettea

Yrteillä maustettua focaccia, voi ja hummus

Kanaa Cacciatore M,G

Paahdettua lohta, tillipestoa ja kauden kasviksia M,G

Chimichurrilla kuorrutettua tofua, papu-lehtikaalisalaatia ja

sitruuna-aiolia V,G

Paahdettuja yrttiperunoita M,G

Juustokakkua, vadelmacoulista ja paahdettua valkosuklaata L

Suklaamoussea ja veriappelsiinisiirappi L,G

Vaniljapannacotta ja mansikkasalaatti L,G

Karkkipöytä I Kahvi ja tee

Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 11.30-13.30

45€

Lasten annokset erilliseltä lasten listalta.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Härän paahtopaistia ja tartarmaoussea saaristolaisleivällä (L, saatavana G)

TAI

Graavilohi-skågen saaristolaisleivällä (L, saatavana G)

TAI

Graavattua porkkanaa ja kasvis-aiolia saaristolaisleivällä (M, saatavana G)

Pääruoaksi

Grillattua naudan ulfofileetä, lämmintä perunasalaattia, kermaista

pippurikastiketta ja paahdettuja kasviksia (L, G)

TAI

Paistettua siikaa, hernerisottoa, porkkana-voikastiketta ja

paahdettuja kasviksia (L, G)

TAI

Grillattua Beyond-pihviä, lämmintä perunasalaattia, aiolia ja

paahdettuja kasviksia (M, G, Veg

Jälkiruoaksi

Talon täytekakkua (L), valkosuklaamoussea (L, G) sekä karkkibuffet

(saatavana myös gluteenittomia leivoksia)

Deliberi Hansakorttelissa brunsseillaan äitienpäivänä 11.5.2025

42€

Lapset 0-15v 2e/ikävuosi

Deliberin brunssilla buffetpöydästä saa itse käydä kokoamassa mieleisensä herkkulautasen.

Äitienpäiväbrunssin pöytävaraukset klo 10.30-15 välille. Ravintola on avoinna klo 17 asti.

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11:30-18:30

54,90€

Lapset 4-12v -50%

Kattaukset 11.5.2025, klo:

11:30-13:30 / 14:00-16:00 / 16:30-18:30

Äitienpäivälounas su 11.5.2025 klo 12-16

45€

Lapset6–12v

22,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaaattia, vadelmavigeagretteä G, V, M

Kirsikkatomaatteja G, V, M

Marinoituja kurkkuja G, V, M

Tofusalaattia G, V, M

Punajuuri-vuohenjuustosaatti L, G

Caesarsalaatti katkaravuilla L, G

Paahtopaistisalaattia L, G

Pääruoaksi

Kuusamolaista kirjolohta

valkoviini-sitruuna kastikeella G, M

Yön yli haudutettua porsaan niskaa

hunaja-sinappi kastikkeella G, M

Jalapeno-kasvispihvejä aioililla G, V, M

Paahdettua perunaa G, V, M

Paahdettuja juureksia G, V, M

Jälkiruoaksi

Mansikkakakku G, L

Pannukakku L

Raakakakkua G, V, M

Marmeladeja sekä konvehteja

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi su 11.5.2025

59€

Lasillisella kuohuviiniä

64€

Lapset 3e / ikävuosi 12 vuoteen saakka

Kattaukset klo 11.00-13.00 (täynnä), 13.30-15.30 (täynnä), 16.00-18.00 (täynnä) ja 18.30-20.30

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSI 2025

Alkuun

Vihersalaattia, vadelmamarinoitua sikuria ja passionvinaigretteä (V, G)

Kevyesti hiillostettua kylmäsavulohta, pikkelöityä broccolia sekä seesamimajoneesia (M, G)

Seesamilla maustettua naudan pastramia ja bulgogimarinoitua pitkäpapua (M, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Chilimarinoituja kasvispullia (L, G)

Kirkasta perunasalaattia paahdetulla paprikalla (L, G)

Paahdetua punajuurta, sydänsalaattia ja aurajuustomurua (L, G)

Kartanon Caesar salaattia ja kotimaista maalaiskanaa (L, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Kartanon naturel caesar salaatti (L, G)

Kartanon lohipiirakkaa ja tilliöljyä (L, G)

Kasvisvaihtoehto keittiöstä: Sienipiirakkaa ja pikkelöityjä sieniä (L, G)

Levain leipää ja maalaisleipää (L, saatavilla G)

Vatkattua voita ja ruohosipulituorejuustoa (L, G)

Kartanon juustolautanen, hilloa, marmeladia ja keksejä (L, G pyydettäessä)

Pääruoka

Kevyesti savustettua taimenta sekä bearnaisekastiketta (M, G)

Kevätkauden kasviksia ja paistettua perunaa (L, G)

Lihapyöryköitä ja kermakastiketta (L, G)

Kasvisvaihtoehto pöytiin tarjoiltuna:

Grillattua porkkanaa ja parsaa, viiriäisenmunaa sekä hollandaisekastiketta (L, G)

Makeanhimoon

Kartanon tummasuklaa-mansikkatuorejuustokakkua (L, G)

Värikästä hedelmäsalaattia (V, G)

Karkkeja ja keksejä

Tuoremehua ja makuvesiä

Kahvia, teetä

Äitienpäiväbuffa katettu Einon katutasossa 11.5.2025 klo 11-15

36€

0-3 vuotiaat ilmaiseksi ja 4-12vuotiaat puoleen hintaan.

MENU

Vihreää salaattia ja sitrusvinegrettea L, G

Paahdettuja kirsikkatomaatteja L, G

Oliiveja L, G

Tillikurkkuja L, G

Juustoja ja hillokkeita L, G

Hedelmiä L, G

Einon parsa-perunasalaattia L, G

Chimichurrilla marinoituja jättikatkarapuja L, G

Naudan paahtopaistia L, G

Punasipulihilloketta L, G

Lohi-pastasalaattia L, G

Leipää ja ruskistettua voita L

Broilerin rintafilee ja yrtti-hollandaisekastiketta L, G

Karamellisoituja juureksia L, G

Hasselbacan perunoita L, G

Marja-raparperipavlova L, G

Kahvi/tee

Äitienpäiväillallinen La 10.5.2025 klo 17–20

59€

Äitienpäivälounas Su 11.5.2025 klo 11.30–13.30

64€

Äitienpäiväpäivällinen Su 11.5.2025 klo 15–17

64€

Lapset 4–12-vuotiaat -50 %

Alle 4-vuotiaat veloituksetta

ÄITIENPÄIVÄMENU

Kylmäsavulohi-katkarapuskagen L,G

Kartanon ginillä graavattua siikaa M,G

Lohipastramia ja sitrusmajoneesia M,G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L,G

Parsa-minttu-paprikasalaattia ja basilikapestoa L,G

Värikäs juuressalaatti ja Peltolan Blue -juustoa L,G

Helmicouscousta, kirsikkatomaattia, fetaa ja babypinaattia L

Timjamilla maustettua metsäsienisalaattia M,G

Marinoituja kauden kasviksia ja paahdettuja siemeniä VE,G

Maalaissalaattia rapealla pekonilla L,G

Varhaisperunoita L,G

Vihersalaattia, versoja ja maustettua kurkkua V,G

Kartanon leipävalikoima

***

Paistettua kotimaista siikaa ja korvasienikastiketta L,G

Pitkään haudutettua häränrintaa ja makeaa jaloviinakastiketta M,G

Kasvispaistosta ja belugalinssejä VE,G

Ruohosipuli-peruna-juuresmuhennosta L,G

***

Täytekakkua

Pikkuleipiä ja makeisia

Porvoon Paahtimon kahvia

Teevalikoima

Äitienpäivänä 12.5.2025 klo 8-11 aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Äitienpäivälounas 11.5.2025 klo 12-16

55€

Lapset

16€

ÄITIENPÄIVÄMENU

Korvasienikeitto ja yrttiöljyä

tai

Parsa-kylmäsavulohisalaatti

****

Karitsan fileetä, tumma yrttikastike

tai

Paistettua kuhaa, Beurre blanc

****

Mansikka-limejuustokakkua, marjacoulista

Kahvi/tee

LAPSET

Lihapullat tai Paistettua kuhaa

Ranskalaiset tai perunamuusi

****

Vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 13-21 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäiväbrunssi Su 11.5. klo 10-16:30

45€

Kattaukset 10-12, 12:15-14:15, 14:30-16:30

MENU

Kaurasuurimopuuro & mansikkaraparperi hillo (G,L)

Riisipiirakat & munavoi (L,*G)

Croissant & aprikoosihillo (L)

Leipälajitelma d leikkeleet (L,*G)

Tuorejuusto & hummus (L,V,G)

Jogurtti & kotimaiset marjat

Pilon granola (L,V)

Mango-chiavanukas (L,V,G)

Mansikkainen & vuohenjuustosalaatti (V,G) & vadelmavinaigrelte

Omenainen rapusalaatti (L,*G)

Kana-caesarsalaatti (L,G)

Tomaatti-mozzarellasalaatti (L,G)

Kasvissalaatti (L,V,*G)

Marinoidut Oliivit

Hedelmät

Pinaalti-fetaomeletti (L,G)

Nakit (G,L) ja lihapullat d Pillon sinappi

Valkosipulidippi (L,G)

Falafel & porkkanainkiväärihummus (L,G,V)

Graavilohimousse « saaristolaisleipa (L,*G)

Keitetyl perunat d tillijogurttikastike (L,G)

Lamminsavulohi L,G

Justotarjotin d rypüleet (L,G)

Suklaakakku (*G)

Vadelmainen Britakakku (L)

Pilon pannarit d kermavaahto ja marjat (L)

Passion pannacolla (L,G)

Gelatot (G,V)

Mehu & Pilon Inkiväärishotti (V,G)

Kahvi c tee

Äitienpäiväbrunssi sunnuntaina 11.5.2025 klo 12-17

45€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

20,90€

MENU

Ylikypsää naudan niskaa ja pippurikastiketta (L,G)

Uunissa paistettua appelsiini-kirjolohta (L,G)

Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)

Kermaperunoita (L,G)

Dijon maustettua perunasalaattia (M,G)

Sweet Chili maustettua nuudelisalaattia (VE)

Välimerellisiä juustokuutioita (L,G)

Pikkelöityjä kasviksia (VE,G)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Marinoituja oliiveja (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Mansikkakermakakkua (L,G)

Sokeroituja donitseja (L)

Vohvelikeksejä (L)

Kaneliässiä (L)

Vaahtokarkkeja (M,G)

Lapsille jälkiruokajäätelö

Kahvia, teetä ja kaakaota

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

49€

Kattaukset klo 12 & 14.30. Vain pöytävarauksella!

Äitienpäivämenu 11.5.2025 klo 13-21 alkaen

46,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

* Kylmäsavulohitartaria * Tervasilakoita * Rapuskagen * Porsaan paahtofileetä ja piparjuurikermaa * Keväinen perunasalaatti * Hölskykurkkuja * Pikkelöityä punakaalia * Marinoituja kasviksia *Kirsikkatomaatti-juustosalaatti * Kaurasalaattia * Salaattimaan antimia ja vinegretteä * Caesar kastia ja yrttikrutonkeja * Saaristolaisleipää ja punajuurileipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

1. Broileria Helgan tarhasta VL, G

46,90 €

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustaleimamoussea, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

51,90 €

Paistettua nieriää, valkoviinikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja paahdettuja juureksia.

3. Pippuripihviä Haraldin hovista G

52,90 €

Black Angus- naudan petit tenderiä, paahdettua leipärouhetta, yhden tähden pippurikastia, emmental-kermaperunaa ja paahdettuja juureksia.

4. Ryytimaanvartijan kasvispihvi L, G

50,90 €

Kasvispihviä ja paistettua vuohenjuustoa, paahdettua leipärouhetta, tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa sekä paahdettuja juureksia.

Saatavana myös vegaanisena!

Jälkihyväksi

Haraldin juustokakkumoussella koristettua suklaakakkua ja vadelmaa. L, G

Kahvia tai teetä

Äitienpäivänbrunssi 11.5.2025

46€

Lapset 2eur / ikävuosi 12 vuotiaaseen saakka.

Lounas on tarjolla kolmessa kattauksessa, kello 11, 13 ja 15.

Ruuhkaa välttääksemme olemme kuitenkin porrastaneet saapumisia vielä 11:30, 13:30 ja 15:30.

Äitienpäivää vietetään perinteisesti Ursulassa herkkuja notkuvat lounaspäydän ja upean merimaiseman äärellä. Lounaan alkuruoat ovat herkullisia ja raikkaita, pääruokien vartaissa maistuu jo kesä.

Juhlalounaan kruunaa perinteinen kermakakku.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025

62€

Lapset alle 4v 12e,

4v – 7v. 18E

8v. – 12v. 23e

Äitienpäivän kattausajat ovat klo 11.00, 14.00 ja 16.30.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 9-17

42,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Äitienpäivälounas su 11.5.2025

39€

lapset 5-12v

19,50€

alle 5-v. veloituksetta

1.kattaus klo 11:00-13:00, 2.kattaus klo 13:30-15:30 ja 3.kattaus klo 16:00-18:00.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Wendlan Äitienpäivälounas 11.5.2025

32€

Lapset 10-14v 16e

Lapset 5-9v. 10e

Kattaukset klo 11.30 ja 13.30

MENU

Versoinen vihersalaatti

Melonilajitelma

Kvinoa-Avokadosalaatti

Caesar-Kanasalaatti

Maustesilli

Cavi-art smetanavati

Wendlan uunilohi GL

Possun sisäfile GL

- viherpippurikastike GL

Paholaisen broileri GL

Lihapullat GL

Nakit GL

Kasvistäytteiset paprikat KGL

Paahdetut kasvikset KGL

Voi-Tilli perunat KGL

Focaccia

Ruokajuomat

Kahvi/Tee, Mehu

Mango-Vadelma britakakku GL

Suklaamoussekakku GL

Vegaaninen suklaakakku VGL

Wilhelmiinat GL

Äitienpäiväbrunssi 11.5.2025 klo 11:00-13:00 ja 13:30-15:30

44,50€

Aikuiset:

44,50€

Lapset 3-12v:

27,50€

Tornivierailu Olympiastadionin torniin veloituksetta koko seurueelle!

Kattaukset klo 11:00-13:00 ja 13:30-15:30. Muista tehdä pöytävaraus ravintolamyynti.stadion@compass-group.fi tai 010 7296710.

ÄITIENPÄIVÄBRUNSSIMENU

Alkuun:

Mango-minttusmoothie (M,G,Veg)

Jogurttia, marjoja ja granolaa (L,G)

Minicroissant, riisipiirakkaa, sämpylä, saaristolaisleipää (L Voi L,G), hummus (M,G,Veg), munavoi (L,G)

Savukinkkua, kalkkunaa, salamia (M,G)

Kermajuustoa, savujuustoa (L,G)

Versosalaattia (M,G,Veg)

Mummonkurkkuja (M,G,Veg)

Paahdettua kukkakaalia, manteli-yrttikastike (M,G,Veg)

Meloni-vegaanijuustosalaatti (M,G,Veg)

Talon peruna-parsasalaattia (M,G,Veg)

Kvinoa-kasvissalaattia (M,G,Veg)

Buffala mozzarella-tomaattisalaattia (L,G)

Hiillostettua kirjolohta (M,G)

Katkarapusalaattia (L,G)

Savumuikkua (M,G), tilliaioli (L,G)

Kananmunia ja kirjolohenmätivaahto (M,G)

Lämpimäksi:

Kasvismunakas (L,G)

Salvialla maustettua broilerinfileetä, sitruunainen valkoviinikastike (L,G)

Parmesanilla ja timjamilla maustettua lohkoperunaa (L,G)

Paahdettuja kevään kasviksia (M,G,Veg)

Kasvisruoka:

Korvasienirisotto (M,G,veg)

Makeaksi:

Makeisvalikoima (L)

Passionmoussekakku, lakritsi-mantelimuru (L)

Pilkotut hedelmät (M,G,Veg)

Suklaapannacotta ja vadelmaa (L,G)

Lämpimästi tervetuloa!